春栽保護(hù)地耐莫塔密番茄植物輸液滴管技術(shù)

曾發(fā)良 易成龍 梅再勝 高先愛 張志化

湖北黃石市從2006年春季開始引種以色列的耐莫塔密雜交一代番茄新品種，該品種植株高大，一般株高在2 m以上，莖稈粗壯，葉色深綠，果色鮮紅，單果質(zhì)量約200 g，果實大小比較整齊，不裂果，不畸形，果肉厚，耐貯運(yùn)，對黃萎病、枯萎病、病毒病有較強(qiáng)抗性，高抗根結(jié)線蟲病，耐寒耐熱，適合春秋兩季栽培。通過研究其保護(hù)地栽培技術(shù)和植物輸液滴管施肥澆水技術(shù)，經(jīng)過4年的努力，形成了獨(dú)特的耐莫塔密番茄早熟高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)范，使其平均667 m2產(chǎn)量達(dá)到7 000 kg，是原來春季番茄主栽品種產(chǎn)量的1.5～2倍。

1 播種育苗

1.1 苗床準(zhǔn)備

選擇2年以上未種過茄果類蔬菜的大棚作為播種苗床，苗床在播種前要翻耕并露天暴曬15天以上，然后蓋好大棚膜，用多菌靈或甲基托布津?qū)φ玫拿绱策M(jìn)行消毒，再用塑料薄膜密閉4～5天；另外還要準(zhǔn)備一些消毒過的干細(xì)土作蓋種之用。

1.2 營養(yǎng)土準(zhǔn)備

至少在移苗前1個月，選擇2年以上未種過茄果類蔬菜的肥沃菜園土作為營養(yǎng)土，將營養(yǎng)土在大棚內(nèi)集中堆放，每1 m3營養(yǎng)土加豬糞100 kg或菜餅肥5 kg，并加多菌靈200 g拌勻堆好，再用薄膜密封1個月發(fā)酵消毒，以備移苗時作營養(yǎng)缽內(nèi)的營養(yǎng)土之用。

1.3 播種育苗

11月上中旬，將耐莫塔密番茄種子拌入適量干細(xì)土中后，撒播于已澆透水的苗床，種子上蓋一層0.5～1 cm厚的干細(xì)土，每667 m2栽培地用種量為3 000粒；然后加蓋塑料拱棚，關(guān)好大棚保溫保濕，5～7天后種子基本出苗。幼苗期間注意及時通風(fēng)透氣、保溫控濕，并注意防治苗期病蟲害。

1.4 移苗

番茄播種后30～35天，大部分幼苗長出3片真葉時即可移栽。先將苗床安裝好電熱線，再將幼苗移至營養(yǎng)缽，并將移好苗的營養(yǎng)缽擺于裝好電熱線的苗床，然后澆透水，蓋好塑料拱棚，關(guān)好大棚，移苗后的管理主要是通風(fēng)透氣、保溫控濕；寒潮和雨雪天氣來臨時要及時開啟地?zé)峋€加溫御寒。若幼苗徒長要及時用矮壯素控制。

2 整地施基肥

選擇地勢高燥、排灌方便、土質(zhì)肥沃、前2年未種過茄果類蔬菜的壤土或沙壤土大棚耕地作為耐莫塔密番茄的栽培地，元月中下旬按1.2 m寬（包溝）開畦，在畦中間每667 m2溝施腐熟豬糞2 000 kg、進(jìn)口復(fù)合肥50 kg、過磷酸鈣30 kg作基肥，然后耙平畦面。

3 布管覆膜

植物輸液滴管是近幾年才在蔬菜生產(chǎn)上大面積推廣的一種灌溉設(shè)施，每667 m2一次性投資130元后可連續(xù)使用3年，再配套一臺功率為750 W、揚(yáng)程為10 m的潛水泵后即可使用，鋪設(shè)和操作都很簡單方便，澆水與追肥可同時進(jìn)行；實踐證明其節(jié)水、節(jié)電、省工，還可提高追肥效果，不造成土壤板結(jié)，使蔬菜增產(chǎn)10%以上。另外，配套的每臺潛水泵可供0.7～1.3 hm2的植物輸液滴管連續(xù)使用。

