徐州旅游目的地環(huán)境分析

摘要:旅游環(huán)境是存在于旅游者周?chē)摹r(shí)刻被旅游者所感知的并對(duì)其旅游心理和行為產(chǎn)生影響的事物和氛圍。本文以文脈分析，為主要方法梳理了徐州的自然地理、交通、歷史文化、經(jīng)濟(jì)、民俗和旅游市場(chǎng)環(huán)境。

關(guān)鍵詞:徐州;旅游環(huán)境;分析

中圖分類(lèi)號(hào):F592 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:ADOI:10.3969/j.issn.1672-0407.2010.05.003

文章編號(hào):1672-0407(2010)05-007-02收稿日期:2010—02—16

旅游環(huán)境是存在于旅游者周?chē)摹r(shí)刻被旅游者所感知的并對(duì)其旅游心理和行為產(chǎn)生影響的事物和氛圍。[1]旅游環(huán)境應(yīng)包括自然、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、人文環(huán)境在內(nèi)，顯而易見(jiàn)，它是一個(gè)大旅游環(huán)境系統(tǒng)。

近年來(lái)，徐州市圍繞建設(shè)區(qū)域旅游中心城市和旅游強(qiáng)市目標(biāo)，大力實(shí)施“大旅游、大項(xiàng)目、大開(kāi)發(fā)”發(fā)展戰(zhàn)略，旅游經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速增長(zhǎng)，旅游基礎(chǔ)設(shè)施日益完善，旅游城市整體形象得到新的提升。本文希望通過(guò)對(duì)徐州旅游環(huán)境的分析，幫助徐州市提高旅游競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)徐州旅游業(yè)的發(fā)展。

一、自然地理環(huán)境

徐州位于東經(jīng)116.22’，北緯33.43’—34.58’，在江蘇省的西北部，地處蘇、魯、豫、皖四省交界。2007年底，徐州全市總面積11258平方公里，人口940.95萬(wàn)。

徐州屬暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候。四季分明，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒。年平均氣溫14℃，年降雨量866毫米，日照2100—2400小時(shí)。熱量多于華北，光能優(yōu)于蘇南。地形以平原為主，低山和丘陵地相間，海拔19-45米，沂河、沭河、京杭大運(yùn)河、古黃河穿境而過(guò)，駱馬湖、微山湖分布在南北兩緣。

二、交通環(huán)境分析

徐州市地處蘇、魯、豫、皖四省交界，東襟淮海，西按中原，南屏江淮，北扼齊魯，素有“五省通衢”之稱(chēng)，是國(guó)家重要的綜合交通樞紐。連霍、京福、京滬三條國(guó)家高速公路主干線在此交匯，京滬、隴海兩大干線鐵路于此相交，國(guó)家水運(yùn)主通道京杭運(yùn)河傍城而過(guò)，徐州觀音機(jī)場(chǎng)是淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)唯一的大型干線機(jī)場(chǎng)，徐州市運(yùn)輸管道是華東輸油管道的重要組成部分，延展長(zhǎng)度達(dá)2642.71公里。徐州已經(jīng)形成公路、鐵路、水運(yùn)、航空、管道“五通匯流”的立體化交通格局，并成為國(guó)家級(jí)公路主樞紐、我國(guó)東部地區(qū)路網(wǎng)性大型鐵路樞紐、國(guó)家級(jí)內(nèi)河水運(yùn)樞紐、國(guó)內(nèi)一級(jí)航空干線大型民航空港。

三、歷史文化分析

徐州早于1987年已被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為中國(guó)歷史文化名城。她是中國(guó)古代九州之一，已有六千多年的文明歷史。

(一)古彭城與彭祖

自唐堯封鏗(彭祖)在徐州建立了大彭國(guó)以來(lái)，這里就成為中國(guó)東方的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心，一直延續(xù)八百年之久。夏商時(shí)期，大彭國(guó)很強(qiáng)盛，曾成為五霸之一。至商武丁43年，大彭國(guó)被滅，但之后仍以彭城相稱(chēng)。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，曾經(jīng)為徐國(guó)國(guó)都、楚國(guó)國(guó)都和西楚的國(guó)都。因彭祖是烹調(diào)和氣功的祖師，所以彭城在歷史上影響很大，曾被孔子推崇備至，也被道家奉為先驅(qū)的奠基人之一，亦被西漢目錄學(xué)鼻祖劉向稱(chēng)為碩仙。彭祖的飲食養(yǎng)生之道，對(duì)以后漢文化的形成和發(fā)展也起著重要的作用。

