蓮類藥材的藥理作用研究進展

顧瑤華 ，朱 悅 ，廖 立

（1.蘇州衛生職業技術學院，江蘇 蘇州 215009； 2.蘇州大學藥學院，江蘇 蘇州 215123）

蓮 Nelumbo nucifera Gaertn.為睡蓮科蓮屬多年生宿根水生草本植物[1]，具有極高的藥用價值。其葉（荷葉）、葉柄或花柄（荷梗）、葉基部（荷葉蒂）、花蕾（蓮花）、花托（蓮房）、雄蕊（蓮須）、肥大根莖（藕）、根莖節部（藕節）、老熟的果實（石蓮子）和成熟種子中的幼葉及胚芽（蓮子心）都供中醫藥用，為少見的一身皆供藥用的植物。筆者查閱了相關文獻，系統整理了蓮各藥用部位的藥理研究進展，為其臨床應用提供借鑒。

1 荷葉

1.1 抗炎、抗菌作用

王建濤[2]研究發現，荷葉生物堿液可抑制大腸桿菌的代謝作用，且該作用隨藥物質量濃度的增加而增強。唐裕芳等[3]研究發現，荷葉超臨界CO2萃取物對細菌、酵母菌、霉菌等都具有一定的抑制作用，偏酸環境時抑菌作用較穩定，常溫、低溫及高溫短時加熱處理后抑菌效果較穩定，高溫長時間加熱后抑菌效果減弱。李鳴宇等[4]研究發現，荷葉正丁醇提取部位對伴放線放線桿菌、黏性放線菌、內氏放線菌、具核梭桿菌、牙齦卟啉菌等牙周疾病相關菌種均有較好的抑制作用，為荷葉口腔應用藥物的有效成分。柏田良樹[5]研究發現，荷葉的95%乙醇提取物具有抗人類獲得性免疫缺陷綜合征病毒（HIV）活性，并篩選、分離出了具有這種活性的兩種生物堿及兩種類黃酮苷。

1.2 調脂作用

孫智達等[6]研究發現，荷葉中的原花青素可以升高試驗大鼠血清高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）含量和顯著地降低甘油三酯（TG）、總膽固醇（TC）水平，具有調節動物血脂的作用。黃阿根等[7]研究認為，荷葉調血脂的主要活性部位為黃酮類和生物堿類化合物，生物堿調血脂的功效優于黃酮。涂長春等[8]采用肥胖高脂血癥大鼠模型，觀察荷葉生物總堿對大鼠體重、體脂及血脂的影響，結果表明荷葉生物總堿明顯抑制肥胖大鼠的體重增長，影響其肥胖程度且可使肥胖高脂血癥大鼠TC及TG、適宜攝入量（AI）下降。葉德強等[9]探討了黃酮對新西蘭兔膽囊膽固醇結石形成的影響及其機制，發現荷葉黃酮可降低肝臟氨肽酶（APN）的表達和血清亮氨酸氨基肽酶（LAP），改變血脂水平，從而有助于預防膽囊膽固醇結石的形成。趙駿等[10]比較了荷葉總生物堿及其鹽的調脂作用，利用醇提取生物堿、酸水提取荷葉生物堿鹽，再分別對2型糖尿病大鼠模型進行試驗，以血清TG和TC為指標，結果荷葉生物堿鹽的調血脂作用強于生物堿。

1.3 抗氧化作用

趙駿等[11]用二苯基苦基苯肼比色法（DPPH）測定了20種中草藥的清除自由基活性，發現荷葉具有很強的清除自由基能力，自由基清除率為93.2%，醇提液能力強于水提液。他們進一步分離純化了醇提液，得到了荷葉黃酮苷、槲皮素和荷葉堿，并采用DPPH法測定其抗氧化能力，結果顯示荷葉黃酮苷抗氧化能力最強、槲皮素次之[12]。肖華山等[13]研究發現，荷葉水提液對氧自由基具有很強的清除能力，并能顯著延長雌、雄果蠅的壽命。鄧勝國等[14]分離純化了荷葉中的黃酮類化合物，分別采用DPPH法、硫氰酸鐵（FTC）法及硫代巴比妥酸（TBA）法測定和評價荷葉黃酮的抗氧化效果，發現荷葉黃酮具有良好的清除DPPH自由基的能力，能有效抑制亞油酸的氧化，質量濃度為0.30 mg/mL的荷葉黃酮溶液抗氧化性能可與0.01%的BHT相媲美。陳愛華等[15]觀察了從蓮子心中提取的前荷葉堿對血管緊張素誘導人臍靜脈內皮細胞凋亡的影響，發現前荷葉堿通過增加一氧化氮（NO）生成而抑制血管緊張素Ⅱ誘導的人臍靜脈內皮細胞凋亡，從而發揮可能的內皮保護功能。

