中國農村技術開發中心 張輝
本刊特約記者 朱鋼華

“學而優則濟天下”。汶川地震發生后,中國建筑設計研究院、中國水產科學研究院、華中農業大學、中國農業機械化科學研究院等中央級科研院所(校)積極響應科技部號召,充分發揮各自在建筑、水產漁業、農業機械等領域的學科優勢,在四川地震災區真情幫扶,傾力援建。如今,四川災區人民的家園規劃與建設更美了,池塘里的魚兒更肥了,果園里的果兒更香了……這片曾經被地震夷成廢墟的大地上,現在到處勃發著盎然的生機和希望!
北川是全國唯一的羌族自治縣,巴蜀文明、華夏文明的起源地之一,大禹降生之地。北川新縣城是“5?12”汶川特大地震災后恢復重建中唯一一個異地新建的縣城。新縣城建設受到黨中央國務院的高度重視,黨和國家領導人多次親臨視察,并對新縣城建設作出重要指示。胡錦濤總書記對北川新縣城的建設作出重要指示:“符合群眾意愿,尊重專家意見”;溫家寶總理提出了北川重建工作的“安全、宜居、特色、繁榮、文明、和諧”的12字方針,要求北川新縣城建成城建工程的標志、抗震精神的標志和文化遺產的標志。中國建筑設計研究院在工作中也把民生和發展作為重建的重要問題,突出旅游,加快工業園區建設,解決老縣城轉移人口的就業;建設起點和規劃水平要高,符合民族特色,將新縣城建設成5?12抗震救災的標志。中國建筑設計研究院在災后恢復重建工作中承擔了北川新縣城——溫泉片區(災民安置)住宅方案設計、北川新縣城——紅旗片區(拆遷安置)住宅方案設計工作。另外,還參加了“北川縣人民醫院”、“北川羌族自治縣文化中心”、“北川縣抗震紀念公園”、“永昌一小”、“永昌二小”、“北川縣規劃展覽館和抗震紀念館”、“北川縣體育中心”、“北川縣行政中心”等9個項目的設計投標工作。
在規劃設計之初,中國建筑設計研究院就充分考慮到羌族民居的保護問題。北川是羌族主要聚居地區。曲山鎮五龍羌寨是羌族世代聚居的古老聚落之一。位于北川縣青片鄉小寨子溝保護區,距綿陽150余公里。小寨子溝是全國第11個以保護大熊貓為主的自然保護區,是全球同緯度地區生態保存完好地區,生長著1000多種植物和200多種野生動物,海拔1200~4769米。青片鄉的3處碉樓或遺址均屬羌族珍貴的建筑遺產,是國家預備申報世界文化遺產的對象。
中國建筑設計研究院建筑歷史研究所在編制《國家汶川地震災后恢復重建總體規劃》時將北川縣的曲山鎮五龍羌寨、青片鄉安棉村徐家碉樓、青片鄉正河村光明組李家碉樓和青片鄉上五村大寨組韓家碉樓遺址4處羌族珍貴文化遺產列入了“文化自然遺產”名單。
彭州市在地震前就已經形成以鱘魚養殖為主的冷水魚養殖產業帶,并且有“成都市日興特種水產試驗中心”、“彭州涌泉冷水魚類有限公司”等省級產業化重點龍頭企業,盡管地震造成了巨大經濟損失,然而由于當地條件適宜、技術基礎仍然存在。
中國水產科學院利用一切條件對彭州市水產養殖情況、受災情況、存在困難及技術需求等方面開展了詳細調研和評估,根據調研情況并結合該地區冷水資源豐富、震前有一定冷水魚養殖基礎的優勢和特點,決定由在冷水魚研究方面最具優勢的中國水產科學院黑龍江水產研究所為主體組成科技特派團,針對彭州實際情況制定了幫扶方案。由于掌握的情況比較準確,方案針對性強,專家隊伍技術力量有保障,為后來方案的順利實施打下了堅實的基礎。
科技特派團建議彭州市漁業發展仍以鱘魚為重點,同時,加快發展哲羅魚、山女鱒、虹鱒等優良冷水魚養殖,并派出冷水魚專家就擬建“冷水性魚類產業園區”進行咨詢和指導,對總體規劃和布局、養殖品種和規模、環境保護和可持續發展、提高產品技術含量和品質、推動產業發展和帶動農民致富等方面提出了科學合理的建議,為災區漁業恢復重建在科學規劃上提出了明確的發展方向和重點。