(二)兩漢文化

彭城還是西漢、東漢、三國(guó)時(shí)曹魏和西晉等三朝封國(guó)的國(guó)都，長(zhǎng)達(dá)500多年之久。在歷史上，徐州籍人士就出了11位開(kāi)國(guó)皇帝，但影響最大的就是漢朝。徐州是中國(guó)漢文化的創(chuàng)始人劉邦的故里，劉邦建漢后不久，便把其四弟劉交封為楚王，都彭城。直至東漢滅亡，一共有18位劉氏諸侯建都彭城，長(zhǎng)達(dá)400多年之久，所以漢文化在這里就顯得極為豐富和典型。現(xiàn)已探明的漢代墓葬，就有西漢一代楚王劉交墓，龜山楚襄王劉注墓，臥牛山楚王劉紆墓，東洞山的楚王劉延壽墓等，還有其他貴人的漢墓不可勝數(shù)。這些漢墓都是以山為陵，坡鑿?fù)ǖ溃_(kāi)石室，鑿豎井，建筑地下宮，形成了巨大的地下宮殿。墓中發(fā)掘的文物也是典型的漢文化代表，如漢兵馬俑、漢畫(huà)像石、金縷玉衣、大風(fēng)歌碑和大量的精美玉器等。除漢墓外，徐州還有多處漢文化遺址，如張良地橋授書(shū)處和子房山，項(xiàng)羽的戲馬臺(tái)、范增墓、劉邦的拔劍泉、北洞山地下宮殿、龜山地下宮殿和拉犁山的地下宮殿等。

(三)軍事文化

徐州軍事文化的歷史可以追溯到新石器時(shí)代原始部落間的戰(zhàn)爭(zhēng)。從邳州大墩子遺址受箭傷的墓主、劉林遺址中出土的武器可佐證。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，進(jìn)入階級(jí)社會(huì)四千多年中發(fā)生在徐州及其周?chē)貐^(qū)較大的戰(zhàn)爭(zhēng)就有二百余起，平均每二十年就有一次大規(guī)模的戰(zhàn)爭(zhēng)。這在我國(guó)城市中極為罕見(jiàn)。其中最為著名的有春秋時(shí)晉楚等十國(guó)進(jìn)行的為期八個(gè)月的彭城之戰(zhàn)，秦末四年多的楚漢戰(zhàn)爭(zhēng)，元末芝麻李起義，抗戰(zhàn)時(shí)期五個(gè)月的徐州會(huì)戰(zhàn)、臺(tái)兒莊戰(zhàn)役，解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期二個(gè)月的淮海戰(zhàn)役等等。徐州古戰(zhàn)場(chǎng)遺址俯視可見(jiàn)，九里山楚漢相爭(zhēng)古戰(zhàn)場(chǎng)，東漢時(shí)呂布射戟臺(tái)，曹操斬呂布的白門(mén)樓，關(guān)羽被困土山，南北朝時(shí)呂梁大戰(zhàn)，抗戰(zhàn)時(shí)臺(tái)兒莊，解放戰(zhàn)爭(zhēng)碾莊紀(jì)念地以及市區(qū)沿故黃河、云龍山、子房山、市區(qū)的碉堡群等。

四、經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析

徐州區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，資源豐富，工業(yè)基礎(chǔ)雄厚，科教實(shí)力較強(qiáng)，招商引資環(huán)境優(yōu)越，經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展正煥發(fā)著勃勃生機(jī)。2009年，徐州實(shí)現(xiàn)GDP2390億元，增幅13.9%，人均GDP實(shí)現(xiàn)16258元，增幅比全國(guó)高出5.8個(gè)百分點(diǎn)，絕對(duì)值超出258元，第一次趕上和超過(guò)了全國(guó)GDP平均水平。

