你有“健食癖”嗎?

隨著生活條件提高，講究飲食健康成為人們的共識(shí)。但是，過(guò)分追求飲食健康，會(huì)陷入一種病態(tài)心理一一健康飲食成癮癥(簡(jiǎn)稱健食癖)。

一位美國(guó)醫(yī)生在他的著作《健康食品癮君子》中，細(xì)致地描寫(xiě)了健食癖者的生活狀態(tài)。作者坦承：“我本人就曾是個(gè)輕度健食癖患者?！彼娘嬍沉?xí)慣是：金素食，每口食物咀嚼50次以上，吃到三分之一飽即停?！耙?yàn)椴荒苋萑倘忸?、脂肪、防腐劑、農(nóng)藥、化肥，我整天惦記的凈是吃吃吃，生命陷入一場(chǎng)毫不容情的戰(zhàn)爭(zhēng)，對(duì)手是食物和食欲。”“事情越來(lái)越不對(duì)勁兒了?！彼f(shuō)：“反反復(fù)復(fù)，差不多花了兩年時(shí)間。直到有一天我突然意識(shí)到，健康是大事，可也不能過(guò)于死板和苛刻，這才恢復(fù)對(duì)食物的一顆平常心?！?/p>

健食癖患者往往很愛(ài)惜自己，嚴(yán)格遵守各種中各樣的飲食紀(jì)律，而且意志堅(jiān)定。不幸的是，“食欲”越被壓制，就越會(huì)突然進(jìn)發(fā)，每隔一段時(shí)間，患者會(huì)控制不住地饕餮一頓，之后便會(huì)陷入強(qiáng)烈的內(nèi)疚和自責(zé)，為了擺脫這種自責(zé)，他會(huì)用更嚴(yán)格的飲食“紀(jì)律”來(lái)捆綁自己，如此惡性循環(huán)。健食癖這種對(duì)健康飲食的偏執(zhí)其實(shí)是種心理障礙，它對(duì)身體和心靈的摧殘，不亞于暴食癥和厭食癥。

關(guān)注健康飲食是件有益的事情，但你是不是已經(jīng)走得太遠(yuǎn)了呢?做做下面的測(cè)試吧。

1 選擇食物時(shí)，首先考慮的是健康問(wèn)題，為此經(jīng)常強(qiáng)迫自己去吃一些口味不好，或者不符合自己飲食習(xí)慣的健康食品。

2 讀報(bào)看雜志時(shí)，會(huì)特別留意那些關(guān)于食品健康的報(bào)道，并身體力行。

3 經(jīng)常向家人、朋友標(biāo)榜自己的健食主張，并產(chǎn)生心理上的優(yōu)越感。

4 出于健康原因。有超過(guò)4種的食品禁忌。

5 因?yàn)轱嬍辰?，不愿與家人朋友聚餐，即使勉強(qiáng)出席，也會(huì)再三重申自己的禁忌。

6 每天5次以上考慮這個(gè)問(wèn)題——“吃什么才健康?”

7 經(jīng)常出現(xiàn)食欲與健食紀(jì)律的激烈沖突。

8 周期性食欲爆發(fā)，忍不住吃下許多違背紀(jì)律的食物，隨后又感到內(nèi)疚和自責(zé)。

9 經(jīng)常被周圍的人認(rèn)為：“不至于這么惜命吧?”

10 認(rèn)為飲食健康是原則問(wèn)題，經(jīng)常就這方面的話題與人爭(zhēng)論。

結(jié)果分析

如果您對(duì)超過(guò)6個(gè)問(wèn)題回答了“是”，就要警惕自己是否己走入“健食癖”的怪圈了。

研究發(fā)現(xiàn)，健食癖患者多半是些成功、優(yōu)越、上進(jìn)的人。他們努力追求生活各個(gè)方面的完美，從不松懈。他們很愛(ài)惜自己，以健康為己任，嚴(yán)格遵守各種各樣的飲食紀(jì)律，意志堅(jiān)定，不畏艱難。然而，這也使他們更容易陷入一種對(duì)健康飲食的偏執(zhí)心理之中。實(shí)際上，世上沒(méi)有一種絕對(duì)安全的食物，就像沒(méi)有一種絕對(duì)安全的生活，假如我們一味地尋求安全感，便只能犧牲享受生活的樂(lè)趣。

追求健康的飲食并沒(méi)有錯(cuò)，但凡事都應(yīng)把握一個(gè)“度”。為了遠(yuǎn)離疾病反而引來(lái)“心病”，犧牲的不但是生活樂(lè)趣，也違背了我們追求健康的初衷。