草炭不同配比基質對洛陽紅生長發育的影響

劉振國，盧 琳，梁長安，王二強

（洛陽市農業科學研究院，河南 洛陽 471022）

牡丹為毛茛科芍藥屬植物，因其花朵碩大、色艷香清、雍容華貴，被譽為“國色天香”、“花中之王”。近些年隨著生活水平的提高，人們對牡丹的喜愛程度日益增加。同時，牡丹的出口也節節攀升，給我國帶來了巨大的經濟效益[1]。目前，我國牡丹多為土壤栽培，大大制約了牡丹的商品化生產和盆栽出口。要突破這些限制，就必須實行標準化生產，其主要實現途徑就是無土栽培。無土栽培不僅是牡丹生產實現工廠化、集約化的重要途徑，也是現代農業的高級方式[2]。基質栽培是無土栽培的一個重要分支，本實驗以草炭為主要配比材料，設計了10種基質配比，以牡丹品種洛陽紅為對象，研究了不同配比基質對其生長發育的影響[9－11,13]，以期為牡丹的商品化生產提供理論依據。

1 試驗材料與方法

1.1 試驗材料

供試牡丹品種為洛陽紅，于2009年10月1日上盆，12月8日扣棚，12月9日上苫，12月20日加溫。供試基質材料為草炭、蛭石、珍珠巖，市購。

1.2 試驗方法

試驗在洛陽市農業科學研究院花卉日光溫室內進行，栽培茬次采用冬季促成栽培，栽培方式為容器栽培，容器高38 cm，口徑31 cm，底徑25 cm。試驗根據基質配比（體積比）的不同共設10個處理，各處理分別為[3-7]：①草炭∶蛭石∶珍珠巖＝7∶2∶1；②草炭∶蛭石∶珍珠巖＝7∶1∶2；③草炭∶蛭石∶珍珠巖＝6∶2∶2；④草炭∶蛭石∶珍珠巖＝6∶3∶1；⑤草炭∶蛭石∶珍珠巖＝6∶1∶3；⑥草炭∶蛭石∶珍珠巖＝5∶2.5∶2.5；⑦草炭∶蛭石∶珍珠巖＝5∶1∶4；⑧草炭∶蛭石∶珍珠巖＝5∶4∶1；⑨草炭∶蛭石∶珍珠巖＝4∶3∶3 ；⑩菜園土（CK）。各配比基質的理化性狀見表1，每處理3次重復，共30個小區。各處理每次重復包括10株牡丹，各小區在棚內采用隨機區組方式排列。

表1 不同配比基質的理化性質

試驗調查，在牡丹上盆后、萌動期和平桃期分別測量牡丹的株高、株幅、花莖粗度、花蕾直徑、蕾跳起、葉長、葉寬、根系活力、基質容重、空隙度、持水空隙度、氣水比、pH值和EC值[8]。

2 結果與分析

2.1 不同配比基質對牡丹生長的影響

2.1.1 不同配比基質對牡丹株高、株幅的影響 地上部生長量的大小能間接反應基質理化性狀的好壞。在牡丹上盆后（2009年10月7日）、小風鈴期（2010年1月10日）和平桃期（2010年1月24日）分別調查植株的株高和株幅，并將數據記做Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ，各期數據詳見表2。由表2可知，處理③的株高和株幅在3次調查中均能保持較高水平，說明洛陽紅在基質配比③中的地上部生長量較大。

表2 不同配比基質對株高、株幅的影響 （cm）

2.1.2 不同配比基質對牡丹花蕾直徑和花莖直徑的影響 開花性狀也是衡量基質好壞的一個重要指標。由于牡丹花朵碩大，其花莖的粗細也是影響牡丹觀賞效果的重要依據。在牡丹生長的小風鈴期（2010年1月10日）和平桃期（2010年1月24日）分別調查植株的花蕾直徑和花莖直徑，并將數據記做Ⅰ和Ⅱ，各期數據詳見表3。由表3可知，處理3的花蕾直徑在兩次調查中數值分別為1.96 cm和2.73 cm，雖不是最大值，但與最大值間的差異不顯著。花莖直徑在第二次調查中為0.5 cm，與最大值0.57 cm間差異顯著，這可能是由于其他部位生長量大而造成的。

表3 不同配比基質對花蕾直徑、花莖直徑的影響 （cm）

2.1.3 不同配比基質對牡丹蕾跳起高度、葉長和葉寬的影響 蕾跳起高度是牡丹鮮切花時需要考慮的一個重要指標；葉片是光合作用的場所，光合面積的大小與光合物質積累量的多少有密切關系。在牡丹生長的小風鈴期（2010年1月10日）和平桃期（2010年1月24日）分別調查植株的蕾跳起高度，并將數據記做Ⅰ和Ⅱ；在平桃期（2010年1月24日）調查植株的葉長和葉寬，見表4。由表4可以看出，處理3在小風鈴期和平桃期的蕾跳起高度分別為14.23 cm和19.23 cm，與其他各處理相比，未形成極顯著差異；其葉長和葉寬分別為21.07 cm和10.44 cm，與其他處理間無差異。

