摘要:本文旨在探索中專化學教學如何適應職業教育的發展。為此,從結合專業特點對教學內容進行有機組合、進行實驗教學的改革、采用靈活多樣的教學方法組織教學這三個方面進行闡述,以實現中等職業教育的目標。
關鍵詞:結合專業特點; 中專化學教學;改革
中圖分類號:G633.8 文獻標識碼:A 文章編號:1006-3315(2010)2-103-002
隨著教育改革的深入發展,國家提倡“大力發展職業教育”。作為職業中專學校,迎來了職教的重大機遇,同時也迎來了挑戰。怎樣在激烈的社會競爭中求生存、求發展,如何提高教學質量,大力培養合格的實用型人才是職業中專學校面臨的一個首要問題。培養實用型人才首先從教育入手,現在的教育已從應試教育轉向素質教育,為使以創新精神與實踐能力為核心的素質教育真正落到實處,最大限度地促進學生的綜合職業能力發展,對中專生進行素質教育應該結合專業的特點進行。
我校的生源來自初中畢業生,通過初中一年的化學學習,學生對化學有了一些了解,但基礎參差不齊;在中專課程中化學課程既是文化課,又是基礎課;教學既要面對眼前就業市場知識的“夠用”,又要著眼學生在未來社會發展的“適用”;既要注重與初中化學的銜接,又要有利于部分學生向高等院校進一步深造;既要把握學習理論知識的尺度,又要側重職業教育實踐技能的培養。化學教學在中專教育的發展中面臨著新的課題,為實現培養合格的實用型人才這個目標,我結合各專業特點對化學課程教學內容、實驗教學和教學方法進行了改革和探索。
一、結臺專業特點對教學內容進行有機組合
我在現選用中專化學教材的基礎上,根據各專業的實際,通過崗位能力調研,科學而系統地調整教學內容,使教學內容盡可能地貼近學生就業工作崗位實際,盡最大可能地促進學生崗位綜合能力的發展。例如:對于機電專業的學生,結合專業特點在進行金屬材料、合金和新型工程材料等內容的教學時適當增加課時作重點教學;機電專業男生較多,在教學中結合所學內容介紹一些化學知識在軍事上的應用,以激發他們的學習興趣;對于電子和計算機專業的學生,適當增加半導體材料和新型導電高分子材料的教學內容;文秘和商貿專業的學生,對理科的學習有一些懼怕,我根據專業培養目標適當降低一些與專業關聯度不大的內容的要求,并采用多種教學方法化解難點;對于服裝專業的學生,將高分子材料中的纖維作為有機化學的教學重點,并補充介紹一些新型纖維材料,如綠色高分子材料聚乳酸(PLA)等;針對最近歐美等國家對出口服裝標準的修改,讓學生了解目前服裝出口企業仍著眼于主要原材料及關鍵工藝的控制,往往忽視比重較小的輔料的質量,近年來由于服裝輔料化學安全原因而導致的貿易摩擦層出不窮,如花邊、縫紉線中含有禁用偶氮染料及拉鏈、紐扣等金屬件中重金屬含量超標等,使學生體會到化學知識與專業的關聯性。實踐證明,由于教學內容的調整,學生感覺到所學東西在未來的實際崗位上確確實實有用,充分調動了他們學習的積極性和創造性,激發了他們的學習興趣。
在對學生進行化學知識教育的同時,我還注重培養、發展學生的科學素養。如在教學過程中,我注意結合教學內容,將環境保護的理念滲透進教學中,以增強學生保護環境的意識。在學習鹵代烴知識時,向學生介紹氟里昂(c cl 2F2)排人大氣后可破壞臭氧層,目前臭氧層已經出現了“空洞”,臭氧層“空洞”的出現,使太陽輻射的紫外線穿過“空洞”直射到地球,從而危及地球生物。近幾年來人類癌癥、眼科疾病、皮膚病及一些無名病不斷地發生,一些植物不明原因的枯死,其中一個重要的因素便是紫外線輻射,使用新型的無鹵制冷劑可以減少對臭氧層的破壞;在講C]2與苯酚的反應生成六氯環已烷時,向學生介紹有機氧農藥易殘留不易分解,且易富集在生物體內,如DDV可通過食物鏈富集損害植物神經,發生慢性中毒而致癌;在講過渡元素時向學生介紹多數重金屬鹽在水中形成絡合物,其價態變化多,對人體有明顯的毒效應,且重金屬離子與人體內蛋白質等生理活性高的分子結合成不可逆的變性物質,會導致人的生理活動障礙;學習了“烴、石油、煤”的知識后,重點介紹“溫室效應”,“溫室氣體”阻礙了地球上能量的擴散,使地球表面的溫度升高,氣溫變暖,水的蒸發速度加快,大氣環流紊亂,造成旱、澇等自然災害的頻繁發生。減少“溫室氣體”的排放,最簡單、最實在的措施首先是植樹造林,還地球山青水秀的本來面目,恢復生態系統之間的固有平衡。其次,必須控制污染源,減少含碳燃料的燃燒,尋找新的、無污染的燃料,開辟新能源。
二、結合專業特點進行實驗教學的改革
實驗在化學教學中有著舉足輕重的作用。在中專化學教學過程中,我結合各專業的特點,從以下四個方面進行改革。
1 將部分驗證性實驗改為探索性實驗
