幼兒園美術(shù)活動(dòng)難度設(shè)計(jì)中存在的問題及解決策略

[摘要] 當(dāng)前幼兒教師在組織幼兒園美術(shù)活動(dòng)時(shí)，在活動(dòng)難度設(shè)計(jì)方面存在很多問題，主要表現(xiàn)為同一美術(shù)活動(dòng)操作步驟過多，單個(gè)任務(wù)難度太大或重復(fù)，對(duì)美術(shù)活動(dòng)材料選擇不當(dāng)以及教學(xué)組織形式的選取欠妥等，這可歸因于教師對(duì)美術(shù)活動(dòng)內(nèi)在的教育要求認(rèn)識(shí)不足以及缺乏相應(yīng)的教學(xué)組織策略。為此，教師可以通過部分任務(wù)策略、自由任務(wù)策略等對(duì)美術(shù)活動(dòng)中的任務(wù)難度進(jìn)行調(diào)試。同時(shí)結(jié)合視覺化的任務(wù)呈現(xiàn)方式和對(duì)美術(shù)活動(dòng)任務(wù)難度的評(píng)價(jià)來有效解決在幼兒園美術(shù)活動(dòng)難度設(shè)計(jì)中面臨的問題。

[關(guān)鍵詞]幼兒美術(shù)活動(dòng)；任務(wù)難度；認(rèn)知負(fù)荷；最近發(fā)展區(qū)

幼兒美術(shù)活動(dòng)是幼兒園日常教學(xué)中的一種主要活動(dòng)，當(dāng)前幼兒教師在對(duì)其進(jìn)行組織和設(shè)計(jì)時(shí)仍面臨諸多問題，特別是在設(shè)計(jì)美術(shù)活動(dòng)任務(wù)難度時(shí)，許多教師雖然意識(shí)到活動(dòng)難度與兒童發(fā)展水平不相適應(yīng)，但由于缺乏相應(yīng)的調(diào)整策略，使得美術(shù)活動(dòng)往往難以真正實(shí)現(xiàn)其教育目的。因此，很有必要針對(duì)幼兒園美術(shù)活動(dòng)中存在的難度設(shè)計(jì)問題進(jìn)行分析和探究，并提出相應(yīng)的解決策略。

一、幼兒園美術(shù)活動(dòng)難度設(shè)計(jì)中存在的主要問題

簡(jiǎn)單地講，幼兒園美術(shù)活動(dòng)任務(wù)難度設(shè)計(jì)中存在的問題主要表現(xiàn)為教師對(duì)美術(shù)活動(dòng)的難度估計(jì)不足、判斷不準(zhǔn)，使得活動(dòng)整體太難或太易。我們嘗試將當(dāng)前幼兒園美術(shù)活動(dòng)難度設(shè)計(jì)中存在的問題具體概括為以下幾方面：

(一)同一活動(dòng)操作步驟數(shù)量太多

一項(xiàng)美術(shù)活動(dòng)所包含的操作步驟的數(shù)量將會(huì)影響活動(dòng)完成的整體難度，操作步驟的數(shù)量過多或過少都不適宜。步驟過多會(huì)超越幼兒的最近發(fā)展區(qū)，使得幼兒不能按時(shí)完成任務(wù)；過少則沒有挑戰(zhàn)性，幼兒可能會(huì)失去參與的熱情。我們通過觀察發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)實(shí)的美術(shù)教學(xué)活動(dòng)中教師更容易將活動(dòng)步驟設(shè)置得太多，如在某幼兒園大班的一項(xiàng)剪裁唐裝的美術(shù)活動(dòng)中，活動(dòng)的最終任務(wù)是希望幼兒能夠通過小組合作的方式剪裁并制作出一件唐裝。活動(dòng)整體上包含四步：步驟一——小組成員協(xié)商分配任務(wù)，畫好設(shè)計(jì)圖；步驟二——將設(shè)計(jì)圖用粉筆畫在布料上；步驟三——畫出自己喜歡的開襟；步驟四——按照畫好的設(shè)計(jì)圖進(jìn)行剪裁，并將剪裁下來的唐裝固定在硬紙板上；步驟五——做自己喜歡的盤扣，然后將盤扣固定在唐裝上。由于操作步驟的數(shù)量太多，活動(dòng)難度已經(jīng)超出了幼兒的最近發(fā)展區(qū)，導(dǎo)致幼兒難以完成任務(wù)。

(二)單個(gè)任務(wù)難度太大或單一任務(wù)過度重復(fù)

