高得吼,成小莉,胡菊梅,劉鳳棲
(甘肅省天水市動物疫病預防控制中心,甘肅天水741000)
近年來,天水市奶牛業發展較快,奶牛養殖專業戶和大、中型奶牛場逐年增多。由于飼養條件、養殖技術、飼料品種、管理水平等多種不同因素的作用,奶牛酮病的發病率近年呈現上升趨勢,該病對奶牛乳產量減少的損失非常巨大。2007年以來,我們對本市5個奶牛場(戶)進行了酮病發病情況調查與防治對策研究,采用綜合性預防和治療措施,效果較為滿意,報告如下。
2007年1月至2009年12月,我們對本市秦州區玉泉鎮、皂角鄉,麥積區花牛鎮的5個奶牛養殖場(戶)的奶牛酮病發病情況進行了調查。一是到養殖場(戶)調查奶牛飼養情況,查閱生產記錄、了解奶牛日糧結構組成和生產狀況;了解酮病發病與治療情況,掌握奶牛酮病的發生與季節及奶牛生產胎次等因素的關系;三是和臨床獸醫座談,查看用藥情況,分析、研究并擬定綜合性預防和治療措施;四是對某奶牛場無臨床酮病癥狀的86頭泌乳奶牛的尿、乳,應用酮粉法進行了隱性酮病實驗室定性檢測。
2.1 發病情況 3年間共調查本市兩區5個奶牛養殖場(戶)的生產奶牛1 665頭,其中臨床酮病患牛109頭,發病率6.54%。經對某奶牛場無臨床癥狀的86頭產奶牛的尿、乳定性檢測,查出尿酮陽性16頭,其中乳酮陽性12頭。尿、乳雙陽性共12頭,確定為亞臨床酮病。亞臨床酮病發病率占泌乳奶牛的13.95%。
2.2 奶牛酮病與季節(月份)的關系 根據3年來調查統計,奶牛酮病的發生與季節有明顯關系,冬末春初季節發病較多,與奶牛的飼養管理條件有密切關系,主要是因奶牛運動不足,又適逢枯草期,優質粗飼料不足,或因給予多量含有丁酸的青貯料,加之冬春季氣溫變化大,體能消耗大,糖源攝入不足,所以多發。7~9月份比4~6月份多發,主要原因可能是因暑氣炎熱,奶牛采食量下降而致糖源攝入不足,引起脂肪代謝加快產生酮體而發病。見表1。

表1 天水市奶牛酮病各月份發病情況調查
2.3 奶牛酮病與產犢胎次的關系 酮病的發生與胎次有關,根據調查統計,我市奶牛酮病的發生以3~4胎次為最多,其次為5~6胎次的發病大于1~2胎次的,7胎次以上的奶牛泌乳量下降,酮病發生率顯著降低。見表2。
2.4 奶牛酮病與飼養管理的關系 奶牛糖的主要來源是通過消化吸收單糖滿足牛體的需要,葡萄糖主要是由丙酸通過糖異生轉化而來,因此當丙酸生成減少時,就會發生葡萄糖生成不足,精料多,粗纖維不足會導致丙酸的生成不足,這是酮病發生的主要原因。根據調查,當地部分奶牛飼養戶,由于受飼養條件的限制,習慣將干乳期的牛與泌乳期的牛混群飼養,使干乳期的牛采食過多精飼料,引起產前母牛過度的肥胖,是發生酮病的重要原因之一。另外,高產奶牛產后4~6周就可達到泌乳高峰,而奶牛采食量要在產犢14周后方可達到高峰。這期間高產奶牛排出大量乳糖,而食入糖源不足,機體糖代謝呈現負平衡,就大量進行脂肪代謝,產生大量酮體導致發生酮病。因此,科學的飼養管理,對于降低酮病發病率具有重要意義。
3.1 奶牛酮病的預防 做好高產奶牛酮病的預防,根除酮病,對降低奶牛業飼養成本,提高經濟效益具有重要意義。酮病的預防主要應做好以下幾個方面。

表2 天水市奶牛酮病各胎次發病情況調查
3.1.1 加強干奶期飼養管理,建立合理的飼養計劃首先,在產犢前,依據奶牛體況增減精料的量,使之不要過肥也不要過瘦。日糧中蛋白的含量要適中,約占干物質的16%左右。做好奶牛體況評分,避免干奶期過度飼喂而導致母牛過肥。體況評分(5分制標準)在3.0~3.5分之間為宜。同時,要確保日糧設計可以完成特定經濟和健康需要。干奶期正確的日糧營養狀況應為:日糧碳氮比為1∶1或0.7∶1較為適合,粗蛋白(CP)大概為14.5%左右為宜。
3.1.2 奶牛懷孕中后期,尤要注意適量運動 每天驅趕運動時間應在1 h以上。
3.1.3 建立定期檢測亞臨床酮病的制度 具體程序是:產前1周隔日測定尿pH值、尿酮體1次或乳酮體1次;產后1 d,可測定尿pH 值、乳酮體,隔日1次,直至出產房(產后14~20 d)。凡測定尿液pH值呈酸性,尿(乳)酮檢測陽性者,立即查找原因、調整飼料、加強管理并進行預防性治療。
3.1.4 添加飼料添加劑 煙酸具有抗脂解作用,日糧中添加煙酸等B族維生素可以降低血漿非酯化脂肪酸(NEFA)和酮體濃度,預防和降低脂肪肝的發生率。日糧中添加丙二醇可以顯著提高血液胰島素濃度,抑制脂質分解,從而降低酮病的發生率。在某些情況下,血糖升高、血中NEFA的濃度降低,可有效的預防酮病的發生。此外,補充蛋白質合成前體物(過瘤胃蛋白或氨基酸)和糖原合成前體物(RRS)也能有效地降低酮病的發生率。
