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羌塘,跟著牧民剪羊毛

2010-01-01 00:00:00左凌仁
戶外探險 2010年3期

“羌塘”在藏語中的意思是“北方高地”,特指藏北高原。

作為青藏高原的主體——“世界屋脊的屋脊”,藏北高原相對于其他鄰近地區的顯著特點就是更高,更寒,更遼闊。五千多米的平均海拔,動輒零下幾十度的氣溫,70萬平方公里的廣闊面積,它涵括了幾乎整個西藏那曲地區和阿里局部,以及青海部分藏區。

羌塘北部的大片地區一直被視為“無人區”,“生命禁區”,因為這里高寒缺氧、交通不便,人類無法適應這里的生存環境。但是在四十多年前,有18名藏漢勇士不畏艱險,在一個名叫洛桑丹珍的藏族漢子帶領下,深入到無人區考察、放牧,用事實證明,無人區并不是人類的禁區。當時雙湖統屬申扎縣管轄,當牛羊增多、腹心地帶草場載畜量飽和,畜草矛盾一年比一年突出時。人類便自然而然地向無人區進發。于是,一次具有歷史意義的大搬遷很快就開始了,5000名牧民趕著52萬頭牲畜進入了這片亙古荒原。很快,雙湖特別區成立了,無人區變成了牧區。

雙湖很遙遠,從那曲出來,開汽車要跑兩天兩夜方能到達雙湖的巴嶺鄉。對雙湖,我甚至都無法想像它的模樣。不僅因為雙湖距北京有數千里之遙,不僅因為它廣闊的面積差不多占祖國版圖的百分之二,大概更由于它曾是與世隔絕的無人區。要知道西藏人甚至算是本地人的那曲人都幾乎不到這里來,這片無人區幾乎不曾參與人世的滄桑。

所以即便已是春臨大地,但在這藏北腹地仍是一片枯黃,找不到絲毫哪怕是依稀可見的綠。以紫花針毛為主的牧草經過與寒冬的搏殺,變得稀疏短淺,堅硬得從不會臨風搖曳,銳利的葉片能穿透你的衣服,直入皮下。天地間無與倫比的空曠,純凈與明亮,偶爾幾只孤零零地站在地平線上的藏原羚,藏羚羊或者藏野驢,為這博大空曠的藏北高原倍添蒼涼。直到夏天,雙湖才能現出牧區的模樣,平坦高原上綿延的綠色圓潤了高原的輪廓,紫花針毛也揮舞著亮白的毛發,各種不知名的野花盡管多數都匍匐在地表上,但那艷麗的色彩卻讓高原變得生動起來。

“NO”是一名戴著眼鏡的高大藏族漢子的名字?!癗O”是我所知道的、惟一能夠與他的名字發音相契合的文字。8月份我到巴嶺鄉時。就住在他們家里。而在NO看來,我這個人估計實屬奠名奇妙了:不工作,大老遠地從北京跑到他家來拍攝他們放羊,擠奶,吃飯,挑水,然后就是到處在野外尋找棕熊……

NO和排行老四的兒子格桑占堆是家里能夠部分聽懂我說話,并能偶爾跟我說幾句漢語的人,但也僅限于“吃”,“喝”,“老板”……由于格桑占堆正在上初二,所以我和他的交流更多一些。幾乎每天都是由他陪著我到處走。而他也隨著對我的了解的加深,會和家里人說:“這個老板是個記者,是來報道WCS(國際野生生物保護學會)給家里安裝防熊網圍欄的事情的;這個人的最大愿望就是看到并拍到我們并不想看到的棕熊……”

“遼闊的羌塘草原呵,在你不熟悉它的時候,它是如此那般的荒涼;當你熟悉了它的時候,它就變成你可愛的家鄉?!?/p>

在人跡罕至的地方踏上一行足跡,是人類好奇心與虛榮心的小小滿足。在2009年的4月份和8月份,我作為WCS(國際野生生物保護學會)羌塘地區“人熊沖突”項目志愿者,先后兩次來到雙湖的巴嶺鄉。雖說到這里來是工作的需要,但這種小滿足的作用還是很大的,否則不會在自己的網絡簽名上不無驕傲地宣告:“此刻在無人區,有事請留言。”