針對彭州乃至四川地震災區養殖品種及模式,科技特派團隊組織篩選和編寫了漁業災后復產實用技術,供地震災區水產技術員和漁民參考。為開展形式多樣的培訓和現場技術指導,特派團專家60多人次奔赴彭州、都江堰等地進行實地調研,詳細了解漁業受災情況、存在的實際困難和技術需求,開展技術服務。舉辦了“災后恢復漁業生產科技服務活動”、“新品種示范推廣和無公害養殖技術培訓班”等活動,普及健康養殖知識,提高養殖者技術水平;深入對口幫扶地龍頭企業及都江堰市等地企業開展鱘魚孵化、繁育、育苗的現場技術指導,幫助企業培訓技術人員。
同時,還將“冷水性魚類封閉循環式養殖技術”、“鱘魚反季節繁殖”等技術及時通過專家傳授給企業,將哲羅魚、金鱒、山女鱒、異育銀鯽“中科3號”、建鯉新品系等優良品種積極推廣,優化了災區漁業養殖結構,為企業增效、漁民增收開辟途徑。
2009年,以曲秋芝研究員為代表的鱘魚繁育專家為“成都市日興特種水產試驗中心”進行鱘魚人工繁殖,生產鱘魚馴化魚苗近100萬尾,為該公司恢復養殖提供了苗種保障。這讓公司經理張家均非常激動,由衷感謝水科院給他們派來這么好的專家,使公司這么快恢復生產,增強了他重新創業的信心和希望。
截至2010年4月,全院共派出專家60多人次,指導或協助災區編制漁業恢復重建規劃,培訓養殖從業人員700多人次,贈送受災企業鱘魚、哲羅魚等名貴魚苗10萬尾、魚卵12萬粒,減免受災企業苗種款12萬余元,贈送漁業抗震救災復產實用技術讀本及技術資料1000余份(冊)。對口幫扶工作取得了實實在在的成效,也得到了四川省政府和科技部的肯定,四川省人民政府授予中國水產科學研究院“情系災區無私援建,科技幫扶重建家園”錦旗,被科技部授予“全國科技特派員工作先進集體”榮譽稱號。
華中農業大學將把為災區培養專業科技人才和農村實用技術人才列為科技特派團工作的重要內容,并將其與實施科技幫扶項目有機結合起來。
漢源位于大渡河中游兩岸,為四川盆地與西藏高原之間的攀西河谷地帶,四季鮮果不斷,“漢源貢椒”、“漢源櫻桃”等農產品馳名中外,暢銷全國。尤其漢源甜櫻桃曾獲得“四川省首屆西博會名優水果”稱號,但其在產業發展中還存在缺乏科學性、裂果嚴重等問題。科技部于2008年年底啟動對口幫扶四川省地震受災縣工作后,華中農業大學及時成立對口支援漢源縣科技特派團,積極引導災區建立特色主導產業。
華中農業大學將把為災區培養專業科技人才和農村實用技術人才列為科技特派團工作的重要內容,并將其與實施科技幫扶項目有機結合起來。建立了漢源縣甜櫻桃科技服務110平臺,平臺根據生產需要適時介紹甜櫻桃土肥水管理、樹體管理、花果管理、促花技術、病蟲防治技術和整形修剪技術。特派團成員輪流在漢源進行科技110平臺服務與現場培訓、指導,先后進行了以“穴貯肥水+地膜覆蓋”為主的土肥水管理、冬季修剪、果園清園、甜櫻桃保花保果、土肥水管理、防治裂果、促進熟期的技術培訓、示范和推廣。
科技特派員蔡禮鴻教授還通過湖北農業遠程教育網講解了漢源地區優質甜櫻桃栽培技術,已在清溪鎮建立成年甜櫻桃豐產優質集成技術示范園150畝、在富莊鎮建立幼樹早結、豐產技術示范園50畝;已培訓種植技能人員400人,種植人員5000余人,發放技術資料5500余份;研究并編寫了《漢源甜櫻桃栽培》實用技術培訓教材一套,印發到全縣10多個甜櫻桃主產鄉鎮和適宜發展鄉鎮。
