熟地黃

乾隆是歷史上最長壽的皇帝，他尤擅養(yǎng)生之道。據記載，乾隆愛喝龜齡酒和松齡太平春酒，兩種養(yǎng)生藥酒中含多種中藥成分，但巧合的是，其中都出現了熟地黃。那么，熟地黃有哪些養(yǎng)生作用呢?

地黃為玄參科植物地黃的根，它主產于河南、陜西、山西、江蘇等地，其中河南懷慶所產為道地藥材，是“四大懷藥(編者注:即地黃、山藥、菊花、牛膝)”之一。《神農本草經》將地黃列為上品，稱其“久服輕身不老”。《本草綱目》稱地黃能“填骨髓，長肌肉，生精血，補五臟內傷不足，通血脈，利耳目，黑須發(fā)，男子五勞七傷，女子傷中胞漏，經候不調，胎產百病。”

按炮制方法不同，地黃分為生地黃、干地黃、熟地黃3種，其中前兩者屬清熱涼血類中藥，而熟地黃為補血類中藥。熟地黃由生地黃加工炮制而成，味甘，性微溫，歸肝、腎經，有滋陰補血、明目益精等功效。它對肝腎陰虛、盜汗遺精、腰膝酸軟、月經不調以及眩暈、耳鳴、須發(fā)早白等證均有不錯的療效。中藥滋補名方六味地黃丸和四物湯中都能找到熟地黃的身影，足見其重要性。熟地黃可與蒼術配伍，取蒼術之燥去熟地黃之膩，同時又以熟地黃之潤克制蒼術之燥;與砂仁配伍，可助藥物流動之性;與木香、陳皮、枳殼等健胃之品配伍，可減少滋膩礙胃之弊。

【功效】

補血調經熟地黃有補血養(yǎng)肝、調經療虛之功效，適用于血虛證、月經不調、肝腎陰虛證、消渴證、精血虧虛證等。用治血虛所致面色萎黃、頭昏心悸，常與當歸、白芍等同用;月經后期或月經量少色淡，可與當歸、黃芪、阿膠、川芎等配伍使用。

滋陰填髓熟地黃可補腎滋陰、生精填髓，用治腎精不足引起的腰膝酸軟、頭暈目眩、須發(fā)早白，常與山茱萸、山藥等同用;用治肝陰不足引起的雙目干澀、視物昏花，常與枸杞子、菊花等同用。

抑殺細菌現代研究發(fā)現，熟地黃煎劑對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、卡他雙球菌等多種細菌及腹股溝表皮癬菌、紅色表皮癬菌等多種真菌有抑殺作用。對實驗性胃潰瘍及胃黏膜損傷有保護作用。體外實驗證明，其提取液對內毒素有拮抗作用。

增強免疫熟地黃含多種糖類、氨基酸及鐵、鋅等元素，可促進腎上腺皮質激素合成，增強細胞免疫功能和紅細胞膜的穩(wěn)定性。

促進造血地黃能夠明顯促進骨髓造血干細胞的增殖和分化，具有明顯的補血作用。

抗氧化，降血壓，調血脂熟地黃具有抑制脂質過氧化、提高抗氧化酶活性等作用，并能降血壓、調血脂、抑制血栓形成、改善心肌缺血等。

抗腫瘤地黃所含的地黃多糖b參與維持機體穩(wěn)定，具有明顯的抗腫瘤作用，并能誘導體內的免疫細胞增殖，增強其對腫瘤細胞的殺傷能力。地黃還有調節(jié)激素代謝、降血糖、抗衰老及鎮(zhèn)靜、利尿等作用。

【驗方】

◇補血方——熟地當歸豬肝湯

應用:血虛引起的面色蒼白或萎黃，眩暈心悸，失眠健忘。

配方:熟地黃20克，當歸10克，動物肝臟100克。

用法:肝洗凈切片，放入熟地黃、當歸，加水適量及調料少許燉煮1小時，食肝喝湯。

功效:養(yǎng)血滋陰。

◇補益精血方——熟地補血湯

應用:血虛，貧血。

原料:熟地黃24克，當歸12克，杭白芍10克，雞血藤15克。

做法:諸藥水煎，水沸1小時后取湯溫服。

用法:空腹服，每日1劑。

功效:補益精血。

◇月經不調方——四物湯

應用:血虛證，月經不調。

配方:熟地黃20克，當歸、白芍各10克，川芎5克。

用法:水煎服。

功效:養(yǎng)血調經。

◇補肝益腎方——熟地萸肉飲

應用:腰膝酸軟，頭暈目眩，耳鳴耳聾。

配方:熟地黃20克，山萸肉10克，紅糖少許。

用法:前2味加水煎煮1小時，加紅糖調味，代茶飲。

功效:滋補肝腎，養(yǎng)陰補血。

◇補血益精方——熟地烏杞飲

應用:精血不足引起的視物昏花、失眠健忘、須發(fā)早白。

配方:熟地黃20克，制首烏、枸杞子各15克，鹿角膠5克。

用法:熟地黃、制首烏及枸杞子用水煎煮2次，藥液合并;鹿角膠分為2份，搗碎，分早晚2次用熱藥液溶化后服用。

功效:滋陰壯陽，補血益精。

◇降壓方——熟地飲

應用:高血壓。

配方:熟地黃30克。

用法:水煎煮1小時，取藥液代茶飲。

功效:滋陰養(yǎng)血降壓。

◇糖尿病方——補腎地黃飲

應用:糖尿病。

配方:生、熟地黃各15克，山萸肉10克，五味子5克。

用法:水煎，代茶飲。

功效:滋陰補腎，生津止渴。

◇糖尿病腎病方——三黃飲

應用:糖尿病腎病。

配方:生、熟地黃各10克，生黃芪30克。

用法:水煎，代茶飲。

功效:益氣滋陰。

【注意事項】

(1)熟地黃性質滋膩，故有助濕氣、妨礙消化，脾胃虛弱、氣滯多痰、脘腹脹痛、食少便溏者不宜應用。

(2)如服用熟地黃出現消化系統(tǒng)癥狀，可加用陳皮、砂仁等理氣中藥以健脾行氣。

(3)肝陽上亢，但無肝腎陰虛的高血壓患者慎用。

(4)長期大劑量應用熟地黃可引起水腫，須及時調整用量，必要時咨詢中醫(yī)師。

(5)本品宜煎服，常規(guī)用量10～15克(劑量過大可對心臟產生抑制作用);如外用，則取適量搗爛敷患處。

(6)熟地黃不宜與蘿卜、大蔥、蒜、豬血、薤白等同食，否則會降低藥效。煎煮時最好不用銅器。

【選購與保存】

優(yōu)質熟地黃塊根肥大，軟潤，內外烏黑有光澤。質柔軟，黏性大，味甜。宜裝入密封廣口玻璃或塑料瓶中，置于陰涼干燥處保存。