【摘要】:本文從六個方面來探討醫學化學教學,對于如何激發學生學習化學的興趣展開陳述,體現了藥學化學的教學特色,目的在于培養出合格的,高素質的理論研究與應用型人才。
【關鍵詞】:醫學化學;教學;培養;興趣;教學特色
【中圖分類號】R-3【文獻標識碼】A【文章編號】1007-8517(2010)08-055-2
化學是一門基礎知識零碎,學起來枯燥,記起來又比較繁瑣的學科。所以如果采用傳統的教學方法,只是一味地給學生灌輸知識,那就很容易給學生造成“疲勞感”。學生聽起來就很被動,學起來也毫無興趣可言,也很難達到很好的教學效果。我們都知道興趣是最好的老師。孔子曾經說過:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者”。可見只有“樂之者”才會對學習有很大的熱情,才會積極主動地探求新知。所以該文從以下六個方面,闡述如何在醫學化學教學中提高學生的學習興趣。
1引入有趣的故事,激發學生的學習興趣
化學理論抽象,內容龐雜,學生學起來往往感覺困難,所以為了使課堂教學生動活潑,在教學過程中利用典型的發明史以及案例來培養學生的學習興趣和積極性,把知識點融入到相關的故事中。
傳說碘的發現還多虧一只小花貓。在1811年,有一天,庫爾特瓦斯正在做實驗,突然一只小花貓碰翻了裝有溶液的瓶子,他當時很生氣,但他很快卻看到的是一縷藍紫色的氣體像一朵彩云冉冉升起,他被這吸引住了。后來在他的不懈努力下,知道了這種物質是碘。元素周期表雖然現在看起來比較有規律,相傳門捷列夫在尋找他們的之間的關系時也是嘔心瀝血,他不斷地擺弄著寫有元素的“紙牌”,有一天睡覺做夢,突然眼前出現那些元素按照相對原子質量由小到大的順利整齊排列著,這就是今天的元素周期表。兩千多年前希拉蒂讓病人咀嚼樹皮來止痛,發現了水楊酸并且合成久用不衰的阿司匹林等系列解熱鎮痛藥;杜馬克從燃料治療敗血病到系列磺胺類藥物的合成,弗萊明發現青霉素。通過一個個全新藥物的發明史可以喚起學生學習興趣[1]。
2注重醫學與化學的緊密聯系,培養學生的學習興趣
醫學化學不同于高中化學那種“填鴨式”的教學方法,化學和醫學有十分密切的關系。這就要求老師在傳授化學知識的同時強調與專業課相關聯系。
在講對映異構這一章時,可給學生這樣講述:許多藥物以及生物體內的重要物質氨基酸、糖類及生物堿等,都是具有光學活性的物質,不同的對映異構體,其藥理活性有很大的差別。如左旋多巴可用于治療帕金森癥,而它的右旋體不僅沒有治療作用而且有毒。含有1個手性碳原子的氧氟沙星的S構型具有抗菌活性,而R構型根本無效;撲爾敏的右旋體的抗組胺作用比左旋體強100倍;作為血漿代替品的葡萄糖酐一定要用右旋糖酐,因為其左旋體對人體有較大的危害;左旋氯霉素是抗生素,但右旋氯霉素幾乎無抗菌作用。氯化鈉可配制成生理鹽水,大量用于出血過多或嚴重腹瀉等引起的缺水病癥;碳酸鈣片是補鈣藥之一;氯化銨是可用作祛痰劑和用于治療重度代謝性堿血癥;硫酸鋇做鋇餐等等。
這樣通過把化學知識與醫學知識結合起來的學習方法,既能提高學生的興趣,又為他們將來從事專業的學習和工作提供更多的思路和方法。
3注重理論聯系實際,激發學生的學習興趣
化學與人們的生活息息相關,所以在教學中把理論與實際生活緊密結合起來,可以激發學生的興趣,同時可以培養學生善于觀察生活中的化學現象的習慣,并能用化學知識解釋其現象。
著名心理學家布魯納說:“學習是最好刺激,是對學習材料的興趣”。在講取代羧酸時,給學生舉食品防腐劑的例子,常見的食品防腐劑是苯甲酸的鈉鹽和鉀鹽、山梨酸(2,4—己二烯酸)及其鹽類、對羥基苯甲酸酯類。其中第一種防腐劑,肝功能衰弱的人群不宜食用。第三種物質由于酸性和腐蝕性比較強。因此,胃酸過多的人不宜食用含此類防腐劑的食品。上述三種中,雖然山梨酸及其鉀鹽比較好,但成本很高。現在多用單辛酸甘油酯,其在防止食品變質的同時,還能保持食物的營養成分和風味。再如患糖尿病的人是由于糖代謝不正常,血液中的酮體含量過高,常隨尿液排出,所以在臨床上通過檢驗尿液中丙酮的含量,來檢驗病人是否患有該病。臨床上急救重金屬中毒患者時,要服用含蛋白質豐富的物質,譬如雞蛋清,牛奶等。蛋白質,糖,酶,這些物質是人們生命活動基礎,如果人體內缺乏哪一種物質就會產生疾病,比如缺乏酪氨酸酶人就會得白化病。海水的的淡化、飲水機的使用都是利用反滲透的原理。還有酸雨、溫室效應、環境污染、能源危機、臭氧層空洞等等。
