舟山,跟著漁民去趕海

時過端午，舟山東極島和往常一樣，青灰色的海水伴隨著漲潮的涌浪敲打著港口的防護堤，港灣內停放著十幾艘破舊的木制私人漁船，幾個小孩蹲在船頭，手拿一根細長的魚線蹲在那里釣魚，不一會便拉上一條火柴盒大小的“老虎魚”。護堤上的一些地方擺滿了漁民打上來的雜魚爛蟹，大的不足半斤，小的不足五分硬幣。旁邊便是漁民堆放的由三層(大中小)網眼組成的絕戶網。一位從外地趕來的青年在護堤上守著他的幾根垂釣的重擊海桿，不時和別人吹噓他曾在這里釣上來四斤多的真鯛魚，不管他說了多少曾經的輝煌戰績，在我登船的幾個小時內，他的魚竿紋絲未動。

海面上不時有漁船在慢吞吞地撒網，突然，從不遠的海面上傳來一聲悶響，隨后腳下的護堤微微一震，海面掀起了一縷縷波浪，原來有人在用雷管炸魚，只見一個身穿黑色襯衫的漁民開著一艘小船，在投放炸藥的海面來回搜索，等待被震碎內臟的大魚浮上水面，他不時用網撈起一兩條黑鯛或是橡皮魚，沒過一會，便收獲了四五條半斤左右的海魚。隨后，他和他的小船也隨著釣魚者的謾罵聲消失得無影無蹤了。還沒到東極島碼頭就撞上了這幕，周圍的人卻沒有太在意，可能早已屢見不鮮，只一味等待著到子島“東福山”的客船。舟山群島是全國最大的漁場，當年的大黃魚，舟山帶魚更是威震全國，但時過數年，此行倒要看看舟山還稱不稱得上全國最鮮之地。

東福山島，是舟山東極諸島中的一個，也是中國東部海疆最東邊的居人島，再往東約九海里的外甩礁是我國領海基點之一，直開12海里即是公海，就進入太平洋了。

我坐在船舷上，并沒留意身邊—位干瘦黝黑，滿面風霜的老漁民，他忙里忙外地清點從廟子湖買回的副食品，中途?？吭谝粋€叫青浜的小島時，就分了一半給那里的居民，岸上所有人都跟他打招呼。后來一打聽，才知道他是東福山經濟合作社的社長翁裕炮。外號“炮哥”。這名號有些奇怪，解釋半天明白過來，東極諸島屬一個鎮，下設廟于湖、青浜、黃興、東福山四個經濟合作社，又各自包含行政村和自然村，“總之，炮哥就是東福山的“老大”!他的家就在東福山。在舟山旅游，靠的就是船，東極周邊諸島距離都很近，因此想要跳島轉轉。就要找到像“炮哥”這樣的老大。

東福山全島面積僅2.9平方公里，常住島民僅二百來人，聚居在向西的一條大溪坑中，但至今仍有三位老漁民，非要住在島東面的大樹灣——那里距大溪坑一個多鐘頭步程，不通水電，卻存有整個東極島最壯觀的石屋群。上百間石屋，全以蜜黃色花崗巖為墻體，順山勢層疊而上。據炮哥說，80年代初，這里曾住了八十多戶漁民，“東福山的海產多，漁民很容易就能賺到錢，經濟一寬裕，就想往沈家門遷，這些石屋就逐漸空了，現在的情況一年不及一年，越來越多的人都去打工了?！蔽以诖髽錇骋姷搅四侨恢袊顤|邊的居民。一對老夫婦和一個小舅子，一見著炮哥就開始用溫州話抱怨合作社不想法子給這兒通水電，可盡管抱怨，他們不愿意也搬離這里。每天有很多浮子，瓶罐被海浪打到岸上，光是撿拾這些垃圾，生活還是能維持下去。平日有漁船過來，便幫忙把浮子運出去賣，下回再送錢過來。他們每天吃點小雜魚和自己種的蔬菜，隔幾周去碼頭買些日用品，生活簡單到了極點。

眾所周知，舟山由于地處長江，錢塘江、甬江入?？?，形成強大的低鹽水團，并攜帶著大量的養分和浮游生物，并且沿岸流，臺灣暖流和黃海冷水團交匯于此。寒暖流的交匯使得周圍的溫度不會差異太大，既不太冷又不太熱，喜溫的魚可以在暖流這邊，喜冷的魚能在寒流那邊，因此是大量魚類棲息覓食和繁殖的場所。東福山島周邊的黑鯛和烏賊群多得更是出了名，炮哥告訴我，一網下去，魚多得船都走不了。故此那時候稱舟山漁場“全國最大全國最鮮”是理直氣壯，漁民收獲近五百種魚類。可舟山現在打魚的人卻少了很多，東極諸島的許多老人開始做起了買賣，稍懂些美術的就開啟了漁民畫工作室，東極的旅游起步晚，零星的游客來了，也會帶幾張這酷似印象派的作品回去。而那些依然存有“打魚”情節的當地人，多數也只是在長滿海蠣子的巖石和護堤上摳摳鑿鑿，在碼頭擺起了地攤，只有極少數還開著自家漁船在海面上來回圍網。