美術(shù)活動(dòng)中單個(gè)任務(wù)難度太大或單一任務(wù)過度反復(fù)對(duì)幼兒的發(fā)展都不利，前者使幼兒難以完成任務(wù)，后者可能造成幼兒審美疲勞，失去參與活動(dòng)的興趣和積極性。如上述案例中的任務(wù)二和任務(wù)四對(duì)幼兒的動(dòng)手能力造成了挑戰(zhàn)，因?yàn)橛變汉茈y在光滑的布料上畫出適當(dāng)比例的設(shè)計(jì)圖并進(jìn)行剪裁。這一步驟難以順利完成，勢(shì)必會(huì)影響到后面的任務(wù)完成的質(zhì)量。

(三)對(duì)美術(shù)活動(dòng)材料的選擇不當(dāng)

幼兒園美術(shù)活動(dòng)的特點(diǎn)決定了材料在美術(shù)活動(dòng)中的重要性，材料選擇不當(dāng)會(huì)增加兒童完成活動(dòng)任務(wù)的難度，影響活動(dòng)開展的效果以及兒童參與活動(dòng)的積極性。案例中教師做唐裝所使用的布料是真實(shí)生活中制作唐裝所使用的絲綢布料，這種布料雖然貼近現(xiàn)實(shí)，但布料過于光滑和輕薄，必然導(dǎo)致大班幼兒很難在上面畫設(shè)計(jì)圖并進(jìn)行剪裁。這表明教師并沒有充分意識(shí)到材料的特點(diǎn)與幼兒的發(fā)展水平之間的差距。

(四)教學(xué)組織形式選擇不當(dāng)

教學(xué)組織形式可分為班級(jí)集體授課、小組合作學(xué)習(xí)和個(gè)別化學(xué)習(xí)三種。在組織幼兒園美術(shù)活動(dòng)時(shí)，教師往往需要根據(jù)幼兒發(fā)展水平和已有經(jīng)驗(yàn)、活動(dòng)的內(nèi)容和特點(diǎn)，靈活地選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)組織形式來保障活動(dòng)的順利開展。不適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)組織形式會(huì)增加任務(wù)的難度，減少兒童自主參與活動(dòng)的機(jī)會(huì)，降低兒童學(xué)習(xí)的積極性。如在美術(shù)活動(dòng)中，教師為單純追求教學(xué)效率，呆板地在所有活動(dòng)環(huán)節(jié)都采取集體授課的教學(xué)形式，使兒童成為實(shí)現(xiàn)教師自身教育意圖的工具。這勢(shì)必降低兒童自主參與活動(dòng)的積極性，也不利于兒童根據(jù)自身能力選擇恰當(dāng)?shù)幕顒?dòng)任務(wù)。

二、對(duì)存在問題的成因分析

(一)教師對(duì)美術(shù)活動(dòng)內(nèi)含的各種教育要求缺乏細(xì)致的分析和思考

美術(shù)活動(dòng)都包含著一定的分解步驟，每一步驟又包含著對(duì)兒童特定的發(fā)展要求，這都需要教育者進(jìn)行仔細(xì)的分析和判斷，并由此思考相應(yīng)的教學(xué)組織策略。美術(shù)教學(xué)活動(dòng)中出現(xiàn)的步驟過多、任務(wù)過難的情況，主要原因便是教育者缺乏對(duì)活動(dòng)內(nèi)容的分段分析，對(duì)不同活動(dòng)步驟和任務(wù)所包含的對(duì)兒童的發(fā)展要求不明確，加上對(duì)兒童已有發(fā)展水平缺乏了解，更是加大了美術(shù)活動(dòng)順利、有效地開展的難度。

(二)美術(shù)活動(dòng)材料的選擇未被教師作為一種重要的教育元素加以考慮

在美術(shù)活動(dòng)中，教師往往更多地關(guān)注活動(dòng)內(nèi)容和程序所包含的教育意義和價(jià)值，而忽略活動(dòng)材料本身的教育功能。實(shí)際上，美術(shù)材料本身的特點(diǎn)以及幼兒的動(dòng)作發(fā)展水平共同決定了教師對(duì)美術(shù)材料的選擇。兒童對(duì)活動(dòng)材料的操作和加工是兒童的一種重要學(xué)習(xí)方式，材料本身的屬性內(nèi)含著對(duì)兒童身心發(fā)展的各種要求，對(duì)材料本身的操作不僅能夠鍛煉兒童相應(yīng)的能力，而且也關(guān)系到兒童能否借助材料來完成活動(dòng)目標(biāo)。在“制作唐裝”的案例中，教師選取的絲綢材料顯然已經(jīng)超出了兒童已有的動(dòng)作能力發(fā)展水平，不僅影響了兒童相應(yīng)操作技能的鍛煉，也對(duì)活動(dòng)的順利完成產(chǎn)生了消極影響。