諸如這樣的例子很多很多,蘇霍姆林斯基曾經說過:“興趣的源泉還在于把知識加以運用,使學生體會到一種理智高于事實和現象的權威感”。所以老師只有把化學知識與生活中的實際問題和現象融合在一起,學生才會感到化學的實用,才會對化學有興趣,并能不斷地增強學習的動力[2]。
4采用現代化的教學手段,提高學生的學習興趣
隨著現代科學技術的發展,先進的教學方法已經逐漸滲透到課堂里,如采用幻燈片,模型,多媒體等等。
在課堂上如涉及到有機物質的結構、雜化軌道理論,對映異構等等這些抽象的理論時,可以通過課件,把這些東西通過圖像,聲音等形式傳遞給學生,讓學生有身臨其境之感,這樣更直觀,更趣味,課堂教學就會變得輕松活躍,學生就會產生很大的興趣。在講對映異構時,把那些分子做成不同的模型,以動畫的形式放給學生看。在講糖類時,把葡萄糖和果糖的開鏈式及哈沃斯式做成幻燈片,上課時邊講邊比較。
事實證明,利用多種教學手段,將文、圖、聲、像、動畫等各種因素結合起來,把一些抽象的理論,復雜的結構、視頻圖像、虛擬的現實的手段形象地展現出來,使學生通過感觀刺激全方位獲取信息,充分調動學生學習的積極性,從而提高學習興趣。
5在教學中充分發揮學生主觀能動性,提高學生的學習興趣
當今的學生都有自己獨特的個性,所以在教學中,要改變那種傳統的“師道尊嚴”的傳統的專制觀念和作風,在課堂上要充分發揮學生的主觀能動性,提高教學質量。教師應該采用多種教學方式,如采用討論式,引導式,自學輔導式,老師在適當的時候給予提示和點撥。
現在多數院校已經采用PBL教學法[3,4]和Siminar教學法[5]。這兩種教學法即為“討論式教學”,重在強調學生參與,以學生為主體,在老師的指導下,以問題為基礎的小組討論式的教學方法。例如,課后習題不是老師直接講,而是讓學生先做,讓他們自己思考,分組討論,然后各自發表自己的意見,不同觀點的要說出自己的理由,老師最后糾正一下即可。再如在講到鹽的水解時,讓學生思考,怎樣治療酸中毒或者堿中毒?這應用到我們學到的哪些知識?然后繼續追問為什么通常情況下人們飲入酸性物質或者堿性物質卻不會引起酸中毒或者堿中毒,從而讓他們聯系到緩沖溶液的有關知識。
6利用實驗教學方法,提高學生的學習興趣
化學是一門以實驗為基礎的學科。實驗教學在化學學習中起著非常重要的作用。在關于全面提高高等職業教育教學的若干意見中提出:改變實驗課的教學模式,融“教、學、做”為一體,強化學生能力的培養。
讓學生自己動手,可以訓練學生的實驗技能,而且能培養學生的科研能力。當然同時通過做實驗可以幫助理解實驗現象,加深對理論知識的理解。例如在講鹽的水解時,對于都是鹽類物質為什么有的顯堿性有的顯酸性,只從理論上講是很難理解的。于是讓學生到實驗室自己測試氯化鈉,醋酸鈉,氯化銨,醋酸銨的PH值,通過他們的親自操作,很快就記住了鹽的水解規律。緩沖溶液這一章也是比較抽象,為了讓學習理解什么是緩沖溶液,于是就讓他們自制一種緩沖溶液,加入不同的指示劑,觀察溶液的顏色,然后分別加入少量的鹽酸和氫氧化鈉、水,讓學生再觀察溶液的顏色,比較一下前后是否有變化。通過這個實驗學生就會在腦海里留下很深的印象。同時培養了學生分析問題,觀察問題,解決問題的能力,通過觀察實驗中奇妙的現象,會增加他們的好奇心,激發求知欲,從而提高他們的學習興趣。
總之,對于醫學院校的化學教學,我們要不斷地進行反思。化學是醫學類尤其是藥學專業一門重要的基礎課。在眾多學科中,如何讓學生更好地學好化學,這就要求我們必須改進教學方法,努力激發學生的學習興趣,為培養新形勢下的醫學人才出一份自己的微薄之力。
參考文獻
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