牡丹文化與媒介傳播

姜伊昌

（洛陽理工學院 中文系，河南 洛陽 471023）

牡丹文化是以牡丹為載體，承載了芳姿艷質、勁骨剛心的精神內涵，寄托了人們不畏強權、敢于抗爭的精神，是富貴吉祥、繁榮昌盛的象征。

一、牡丹文化的起源與媒介傳播的啟蒙作用

（一）牡丹文化的起源

牡丹文化是中國花卉文化的重要組成部分，是與牡丹密切相關的各種物質文化與精神文化的總和。牡丹，是中國的特產，有數千年的自然生長和兩千多年的人工栽培歷史。其花大、形美、色艷、香濃，具有很高的觀賞和藥用價值。自秦漢時以藥用植物載入《神農本草經》始，散于歷代各種古籍，形成了包括園藝學、藥物學、文學等多學科在內的牡丹文化學。

牡丹文化的起源，距今約有三千年的歷史。秦漢以前，牡丹、芍藥不分，統稱之為芍藥，因而人們常常將二者的早期發展歷史相提并論。牡丹經歷了一個從藥用、食用等實用階段到觀賞階段的過程。一部牡丹應用、栽培、發展史，就是一部牡丹文化史。早期有關芍藥（牡丹）的記載相當簡略。如果從《詩經》上的芍藥（牡丹）詩算起，距今也有3000年左右。芍藥（牡丹）花成了詩歌題材，當是牡丹芍藥文化的起源。秦漢之際，牡丹、芍藥均以藥用植物記入《神農本草經》。

（二）媒介傳播的啟蒙作用

本文媒介傳播中的媒介是指廣義的媒介。媒介是介于傳播者與受傳者之間用以負載、傳遞、延伸特定符號和信息的物質實體，所以它包括書籍、詩詞、歌曲、報紙、雜志、廣播、電視、電影、網絡等及其生產、傳播機構。因此，古代文人的作品也是可資傳播的媒介。春秋時的《詩經》、秦漢時的《神農本草經》等著名書籍既記載了有關牡丹的最初實用狀態，又是重要的傳播媒介。《詩經》中《國風·鄭風》的《溱洧》篇中有“維士與女，伊其相謔，贈之以芍藥”的語句。全詩形象描述了青年男女談情說愛的情景，并以芍藥（牡丹）相贈作為定情之物。《神農本草經》記載了牡丹的藥用，對早期牡丹的種植起到了一定的宣傳作用。后世之人閱讀《詩經》、《神農本草經》等書籍，即接受了牡丹文化的啟蒙。

二、牡丹文化的發展與媒介傳播的促進作用

（一）牡丹文化的發展

牡丹文化在兩漢之后和唐宋時期呈現快速發展，出現了詩詞文賦、傳說故事、雕塑、繪畫、音樂、戲劇、服飾、食品等方面的文化現象。這一階段，牡丹作為藥用和觀賞植物得到了推廣。牡丹文化得到了快速發展。東晉顧愷之的繪畫中表現了木芍藥（牡丹）。南北朝時期，北齊的楊子華畫牡丹極分明，牡丹發展到了觀賞階段并進入藝術領域。隋煬帝在洛陽建西苑，易州進牡丹二十箱，牡丹從民間栽培進入皇家園林。唐朝，牡丹栽培開始繁盛。開元中牡丹盛于長安，艷壓群芳，被譽為“花王”。文人賞花寫詩，牡丹文化形成了一個高潮，在中國文化史上留下濃重的一筆。宋代，牡丹栽培中心移至洛陽。從天子、文人到平民，皆以觀賞牡丹為樂事。北宋的牡丹詩詞極多，還出現了歐陽修撰寫的《洛陽牡丹記》。這部園藝學著作及隨后的譜錄，為牡丹栽培、花卉園藝學的發展作出了重要貢獻。南宋，四川的成都、天彭牡丹花事活動也曾形成高潮。除詩詞外，出現了陸游的《天彭牡丹譜》等專著。

明清時期，各地牡丹栽培又日漸繁盛，形成眾多的栽培類群，并曾正式榮得“國花”之名。明朝遷都北京后，牡丹栽培中心轉移到了亳州、曹州（今山東菏澤）。北京的牡丹栽培也逐漸繁盛起來。江南的太湖、西北的蘭州和臨夏的牡丹種植也有所發展。清代，曹州牡丹就更繁盛了。蒲松齡的《聊齋志異》一書，曾有“曹州牡丹甲齊魯”的記述。亳州、菏澤及北京，出現賞花高潮，并有專著問世。明代有高濂的《牡丹花譜》等，清代有汪灝的《廣群芳譜》，余鵬年的《曹州牡丹譜》，等等。民間故事、民風民俗、繪畫、手工藝品、雕飾等以牡丹為主題的文化現象，屢見不鮮。