炮哥的家就在東福山北側，還開了家小旅館，其實他現在主要的收入依仗一群群從韓國或日本來的“魚瘋子”。炮哥只管開自家漁船接送他們到周圍的礁石上釣魚，生意不及原來，可能是因為這里黑鯛的數量太少了，大部分垂釣者都合租大船到公海上去過癮，所以現在做些別的買賣，生活還能過得去。歷史上，舟山漁民可不是這番景象，直到現在，還能看到有些漁民依靠打魚積累下的萬貫家業，并開著上檔次的酒樓或旅館。炮哥送完東西，便開船帶我回到了青浜島，正好趕上東極島最大的漁家樂“海華山莊”在那開業。現在，舟山跳島旅游的人逐漸增多，漁民就開始自發地搞一些漁家樂。但稱得上賓館的，總共只有三四家，所以，海華山莊的開業，對青浜島的漁民來說，是件大事!店老板相當大方，當天來的所有外地客人都免費人住山莊，并宴請全村人吃海鮮宴。山莊擺不下那么多桌子，就直接搭在了石板街上。鱸魚，黑鯛，沙鰻，泥螺，佛手……全是夯實的海肉，不摻一點素菜。長達四五個鐘頭的一頓飯，吃得風生水起，全村人喝的都有點高。店老板一家承包了大船，到遠洋外海捕魚，借著酒勁風趣地告訴我：“我家的船，到了哪，別的船就不要撈了?！翱蛇@樣的家戶在舟山群島畢竟不多，那時漁業發達時賺足腰包的漁民大部分已經去了溫州做起了其他買賣。留在本地的便吃定了外面來的游客。剩下的漁民只能在近海圍網作業，但收效甚微，只見青浜島碼頭上晾曬著橘葉般大小的魚蝦螃蟹，據說這里的人已經好久沒見過黃魚這種曾經風靡一時的經濟魚類了。許多漁民也有了到公海捕魚的意識，可是財力不及，沒有遠洋捕撈的大船。

按照這里的傳統，開業慶典一直要持續到深夜，我和店老板的伙計不斷從后島外圍的網箱里拿海貨，店老板告訴我，以后有機會讓我吃到野生的黃花魚，現在只能將就吃點養殖貨。由于外海作業的大部分海產都銷往國外，所以根本到不了這里，但畢竟國內的市場需求還蠻大，所以也搞起了網箱養殖。店老板對今后前景的規劃如火如荼，說游客不但可隨時在網箱中挑選購買，還可以投喂取樂。但是店老板承包養殖的淺海變得無比渾濁，任何其他海洋生物都沒有，海底朦朧能看清一些白色的沉積物，幾乎成了“不毛之地”。

第二天，好心的炮哥安排了一個船老大帶我出海打魚，要抵達下網區，需一個多小時，我便蜷在船艙內保存體力。我們坐的綠眉毛船并非游船，而是實實在在的打魚船，狹窄的船艙內鍋碗瓢盆和一些漁用品一應俱全，板間床的枕頭竟是一袋大米。其實前天凌晨船老大他們就已經走了一趟，網已張過，現在只是去收網。遠遠的，海面出現了白色浮子，下面就是漁網所在。突然，海面上有一群海鳥追著我們飛，還沒回過神海面上竟躍起了一對海豚，緊跟在漁船周圍，翻跳、擺尾，噴水，引得我一臉興奮。無意瞥見船老大的神情，又得意又有點不屑，“這玩意，我們都叫它拜江豬!它們來吃小魚的，現在少多了，以前很容易看見，一來就是幾十只，還能幫我們趕魚吶。”說完，把船馬達一停，套上雨靴和雨褲，將十多米長的竹把鐵鉤直直插入水中撩漁網，兩個幫手也上來拉，他們熟練利落地把網子繞在船幫的樁頭上，一圈一圈，最終，大網上來，捕獲一大片!貌似收獲不小，可仔細一翻，只撿到兩條一斤的鯧魚，剩下的便是無數的小蝦，小蟹和海蛤蟆。船老大過來撿貨，翻撿的同時一臉無奈，炮哥也走了過來，將那條即將產子的鯧魚青青扔回了大海。

歷史上的舟山漁場生活棲息著大黃魚，小黃魚，帶魚和烏賊四大海產。但由于多年的近海環境污染和過度捕撈，舟山近海的名貴魚種瀕臨枯竭。

一般來說，舟山群島內灣地區每逢小水清澈，無大浪時都能釣上魚。但選擇時機很有講究。內灣水淺，通常為4～5米深，若是浪大，會直接影響魚的活動，使魚不開口。而小水潮汛的時候，外灣水清，大群魚從各處匯集而來，當大水潮汛之前時，外灣水色已經渾濁，就會使進到內灣的魚跑不出去，這時候內灣釣場是絕好的機會。這一點同樣適用于桃花島龍洞白沙島南岙嘴等類似內灣位置。老釣手多喜歡在大水和有浪的時候出磯外島礁，如白沙島，東極島。這是因為外島礁水深，又少有渾水，當大潮汐時，洋流湍急，使得魚兒不得不挨近礁石邊以求喘息。

