肝病患者的“多事之秋”

一場秋雨一場涼。這幾天，李冰的慢性乙型肝炎又犯了。沒想到前段時間一不小心著涼而導致的感冒，使他原本就要痊愈的肝病再度復發。實際上，像李冰這樣的肝病復發患者在深秋時節是屢見不鮮的。林主任提醒大家，無論是肝病患者，還是健康人群，秋季都要注意做好養肝護肝的“功課”。

【專家解讀】:

護肝莫入三大誤區

●誤區一:忽視感冒等感染性疾病

肝病患者的免疫功能低下是肝病活動的一個重要原因。對于慢性肝病患者來說，秋季是一個危險的季節。秋季天氣轉涼，人體的免疫功能有一個抑制階段，抵抗力下降，容易生病。而慢性肝病患者更容易受到寒冷的影響，再加上流行性感冒、上呼吸道感染、甲型和戊型肝炎等多種傳染病和感染性疾病的發病高峰又在秋季，因此，在免疫功能下降的情況下，慢性肝病患者很容易并發或重疊感染上這些疾病，使原有的肝病加重。

●誤區二:吃得越多，補得越好

飲食不當也是肝病高發的重要誘因。很多人都誤認為養肝重在進補，于是大魚大肉不斷。實際上，肝病患者進補過量，會加重脾胃和肝臟的負擔，特別是現在的年輕人工作非常緊張，活動量又很少，如果補充大量的牛羊肉等高脂肪含量食物，很容易使血糖堆積在肝臟，誘發肝病。

●誤區三:肝病痊愈后無需檢查

由于大部分慢性乙、丙肝復發無癥狀，要及時發現肝病復發，最好的方法就是在氣候明顯變化的秋季定期進行肝功能檢查。尤其是乙肝病毒攜帶者或慢性乙肝長時間無癥狀者，更應重視肝功能復查。在乙肝高發的秋季，乙肝病毒攜帶者和沒有癥狀的乙肝患者是最危險的。可能出現的情況是，肝病已經復發，但自己也不知道，一旦發作，必須花很長時間治療，甚至出現病情惡化。

【專家支招】:

養肝護肝走好這六步

林主任建議，無論是肝病病患，還是健康人群，想要保護好自己的肝臟，一定要走好以下六步，缺一不可。

Step1:多飲水、少喝酒

秋季天氣干燥易缺水，多喝水可以補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。同時，也要注意適量飲酒，不能貪杯過量。肝臟代謝酒精的能量是有限的，多飲酒會傷肝。據醫學研究表明，體重60 公斤的健康人，每天只能代謝60 克酒精，如果超過這個限量，就會影響肝臟健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。

Step2:飲食要平衡

不要暴飲暴食或經常饑餓，這種饑飽不勻的飲食習慣，會引起消化液分泌異常，導致肝臟功能的失調。應該合理地攝取食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等，保持相應的比例，多吃新鮮蔬菜和水果。

Step3:適當健脾

中醫認為，五臟都是緊密相連的。肝主藏血，貯藏和調節全身血量;脾主統血，為氣血生化之源。脾氣健運，氣血生化有源，血量充足，則肝血充盈。因此，適當保養脾胃的消化功能，吃一些益氣健脾功效的中藥，如黨參、山藥、茯苓、白術、薏仁、扁豆等，對調養肝臟也大有裨益。

Step4:保證充足睡眠

中醫養生特別強調作息有律、起居有常。中醫認為，肝膽在凌晨1點到3 點最興盛，各個臟腑的血液都經過肝，此刻肝臟的解毒作用也達到了最高峰。因此，人在此時也應順應自然，保證充足的休息。

Step5:保持心情舒暢

俗話說:“怒則傷肝。”要想肝臟強健，一定要學會制怒，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗。如果違反這一自然規律，就會傷及肝氣，久之，易導致肝病或肝病加重。在情緒不舒暢時，可以找知心的朋友傾訴心中的不快，切忌不能憋在心里，以致傷害肝臟。

Step6:適量運動、穿著寬松

多做戶外活動，如散步、打球、打太極拳等。運動既能使人氣血通暢，促進吐故納新，強健身體，又可以怡情養肝，達到護肝保健的目的。此外，古人認為，寬松衣帶，披散頭發，形體得以舒展，氣血不致淤積，所以，建議大家衣著寬松，這樣有利于促進肝氣血順暢，身體必然強健。

“粥食在我國有數千年的歷史。《周書》中就有'黃帝始烹谷為粥'的記載。”林主任認為，根據祖國醫學“藥食同源”之說，以藥粥食補，既可保健養生，又對治療疾病有輔助療效，特別推薦以下兩款粥品，以饗讀者。

豬肝綠豆粥

新鮮豬肝100克、綠豆60克、大米100克、食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

枸杞粥

枸杞子30 克、大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。此粥特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。