茶文化與大學和諧校園的建設

劉桂華高旭暉金哲

(1.合肥師范學院中文系，安徽合肥230061；2.安徽農業大學茶業系，安徽合肥230036)

茶文化與大學和諧校園的建設

劉桂華1高旭暉2*金哲2

(1.合肥師范學院中文系，安徽合肥230061；2.安徽農業大學茶業系，安徽合肥230036)

茶文化是中國傳統文化的組成部分之一，其精髓就是“和”。“和諧”不僅是走有中國特色社會主義道路所追求的目標，更是當代大學生應該樹立的精神旗幟。在國家經濟高速增長，人民生活水平顯著提高，意識形態和生活方式發生重大改變的形勢下，和諧校園便是當代大學生茁壯成長的理想環境。“和諧”二字已深入人心，作為新時代的大學生，應該把建設和諧校園環境作為自己追求的階段性目標。本文著重討論了茶文化對大學生的傳統文化教育，以及對和諧理念的培養等方面的影響，同時圍繞茶文化對社會和校園的和諧作用作了較為詳細的闡述。

茶文化 助人為樂 艱苦樸素 誠信為本 寬以待人 和諧校園

中國是茶的故鄉，栽茶、制茶、飲茶有著幾千年的歷史，陸羽的《茶經》記載：“茶之為飲，發乎神農氏，聞于魯周公”。茶集天地之精華，形成了一種“苦澀、甘甜、清香、中正、平和”的特殊品味，國人特別青睞。悠久的栽茶、制茶和品茶歷史形成了燦爛的茶文化，在歷史的長河中不斷地沉淀積累，融合了儒、道、佛諸家優秀思想精華，負載著各家文化之內涵，體現了我們中華民族的傳統禮儀、道德情操之風范。中國茶文化的核心就是“和”，其意味著天和、地和及人和，意味著宇宙萬物的有機統一，集中反映了和諧之美。大學作為社會的一個重要組成部分，匯集了大量當代和未來的精英。近年來，為了配合素質教育，很多高校先后開設了茶文化課程，傳承祖國優秀傳統文化。因此，茶文化已深深地影響著大學師生的世界觀、人生觀和價值觀，同時，對大學和諧校園建設也起著積極的推動作用。

1 茶文化蘊含的助人為樂精神與和諧校園

1.1 茶中蘊含著助人為樂的精神

茶，作為一種謙和、中庸和優雅的飲品，已衍生出一種其外延不斷擴大、內涵不斷豐富的茶文化，這種文化已升華為一種教化的方法，一種陶冶育化的意識形態，一種修身養性的手段。在有關茶的傳說中，就有很多助人為樂、與人為善的故事，如 “神農嘗百草”“太平猴魁”“龍井茶”“碧螺春”等。這些民間故事都在告訴人們：為人要善良、正直、誠信，要樂于助人、扶正抑邪。神農為了解除人們的疾苦，試嘗百草，不惜犧牲自己的生命。猴魁老漢勤勞勇敢、助人為樂、心地善良。這些品格正是當今建設和諧社會、和諧校園所要倡導的。

1.2 “助人為樂”是營造和諧校園環境的構成要素

歷史已進入21世紀，中國大學校園內迎來了一批又一批精神煥發的年輕人。湖北省長江大學2009級新生在一次集體活動中突然發現兩個少年落水于滾滾長江，說時遲，那時快，10多位大學生用他們稚嫩的肩膀連接成一條生命的長梯，前仆后繼，終于救出了2位落水少年，而3名年輕的大學生卻獻出了自己寶貴的生命。他們用自己的英雄壯舉、年輕生命譜寫了一曲當代大學生見義勇為、樂于助人的壯麗凱歌！這便是中國茶道通過茶傳承的助人為樂的精神在現代社會中得到弘揚的具體表現。這種精神只有在具有深厚文化底蘊的東方中國才能發揚光大。茶作為這種精神文明的載體，豈不令國人驕傲！茶作為國人喜聞樂見的飲料也從一個側面栩栩如生地體現了無私奉獻，樂于助人的東方文明！