(三)教師缺乏對(duì)不同教學(xué)組織形式功能的正確認(rèn)識(shí)

教師利用不同的教學(xué)組織形式可以為兒童提供不同的教學(xué)支持，從而有助于激發(fā)兒童自主發(fā)展的潛能。但許多教師對(duì)不同課堂教學(xué)組織形式給予兒童的學(xué)習(xí)支持了解不夠深入，或是過多地采取集體教學(xué)形式，從而剝奪了兒童通過合作與協(xié)商解決問題的機(jī)會(huì)；或是盲目放任兒童自主學(xué)習(xí)，未能通過集體教學(xué)的形式使兒童明確美術(shù)活動(dòng)的具體目標(biāo)，從而造成任務(wù)目標(biāo)模糊，兒童學(xué)習(xí)受阻。

三、設(shè)計(jì)適宜的美術(shù)活動(dòng)難度的策略

(一)活動(dòng)任務(wù)難度的設(shè)置策略

1、部分任務(wù)策略。

部分任務(wù)策略是指先呈現(xiàn)部分任務(wù)，然后依次呈現(xiàn)其余任務(wù)，最后呈現(xiàn)整體任務(wù)。這種方法能有效降低任務(wù)本身的負(fù)荷。柯查本(catrambone)提出的子目標(biāo)方法。邁爾(Mayer)等提出的分割技術(shù)(seg-mentation)和預(yù)演技術(shù)(pre-training)等都屬于這類策略。幼兒園美術(shù)活動(dòng)任務(wù)難度設(shè)置主要包括基本知識(shí)技能技法和創(chuàng)造性表達(dá)兩方面。基本技能技法的難度一般小于創(chuàng)造性表達(dá)的難度，在教學(xué)活動(dòng)的第一課時(shí)常以技能技法為主，在第二或第三課時(shí)中可以加大技法的難度或者在基本技法的基礎(chǔ)上添加創(chuàng)造性表達(dá)，也可以加上小組合作等組織方式。如在“剪裁唐裝”的活動(dòng)中，可以采用子目標(biāo)分解的方法設(shè)計(jì)成一系列活動(dòng)。首先可以是讓兒童自行畫設(shè)計(jì)圖，在強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)的新穎性和獨(dú)特性的基礎(chǔ)上，讓兒童選出本組中最好的設(shè)計(jì)圖；其次是讓兒童通過小組討論的形式，探討如何將由小組選出來的設(shè)計(jì)圖畫在一張大紙上，以此培養(yǎng)幼兒的問題解決能力；第三是請(qǐng)幼兒欣賞盤扣并學(xué)習(xí)做盤扣，將盤扣和設(shè)計(jì)圖搭配；最后是小組合作共同完成一件唐裝。預(yù)演主要是在活動(dòng)前將關(guān)于活動(dòng)的相關(guān)知識(shí)作為鋪墊，提前呈現(xiàn)，以豐富幼兒的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，使幼兒能更好的完成教師預(yù)設(shè)的任務(wù)。

2、自由目標(biāo)策略。

由于幼兒認(rèn)知負(fù)荷存在個(gè)體差異，因此美術(shù)學(xué)習(xí)中的任務(wù)設(shè)置應(yīng)具有層次性，以適合不同兒童的需要。斯萬勒(sweller)等人通過大量實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)運(yùn)用自由目標(biāo)策略并避免任務(wù)過分定向時(shí)，可提高學(xué)生學(xué)習(xí)和遷移的成績(jī)。在美術(shù)活動(dòng)中，教師應(yīng)在避免任務(wù)目標(biāo)過分定向或漫無目標(biāo)的同時(shí)，適當(dāng)考慮設(shè)計(jì)不明確的任務(wù)或設(shè)計(jì)多個(gè)任務(wù)難度序列。由于同一個(gè)年齡班中幼兒之間個(gè)體差異的客觀存在，教師可以設(shè)置不同層次的任務(wù)。如在制作唐裝的美術(shù)活動(dòng)中，對(duì)于能力強(qiáng)且很早就完成任務(wù)的幼兒，教師可以為其增加創(chuàng)造性表達(dá)或裝飾的任務(wù)；對(duì)于能力弱一點(diǎn)的幼兒，則要求完成基本的造型即可。其中需要注意的是，教師要允許幼兒進(jìn)行富有個(gè)性的、創(chuàng)造性的表達(dá)。