科技特派團將2009年甜櫻桃災后重建集成技術研究與示范和四川農業大學實施的“甜櫻桃安全優質豐產集成技術研究與應用”項目緊密結合,首次報道漢源白櫻桃可作為甜櫻桃的授粉品種,通過采用“穴貯肥水+地膜覆蓋”能節水30%~50%,節肥20%,技術示范區畝增收0.7萬元以上,并邀請省內外專家對此成果進行了鑒定,一致認為達到了同類研究國際先進、國內領先水平。該技術已在漢源清溪鎮富民村李錫林處進行試驗示范。示范農戶7年生紅燈有160余株(其中有40余株中途移栽過,長勢較弱,樹體枝組結構不合理,產量較低)。采用甜櫻桃安全優質豐產集成技術后產量達到4000余斤,年收益在6萬余元,而兩個對照地(110余株)的產量卻只有1500余斤,年收益只有2.25萬元。2009年示范地裂果率降到了5%以下,而對照地及其他農戶裂果率達到19.3%~40%。
位于漢源縣九襄鎮的四川東方龍珠酒業有限公司是目前國內首家規模化、專業化生產發酵型櫻桃果酒的酒類企業。華中農業大學科技特派團成員陳福生教授與張秀艷副教授遞交了湖北省智力技術援建漢源縣科技項目申請書,計劃與該企業進行櫻桃果酒品質的改良與提高方面的合作,并將該公司建設成為華中農業大學科研和教學實習基地,利用華中農業大學與意大利和法國等歐洲國家建立的聯系,邀請各國在果酒研究和生產方面的專家和產品采購商,開展櫻桃酒及相關產業的專題學術討論和產品展評,并計劃主動走出去參加在歐洲等發達國家舉辦的產品展覽會,宣傳和推銷櫻桃酒產品,提高櫻桃酒的知名度,打造當地特色產品品牌,目前此項目已立項,相關工作進展順利。
科技特派團以及華中農業大學前期開展災后恢復重建科技幫扶工作得到了當地政府的鼓勵與肯定。在四川省人民政府組織召開的四川省統籌城鄉發展科技行動啟動大會上,“漢源縣災后恢復重建歐洲甜櫻桃項目”科技特派團成員之一的蔡禮鴻教授因工作態度嚴謹,成績突出,被評為“全國優秀科技特派員”,華中農業大學對口支援漢源縣科技特派團獲四川省人民政府頒授“情系災區無私援建,科技幫扶重建家園”錦旗。
畜禽養殖、農業特色產業開發、魔芋及油菜籽等農產品加工是安縣農業發展的重要產業。
機插秧技術是災區恢復農業生產急需的技術之一。根據規劃,2010年安縣要進行1000畝的機插秧示范以推動插秧技術的推廣和應用。為支持安縣機插秧示范基地建設,同時促進插秧機在四川的推廣應用,中國農業機械化科學研究院特派團向安縣捐贈了農機系統乘坐式、步進式插秧機共4臺,價值30萬元,用實際行動,為災區盡快全面恢復生產生活提供幫助。
同時,農業提灌站與鄉村機耕道恢復重建是安縣農機系統災后恢復重建的重點內容,為加快恢復安縣提灌站及推進安縣農機化,科技特派團科技支持安縣農業提灌站、機耕道的設計,協助做好提灌站、機耕道的設計方案的審查,累計幫助審查農業提灌站設計1156多座,機耕道設計方案858公里,農業提灌站恢復重建總投資7901萬元,包括修建機房、進出水池、機電設備安裝等;機耕道恢復重建總投資16572萬元,特派團依托機械化科學研究院在民用設計、節水灌溉技術等方面具有的技術優勢,為規劃設計、設備選型提供技術指導,加快恢復農業生產條件。
此外,考慮到地震造成安縣農機、農業、畜牧、科技等系統的基層單位辦公用房損壞嚴重,辦公設備損毀,為支持災區基層單位盡快恢復正常工作,中國農業機械化科學研究院捐贈科技、農機、畜牧、農業等系統基層單位辦公設備12臺(套),價值8萬元,同時根據安縣產業現狀,特派團還贈送安縣有關方面《農業機械設計手冊》、《農產品加工工程》、《農業機械化工程》、《油茶栽培及茶籽油制取》、《名優蔬菜四季高效栽培技術》、《馬鈴薯高效栽培技術》、《飼料作物栽培與利用》等實用技術書籍,幫助災區盡快恢復安縣科技服務體系。
