高學超 (山東省臨朐縣畜牧局 262600) 許瑞利 (山東省棗莊市市中區畜牧局)
在當前集約化養豬生產中,豬互相啃咬耳朵尾巴的現象比較普遍,尤其是處在生長育肥時期的豬群更易發生。發生咬耳、咬尾癥的豬群,其生長速度和飼料效率要大大低于正常豬群,造成肉質降低,甚至發生感染死亡,從而降低養豬的經濟效益。筆者綜合多年的獸醫診療經驗及多位養殖戶的實踐,現將防治本病癥的經驗作如下介紹:
豬舍建筑工藝(場址選擇、場區布局、豬舍類型)和環境工程設計(通風類型、糞污處理方式等)以及舍內設施選擇(飼槽、飲水方式選擇等)都要符合豬正常生理要求,盡量為豬的生長創造比較適宜的小氣候環境,以避免酷暑嚴寒、賊風侵襲、糞便污染、空氣渾濁、潮濕等因素造成的應激。另外在豬的飼養、購銷、運輸和屠宰的全過程中改善飼養管理,為豬的生長發育創造良好的生存環境。
飼糧營養水平要能滿足豬不同生長階段的營養需要,喂給全價配合飼料,定時定量飼喂,不喂發霉變質飼料,飲水要清潔,飼槽及水槽設施充足,注意衛生,避免搶食爭斗及飲食不均。當發現咬耳、咬尾現象時,應及時對飼料營養成分進行分析,針對營養不足的部分尤其是微量元素及維生素缺乏,要及時補飼,以消除營養應激誘發的咬耳、咬尾癥。
因為遺傳基因的不同,不同豬的品種的豬對應激的敏感性不同,因此利用育種方法選育抗應激豬,淘汰應激敏感豬,逐步建起立抗應激豬種群,可以從根本上解決豬的應激問題。此病癥在長白豬、哈白豬較多,而民豬少見。現在國內有些地方進行了這方面的改良工作,如選擇杜洛克、大白豬、約克夏、漢普夏與本地豬雜交,產生的的第一代列為抗應激補充豬,逐步培養出比較完整的繁殖體系。
把來源、體重、體質、性格和吃食等方面相似的豬組群飼養。每一豬群頭數的多少,應依豬舍設備,圈養密度以及飼養方式等因素而定。在自然溫度、自然通風的飼養管理條件下,每群以10~20頭為宜;在工廠化養豬條件下,每群也不宜超過50頭。同一群豬個體的體重相差不能過大,在小豬階段群內體重不宜超過4~5kg,在架子豬階段,不超過7~10kg為宜。分群后要保持豬群的穩定,除因疾病或體重差別過大,體質過弱而不宜在群內飼養而加以調整外,不應任意變動。
豬的飼養密度要以不影響豬正常的生長、發育、繁殖,又能合理利用豬圈面積為準則。一般豬場3~4月齡的肥育豬所需要圈欄面積以0.6m2/頭為宜,4~6月齡為0.8m2,7~8月齡和9~10月齡則分別為1m2和1.2m2為宜。但因我國南北氣溫相差較大,圈養密度也應因地制宜。
在仔豬生下當天,在離尾根大約1cm處,用鈍口剪鉗將尾巴剪掉并涂上碘酊或在仔豬生下1~2d內結合打耳號時,用鋼絲鉗子在尾下1/3處連續鉗兩鉗子,兩鉗距離0.4cm左右,將尾骨和尾肌鉗斷,血管和神經壓扁,皮膚壓成溝,鉗后7~10d,尾的下1/3即可脫掉。該法簡便,不出血、不發炎,效果好。對仔豬斷尾是控制咬尾癥的一種有效措施。據資料報導,斷尾后發生咬尾的僅占0.25%,而未斷尾的發生率為6.86%,相差27倍。
飼養人員要固定,禁止無關人員參觀,不允許其它動物進入畜舍;如在圈中發現有咬尾惡癖的豬,及時將其從豬群中挑出,單圈隔離飼養;根據環境條件、寄生蟲種類及發育規律,對所養豬要定期驅蟲,以防制寄生蟲誘發的咬尾癥;采用在圈舍內放置褥草與輪胎、鎖鏈等玩具,以轉移豬只的注意力等。
為防止應激誘發豬咬尾癥的發生,可通過飼糧和飲水或其它途徑給予抗應激藥物。這些藥物一般分為三類:即應激預防劑、促適應劑、和應激緩解劑。 應激預防劑能減弱應激對機體的作用,通常有安定止痛劑(氯丙嗪、嘧哌嗪、三氟拉嗪、氟哌啶醇)、安定劑(氯二氫甲基苯基苯并二氮雜卓酮、溴氯苯基二氫苯并二氮雜卓酮)和鎮靜劑(苯納嗪、溴化鈉、鹽酸地巴唑);促適應劑能提高機體的非特異性抵抗力,從而提高抗應激能力,有參與糖類代謝的物質(檸檬酸、琥珀酸等),緩解酸中毒和維持酸堿平衡的物質(NaHCO3、NH4Cl等)、微量元素(鋅、硒等)、微生態制劑、瓊脂組織制劑、中草藥制劑;應激緩解劑有桿菌肽鋅等。上述抗應激藥物對于防治豬咬尾癥的有效性尚應給予更多關注。