助人為樂是中華民族傳統美德。“和為貴”為中國傳統倫理文化，它有力地維護著中華民族數千年的和諧統一。茶文化中所蘊涵的助人為樂、無私奉獻的精神，正是我們建立和諧社會、和諧校園所必需的。在大學校園這個小社會中，一些師生員工在工作、學習和生活中常常會遇到一些困難，需要別人伸出援助之手。可以說，助人為樂是實現校園和諧的重要手段之一。大學校園中的師生們希望通過互助、互幫、互愛來實現一種和諧的人際關系，來建立一個和諧校園環境。 “先人后己”“自我犧牲”“大公無私”都應該成為在改革開放新的歷史環境條件下的時代精神。作為新時代的大學生，我們要處處以身作則，時刻銘記“助人為樂”“無私奉獻”這一優良傳統，在建設和諧社會、和諧校園的過程中貢獻出自己的一份力量。這樣世界才會變得更加美好，世界才會充滿愛！

2 茶文化倡導的艱苦樸素與和諧校園

2.1 茶文化載荷著艱苦樸素的優良傳統

陸羽在《茶經·一之源》中明確提出“茶之為飲，性淡，最宜精行儉德之人。”他給茶賦予了一種特殊的文化內涵，即以茶示廉、以茶示儉。《中興書》中曾有這樣一段記載：吳興太守陸納廉政為民，接待各類政客一律清茶一杯。一次，其侄違規，遭其四十軍棍毒打。齊武帝臨終時的遺囑要求他的靈柩上僅擺茶水、干飯作為祭品，等等。據此可以看出：此時，茶已作為“節儉”和“廉潔”的象征。在中國茶道的演進過程中，后又逐漸地溶入了琴、棋、書、畫等藝術內容，更注重一種文化的氛圍和情趣，一種人文精神。提倡節儉、淡泊和寧靜的人生。茶人們在特定的環境氣氛中，沒有噪音的喧嘩，沒有人世的紛爭，只有鳥語花香、溪水流云和悠揚的古琴聲，享受著大自然的和諧之美，通過品茶把自己融入大自然，自己的精神也會在品茶中得到升華。所以，茶人們往往把“淡泊名利、寧靜致遠”作為追求的人生目標。茶道常被文人們視為一種陶冶情操、體悟人生、抒發情懷的一種藝術手段。茶文化與中國傳統文化中倡導的勤儉、樸素的美德有著密不可分的聯系。而在當今社會中，“艱苦樸素、勤儉節約”更是我們大學生應該繼承和發揚的優良傳統。

2.2 艱苦樸素是當代大學生不可或缺的作風

目前，在大學校園中，鋪張浪費的現象相當嚴重。有些學生在過生日時，大擺宴席，顯擺闊氣；有些學生穿衣是非名牌不穿；還有一些同學在食堂吃飯時，隨意將剩下的飯菜亂倒，這些學生中有的還是來自農村，看了真叫人心寒。所以，筆者認為：在物質生活日益豐富的今天，我們更應該保持艱苦樸素的優良傳統，時刻嚴格要求自己，把精力放在學習和工作上，不能在單純的享受安逸中耗費青春。結合茶文化學習，樹立艱苦樸素的文化理念，當代大學生應該懂得：“勤儉節約、艱苦奮斗”是中華民族優良的文化傳統和民族精神，也是我們事業取得成功的重要法寶。經過千百年的發展，勤儉節約、艱苦奮斗已經成為我們民族的一種精神、一種作風、一種象征，進而形成了一種可以遺傳的文化基因。隨著時代的發展，它還要不斷地被賦予新的內涵。在改革開放和發展社會主義市場經濟的條件下，節儉意識和艱苦奮斗精神的具體內涵已發生了變化，如珍惜時間、尊重勞動、物盡其用、自強不息、頑強拼搏，等等。在新的世紀里，“艱苦樸素、勤儉節約”有其新的特點，它已不單純指物質財富的節儉，一雙襪子縫縫補補十幾年未免顯得十分必要。在現代生活中，這種理念應該上升為一種精神境界，如對時間的珍惜。新時期的大學生要學會如何珍惜時間，并有效地利用時間，這實質上也是一種節約的表現。當代大學生數量很多，是一個文化和生活消費的群體，從某種意義上說是一個高消費群體，但他們的大部分費用都是來自父母，特別是對于那些來自貧困地區或貧困家庭的學生來說，要順利完成學業還是有一定困難的。因此，大學生要厲行節約，不要盲目攀比，跟潮流，趕時尚。要養成艱苦樸素、勤儉節約的生活作風，樹立奮發向上、自強不息的人生態度，弘揚埋頭苦干、知難而進的進取精神，等等，這些都是當代大學生不可缺少的素質。同時，這也是加強文明校園、和諧校園建設的客觀要求。

