種好蔬菜土地增效

成立于2006年7月的瀏陽市沿溪長發蔬菜專業合作社位于瀏陽市沿溪鎮沙龍村，距瀏陽市區25公里，交通便利。目前，合作社標準化生產基地面積達80多公頃，其中核心區42公頃，種植品種主要有紅茄、苦瓜、毛豆、黃瓜、豆角、四季豆、辣椒等，試驗品種有菜心、莧菜、甘藍、上海青等8種蔬菜?；匾淹ㄟ^無公害產地認證和無公害產品認證，并成功注冊了“眾發”牌商標，被評為長沙市放心菜地。產品遠銷廣東、上海、南京、江西等10個省市的30多個大中城市，年銷售額600多萬元。

一、先進的運作模式 合作社根據實際，采取“示范基地+生產大戶+農戶”的操作模式，采用標準化操作規程，做到生產過程、生產管理和銷售渠道等環節的“五個統一”，捆綁式連體打造“眾發”無公害蔬菜品牌。其中標準化核心生產基地采取自愿入股、土地租賃、集中連片開發、統一生產經營、年終按股分紅的組織方式，按照“三定、四有、五統一”(定面積、定目標、定獎懲，有田間檔案、有跟蹤記載、有操作規程、有責任分解，統一計劃、統一品種、統一管理、統一銷售、統一核算)的管理模式，全面實施標準化生產。成為生產管理、安全管理、質量管理、新技術和新品種試驗推廣的示范區和樣板區。同時通過基地的示范帶動，發展有一定生產技術和經營理念的生產大戶10戶，社員400余戶。

二、嚴格的生產管理

1.標準化生產 根據市場需求、生產者特長和農戶要求，合作社統籌安排種植品種，統一生產規程，聘請了專業技術員，按照生產進度和具體情況，實行了標準化田間生產管理。

2.標準化用肥 按照無公害蔬菜和有機蔬菜生產要求，提倡使用家禽、家畜和人的糞便尿液等無殘留有機肥。少量使用的化學肥料，均由合作社統一購買和使用，確保了質量和安全。

3.標準化用藥 各類用藥均由合作社統一購進和管理，杜絕了“三無產品”，并在技術員指導下規范使用，且做好相關記錄。

4.標準化采摘 根據市場需求，對產品的采收做到規格統一，質量統一。

5標準化包裝 各類蔬菜品種，根據不同規格，進行分類包裝，做到標準、規范，統一商標，統一認證標識，統一聯系電話。

三、有效的質量保障 ①完善的基地檔案?；貦n案包括農戶姓名、備案號、面積、品種、大氣、水質、土壤狀況等。②完整的生產臺賬。包括品種、面積、播種時間、肥料名稱、數量、病蟲害情況、用藥情況、施肥用藥人員、施肥用藥時間等，同時建立了藥品肥料進出臺賬，包括來源、去向、數量、使用時間、領用人等，使用后的包裝袋經保管員核對后統一收回，統一銷毀。③規范的溯源管理。農戶送交的產品，打上相應的編號，并對品種數量等相關信息進行登記，對基地和農戶產品留樣備查。④嚴格的檢測制度。合作社配備了檢測設備，產品發貨前進行自檢，并積極配合有關部門對基地產品的抽檢，確保不合格產品不流入市場。

四、規范的合同管理 為了搞好合作社的建設和可持續發展，該社在瀏陽市工商局的指導和幫助下，專門成立了合同管理機構，做到了依法訂立各種合同，誠實守信生產經營，贏得了廣大社員、周邊群眾和廣大經銷商、消費者的信賴，經營規模逐年擴大，社會效益和經濟效益連年翻番。