中華蘆薈特性與組織培養技術

于涌鯤

（北京農學院組培中心，北京 102206）

中華蘆薈為百合科多年生肉質植物，其別名較多，又稱之為華蘆薈、斑紋蘆薈、皂質蘆薈、油蔥（《嶺南雜記》）、象鼻草（《綱目拾遺》），象鼻蓮、羅幃草、羅幃花（《植物名實圖考》）、蔑草、龍蔑草、龍角、烏七等。分蘗能力極強，具有較強適應性。

1 中華蘆薈特性

中華蘆薈莖較短；葉近簇生，螺旋狀排列，葉面和葉背都有白色斑點，葉肉質肥厚，葉片較為細長，狹披針形，長 10～20cm，厚 5～8mm，先端漸尖，邊緣有刺狀小齒，基部闊而抱莖。花期7～8月，花莖單生或分枝，高60～90cm；為總狀花序，疏散型；花梗長約2.5cm，花黃色或有紫色斑點，具膜質苞片；花筒6 裂；雄蕊6，花藥2 室，背部著生；子房二位，花柱線形。蒴果呈三角形，長約8mm。生長最適宜的溫度為15℃～35℃，濕度為45%～85%。在5℃左右停止生長，如果低于0℃，就會凍傷。蘆薈和所有植物一樣，需要水分，但最怕積水。蘆薈喜歡生長在排水性能良好，不易板結的疏松土質中。在陰雨潮濕的季節或排水不好的情況下很容易葉片萎縮枝根腐爛以至死亡，但過多沙質的土壤往往造成水分和養分的流失，使蘆薈的生長不良。

2 組織培養技術

2.1 外植體的取材及處理方法

選取一二年生幼芽，多年生分生芽或無木質化的莖段，用自來水沖洗干凈，濾紙吸干水分，剪掉較大葉片，待切口處不再流出液汁時放入75%酒精溶液中浸泡不超過30s。放入0.1%HgCl2 溶液中滅菌8min，取出后立即放入盛有無菌水的瓶子中反復沖洗4～5次，再無菌操作臺上將外層葉片剝掉，稍切去莖段兩端（不要接觸芽點也不要把芽點切散），把切好的頂芽或莖段接種到誘導培養基上。

2.2 愈傷組織及不定芽誘導培養

誘導愈傷組織及不定芽培養基為MS+0.2mg/L2，4D+4mg/L6-BA。培養基含有0.6%瓊脂，PH 值6.0，含有3%蔗糖。培養溫度25℃，光照18小時，光照度1600lx。接種14d 左右基部、莖段切口處開始膨大，繼續培養有淡黃色愈傷組織出現，20d左右愈傷組織上有微小不定芽，再培養7-12d 微小不定芽有的分化成小叢生芽。有的文獻中運用單一6-BA 的濃度變化進行誘導的探索，我們也對其進行了驗證，發現外植體長出的芽粗壯但是有畸形化的現象。

2.3 增殖培養

不定芽增值，分化培養基為MS+3mg/L6-BA。培養基含有0.6%瓊脂，PH 值6.0，含有3%蔗糖。培養溫度25℃，光照18小時，光照度1600lx。將帶有不定芽的和小叢生芽的淺黃色愈傷組織切成0.5cm×0.5cm 的小塊轉接到增殖培養基上。14天后不定芽分化出小植株，增殖4-6倍；繼續培養14天大部分植株高達2-4cm。將高達2cm以上單株切下來做生根培養，剩下的生有不定芽的塊狀組織，切掉褐化部分再接種到增殖培養基中，進行第二次繼代培養，繼續分化出叢生芽，這樣反復培養快速增殖。

2.4 快速生根培養

快速生根培養基為MS+0.2mg/L NAA。培養基含有0.6%瓊脂，PH 值6.0，含有3%蔗糖。培養溫度25℃，光照18小時，光照度1600lx。將高達2cm以上的苗接種到生根培養基上，7天后長出根，、生根的同時上部的植株也長得很快，葉子翠綠，肥大；15天左右根的長度達到5-6cm，每株3-5條根，且粗壯。這時可打開瓶蓋煉苗5-8天，取出苗洗凈根部培養基，移至細膩河沙中。自然狀態下氣溫較高時，少澆水，等土壤干透再澆水，否則容易爛根。栽種上的苗15天后上半部分出現暗紫色這與光照有關，在過15天左右葉子轉為鮮綠色，成活率達100%。

3 意義與進展

中華蘆薈是少數幾種藥用蘆薈之一，具有抗癌，抗病毒，解熱保肝和增強免疫力等多種功效；又因所含蒽醌類物質較少，是理想的食用蘆薈種，嫩葉可做蘆薈色拉原料食用；除此以外，還廣泛用于日用工業、美容化妝和食品保健等多個領域。中華蘆薈在中國云南元江地區、福建閩南和廣東沿海有一定面積栽培，東南亞諸國都有種植，主要是海外華人較多地區，一般采用分株、扦插等方式來繁殖蘆薈。隨著蘆薈產業在我國的興起,對蘆薈需求量的劇增，傳統上這種采用分株、扦插的繁殖方式其速度已顯得太慢,遠遠不能滿足人們對蘆薈種苗的需求。因此,用組織培養技術快速繁殖蘆薈種苗勢在必行。

[1]那淑芝等.庫拉索蘆薈的組織培養和植株快速生根.植物生理學通訊.2003,10（5）：470

[2]鄧燕紅.蘆薈組織培養技術的研究.2009,6(3).