3 茶文化承載的優秀品格與和諧校園

3.1 剛毅不屈

茶樹起源于中國西南地區，在幾千年的栽培實踐中逐漸傳播開來，現已在世界很多國家種植和栽培，適應著不同地區的氣候和土壤。無論是赤熱炎炎的盛夏，還是大雪紛飛的寒冬，茶樹總是面不改色，心不跳，始終是郁郁蔥蔥。無論是處于順境，還是存于逆境，它們都相互依賴，相互牽掛，戰勝困難，茁壯生長。這種不畏嚴寒和酷暑的精神值得弘揚。今天，在大學校園中成長的大學生們，難免會遇到各種各樣的煩惱，有來自學習的，有來自生活的，包括來自年輕人愛情生活的，對于這些煩惱，少數同學不能正確地處理，甚至采取一些過激的行為，導致了不應出現的嚴重后果，出現了與大學校園不和諧的現象。當然，受害的還是我們大學生自身。所以，大學生在學習茶文化時，要自覺吸收其精神營養，修身養性，陶冶情操，有意識地培養自己剛毅不屈的品格，這也是建立和諧校園環境不可缺少的環節。

3.2 誠信為本

茶被人品嘗之后，給品茶者的感受就是“真”，即先苦而后甘。是苦，或是甘，品茶者都喜歡，因為茶一點也不喬裝打扮，給人以“真味”。真誠是人之所守，事之所本。一個人能夠做到內心誠而無欺，方可自信，信人并取信于人。一旦答應別人做某件事情，就要盡自己最大的努力去做，并且要盡可能地做好。“真誠相處”是人與人之間最優秀的品格。我們大學生與人相處要敢于直言，不隱瞞自己的觀點，那種世故圓滑、詭詐欺騙的處世方法在當代大學生群體中是找不到市場的，它與大學和諧校園建設是格格不入的。師生們生活在校園環境中，目的是追求“真理”，而追求真理的前提就是追求者的誠信為人、實事求是。近幾年來，在大學校園中出現了一些不應該出現的現象。極個別同志不能正確地對待個人的名譽和地位，為了達到個人目的，在學術上造假，玷污了學術殿堂的圣潔，也損害了廣大知識分子的形象。還有極少數同學在考試中出現作弊的現象。我們這些文化人要像茶一樣給別人一種“真誠”的形象，特別是大學校園中的專家學者和青年學子們更應該如此，在科學的道路上堅持誠信為本，不斷探索。

3.3 寬以待人

有人說：茶是能屈能伸的大丈夫，男女老少，達官貴人，平民百姓，人人皆宜。寬以待人就是寬人、容人。人非圣賢，孰能無過？容人包括容人之過、容人之錯、容人之短。大學生是一個龐大的群體，他們都有各自的性格、興趣，各自的學習、生活習慣和處世方法，這就要求在日常生活中，必須要學會相互包容、相互幫助、相互學習。否則，大學校園就會變得無序混亂、一盤散沙。隨著現代社會的發展，先天性的智商差距已變得越來越小。一個人能否成功的非智力因素顯得越來越重要。有人斷言，未來優秀人才的成功率與其協作精神成正比。協作，其中就包括寬以待人。我們常常見到：有些同學看上去并不顯得十分突出，但能容人，善于與不同的人相處，容易與別人合作，協調能力強，那么他們的成功機會就比較多。所以說，“寬以待人”是大學生進行素質教育的重要內容之一，也應成為師生們在建設和諧校園過程中努力遵守的行為規范。

結束語

茶是健康之飲，文明之飲。茶樹雖無艷麗的花朵和高大魁梧的身軀，但她面對嚴寒酷暑，傲然屹立，不失本色，默默地為人類作出無私的奉獻。她的“淡泊、清純、樸實、自然”的品格與文明社會倡導的 “助人為樂”“勤儉節約”“誠信為本”“寬以待人”“淡泊名利”“寧靜致遠”等高尚精神是一致的。這種精神也正是我國建設和諧社會所必需的。當代大學生是祖國的未來，更需要這種精神。大學生正是世界觀、人生觀和價值觀形成的關鍵時期，校園生活為他們提供了一個完善自我、改造自我的環境。茶所象征的精神、品格都告訴大學生應該怎樣去做人，怎樣去學習，怎樣去生活。當代大學生應不斷進取，努力攀登，大力弘揚民族傳統文化，為建立和諧校園、和諧社會而努力奮斗！

中國茶葉加工 2010，(3)：46～48

2010-09-21

劉桂華（1955-），女，安徽淮南人，副教授，從事中國古代文化、古代漢語等方向的研究。

*通訊作者：teacher.gao@163.com