徐州傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)起步較早、基礎(chǔ)扎實(shí)，現(xiàn)代服務(wù)業(yè)業(yè)態(tài)健全、層次較高，沃爾瑪、家樂(lè)福、金鷹國(guó)際、中央百貨等國(guó)內(nèi)外知名商家紛紛入駐，形成了淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)模最大、門(mén)類(lèi)最全、檔次最高的“商貿(mào)中心圈”。這為徐州發(fā)展區(qū)域性休閑購(gòu)物游奠定了良好的基礎(chǔ)。

五、 民俗分析

(一)尚武

徐州體育項(xiàng)目眾多，古來(lái)民俗尚武。4000年前稱(chēng)“大彭國(guó)”時(shí)，即有了彭祖氣功。春秋時(shí)期，游泳活動(dòng)頗盛。漢畫(huà)像石中有舉重、摔跤、狩獵、六博、武術(shù)等生動(dòng)刻繪。這些活動(dòng)項(xiàng)目歷代相傳，經(jīng)久不衰。徐州市向國(guó)家輸送了大量體育優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員，曾兩次被評(píng)為全國(guó)“田徑之鄉(xiāng)”

(二)食俗

徐州食俗文化歷史悠久。唐堯時(shí)期，黃帝八世孫彭祖受封于大彭國(guó)(即今徐州市)，彭祖擅長(zhǎng)烹飪，被稱(chēng)為中國(guó)烹飪鼻祖。徐州的傳統(tǒng)小吃豐富多彩，如sha湯、烙饃、龜打、窩頭、花卷、菜合子、壯饃、黿汁狗肉、霸王別姬、魚(yú)汁羊肉、羊方藏魚(yú)、捆香蹄等都獨(dú)具特色。

(三)曲藝

徐州曲藝表演璀璨斑爛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。流行于這一地區(qū)的劇種有柳琴戲、梆子戲、徽劇、京劇、柳子戲、花鼓戲、四評(píng)調(diào)、評(píng)劇、話(huà)劇等。其中柳琴戲和江蘇梆子已成為江蘇省的主要地方劇種。柳琴戲又稱(chēng)“拉魂腔”，約有200年的歷史。

(四)民間藝術(shù)

徐州的民間藝術(shù)豐富多彩，各具特色，有農(nóng)民畫(huà)、剪紙、泥玩、布玩、面人、風(fēng)箏、彩燈、玩具、糖人、木雕、石刻、刺繡、木板年畫(huà)、草編、柳編、刺繡織錦等30多個(gè)品種，是一座瑰麗的民族藝術(shù)寶庫(kù)。徐州剪紙已被列入“人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”，邳州市被文化部命名為全國(guó)現(xiàn)代民間繪畫(huà)鄉(xiāng)、全國(guó)民間剪紙藝術(shù)之鄉(xiāng)，沛縣敬安鎮(zhèn)被文化部命名為全國(guó)民間剪紙藝術(shù)之鄉(xiāng)，大吳鎮(zhèn)被省文化廳命名為農(nóng)民書(shū)畫(huà)之鄉(xiāng)，睢寧被命為兒童畫(huà)之鄉(xiāng)。

六、旅游市場(chǎng)分析

徐州地理環(huán)境優(yōu)越、交通便利、歷史悠久，為旅游業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。早在2000年，徐州就被列為全國(guó)優(yōu)秀旅游城市。近年來(lái)政府對(duì)旅游業(yè)發(fā)展倍加重視，徐州旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模和產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不斷提升。

(一)產(chǎn)業(yè)規(guī)模

截止2009年12月，目前，我市各類(lèi)旅游景區(qū)(點(diǎn))達(dá)到40余處，A級(jí)景區(qū)20家，其中4A級(jí)景區(qū)7家，3A級(jí)景區(qū)6家，2A級(jí)景區(qū)7家;國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)5家。國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位5家。此外，龜山漢墓被國(guó)家發(fā)改委和國(guó)家文物局列入“十一五”期間100處國(guó)家重點(diǎn)大遺址保護(hù)專(zhuān)項(xiàng)。全市旅游星級(jí)飯店49家，旅行社l45家，其中國(guó)際社3家，組團(tuán)社1家，國(guó)內(nèi)社142家，旅行社數(shù)量在全省僅次于南京和蘇州，列第三位。全市各類(lèi)社會(huì)旅館、飯店近2000家，擁有床位數(shù)5萬(wàn)余張，旅游從業(yè)人員4萬(wàn)余人。到2008年，我市持有導(dǎo)游資格證的人員達(dá)到2298名，持有I C卡導(dǎo)游證的導(dǎo)游人員達(dá)到1984名。

