曹春香,古緒鵬,萬玉寶
(1.安徽工業大學 現代分析測試中心;2.安徽工業大學 化工學院,安徽 馬鞍山 243002)
復合固體酸催化合成苯甲醛1,2-丙二醇縮醛
曹春香1,古緒鵬2,萬玉寶2
(1.安徽工業大學 現代分析測試中心;2.安徽工業大學 化工學院,安徽 馬鞍山 243002)
用苯甲醛和1,2-丙二醇為原料,粉煤灰復合固體酸為催化劑合成了苯甲醛1,2-丙二醇縮醛,考察了反應物的投料比,反應時間,帶水劑等對縮醛反應的影響。實驗表明:較好的合成條件是n(丙二醇):n(苯甲醛)=1.4∶1(苯甲醛0.1mol),帶水劑環己烷用量15ml,回流反應2h,產物收率可達79.3%。
苯甲醛;1,2-丙二醇;苯甲醛1,2-丙二醇縮醛;固體酸催化劑;縮醛反應
縮醛是一類具有優于母體羰基化合物的花香,果香或特殊香味的香料[1],作為近些年發展起來的高檔新型香料縮醛類化合物香氣類型多,留香持久,有些香型酷似價格昂貴的天然檀香,深受消費者青睞,市場前景誘人。目前國內已經商品化的縮醛類香料有乙縮醛、康醛二甲縮醛、苯乙醛二甲縮醛等數十種??捎糜谂渲栖岳?、檸檬、玫瑰等食品用香料、配制酒用香精、煙用香精和化妝品香精;也可用于配制雞味、肉味、奶油等食用香精??s醛香料在各種食品、飲料加工中的應用日趨廣泛,需求量呈逐年增長的趨勢。除此之外,縮醛還用于糖類物質的合成和有機合成的羰基保護,油漆和制藥工業等的中間體和目標產物,甚至用作特殊的反應溶劑[2-4]。
1實驗部分
1.1.1 藥品
苯甲醛、1,2-丙二醇、環已烷、苯、甲……