表4 不同配比基質對花蕾跳起高度、葉長和葉寬的影響 （cm）

2.1.4 不同配比基質對牡丹根系活力的影響 根系活力是根系吸收水分和養分活躍程度的指標,其強度高低可在一定程度上反應植株生長能力。在牡丹生長的小風鈴期（2010年1月20日）調查各品種的根系活力，見表5，由表5可以看出,處理③的根系活力最高，為80.75 mg/g·h，與其他處理相比，差異顯著。

表5 不同配比基質對根系活力的影響 （mg/g·h）

2.2 不同配比基質的變化規律

2.2.1 不同配比基質pH值的變化 大多數作物為喜酸作物,其生長的適宜pH值范圍在5.5～6.5[12]，多數大量元素的有效釋放以pH 6.0時為最大。在基質配成后于上盆前（2009年10月2日）、小風鈴期（2010年1月6日）和初花期（2010年2月6日）分別調查各配比基質的pH值，其統計結果見圖1。由圖1可以看出，在3個生育期內各基質的pH值呈先上升后下降的趨勢，這可能是由于植株根系在堿性條件下吸收陽離子的量多于陰離子，根系向根外釋放H+，基質內微生物（細菌和真菌）通過分解碳水化合物，呼吸釋放CO2，產生多種有機酸降低了基質內的pH值。

圖1 不同配比基質pH的變化

2.2.2 不同配比基質EC值的變化 EC值是基質水溶液中離子總濃度的指標，理想基質EC值應小于2.5 mS/cm[3]，如果EC值過低，作物礦質營養不足；EC值過高，則會造成鹽害和燒根，作物無法正常生長。在基質配成后于上盆前（2009年10月2日）、小風鈴期（2010年1月6日）和初花期（2010年2月6日）分別調查各配比基質的EC值，其統計結果見圖2。由圖2可以看出，在前兩次調查中EC呈下降趨勢，這是由于根系吸收基質中的礦質離子從而導致基質中總離子濃度降低；最后次調查中各配比基質的EC值呈明顯上升趨勢，這是因為在初花期澆灌了次營養液所導致的，且營養液的澆灌量過大，導致各配比基質EC值均已超過2.5 mS/cm。

圖2 不同配比基質EC值的變化（mS/cm）

2.2.3 不同配比基質容重的變化 容重與孔隙度之間是相互制約的，容重過大時孔隙度降低，空氣含量減少。在基質配成后于上盆前（2009年10月2日）、小風鈴期（2010年1月6日）和初花期（2010年2月6日）分別調查各配比基質的容重值，其統計結果見圖3。圖3表明，植株在0.1～0.8 g/cm3的基質上均可正常生長[13]，且各配比基質的容重值在三次調查中均呈上升趨勢。此外，除菜園土外，各配比基質的容重均在理想范圍內；各配比基質中草炭含量高的與含量低的相比，容重變化幅度要大，各配比基質中處理⑨的性狀最穩定。

圖3 不同配比基質容重的變化（g/cm3）

2.2.4 不同配比基質持水空隙的變化 持水空隙在一定程度上反映基質保水能力的強弱。在基質配成后于上盆前（2009年10月2日）、小風鈴期（2010年1月6日）和初花期（2010年2月6日）分別調查各配比基質的持水空隙值，其統計結果見圖4.由圖4可以看出，各處理的持水孔隙在3次調查中呈下降趨勢，這可能是由于基質容重變小，非毛管空隙增多所造成的.各處理中，處理⑨的持水空隙變化幅度最小，說明處理⑨的性質比較穩定，這與2.2.3中的結果一致，均是由其草炭含量較少造成的。

圖4 不同配比基質持水孔隙度的變化（%）

3 結論與討論

通過對牡丹幾個重要農藝性狀和基質幾個重要指標的調查與分析可以得出，當草炭∶蛭石∶珍珠巖＝6∶2∶2，即當草炭含量為 60%時，洛陽紅的生長發育較好，并且其本身也有較好的理化性質，這與刑廣萍等的研究結果一致[2]，但是否還有更好的配比有待做進一步的研究。

測定結果還表明，基質孔隙度、容重、導電率與蛭石、珍珠巖的含量之間存在一定的關系。就基質孔隙度而言，總孔隙度與珍珠巖含量呈負相關關系，與蛭石含量呈正相關關系；通氣孔隙度與珍珠巖含量呈正相關關系，與蛭石的含量呈負相關關系。這說明，基質中珍珠巖配比越大，通氣孔隙度越大，蛭石配比越大，總孔隙度越大，保水性越好。就基質容重而言，相同草炭含量，不同珍珠巖、蛭石配比，容重也有差異，并且與珍珠巖含量呈負相關關系。這主要是因為在3種基質材料中珍珠巖的容重最小，因此珍珠巖含量越高，基質容重越小。就基質導電率而言，其與蛭石含量呈正相關關系，即相同草炭含量，當蛭石含量越高時其配比基質的電導率就越大。

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