2004年，徐州市提前一年完成了省旅游倍增計(jì)劃;2005年我市游客接待量首次突破l000萬(wàn)人次大關(guān);2006年徐州市旅游總收入突破100(下轉(zhuǎn)第49頁(yè))(上接第8頁(yè))億元;2007年徐州市接待海內(nèi)外游客達(dá)1356.23萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)l71%;旅游總收入131.94億元，同比增長(zhǎng)29.9%;2008年接待海內(nèi)外游客達(dá)1551.5萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)14.4%;旅游總收入160.6億元，同比增長(zhǎng)22.59%。近年來(lái)，徐州旅游總收入年均遞增達(dá)到27.8%，國(guó)內(nèi)游客年均遞增23.7%，入境游客年均遞增30%，均高于全省平均增幅5個(gè)百分點(diǎn)以上，在全省旅游業(yè)居于增長(zhǎng)速度最快的城市之列。

(二)旅游資源特色與開(kāi)發(fā)

經(jīng)過(guò)最近幾年的建設(shè)和實(shí)施，徐州旅游已經(jīng)初步形成了以?xún)蓾h著稱(chēng)，以戰(zhàn)爭(zhēng)聞名，以山水生輝的旅游產(chǎn)品品牌體系，旅游資源魅力得到初步彰顯。

近年來(lái)，徐州市加大了景區(qū)建設(shè)力度，著力打造精品亮點(diǎn)景區(qū)。其中投資3.4億元的徐州漢文化景區(qū)一期改擴(kuò)建的完成，為展示兩漢文化構(gòu)筑了高品位的載體，業(yè)已成為徐州漢文化旅游的標(biāo)志性景區(qū);2007年7月18日建成的淮海戰(zhàn)役烈士紀(jì)念館新館，投資l億多元，目前是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、展示手段最先進(jìn)的陸戰(zhàn)博物館，成為國(guó)內(nèi)紅色旅游的經(jīng)典景區(qū);利用首期旅游國(guó)債資金建成的徐州漢畫(huà)像石新館，也已成為淮海區(qū)域內(nèi)漢畫(huà)像石種類(lèi)最豐富的博物館;在建的故黃河風(fēng)光帶，通過(guò)美化、亮化工程的實(shí)施，也為徐州增添了一道絢麗的夜景;而投資1.6億元建設(shè)的云龍湖小南湖，在美化了城市風(fēng)貌的同時(shí)，也為廣大市民出游提供了良好的去處;發(fā)揮蘋(píng)果、梨、銀杏、玫瑰等農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物發(fā)達(dá)的優(yōu)勢(shì)，聯(lián)合推出春夏賞花之旅和秋冬摘果之旅，加大各相關(guān)資源的開(kāi)發(fā)與基礎(chǔ)設(shè)施配套力度，使新沂槐花、豐縣萬(wàn)畝果樹(shù)、銅山玫瑰園、邳州銀杏園、賈汪石榴園等成為農(nóng)業(yè)觀光休閑的好去處。同時(shí)，隨著豐縣百里生態(tài)觀光帶、沛縣漢城景區(qū)、馬陵山景區(qū)、邳州銀杏博覽園、邳州艾山景區(qū)等旅游資源的開(kāi)發(fā)建設(shè)，徐州的地區(qū)旅游吸引力正在不斷增強(qiáng)。

參考文獻(xiàn):

[1] 吳成基， 彭永祥. 旅游區(qū)三重旅游環(huán)境系統(tǒng)及其優(yōu)化調(diào)控——以西安為例[J]. 《旅游學(xué)刊》2001(04)

(責(zé)任編輯:劉兵)