（二）媒介傳播的促進作用

兩漢之后和唐宋時期，古代藥物學和美食方面對于牡丹的重視和唐宋詩詞對于牡丹的贊賞發揮了媒介的促進作用。作為藥用的牡丹充當了實物的媒介，牡丹因其具有治療疾病的功效而為世人接受。以牡丹為題材的唐宋詩詞，充當了文化的媒介，促進了人們對于牡丹的熱愛和牡丹文化的發展。

牡丹作為實物的媒介，通過藥用、食用而為人們所熟知。牡丹的藥用在東漢末年就相當普遍。牡丹除根可做藥用的丹皮外，花瓣、花粉及花葉均有一定的藥用價值。牡丹性微寒，味苦辛，無毒；入心、肝、腎、心包四經。牡丹花的食用從宋代開始，人們為其香味所陶醉。

牡丹作為文化的媒介，牡丹詩詞與賦、譜記、故事不勝枚舉。李白的《清平調詞三首》最為人們熟知。作詞之日，唐玄宗與楊貴妃在興慶宮觀賞牡丹，李白乘醉填詞三首，借助牡丹歌詠貴妃之美。其一尤為世人傳誦：“云想衣裳花想容，春風俯瞰露華濃。若非群玉山頭見，會向瑤臺月下逢。”李德裕著有《牡丹賦》。宋代歐陽修的《洛陽牡丹圖》開篇一句“洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇”更顯對牡丹的鐘愛。唐宋文人創作的《海記》、《異人錄》等記載了許多牡丹故事。明代詩家李東陽著《浪淘沙》：“春去有馀春，且付花神。天香滿地不沾塵，報道夜來新雨過，雨過還新。芳意比佳人，誰寄花真。碧云為蓋草為茵。剛道花王誰不信，疑是前身。”反映了詩人對于牡丹的厚愛。清代康熙年間狀元汪應銓著《霧中花》：“名花籠霧認難真，道是還非夢里身。仿佛漢家宮殿冷，隔幃遙見李夫人。”此詩寫觀賞霧中牡丹的情景。除了吟詩填詞做賦，明清文人還創作了小說、劇本。如明代馮夢龍的《灌園叟晚逢仙女》、湯顯祖的《牡丹亭》，清代蒲松齡的《葛巾》、《香玉》。

三、牡丹文化的繁榮與媒介傳播的整合作用

（一）牡丹文化的繁榮

新中國成立后，牡丹種植得到恢復和發展。牡丹文化得到重視并呈現繁榮局面，出現大批牡丹專家和研究人員。目前，菏澤牡丹栽培面積已達5萬余畝，有600多個品種，成為面積最大、品種最多的牡丹栽培、觀賞、科研中心。洛陽也擴大了牡丹種植面積，有望突破2萬畝，努力做好“洛陽牡丹甲天下”這篇文章。北京奧運會期間，“迎奧運洛陽牡丹花展”走進奧運村，受到各國參賽選手的喜愛。2010年上海世博會，各項重大活動、場所的禮儀接待，皆有洛陽牡丹；洛陽牡丹花展中120多種精品輪流展出，海內外游人可品味牡丹的千年花韻。書法、繪畫、攝影、雕刻等牡丹藝術，異彩紛呈，引人注目。

自1978年改革開放以來，牡丹文化實現繁榮局面。牡丹文化具有以下特點：其一，與時代發展同步，牡丹文化被賦予了新的內涵。牡丹作為吉祥幸福、繁榮昌盛的象征，成為中國改革開放形象的具體體現。其二，隨著科技進步和文化發展，以牡丹為題材的各種文藝創作更繁榮。其三，牡丹產業化進程加快。河南洛陽、山東菏澤、四川彭州等地的牡丹花會，吸引了海內外游客觀光投資。其四，有較高學術水平的專著陸續問世，如由王蓮英主編的《中國牡丹品種圖志》等，反映了當代牡丹研究領域的最新理論成果與成就。其五，對牡丹文化開展了較為系統的研究。20世紀90年代，除出版牡丹畫譜、攝影集、詩詞賞析等著作外，出版了探討歷代牡丹文化現象與闡述牡丹文化內涵的論著。由溫新月、李保光主編的《國花大典》等作了較為全面的總結。

（二）媒介傳播的整合作用

現當代的媒介傳播發揮了整合作用，為牡丹文化的繁榮作出了積極貢獻。現當代媒介的形式多樣，除了傳統的詩詞、小說之外，有了報紙、電影、電視劇、廣播、電視、手機、互聯網、郵票等多種形式的媒介。