2 蓮子

蓮子的藥理作用研究主要集中于抗衰老作用。馬忠杰等[16]將蓮子粉碎成粉末，按6，120，300 g/kg添加到飼料中喂飼大鼠，1個月后測定各組大鼠臟體比、T淋巴細胞數、超氧化物歧化酶 （SOD）、過氧化脂質（LPO）、谷胱甘肽過氧化物酶 （GSH-Px）等指標，結果試驗組大鼠胸腺皮質中T淋巴細胞數顯著高于對照組，但其他觀察指標則無明顯不同，提示蓮子粉有一定增強免疫力的作用。黃國誠[17]研究發現，1%蓮子能延長果蠅的平均壽命36.37%（雄）和33.36% （雌），使果蠅的最高壽命延長50.0% ～56.82%；并使雌果蠅給藥20 d和40 d后脂褐索含量分別下降18.61%～52.02%和37.1%～52.96%。

3 蓮房

3.1 抗菌作用

體外抑菌試驗結果表明，蓮房提取物對金黃色葡萄球菌生長有抑制作用[18]。

3.2 調血脂作用

蓮房中原花青素（LSPC）含量豐富。凌智群[19]給家兔灌胃LSPC 100，200，400 mg/kg，結果低劑量LSPC能明顯降低高血脂兔的血清及肝臟中TG，顯著升高血清HDL-C；高劑量LSPC能顯著減少高血脂兔的血清TC、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C），同時升高血清HDL-C，但對肝組織形態有一定的不良影響。

3.3 循環系統作用

凌智群等[20]研究發現，LSPC對于大鼠皮下注射異丙腎上腺素造成的心肌損傷模型和大鼠冠脈結扎引起的急性心肌缺血模型，可劑量依賴性拮抗異丙腎上腺素引起的大鼠心肌酶釋放量、心肌鈣含量增加，縮小心肌梗死面積，并可緩解心肌組織病理損傷程度，升高SOD與丙二醛的比值。提示LSPC對大鼠心肌缺血損傷有一定保護作用，這可能與抗脂質過氧化、抗心肌鈣超載有關。

4 蓮子心

4.1 降壓作用

陳元祿等[21]研究發現，蓮心堿的降壓作用有快速耐受現象，其降低舒張壓 （DAP）的作用大于收縮壓（SAP），主要作用部位在外周血管，并可能與早期的心臟抑制作用有關；甲基蓮心堿的降壓作用比蓮心堿強且作用持久，3 h后血壓尚未恢復，脊貓試驗與犬頭交叉循環證明其降壓機制主要是外周作用而非中樞作用。

4.2 抗心律失常作用

李貴榮等[22]研究發現，給兔靜脈注射甲基蓮心堿5 mg/kg，能對抗腎上腺素誘發的心律失常，提高心室電致閾，效果與奎尼丁相似；給大鼠靜脈注射甲基蓮心堿5 mg/kg，可明顯提高烏頭堿誘發心律失常的用量及致死量，靜脈注射相同劑量的奎尼丁則無明顯作用（當劑量增至15 mg/kg時才顯示出抗心律失常作用），提示甲基蓮心堿的作用比奎尼丁強；5 mg/kg的甲基蓮心堿能明顯提高哇巴因引起豚鼠室速、室顫和致死的用量；靜脈注射甲基蓮心堿5 mg/kg能明顯預防或減輕大鼠結扎冠脈后復灌所致心律失常，縮短心律失常持續時間，避免復灌后引起的室顫和死亡；甲基蓮心堿0.5 mg/kg側腦室注射或5 mg/kg靜脈注射，對電刺激兔血腦下區誘發的心律失常均有顯著的預防作用。

4.3 對心肌收縮力的作用

蓮心堿可不同程度地降低大鼠SAP及DAP、左室壓力（LVP）上升最大速率，對心率和左室開始收縮到開始射血的時間無明顯影響，說明蓮心堿可降低正常大鼠左室收縮功能，這一效應可能參與蓮心堿的早期降壓作用。王嘉陵等[23]研究發現，蓮子心中的一種新型生物堿單體洛士辛（Lot）可劑量依賴性地增加離體心肌的收縮力，作用強于氨力農（AM）和罌粟堿（Pa）；其對心肌的正性肌力作用機制與磷酸二酯酶抑制有關。

5 結語

蓮類藥材的研究目前主要集中于荷葉與蓮子心，但其藥用部位很多，許多傳統藥用部位的現代藥理研究尚屬空白，這阻礙了該類經濟價值與藥用價值極高的植物的現代開發與應用。因此，應在中醫傳統用藥的基礎上，結合現代藥理研究方法，拓寬與加深研究的廣度與深度，以更好地利用蓮類藥材資源。

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