3.2 酮病的治療
3.2.1 治療原則 補充糖源物質,減少酮體生成,加速酮體氧化。
3.2.2 加強對病牛的護理 調整飼料比例,減喂油餅類等富含脂肪類飼料,如豆餅、胡麻餅、葵花餅等。增喂甜菜、胡蘿卜、優質干草等富含糖源和維生素的飼料。增加干草喂量,按干物質計,精粗料比例以30∶70為宜,按混合料計,以每日3 kg~4 kg即可,青貯15 kg~20 kg,干草量不限。
3.2.3 葡萄糖療法 靜脈注射25%或50%葡萄糖注射液500~1 000 mL,配合維生素C、維生素A 、維生素B1、維生素B12,可迅速解除病癥,但需反復使用;在使用高滲糖的同時應補充各種電解質,這樣可防止高滲糖進入血液經腎排出時引起的失水和電解質平衡失調。另外,補充生糖物質,如適量補充甘油、丙酸鈉、生糖氨基酸等生糖物質,可提高療效;也可口服白糖、紅糖等以提高瘤胃內丙酸的濃度。
3.2.4 木糖醇療法 由于酮病病因復雜,用糖制劑治療有時需要很長時間,治療經過也不一樣,尤其是伴有嚴重脂肪肝的病例,其癥狀恢復和治療都需要很長時間。因此,可采用木糖醇療法。有研究表明,木糖醇可以刺激胰島素的分泌,用于提高酮病病牛血糖和胰島素濃度的效果比葡萄糖好,注射木糖醇120 min后血糖濃度比注射前提高近2倍,而注射葡萄糖15 min后血糖的濃度已開始逐漸下降,此外,木糖醇還可降低血清游離脂肪酸的濃度,提高甘油三酯的濃度及增強天門冬氨酸轉氨基作用,改善酮病的臨床癥狀。用25%木糖醇靜脈注射,每日1次,連用3 d。木糖醇的注射速度以每小時每千克0.3 g以下為好。緩慢注射目的也是為了延長胰島素分泌機能持續的時間。
3.2.5 激素療法促進糖異生 肌肉注射促腎上腺皮質激素200 IU~600 IU或肌肉注射葡萄糖腎上腺皮質激素;或內服甲基強的松龍125 mg,每天1次;或0.5%氫化可的松100 mL混入5%葡萄糖500 mL中,1次靜脈注射。可有效緩解癥狀,促進糖異生。
3.2.6 高錳酸鉀療法 據報道,采用高錳酸鉀內服法對酮病陽性牛進行治療,效果較好。其中以0.1%濃度效果最好,而且費用低,故用高錳酸鉀治療酮體陽性牛既經濟又實惠,可以配合其他方法在臨床工作中使用。
3.2.7 解除酸中毒、補鈣 靜脈注射 500~1 000 mL 5%碳酸氫鈉可解除酸中毒,有利于疾病好轉。靜脈注射10%氯化鈣或葡萄糖酸鈣溶液150~350 mL,可有利于緩解慢性酮病的神經癥狀,有效地預防營養不良。
3.2.8 保護肝臟,強心健胃,加快酮病好轉 應用氯化膽堿、氨基酸、肝泰樂、多種維生素等藥物保護肝臟,也可配合使用保肝中藥;強心健胃可選擇相應的藥物,用中藥當歸、川芎、砂仁、赤勺、熟地、陳皮、厚樸、神曲、麥芽、萊菔子、益母草、廣木香各60 g,磨碎,用開水沖后灌服,每天或隔天1次,連服3~5次。另外,龍膽酊、陳皮酊、焦三仙、干酵母、適量的硫酸鎂等健胃藥,能夠增加采食量從而滿足合成生糖物質,促進酮病好轉。
4.1 本病大多是由于飼養管理不當引起的,所以應當盡量改進飼養管理方法。產奶盛期容易引起糖份不足,所以在按照產奶量給予精料的同時,應增加優質青草或青干草,減少劣質青草的投喂,避免給予質量低劣的青貯飼料。
4.2 從預防本病的角度看,干乳期的飼養管理十分重要,既要保持充足的營養,又不能把牛喂的太肥,還要保持合理的運動,增強奶牛體質,保持良好的消化功能,隨著生產期的臨近,適時調整營養水平,對減少酮病的發生具有十分重要的意義。
4.3 從臨床發病情況看,酮病的發生與胎次有關。一般多發生于第2~5胎次的高產奶牛,第7胎次以后的奶牛泌乳量明顯下降,酮病發生率也很低。因此,重點加強高產牛群的飼養管理,尤其是科學合理的飼料配比、堅持每天適量運動、勤曬太陽等,可有效降低酮病發病率。
4.4 采用激素療法時,副作用是影響蛋白質合成,消耗機體的貯備,影響患牛食欲,影響產奶量,慢性病例或體弱牛應慎用。
4.5 從發展奶牛養殖業的角度看,在搞好科學飼養的前提下,一方面要抓好酮病的預防和綜合治療,力爭縮短病程,降低醫療費用。同時,建立對隱性酮病患牛(亞臨床型酮病)的定期普檢制度十分必要,對于早期發現酮病患牛,早期加強管理、早期治療,提高療效,減少奶牛養殖業經濟損失具有重要的作用。應當在奶牛生產中大力推廣。