在整好的畦面中間鋪設(shè)好植物輸液滴管的支管，注意支管的出水孔要朝上；按支管每間隔1 m的標(biāo)準(zhǔn)，用30 cm長的小竹條插一小竹拱，以防地膜緊貼支管而堵塞出水孔；每畦的支管通過“三通”與主管相連。鋪設(shè)好植物輸液滴管后即覆蓋地膜，封嚴(yán)地膜四周，關(guān)好大棚，此項工作必須在定植前10天完成，以提高地溫。

4 定植

2月上中旬，當(dāng)氣溫穩(wěn)定回升時即可定植，每667 m2定植2 100～2 200株；由于該番茄植株高達(dá)2 m以上，只能定植在大棚中間的幾畦，大棚兩側(cè)的各一畦只能種植別的番茄或辣椒、茄子等植株相對較矮的蔬菜。如遇寒冷和雨雪天氣，定植期可延遲至2月下旬。定植完畢后封嚴(yán)地膜定植口，蓋好塑料拱棚。

5 田間管理

5.1 棚內(nèi)溫度調(diào)控

幼苗定植初期仍處于寒冷季節(jié)，防寒保暖尤為重要，如遇寒潮，可在大棚內(nèi)加蓋無紡布、在拱棚上加蓋草袋保溫；日常管理仍以通風(fēng)透氣為主。3月下旬以后根據(jù)天氣情況適當(dāng)加大通風(fēng)量、加長通風(fēng)時間。4月上旬可完全拆除拱棚。5月上中旬拆除大棚四周裙膜，只留棚頂薄膜防雨防強(qiáng)光。

5.2 搭架

當(dāng)植株長到50 cm高時，按每株1根2.5 m長竹竿的標(biāo)準(zhǔn)搭好“人”字架，“人”字架的上端交叉處和兩側(cè)的中間要各加一道橫桿，使“人”字架不僅能夠承受番茄的壓力，而且能夠承受一定的大風(fēng)。搭架時給番茄綁蔓一次，以后每隔20～30 cm綁蔓一次。

5.3 植株調(diào)整

耐莫塔密番茄一般采用單稈整枝；第1次整枝在番茄即將封行時進(jìn)行，此時除必留的主枝外，已有6～8根側(cè)枝，此側(cè)枝分3次整完，每次間隔3～4天，每次整掉2～3根側(cè)枝；以后萌發(fā)的側(cè)枝均在0.03～0.17 m長時整掉，側(cè)枝短于0.03 m時不可整掉，以免發(fā)生卷葉現(xiàn)象；每次整枝最好在晴天的上午露水干后進(jìn)行，以免傷口感染病菌。

5.4 肥水管理

當(dāng)番茄定植約20天后，結(jié)合澆水用植物輸液滴管進(jìn)行第1次追肥，以后每隔15天左右追肥1次，共進(jìn)行6～8次，每次每667 m2追施沖施寶專用肥或進(jìn)口復(fù)合肥5 kg；方法是將肥料溶于一桶水后，通過一根小軟管，利用潛水泵小引管的空吸作用將肥水吸入主管，與灌溉水混合施入番茄地。

5.5 保花保果

早春溫度低，坐果較困難，需用毛筆在第1，2穗花的花蒂離層處涂點(diǎn)番茄靈，以保花保果。

5.6 防病防蟲除草

由于耐莫塔密番茄有較強(qiáng)的抗病抗蟲能力，從黃石市連續(xù)4年的栽培情況看，如果加上科學(xué)合理的栽培管理技術(shù)，幾乎不發(fā)生什么病蟲害。番茄地的畦面只要地膜的四周和番茄定植口能封蓋嚴(yán)實，地膜的破損處也能及時封蓋嚴(yán)實，畦面就不會生長雜草，畦溝的少許雜草則要人工及時除去。

6 采收

耐莫塔密番茄的采收時間從4月下旬開始可一直持續(xù)到7月下旬，當(dāng)3/4以上的果面變紅時即可采收。該品種保護(hù)地植物輸液滴管春季栽培的667 m2產(chǎn)量一般為7 000 kg，高產(chǎn)的可達(dá)8 000 kg。