娟娟想趁年輕在事業(yè)上搞點名堂出來,是單位有名的“工作狂”。不料剛過“而立之年”,身體便亮起了“紅燈”,疲憊、失眠、心緒不寧等麻煩接踵而至。大夫為她做了全身檢查,發(fā)現(xiàn)血脂、血糖、血壓等指標都接近正常高值,是名副其實的“亞健康”。娟娟不由得擔憂起來,不知怎么辦才好。
其實娟娟大可不必緊張,因為每個人體內(nèi)都有一道天然屏障,橫亙于健康與疾病之間,即微生態(tài)、抗氧化以及免疫系統(tǒng),姑謂之“三大長城”吧。若能從生活細節(jié)著手,將“三大長城”經(jīng)營好,疾病就難越雷池,健康的保險系數(shù)便會大大增加。
No.1 微生態(tài)長城
微生態(tài)系統(tǒng)由雙歧桿菌、乳酸桿菌等“好細菌”構筑而成,分布于皮膚、口腔、鼻腔、眼部、腸道、陰道等體表與腔道。這些“好細菌”或刺激免疫系統(tǒng)產(chǎn)生抗體;或發(fā)揮生物拮抗效應,分泌殺菌物質(zhì);或形成“菌群屏障膜”,不給致病菌為非作歹的“機會”;或產(chǎn)生酶類(如超氧化物歧化酶),清除有害代謝產(chǎn)物自由基,達到抗衰防病的目的。因此,保持“好細菌”的優(yōu)勢地位,維護微生態(tài)的平衡,便成為此道“長城”的經(jīng)營要旨。
口腔衛(wèi)生態(tài)吃好三餐,給“好細菌”以豐富的養(yǎng)料。正確刷牙漱口,保持口腔衛(wèi)生,不濫用含有殺菌成分的藥物牙膏。及時清理牙垢與牙石,消除致病菌藏匿、孳生的場所。
腸道微生態(tài)少吃不利于雙歧桿菌生長的高蛋白、飽和脂肪類食物,多吃富含維生素的蔬菜、水果,常飲牛奶,服少量蜂乳、人參等富含雙歧因子的食品。不濫用抗菌藥;必須使用抗菌藥或接受放、化療者,可酌量服用活菌制劑,以補充“好細菌”的損失。
陰道微生態(tài)勤換洗內(nèi)衣褲,注意性生活衛(wèi)生。女性不要隨便用高錳酸鉀沖洗陰道,以免傷及乳酸桿菌。健康女性清洗外陰也不必過勤,1~2天沖洗1次足矣。
No.2 抗氧化長城
抗氧化系統(tǒng)的使命是及時清除體內(nèi)氧化過程中產(chǎn)生的自由基、硝酸基、丙二醛等有害物質(zhì)。必須不斷補充抗氧化劑以增強實力,為“抗氧化長城”添磚加瓦。
維生素如維生素A、維生素B族、維生素c、葉酸、維生素E等。主要富含于蔬菜、水果、雜糧、糙米、植物油等中。
生物素來自海藻、螺旋藻類植物的胡蘿h素;番茄、草莓、西瓜等瓜果類的番茄紅素;綠色蔬菜、菜花中的葉綠素;葡萄、南瓜、綠茶、枸杞、首烏、丹參中的類黃酮等。
酶如富含于蘑菇、大蒜、柑橘、獼猴桃等中的超氧化物歧化酶,蘊藏于紫甘藍、紫菜尖、豇豆、紅皮蘿卜等中的過氧化氫酶等。
礦物質(zhì)如硒、鉻等。食物有富硒酵母、富硒茶、奶類、蛋類、貝類、動物肝臟、牛肉、粗糧與糙米(過細的白米、精面可喪失80%的鉻元素)。
No.3 免疫長城
人體免疫系統(tǒng)包括免疫器官、組織和細胞,如胸腺、淋巴細胞、巨噬細胞和抗體等。它們能直接分泌干擾素、白細胞介素等活性物質(zhì),抗御病原微生物,化解毒素,消滅癌細胞。經(jīng)營“免疫長城”的關鍵,在于堅持平衡膳食,粗細葷素搭配,維持營養(yǎng)均衡,適當運動,注重睡眠,使身心處于良好狀態(tài),同時輔以下述措施:
接種疫苗兒童固然不可少,大人也需要。如流感疫苗、乙肝疫苗、肺炎疫苗等。特別是肺炎疫苗,既能針對最常見的肺炎球菌,又能刺激人體產(chǎn)生免疫球蛋白G。
日光浴日光中的紫外線能刺激人體皮膚中的7-脫氫膽固醇轉化成維生素D。這種由日光浴獲得的維生素D,生物活性明顯優(yōu)于食物與藥物型維生素D。
攝取足夠的碳水化合物如大米及其他富含淀粉的食物。碳水化合物是免疫細胞重要的“能源”。