便利店營銷五策

便利店，顧名思義，是一種以提供便利、及時、全天候、全方位服務為主，主要面向社區居民的微型商業零售企業。自1927年美國的桑斯蘭德公司在得克薩斯州的達拉斯城開辦了世界上第一家便利店以來，這種獨特的商業零售模式現今早已是風靡全球，已成為人們日常生活中不可缺少的一部分。

與傳統的零售經營模式相比，便利店要在激烈的市場競爭中取勝，在經營策略上主要應把握以下幾個方面:

一、選址要科學

科學的選址對于便利店的營銷至關重要。傳統的便利店一般位于大中型社區的中心地帶，周圍的輻射距離為500-1000米。從日本及臺灣的便利店發展現狀來看，當發展到每4000人一家便利店的規模時，市場基本上就已經飽和了。為了避免無謂的競爭，上海便利店協會曾訂立了行業首份“選址公約”，明確規定在同街區開設的便利店之間距離不得少于100米。所以，便利店在選址時一定要充分考慮當地社區人口數量、年齡及收入結構、現有便利店數量等實際問題。同時，便利店的選址與大型超市的距離也不宜過近。另外，在大中專院校、地鐵站等處，也可以適當布局便利店。

二、商品精而新鮮

便利店一般面積較小，客觀上受店面的限制，因此經營的商品要求少而精。通常一個便利店經營商品種類在2000種左右。經營者要根據市場需求的變化和商品暢銷程度，結合季候、顧客消費習慣和特定節假日的消費需求，統籌安排貨源，及時調整商品結構。便利店的商品結構一般為:以最常用的生活必需品為主體，包括食品、日用品、保健藥品等，還有相當數量可供自選的蔬菜、生鮮食品和熟食，因為人們習慣于每天購買新鮮的蔬菜和肉類等食品。單類商品的選擇空間較小，一般只有一到兩個暢銷品牌，防止積壓滯銷。進貨商品多以小包裝為主。在貨物擺放上，一般將顧客購買頻率較高和毛利率大的商品，擺放在進門的貨架上或其他顯眼的位置。

三、消費便捷

隨著現代人們生活節奏的加快，許多人往往更加注重消費的便捷性。與相對品種全、規模大的大型超市相比，便利店的商品陳列緊湊有序，顧客也相對不那么集中，購買者很容易在很短的時間內選擇自己需要的商品，滿足一次性購物的需求，大大縮短了尋找、挑選和對比商品的過程以及付款時排隊的等待時間。

四、全天候營業

便利店的位置和消費者的特性，決定了便利店營業時間的特殊性。它主要針對的是夜班族、單身族以及夜生活一族等消費群體，因此目前大多便利店都提供超過15小時以上的服務，有的甚至采用的是全天候營業的經營方式，提供24小時的服務，大大方便了顧客購物。

五、服務多元化

便利店的一個主要特點就是便民服務，滿足顧客及時性、多樣化的消費需求。因此，便利店除了提供日常的商品購銷服務，還要注重開發和豐富服務性商品。如提供代收水電費、煤氣費、代售IC卡、彩票，提供復印等多種服務，以滿足顧客的多樣化消費需求。■