英語(yǔ)教學(xué)中的跨文化教育

摘要：英語(yǔ)教學(xué)的根本目的是在實(shí)施一種文化教育，所以在實(shí)施這種語(yǔ)言文化教育的同時(shí)，就不能僅僅向?qū)W生傳輸語(yǔ)言本身的知識(shí)，而要結(jié)合語(yǔ)言特點(diǎn)，賦予其豐富的語(yǔ)言文化信息，才能更好地促進(jìn)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的成效。

關(guān)鍵詞：英語(yǔ)教學(xué)；跨文化教育

中圖分類號(hào)：G62331

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1006-3315(2010)5-003-001

發(fā)展交際能力是英語(yǔ)教學(xué)的最終目的。語(yǔ)言能力是交際能力的基礎(chǔ)，然而具備了語(yǔ)言能力并不意味著具備了交際能力。交際能力應(yīng)包括五個(gè)方面，即四種技能(聽說(shuō)讀寫)加上社會(huì)能力(即和不同文化背景的人們進(jìn)行合適交際的能力)。但英語(yǔ)教學(xué)中，教師往往比較重視語(yǔ)言的外在形式和語(yǔ)法結(jié)構(gòu)，即培養(yǎng)學(xué)生造出合乎語(yǔ)法規(guī)則的句子，而忽視了語(yǔ)言的社會(huì)環(huán)境，特別是語(yǔ)言的文化差異，致使學(xué)生難以知道什么場(chǎng)合該說(shuō)什么話，從而忽視了學(xué)生的交際能力。

在此，語(yǔ)言的文化差異在英語(yǔ)教學(xué)中的作用作為一個(gè)重要問題被提了出來(lái)。

眾所周知，語(yǔ)言是文化的載體，是文化的主要表現(xiàn)形式。語(yǔ)言是隨著民族的發(fā)展而發(fā)展的，語(yǔ)言是社會(huì)民族文化的一個(gè)組成部分。不同民族有著不同的文化、歷史、風(fēng)俗習(xí)慣和風(fēng)土人情等，各民族的文化和社會(huì)風(fēng)俗又都在該民族的語(yǔ)言中表現(xiàn)出來(lái)。語(yǔ)言離不開文化，文化依靠語(yǔ)言。英語(yǔ)教學(xué)是語(yǔ)言教學(xué)，當(dāng)然離不開文化教育。而單純的語(yǔ)言能力教育遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足社會(huì)和學(xué)習(xí)者的需要。跨文化交際能力才是外語(yǔ)教育的最終目的。了解文化差異是實(shí)現(xiàn)跨文化交際的必需，而課堂是實(shí)施文化教育，培養(yǎng)跨文化交際能力的主渠道，因此外語(yǔ)教育中文化教學(xué)策略的運(yùn)用直接影響著交際能力的獲得乃至語(yǔ)言學(xué)習(xí)的成效，有助于我們開闊眼界。了解外國(guó)文化，豐富我們的知識(shí)，啟迪我們的智慧，我們理應(yīng)高度重視。

在過去的教學(xué)實(shí)踐中，我們注重的是單詞、短語(yǔ)、語(yǔ)法等方面的教學(xué)。而相對(duì)忽略了英語(yǔ)文化的教育，似乎認(rèn)為只要進(jìn)行聽、說(shuō)、讀、寫的訓(xùn)練，掌握了語(yǔ)音、詞匯和語(yǔ)法規(guī)則就能夠理解英語(yǔ)和運(yùn)用英語(yǔ)交際。而事實(shí)上，由于不了解語(yǔ)言的文化背景，不了解中西文化的差異，在英語(yǔ)學(xué)習(xí)和運(yùn)用英語(yǔ)交際時(shí)會(huì)屢屢出現(xiàn)歧義誤解，語(yǔ)用失誤的現(xiàn)象。沃爾夫森指出：“在與外族人交談時(shí)，本族人對(duì)于他們?cè)谡Z(yǔ)音和語(yǔ)法方面的錯(cuò)誤會(huì)比較寬容。而與此相反，違反說(shuō)話規(guī)則則會(huì)被認(rèn)為是不夠禮貌的。”因此，英語(yǔ)學(xué)習(xí)中文化的滲入與教育尤為重要。教學(xué)中，我們不僅要把握教材里語(yǔ)言知識(shí)層次的內(nèi)容，還要仔細(xì)琢磨所教語(yǔ)言的文化、風(fēng)俗習(xí)慣及風(fēng)土人情等等。在教學(xué)中只有注意結(jié)合語(yǔ)用、文化因素，把語(yǔ)言放到社會(huì)背景下進(jìn)行教學(xué)，才能使語(yǔ)言知識(shí)活起來(lái)，使學(xué)生提高運(yùn)用英語(yǔ)交際的能力。

文化教育的方法是多種多樣的，教師應(yīng)該采用靈活多變的方法提高學(xué)生對(duì)文化的敏感性，培養(yǎng)文化意識(shí)。要教授學(xué)生學(xué)會(huì)創(chuàng)造條件和環(huán)境去學(xué)習(xí)和了解語(yǔ)言文化，使他們能主動(dòng)地、自覺地吸收并融入新的文化環(huán)境中。