1958年，劇作家吳永剛將明代馮夢龍的《灌園叟晚逢仙女》改編成電影文學劇本《秋翁遇仙記》，由上海電影制片廠拍攝，影片贏得觀眾的青睞。2010年4月，洛陽市攝制了《牡丹花兒開》的電影，弘揚牡丹文化；獲得第七屆中國舞蹈“荷花獎”金獎的歌舞劇《牡丹亭》在洛陽歌劇院上演，它根據明代湯顯祖的著作創編而成，演繹了“人鬼情未了，真愛跨時空”的經典愛情。2009年9月至今，洛陽市和中國國際電視總公司等單位聯合，將湯顯祖的著作改編攝制成30集電視連續劇《牡丹亭》，而后在央視和海外播出發行。牡丹的故事、歌曲、散文也是很好的媒介傳播。1973年，周恩來在洛陽真不同飯店，將一道名菜命名為“牡丹燕菜”，這個故事被傳為佳話；蔣大為演唱的《牡丹之歌》，讓人贊嘆牡丹的傲骨和美麗；張抗抗的散文《牡丹的拒絕》，令人嘆服牡丹的品位之美。

廣播和電視是一種快速傳播牡丹文化的媒介。1994年12月，央視《新聞聯播》和中央人民廣播電臺報道了洛陽牡丹在雪中綻放的新聞。1994年以來的歷屆洛陽牡丹花會的慶典晚會，均在央視播出，并在美國、日本、新加坡等國電視臺播出，擴大了牡丹文化的宣傳。1996年，由洛陽和菏澤、新華社音像中心聯合錄制的《中國牡丹》十集電視系列片是我國第一部介紹牡丹的大型專題片。它達到了畫面美、解說美、音樂美、歌詞美的綜合藝術效果。1998年法國世界杯足球賽期間，央視在轉播賽事的同時，令球迷領略了牡丹的傾城美姿。1999年和2000年的央視春晚，洛陽牡丹均裝扮晚會現場。2008年5月，央視“傾國傾城”特別節目，展播洛陽牡丹。

手機和互聯網也成了傳播牡丹文化的媒介。游客通過手機拍攝牡丹、發送有關牡丹的詩詞等，有力地傳播了牡丹文化。2010年洛陽的牡丹花會，洛陽市與新浪網聯手，以“花開五洲、情系洛陽”為主題，在新浪網滾動播出第28屆洛陽牡丹花會的相關新聞，全方位綜合宣傳花會盛況。各地游客和網民可通過手機、互聯網絡等多種形式，實現在手機和電腦上實時游洛陽賞牡丹。

一張張以牡丹為主題的郵票也成了傳播牡丹文化的媒介。1964年我國曾發行過特61《牡丹》特種郵票1套15枚、小型張1枚。2006年4月10日，第24屆洛陽牡丹花會開幕，《千枚牡丹》個性化郵票當日發行，它由中國郵票首席設計專家王虎鳴設計。從2006年起，每年發行200枚，5年內發行完畢。2008年4月10日，《千姿牡丹》奧運紀念郵票在洛陽舉行首發儀式。《千姿牡丹》奧運紀念郵票采用12枚牡丹附圖圍繞4枚奧運會徽主圖的版式，另一枚小版張以8枚精品牡丹附圖圍繞4枚奧運會徽主圖，中間為五個“福娃”圖案，郵票設計精美、獨特、簡潔，凸顯出“千姿牡丹喜迎奧運”的主題，郵票與牡丹書畫有機結合，具有較高的藝術和收藏價值。2009年4月，世界郵展和牡丹花會一起在洛陽舉辦，牡丹更為全球矚目。

四、結語

牡丹栽培的歷史，形成了以黃河中下游為主要栽培中心，其它地區為次栽培中心或重要栽培地的格局。隨著朝代的更迭，栽培中心隨之變換，但主要栽培中心始終在黃河中下游地區。其轉移過程為：洛陽（隋）—長安（唐）—洛陽（五代、宋）—亳州、曹州（明）—曹州（清）。這是牡丹品種群形成和發展的主線。此外，還有幾個發展中心：一是長江三角洲、太湖周圍及皖東南；二是四川盆地西北隅的成都、彭州；三是甘肅的蘭州、臨夏；四是廣西的灌陽。牡丹文化隨著栽培中心的轉移和朝代的興衰而呈現出一定的地域、時代特點。

牡丹文化與媒介傳播關系密切，牡丹文化的發展離不開媒介傳播，媒介傳播為牡丹文化的發展提供了良好的推動，二者共同發展，相得益彰。人們通過媒介傳播加深了對牡丹文化的認同和內化，牡丹文化借助媒介傳播加快了發展，得到了成熟和繁榮，呈現了牡丹文化再展新顏和媒介傳播推陳出新的良好局面。

［1］張寶利，王紅星主編.洛陽牡丹.北京：九州出版社，2003.

［2］柏原著.談花說木.天津：百花文藝出版社2004.

［3］徐振云，羅玲誼，李冰選注.牡丹詩詞三百首.香港：香港永泰出版社，2006.

［4］肖魯陽，孟繁書主編.中國牡丹譜.北京：農業出版社，1989.

［5］張復興，郭崇華著.洛陽牡丹故事.鄭州：黃河文藝出版社，1985.

［6］邵培仁.傳播學導論.杭州：浙江大學出版社，1997.