(二)視覺化的任務(wù)呈現(xiàn)方式

不適宜的活動(dòng)任務(wù)或材料的呈現(xiàn)會(huì)增加幼兒的外在認(rèn)知負(fù)荷，因此改變?nèi)蝿?wù)和材料的呈現(xiàn)方式可以降低幼兒所承受的外在負(fù)荷。美術(shù)是視覺的藝術(shù)，幼兒園美術(shù)教學(xué)的目的是要通過大量?jī)?yōu)秀的藝術(shù)作品豐富幼兒的審美表象，并在此基礎(chǔ)上培養(yǎng)幼兒的審美想像和審美創(chuàng)造能力。此外，幼兒思維的具體形象性也決定了美術(shù)活動(dòng)應(yīng)采用視覺化的呈現(xiàn)方式。常用的任務(wù)呈現(xiàn)方式主要有圖片、動(dòng)畫及多種呈現(xiàn)方式的綜合使用。以圖片為代表的視覺呈現(xiàn)方式包含豐富的內(nèi)容，可以激活幼兒大腦中的認(rèn)知圖式，減少幼兒工作記憶中的“冗余”信息，從而降低幼兒的外部認(rèn)知負(fù)荷。但當(dāng)圖片無法很好地呈現(xiàn)“動(dòng)態(tài)”的教學(xué)內(nèi)容時(shí)，則需要用動(dòng)畫的方式來展現(xiàn)任務(wù)。如在大班美術(shù)課“有趣的沙畫”中，教師先請(qǐng)幼兒欣賞沙畫大師創(chuàng)作沙畫的DVD視頻，然后再讓幼兒自己自由創(chuàng)作。由于任務(wù)的復(fù)雜性和教學(xué)過程的交互性，單純的視覺呈現(xiàn)方式有時(shí)不能很好地降低兒童的認(rèn)知負(fù)荷，此時(shí)，教師要根據(jù)實(shí)際需要靈活使用圖片和動(dòng)畫等多種方式來呈現(xiàn)任務(wù)。此外，需要注意的是，在呈現(xiàn)任務(wù)時(shí)，如果單一的信息呈現(xiàn)方式即可傳達(dá)完整且明確的意義，即可以獨(dú)立呈現(xiàn)，避免增加兒童認(rèn)知的外在負(fù)荷。當(dāng)面對(duì)較為復(fù)雜的任務(wù)時(shí)，可以同時(shí)利用不同的感官通道，讓幼兒實(shí)現(xiàn)對(duì)任務(wù)的多元表征，但多種任務(wù)呈現(xiàn)方式最好在空間和時(shí)間上接近，否則會(huì)導(dǎo)致幼兒注意力分散，增加兒童不必要的外在負(fù)荷的結(jié)果。

(三)對(duì)活動(dòng)任務(wù)難度進(jìn)行評(píng)價(jià)

無論是提前對(duì)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行難度判斷還是事后進(jìn)行難度評(píng)價(jià)，對(duì)教學(xué)活動(dòng)改進(jìn)和完善乃至教師的專業(yè)成長(zhǎng)都有著重要意義。前文所談到的美術(shù)活動(dòng)中存在的諸多難度設(shè)計(jì)的問題，很大程度上即是由于教師缺乏對(duì)活動(dòng)進(jìn)行難度評(píng)價(jià)的能力而引起的。溫妮(winne))指出，完成任務(wù)所需的認(rèn)知過程受以下三方面因素的影響：認(rèn)知加工過程的操作步驟的數(shù)目；完成這些操作步驟所需的時(shí)間；認(rèn)知過程的結(jié)果達(dá)到預(yù)定標(biāo)準(zhǔn)的可能性。這三方面因素關(guān)系著任務(wù)的難度，因此，通過操縱這三方面因素不僅可以控制任務(wù)的難度，而且也可以以此作為評(píng)價(jià)活動(dòng)難度的標(biāo)準(zhǔn)。如在“制作唐裝”的美術(shù)活動(dòng)中，教師可以依據(jù)影響任務(wù)難度的三個(gè)維度來對(duì)活動(dòng)難度進(jìn)行提前評(píng)價(jià)，即通過判斷活動(dòng)步驟是否過多、時(shí)間是否過長(zhǎng)以及兒童發(fā)展水平和活動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)之間是否存在較大差距等來確定任務(wù)難度的適宜性。同時(shí)，這一評(píng)價(jià)過程還將有助于教師反思活動(dòng)中所包含的各種任務(wù)的具體要求，從而促使教師選擇更為恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)組織形式，或者是對(duì)教學(xué)活動(dòng)內(nèi)容和步驟進(jìn)行刪減，以此促進(jìn)活動(dòng)的有效與順利開展。