甘肅清水縣建設肉牛產業大縣應解決好的幾個問題

安慶伍

(甘肅清水縣秦源牧業公司,甘肅 天水 741400)

甘肅清水縣建設肉牛產業大縣應解決好的幾個問題

安慶伍

(甘肅清水縣秦源牧業公司,甘肅 天水 741400)

清水位于甘肅省東南部,屬隴中溫帶半濕潤區,為大陸季風氣候,四季分明,雨熱同季,對農作物及牧草生長十分有利。東臨關山林區,草山草坡面積大,牧草資源和水資源豐富,適合黃牛養殖。2009年被甘肅省確定為全省重點建設的十六個肉牛產業大縣之一,這為該縣發展黃牛產業創造了機會。在這種情況下,筆者認為解決好養牛生產中存在的以下七個問題,才能確保黃牛產業的穩定健康發展。

1 充分重視能繁母牛的建設

雖然清水縣黃牛年飼養量達到14.76萬頭,但當年能繁母牛只有3萬頭,要做大黃牛產業必須要有充分的牛源保障,因此,建議制定優惠政策,對能繁母牛實施飼養補貼,擴大母牛群的飼養量,尤其要重視適于放牧的林緣區,培育和建設能繁母牛飼養基地,為飼養量的均衡擴張打下良好基礎。

2 提高母牛的繁殖能力

由于我縣母牛飼養還沒有擺脫傳統養殖中的“夏長、秋肥、冬瘦、春乏”的現象,因此建議:①加強在冬春季節對能繁母牛的補飼;②對犢牛實施適時早期斷奶,促使母牛盡早懷犢產犢;③積極診治母牛各類生殖性疾病,及時淘汰老、弱、病、殘母牛,確保能繁母牛群旺盛的繁殖力。

3 要堅持不懈地抓好黃牛改良工作

良種率提高率是黃牛產業實現提質增效的根本途徑。建議:①政府要按照《種畜禽管理條例》的有關要求,限制劣種公牛的飼養和濫配行為;②加強凍配點建設和凍配技術人員的培訓;③引入競爭機制,讓有志于開展凍配改良的個體獸醫積極參與凍配改良工作,擴大凍配的覆蓋面;④堅持實行凍配改良補貼措施,實現產犢的良種化。

4 要解決好草畜矛盾突出的問題

全縣有天然草場3.1萬hm2,可產鮮干草9360萬kg(200kg/畝),人工種草0.4萬 hm2,產鮮干草3600萬kg(600kg/畝),復種牧草及可利用農作物秸桿折合干草37500萬kg,全縣年產干草總量約為50000萬kg,可載畜約60萬個羊單位,全部用來養牛也只能養12萬頭牛,實際上2008年馬類畜及羊的飼養量已占20萬個羊單位,也就是說全縣各類飼草全部綜合利用后最多只能飼養經常性存欄8萬頭牛左右,要繼續擴大養牛必須解決好草畜矛盾突出的問題,建議:①加強人工優質牧草的種植力度;②要充分利用農作物秸桿,積極實施秸桿的青貯,微貯技術;③充分開發和利用好農產品加工副產品。

5 利用好“小規模、大群體”以及“適度規模”與發展“龍頭企業”有機結合的問題

充分利用小規模、大群體發展能繁母牛,以實現擴繁效果。同時,在育肥牛生產上,把培養龍頭企業和扶持適度規模養殖戶結合起來,為黃牛產業打好基礎。

6 完善畜禽市場,解決流通問題

建立大家畜交易市場,一方面便于集中收購,另一方面可實現公平交易。同時利用規模養殖戶批量定單式的銷售方式,開發牛交易的渠道,拉動黃牛產業發展。

7 要重視標準化生產和加強防疫滅病工作

制定系統的標準化生產措施,既確保科學飼養又保證產品質量,同時,要認真搞好防疫和檢疫工作,確保黃牛產業的順利發展。

S823

A

1001-9111-(2010)04-0075-01

2009-09-22

2010-03-04

安慶伍(1965-),男,甘肅省清水縣人,畜牧師,主要從事畜牧管理及技術推廣工作。