一、直接呈現(xiàn)法

在學(xué)習(xí)每篇新材料之前，對(duì)其文化及歷史背景知識(shí)進(jìn)行介紹，以有助于學(xué)生更好地理解材料主旨，并達(dá)到擴(kuò)展這方面知識(shí)的目的。這無(wú)疑是一種“經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠”的文化導(dǎo)人策略。文化教學(xué)可以以顯性方式進(jìn)行。例如：英語(yǔ)國(guó)家概況、英語(yǔ)簡(jiǎn)史、英語(yǔ)習(xí)語(yǔ)、英語(yǔ)典故，英語(yǔ)中的幽默、英漢語(yǔ)“色差”、姿體語(yǔ)、英美名人軼事等等，可以通過舉辦專題講座的形式，直接“灌輸”給學(xué)生。利用每一個(gè)西方的節(jié)日。給學(xué)生講授與之相關(guān)的風(fēng)俗和習(xí)慣并組織相關(guān)活動(dòng)。這種做法既豐富了學(xué)生的校園文化生活，又有助于學(xué)生了解西方文化。例如，在教材中有對(duì)顏色的教學(xué)，除了對(duì)各種顏色本身表達(dá)方法的了解，我們不妨可以適當(dāng)滲入一些關(guān)于顏色的更深層涵義，因?yàn)椋煌伾诓煌Z(yǔ)言中表達(dá)的方式也不一樣。在中國(guó)代表一種意義，在西方又表示另一種涵義。甚至對(duì)“顏色”的涵義理解恰恰相反。比如：green是綠色的意思。而green-eyed是嫉妒(紅眼病)，而不用red-eyed。Blue是藍(lán)色，blue-mood是沮喪的，憂郁的，a blue Monday意為：倒霉的星期一。Red是紅色，red-faced是不好意思，難為情，in the red意為：虧損，負(fù)債。White是白色，a white lie是不懷惡意的謊言。Black是黑色，in a black是經(jīng)營(yíng)一項(xiàng)企業(yè)盈利。

二、潛移默化法

可以收集一些英語(yǔ)國(guó)家的物品和圖片，讓學(xué)生了解外國(guó)藝術(shù)、歷史和風(fēng)土人情；運(yùn)用英語(yǔ)電影、電視、幻燈、錄像等資料給學(xué)生直觀的感受，使學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的實(shí)際使用耳濡目染。向?qū)W生推薦閱讀體現(xiàn)外國(guó)文化的簡(jiǎn)易讀本，以增加對(duì)英語(yǔ)文化的了解，這樣有利于學(xué)生通過觀察、閱讀、聽說(shuō)等構(gòu)建背景知識(shí)圖式。從而再為閱讀理解和交際服務(wù)；組織英語(yǔ)角、英語(yǔ)晚會(huì)等，創(chuàng)設(shè)形式多樣的語(yǔ)言環(huán)境，加深對(duì)文化知識(shí)的實(shí)際運(yùn)用。

三、差異對(duì)比法

對(duì)一種新文化的了解應(yīng)該是建立在對(duì)本族文化了解的基礎(chǔ)之上。而對(duì)比分析既是跨文化研究的主要方法，又是第二語(yǔ)言教學(xué)的重要方法，它幫助人們認(rèn)識(shí)母語(yǔ)言和文化的干擾，把握那些“貌合神離”、大同小異的部分，也有助于學(xué)生或接受、或選擇、或吸收、或強(qiáng)化不同文化中的不同成分。換句話說(shuō)，教學(xué)中可通過對(duì)比兩種文化的差異來(lái)導(dǎo)人文化。如：對(duì)比英美人和中國(guó)人對(duì)恭維和謙虛的不同反應(yīng)，對(duì)比不同國(guó)家兩個(gè)民族對(duì)家族關(guān)系稱謂的區(qū)別；送禮、宴請(qǐng)、招待的方法和方式。將中西文化在稱呼、招呼語(yǔ)、感謝、謙虛、贊揚(yáng)、表示關(guān)心、談話題材和價(jià)值觀念等方面的差異自覺自然地滲透到英語(yǔ)教學(xué)中。讓學(xué)生既了解了英美人的風(fēng)俗習(xí)慣，又進(jìn)一步了解了本民族的習(xí)俗。

四、創(chuàng)設(shè)情境法

結(jié)合教學(xué)內(nèi)容讓學(xué)生改編對(duì)話進(jìn)行表演，使學(xué)生身臨其境的感受語(yǔ)言和文化，同時(shí)注意其中有意義的文化細(xì)節(jié)，提高對(duì)文化的敏感性和意識(shí)。在西方節(jié)日來(lái)臨之際，參加外教組織的活動(dòng)，或者邀請(qǐng)外國(guó)朋友來(lái)校共同舉辦文化交流活動(dòng)。也可設(shè)計(jì)一些網(wǎng)上交友項(xiàng)目，讓學(xué)生用英語(yǔ)直接與不同文化背景的人建立聯(lián)系。在條件允許的情況下，這種方法對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力無(wú)疑是上佳選擇。