通常情況下,學生實驗都是安排在教師講完新課后進行的,而且大多是讓學生重復教師課堂上演示過的實驗。這樣的實驗只是起到鞏固書本知識和訓練操作技能的作用,屬于驗證性實驗,不利于調動學生的積極性,而且驗證性實驗的一切現象和結論都是學生已知的,嚴格的操作程序和方法把學生的智慧、手腳束縛得死死的,不利于創新能力的培養。我在實驗教學過程中,結合專業特點嘗試將部分驗證性實驗改為探索性實驗,因為實驗前學生不知道實驗的現象和結果,這就要求他們認真、正確地操作,仔細敏捷地觀察,忠誠老實地記錄,否則就不能獲得正確的結論,這有利于培養他們科學實驗的基本品格,有利于發展智力,培養實踐能力。實驗結束后,我還注意有意識地把實驗所帶來的直覺興趣引導到對化學變化的因果關系或對實驗本質的研究上來,有目的地激發和培養學生持久的認知興趣。
2 嚴格規范學生化學實驗的基本操作
在實驗教學中,按照各專業相關的職業技術規范,嚴格規范學生化學實驗的基本操作,強調操作的規范性和正確性。實驗過程中,我注意不過分強調實驗儀器的珍貴,以免給學生增加心理負擔,做實驗時小心翼翼、縮手縮腳,不敢大膽實驗。同時對于一些有毒害作用的試劑藥品,如制取NO2、Cl2、H2S等有毒氣體時,特別提示藥品用量和裝置的氣密性檢驗,同時為避免學生產生恐懼心理,避而遠之,在實驗中我以身示范,強調只要嚴格按操作規范進行實驗,就不存在危險。
3 改革考核方式,重視對實驗過程的分析
化學實驗是由實驗準備、實驗過程、實驗結果等構成的一個統一體,學生實驗能力的大小不僅表現在實驗結果的準確率上,而更多地體現在實驗過程中。為了使學生從內心體驗到他們親自動手實驗而帶來的喜悅、驚訝和滿足感,我盡量創設條件讓學生參與實驗準備工作的全過程。在有些實驗過程中由于諸多原因,學生沒有獲得預期的結論,我提出實驗結果并不是判斷實驗是否成功的唯一標準,適時引導學生如實對實驗過程進行認真分析,并鼓勵學生重新探索實踐。對實驗的考核重視對實驗過程的分析,有利于培養學生的實踐能力。
4 改革實驗報告,認真審核實驗結果
在中專化學實驗教學過程中,我不僅重視做好實驗教學各環節的工作,還注意認真審核學生的實驗結果,通過改革實驗報告,及時發現學生的獨特見解,并給予充分的肯定。
實驗報告是對實驗過程的總結,是培養學生獨立分析、判斷、綜合和語言表達能力的重要途徑。傳統的實驗報告由于要求統一,經常忽視了對實驗過程和結果的分析,導致學生認為既然是同一組實驗,實驗報告理當一樣,因而往往形成了合理的抄襲。這種實驗報告不能反映出學生的實際能力,因此,我要求學生把實驗報告的重點放在實驗分析上,讓學生認真記錄實驗過程,將實驗中的正常或異常現象、結果都給予認真分析,總結出經驗、教訓,以培養學生獨立思考并解決問題的能力。
三、結合專業特點采用靈活多樣的教學方法組織教學
為了增強化學課的凝聚力和吸引力,活躍課堂氣氛,提高學生的學習興趣,我結合專業特點采用靈活多樣的教學方法組織教學。
1 合理利用多媒體手段進行教學
多媒體教學是用計算機、電視、錄像、投影、幻燈等多種媒體與傳統的教學媒體有機結合的一種教學方法,多媒體教學通過文字、圖像、聲音等多種手段向學生傳遞信息,能夠極大地豐富課堂教學,促進學生對知識的理解和記憶,大大提高教學效果。例如在講解電化學這部分內容時,電解實驗以前都是我在前面演示,只有一小部分學生能看得清楚,若讓學生輪流到前面觀察又浪費時間,為了提高演示效果,便于全體學生觀察,我將傳統的實驗與先進的化學投影儀相結合,學生在屏幕上看到了一個放大了幾十倍的電解槽,在陽極碳棒上產生的氣泡十分明顯,再取出另一根碳棒,在投影儀強光的照射下碳棒表面析出的紅色物質亦分外醒目。這樣提高了實驗的可見度和清晰度,增強了實驗效果。此外,利用計算機的模擬可以化小為大、化遠為近、化快為慢,并可使抽象的概論具體化,如用計算機模擬電解CuCl3溶液的過程,用三維動畫模擬化學鍵的形成、有機化合物的同分異構現象等,都可以很好地突破教學難點。多媒體教學使學生在學習過程中有新鮮感、輕松感,在愉悅的心境中理解和掌握了所學的知識內容,取得了較好的效果。
2 結合專業特點,構建開放的課堂教學
在中專化學教學中,為了讓學生真正感受到“化學就在我們身邊”,我結合專業特點,有意識地構建開放的課堂教學。在日常生活中,我注意收集報紙、刊物上與化學相獎的新聞報道或資料,結合社會、生活熱點進行教學,以培養學生對化學的關注度;結合各專業特點,開展綜合性學習活動,如布置服裝專業學生課外收集新型化學纖維、防止服裝蟲蛀的竅門、不同服裝面料的洗滌和保存等資料,并組織交流討論;又如:利用5月31日世界無煙日,組織化學專題活動,讓學生了解煙草中的多種有害化學物質,幫助學生樹立健康的生活方式。通過查訪資料,觀察生活,開展綜合性學習活動,溝通了課堂內外,拓寬了學生的學習空間,構建了開放的課堂教學。
以上是我在中專化學教學中結合專業特點進行的一些改革探索,取得了一定的成效,但我覺得有效的方法和途徑還遠遠不止這些,在今后的教學過程中還要不斷探索和實踐,更好地實現中等職業教育的目標。