在我到達的第四天,起床后發現占堆在殺羊,難道是看我吃不慣風干肉,給我改善伙食的?后來才知道,原來今天是個特別的日子,今天NO家的羊要剪羊毛了。NO家所在的二村的其他幾戶幫忙的牧民也騎著摩托車來了。

男人們拿著羊毛剪子,吆喝著把兩百多只綿羊集中到一個羊圈邊上,然后高興地沖進羊群,先把個頭大的綿羊拽著后腿拖出來,摔倒在地,用繩子捆住三只羊腿,就揮起碩大的羊毛剪開始剪起來。干得起勁兒時,不知哪個小伙子突然唱起來,幾個人也紛紛露出笑容隨著唱了起來。雖然個個都有些氣喘,但都高聲放歌。NO證實了我的猜測,這是他們的剪羊毛歌,但是他也無法把意思翻譯給我聽,只是憨憨地一笑,然后也隨著小伙子們唱了起來。他們的分工很明確:年輕力壯的小伙子負責把羊抓來捆好,然后用大剪子從頭到尾把毛剪下;年紀小點兒的則收集剪下的羊毛。還有專門磨剪子的,NO則拿著兩塊巖石浸水后研磨出顏料來,給剪完毛的羊做標記。

當一只只肥嘟嘟的綿羊被剪掉羊毛,由臟兮兮的大胖子變成了一個個白晃晃的瘦子時,每個人身邊也都堆滿了羊毛。他們把剪下的羊毛攤開,晾干之后再搓成條,然后再把條搓成捆,只見兩大捆羊毛順著坡兒一直延伸出去,順著兩名在擰羊毛捆的小伙子的手,似乎要連接到他們身后那空中飄著的白云上去了。

在幫NO家剪羊毛的青年人中,有一名和格桑占堆同名的小伙子,他是游牧到NO家這里來的。剪完羊毛,吃完羊肉,喝飽了酥油茶,他又要去游牧了。我眼見他收拾好黑色的牦牛帳篷,把鍋碗瓢盆,火灶還有糧食麻包裝在牦牛背上,然后收起叉子槍——那是防熊用的——再趕著幾百只羊,一會兒就如同一朵飄在藏北高原上的云彩一樣,逐漸遠去,消失在一座高聳的山梁背后。

藏北高原可能是全世界最壞的牧場,而且高海拔,高寒使迄今為止的科學手段無法將這里改造成農田和果園。在這一片不可耕的土地上,游牧是惟一出路。于是牧民的生活就這樣被固定下來:藏歷元月(公歷二三月)產羊羔,四月初三擠奶節:四月中旬抓山羊絨,五月中旬抓牛絨,七月底八月初剪綿羊毛,藏歷十月冬宰……牧人跟著羊群轉,羊群隨著水草走,人畜都循一年四季天氣變化而活動。他們以牛羊為生命,以日月風雪為伴侶,與自然萬物比鄰而居,成為大自然一個元素。這種恒定的路線,不變的軌道,牧人無法突破,所以他們世世代代都要受自然規律的支配,成為自然規律被動的執行者,維護者。

對游牧在藏北的牧民來講,藏北高原不僅是他們的生息之地,還是精神與情感的寄托之所,因為他們舍此無處可去——要是能離得開,或許他們早就遠走高飛了。說到這里我不禁想起了NO的妻子在寺廟前虔誠跪拜的情形,她可能是在祈求自己的來生不要再降落在這里吧?而對于藏北之外的人,哪怕是到過藏北的人來說,藏北似乎自成另一個世界,藏北人對于自身之外的生活無暇、也無意參與。城市人旅行者吵嚷著的美麗高原風光,浪漫游牧生活,在藏北的朔風和寒冷面前透著可笑的無知、傲慢和自以為是。對于這種生活,如果一定要講點兒浪漫的話,可以借用著名作家馬麗華的話——“或許他們根本未曾意識到這一點他們代表了人類,悲壯地占領著這片高地,體現對地球上最高寒的陸地,對人類所能生存的條件接近極限處的占領?!?/p>

