辣椒病毒病的識別、檢測與防治技術

朱春暉

辣椒病毒病的識別、檢測與防治技術

朱春暉

朱春暉，湖南省植物保護研究所，中南大學研究生院隆平分院，湖南長沙，410125

近年來，湖南省及中南部許多地區連續出現高溫、干旱天氣，誘發辣椒病毒病大面積發生，給辣椒生產造成巨大的損失，尤其是越夏和秋延遲栽培更應盡早做好辣椒病毒病的識別和防治。

1 辣椒病毒病的癥狀

侵染辣椒的病毒種類較多，田間常因多種病毒復合侵染而使癥狀表現復雜。

①花葉型 典型癥狀是葉片、果實出現不規則褪綠、濃綠與淡綠相間的斑駁，植株生長一般無明顯異常，但嚴重時病部除斑駁外，葉片和果實畸形皺縮，葉明脈，植株生長緩慢或矮化，結小果，果實難以轉紅或只局部轉紅，僵化。多發生在苗期和初花幼果前。

②壞死型 頂部葉片基部或沿主脈變褐壞死，有的幼花柄部變褐壞死，引起落葉、落花、落果，頂部形成光稈，包括頂枯、斑駁壞死和條紋狀壞死。頂枯指植株頂端幼嫩部分變褐壞死，而其余部分癥狀不明顯；斑駁壞死可在葉片和果實上發生，病斑紅褐色或深褐色，不規則形，有時穿孔或發展成黃褐色大斑，病斑周圍有一深綠色的環，葉片迅速黃化脫落；條紋狀壞死主要表現在枝條上，病斑紅褐色，沿枝條上下擴展，得病部分落葉、落花、落果，嚴重時整株枯干。

③黃化型 病葉變黃，嚴重時植株上部葉片全部變黃色，形成上黃下綠，植株矮化并伴有明顯的落葉。

④畸形型 表現為葉片增厚、變小或呈蕨葉狀，葉面皺縮，植株節間縮短，矮化，枝葉呈叢簇狀。果實呈現深綠與淺綠相間的花斑，或黃綠相間的花斑，果實畸形，果面凸凹不平，病果易脫落。

2 病原的檢測方法

辣椒病毒病的毒源有10多種，我國發現7種，其最主要的毒源是黃瓜花葉病毒（CMV）、煙草花葉病毒（TMV）、馬鈴薯 Y病毒（PVY）等。目前，使用最廣泛的辣椒病毒檢測技術是酶聯免疫吸附測定（ELISA），它是一種固相吸附和免疫酶技術相結合的方法，其基本原理是以酶催化的顏色反應指示抗原抗體的結合。將抗原和抗體包被在固相支持物上，使免疫反應在固體表面進行，并借助結合在抗體或抗原上酶與底物的反應所產生的顏色來進行檢測。該方法具有靈敏度高、特異性強、操作簡單等優點，最低檢測限為0.1～10 ng/mL。其次是通過核酸來檢測病毒，即分子生物學方法，其靈敏度比血清學方法要高，能檢測到皮克（1 pg=10-12g）級的病毒，特異性強、操作簡便、檢測速度快，可用于大量樣品檢測。

3 防治措施

3.1 選用抗耐病品種

因地制宜選用抗病毒病病品種，早熟型辣椒品種較晚熟型品種輕，辣椒比甜椒抗病。湘研1號、湘研4號、湘研9號、湘研11號、湘研19號、湘椒48號等抗病性較強，適宜在湖南和長江中下游地區栽培。

3.2 種子處理

播種前把辣椒種子放在陽光下暴曬1天后，將種子放入55℃的溫水中不斷攪拌約15 min，然后用清水浸泡10～12 h，再將種子撈出濾水后置于28～30℃的條件下保濕催芽，每天需淘洗一次，以利于透氣和保濕，當種子有80%露芽時即可播種。種子消毒可用10%磷酸三鈉溶液浸種30 min；或農用鏈霉素500倍液浸種30 min；或9%高錳酸鉀溶液浸種30 min；或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1 h，洗凈催芽播種。

3.4 營養缽育苗

采用塑料缽育苗。把調配好的營養土裝入缽內，每缽播3粒種子，保證成活2株幼苗，然后帶缽土定植。這種方法既可減少分苗假植程序，節省用工；而且種子出土后，有充足的營養面積，可保證幼苗粗壯；又可防止傷根，減少病毒入侵機會。

3.5 藥劑防治

分苗定植前噴0.1%～0.3%硫酸鋅溶液預防；在發病初期選用下列藥劑：20%鹽酸嗎啉胍銅可濕性粉劑（病毒A）400～600倍液；病毒凈或病毒靈500倍液；1.5%植病靈乳劑1 000倍液；0.5%抗毒豐水劑300倍液；抗毒劑1號400倍液等，每7天噴灑1次，連噴3～4次，防病、促進早熟和增產效果好。結合噴施磷、鉀和微肥，增強抗病能力。生物防治方法也開始在田間應用。

3.6 治蟲防病

注意防治蚜蟲等傳播病毒的害蟲。在發生初期選用菊酯類殺蟲劑，如2.5%天王星乳油、20%氰戊菊酯乳油、撲虱靈或吡蟲啉可濕性粉劑2 000～3 000倍液。另外可利用銀灰色膜避蚜或黃板誘殺，防治效果達80%。

2009-08-08