鯛類魚均可潛到很深的海域，真鯛基本是在砂礫海底活動，有資料記載黑鯛可以自在地游到八十余米的海底，真鯛則達到200米，屬于在沒有礁石掩護下上浮的魚種，需要大量的誘餌引誘其離開海底。其他鯛類，基本的活動范圍都是以礁石為依托。也就是說礁石和礁石連成的海底岸線就是它們的大馬路，小黑鯛甚至會較近距離地在礁石和水面之間活動，自然狀態下約在1～3米水深之間 三兩結伴地追逐潮流，順著礁際游動。較大一點的黑鯛會在5～10米水深處，其群體密度相比于小鯛則少得多。在內灣海釣，由于水淺，礁石底線近，所以鯛魚會緊挨著礁石。

未成年的小鯛群體會和同樣大小其他種類的魚群一起混跡江湖，生活習性也多數由群體中其他魚的共同反應所決定。然一旦成年，在經過春季繁育的大群集結之后，便會選擇悄然隱居。秋季再集結，但群體數量明顯少了。年復一年，當黑鯛個頭達到五斤以上時，若還有結伴兒，最多就兩條了!大魚的思維和小魚不同，別的魚在淺層瘋狂吃食，它最多在遠角淺嘗幾口。別的魚隨潮而去，它反而懶得游動，在一個氧氣充足水深合適食料不斷的溝坎安靜等待和休息。在釣大魚的思維中，我們一般會選擇釣遠，釣深，但有時候腳下的溝坎浪花飛舞水流通暢，水深合適(退潮后仍有五米)，且有大虎頭魚上鉤的情況下，沒準就會有大鯛接連咬鉤了。里洋鞍鐵墩礁東北面 以及帶船礁，吃飯礁幾條深溝就是最好的例子。內灣在退潮后水深不到兩米，這類情況較少出現。

戶外探險

★舟山哪些釣點適合磯釣?

浪崗山列島：位于朱采尖島東北方向42海里處，因附近海域水深浪大，漁諺“無風三尺浪，有風浪過崗”，故名浪崗山。它由中塊、東塊，西塊三塊為主的十個島，七個礁組成，呈東北一西南走向，島礁陸地面積約0.4平方公里，除中塊西部平緩外，其余四蕾陡峭，不易攀登，水深均在20米以上。主要釣品有黑鯛，黑毛，石鯛、真鯛，鱸魚，虎頭魚。

里甩外甩島：里甩也叫四姐妹島，位于沈家門東北約59.7公里東福山東11公里，由四個島，一個明礁，一個干出礁和三個暗礁組成，東西向排列，島礁息面積0.017平方公里，主島習稱中塊，高26.9米。外甩也稱兩兄弟島，由兩對小島和一個明礁組成，南北排列，島礁總面積0.02平方公里，為我固東海國景基地之一，水深約30米～40米，登礁較困難，島嶼小，窖人不多。主要釣品有黑鯛，真鯛，石鯛，虎頭魚。

東福山島：位于沈家門東北49.5公里處，為舟山群島最東端佳人島，東北—西南走向，面積3.27平方公里，島上山高，臨大海，懸崖，巖峰眾多，周圍海水清澈，北岸和西南岸水深均在20米以上，泥質底。東福山周圍有大半、東大鳥峙等小島八個，和已命名的八個明確、六個干出礁。潮流屬規則半日湘，為順時針回轉流。主要釣品有黑鯛，真鯛，黃鰭鯛，鯔魚，鱸魚，石鯛等。

嵊泗列島：位于舟山群島北部，是錢塘江與長江的入海交匯處，由404個島嶼組成，陸地面積67.83的平方公里。嵊泗列島海底為典型大陸架構造，海底由西向東延伸傾斜，20米等深線在泗礁本島黃龍島，綠華島一線；最深處在海礁東南，約為70米。海底底質多為長江，錢塘江沖積泥沙。近海游釣活動的可選魚種多達三十種以上。嵊泗可展開的海釣活動類型齊全，選擇余地大，具備較理想的海釣環境，加上區位優勢明顯，這里也是承辦各糞國際海釣大賽的理想場所。

白沙島海釣會所：提供白沙島上設施最齊備的賓館式服務，會所于2008年5月17日開業，有一標準的網球場，KTV，棋牌室等配套設施。海景房360元／間(含早餐，淡季半價)。漁家客棧：島上約有十家漁家客棧，擁有床位40張，其中新建的三家“漁家精舍”，實行一室一廁，并且每戶漁家客棧都有自己設計的，庭院風格。如客房門牌皆是用魚的種類來分，黃魚房、黑鯛房等，很有趣味。

房價60～80元／人。普通漁民民庭旅店，房價更為便宜，約45元／人。訂房電話：0580－3061212。白沙島宮方網站：WWW.baishadao.com。