★如何到達

方案一:飛機拉薩—一火車那曲,再坐大巴到雙湖,再搭車到巴嶺鄉。

方案二:火車那曲,再坐大巴到雙湖,再搭車到巴嶺鄉。從那曲到雙湖的大巴車不是每天都有,一周兩趟,記得要提前到汽車站問清楚。也可以包車,但是很貴,要兩三千。因為距離太遠,而且人煙稀少,司機要算上來回的油錢。最主要的是那曲當地有車的人比較有錢,太遠的活兒錢不多就不拉。另外,在一些貨車站,你有可能搭上貨車,會便宜一些,但是要做好吃土、曬暈、顛暈的準備。

★牧民家投宿

隨便找人家住宿就可以了,一般都會接待的,注意牧民家的狗,要遠遠地,讓狗叫聲把主人引出來,然后再過去。很可能會出現語言不通的問題。另外住宿條件—般都不太好,最好自己帶上睡袋和防潮墊。如果在鎮上,政府機關的招待所比較安全,但不要對這種偏遠地區的住宿條件有太高的奢望。

★飲食

當地基本上就是風干羊肉和酥油茶,夏季會有極其好喝的酸奶,不過記得加糖啊,還是比較酸的。另外,條件好的人家會提供糌粑或者油炸的面食,看你的運氣了,這些東西最好都是先嘗嘗再大量要,免得吃不下去浪費,另外,酥油茶如果不喝了,就保持滿滿的,如果喝掉一些,他們會不停地加。

★生活提示

1牧民家一般住宿條件很一般,洗漱也不方便,一般附近會有水源,洗腳洗漱等最好到河流附近,牧民寒的水一般都是自己背回來的,比較辛苦。其實如果時間不是很長,可以不洗臉(四五天一洗),不洗澡(本人20天沒洗)。牙和腳最好還是洗洗,其實當地不會很熱,而且很少有灰塵,所以不會太臟。

2尊重當地人的風俗習慣和親教信仰,盡可能地多交流,當地人很熱情,也很友好,溝通好的話,利于你的拍攝和記錄。

3牧民喝酒的不多,都抽鼻煙,你也可以給香煙,聯絡感情。

4天氣即便是夏天也很冷,羽絨服必備。

5太陽很曬,女士墨鏡,防曬霜必備,男士墨鏡+不洗臉可以解決。

6氣候干燥,多喝水,多喝酥油茶,特別是你吃了很多羊肉的話,一定要多喝酥油茶。

7很多牧民家只有太陽能供電,充電不便,一定預先做好心理準備和物質準備。

★探訪最佳的時間

4月抓山羊絨,七八月份剪羊毛。最好提前一點時間到,然后固定一兩家牧民,最好能提供充電服務的,懂漢話的。

剪羊毛對于牧民來說是件大事情。在藏區,牧民飼養綿羊是最有價值、最有利可圖的。因為藏綿羊生長繁殖快食草量較少,但是羊毛產量大,所以獲利多。一般是春季剪山羊絨,而秋季剪綿羊毛。

牧民先磨羊毛剪子,而后把羊趕在一起把羊從羊群里拖出來,用繩子捆住羊腿,剪羊毛,然后用印石在羊屁股或者身上標記,羊毛晾曬,羊毛卷成繩子,然后再把羊毛繩子團成捆。

藏民對牛羊等家畜的感情很深,牛犢羊羔自落地起便成為家庭一員。宰羊時,牧人心疼它們,所以西部屠宰法是用大針從背部刺人內臟,盡量讓羊減少痛苦:中部牧區則用繩子纏綁羊嘴,讓它窒息而死。因為他們認為動刀宰殺是不可取的殘酷行為。當羊被徹底分解成羊肉,羊皮,羊血、羊內臟后交給家里的婦女們處理。

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