畜禽養殖、農業特色產業開發、魔芋及油菜籽等農產品加工是安縣農業發展的重要產業,根據有關科技需求,特派團在母豬自動飼喂與監控系統技術、散養雞場的雞蛋收集與清洗及噴蠟設備技術、魔芋理化分析及產品節能深加工技術、油菜籽加工小型灌裝線成套裝備技術等方面提供了技術應用、項目建設指導,這些技術在國內基本沒有應用,屬于國內外先進技術領域,通過工作開展以及項目支持,將全面提高相關產業的技術水平,提升產業層級和競爭力,促進地方經濟發展。

針對安縣油菜籽加工產業的現狀和需求,特派團還組織申報了2010年國家星火計劃“震后重建對口幫扶四川安縣油料加工技術應用”項目,通過技術和資金支持,幫助安縣油菜籽加工企業進行技術升級改造,提升加工水平和產能,促進產業發展和農民增產增收。
中國農業機械化科學研究院科技對口幫扶工作得到國家科技部以及地方政府的充分肯定,四川省人民政府贈送“情系災區、無私援建、科技幫扶、重建家園”錦旗,中國農業機械化科學研究院榮獲“全國特派員工作先進集體”稱號。
中國農科院畜牧專家在充分細致調研的基礎上,提出為加快災后恢復重建,培育優質雞新品系,發展生態雞養殖可以作為促進農民持續增收的重要途徑。在此基礎上,中國農科院專家提出通過重點扶持龍頭企業——成都佳欣農業發展有限公司,利用其現有種雞群體,引入外血進行改良,提高產蛋率、生長速度、飼養報酬等生產性能指標,不僅可以培育出擁有自主知識產權的適應成都地區的優質雞新品系,而且提高了優質雞的疫病防控能力,有利于傳染病的控制,并可較為穩定地向社會提供優質商品雛雞300萬只以上。
中國農科院曾承擔國家“六五”、“十一五”期間的家禽育種科技攻關(科技支撐)項目,積累了豐富的家禽育種經驗,研究所育成的京星黃雞100和102配套系在國內得到了很好的推廣,是農業部主推畜禽新品種之一。為了順利完成生態雞養殖專門化品系選育項目,組建了以文杰研究員為技術首席專家的技術小組,技術小組在充分調研的基礎上,與佳欣公司緊密協作,制訂了詳細的開發方案。一年多來,在中國農科院畜牧專家的指導下,生態雞選育有序進行,為佳欣公司培養出了一支技術隊伍,大大提升了該公司的技術實力,通過推廣優質雞健康養殖集成技術,提高了公司的飼養管理水平,顯著提高了公司的經濟效益。
中國農科院綜合運用現代育種技術與傳統育種技術,引進優良的外來遺傳素材,初步完成了生態雞0世代和1世代育種計劃,并對育種情況進行評估,完善了開發方案和技術路線,為下一步的育種工作奠定了良好的基礎。
佳欣公司技術力量薄弱,品種的選育僅依靠經驗,缺乏必要的系譜資料支持。通過對口幫扶,公司選派了1名技術人員來中國農科院畜牧所試驗種雞場進行了為期3個月的培訓,鄭麥青等專家先后4次前往崇州對公司進行技術培訓,使該公司的技術人員隊伍得到了加強。
佳欣公司在中國農科院專家的指導下,重點推廣了“高效微生物飼料添加劑及其應用技術”和“新型飼料霉菌毒素吸附劑生產技術”在育種和示范養殖上的應用,使公司的飼養管理水平和疫病防控能力得到了大大提升,企業的經濟效益也得到了明顯改善,2009年在全國家禽市場不景氣的情況下,佳欣公司的銷售收入突破了1000萬元,較2008年增長了20%,同時由于死亡率下降和飼料轉化效率增加,公司利潤由2008年的70萬元增長到了120萬元。