巴拉望

瑪麗·盧梭

巴拉望是一個擁有1786個島嶼的群島，位于馬尼拉(菲律賓首都)西北約500公里處。從空中俯瞰，整個群島草木茂盛、郁郁蔥蔥，像一朵開放在綠松石海洋中的花。島上層巒疊嶂，常年籠罩在層層迷霧之中，猜不透哪一座山峰和蒼穹最近。這里的海洋生態(tài)養(yǎng)分充足，保護得出奇的好，是地球上最大的生物多樣化地區(qū)之一。那些讓世界頂尖珠寶商趨之若鶩的金色珍珠就是在這片水域中的牡蠣貝殼中孕育的，而掌控這一切的就是雅克·布蘭尼列。這個身處菲律賓的法國人年生產(chǎn)金色珍珠超過70萬粒，是當(dāng)之無愧的世界金珍珠之王。

踏上小島，隨處可見的木結(jié)構(gòu)吊腳樓建筑在淡綠色的清澈海水中蕩漾。7月正值牡蠣收獲季節(jié)，潛水員乘著汽艇，5人一組下潛，摘取勞作5年的工作果實。

這些貝殼寬20多厘米，經(jīng)過了2年的孵化期，3年的水下生長期。孵化期內(nèi)，牡蠣首先經(jīng)過嫁接處理，然后被固定在水平柵欄上，隨后下沉到海面以下15米；生長期內(nèi)，牡蠣一直待在水下，牡蠣籠每個星期轉(zhuǎn)動一次，以便抵消重力影響，使珍珠的形狀盡可能圓潤。每個月，牡蠣柵欄浮到海面一次，首先清洗貝殼，然后進行x射線處理，以保證珍珠的健康成長。

潛水員們身著簡單的T恤衫，帶著瓶子和潛水面罩，搜尋這些珍貴的貝殼。然后，它們將被送往實驗室，在那里，技術(shù)人員將坐在氖光燈下仔細地提取珍珠，這是激動人心、魔幻般的時刻，珍珠的質(zhì)地到底如何即將揭曉。

從貝殼中提取珍珠是項極細致的工作：首先用鉗子固定住牡蠣，然后用牽開器將貝殼撬開一半，以便仔細提取里面的珍珠。雅克·布蘭尼列雖然是大老板，但最喜愛親自參與珍珠提取工作。在他的眼里，珍珠就是“藏在貝殼里的太陽精華”。他解釋說：“一開始，一粒珍珠不過是個有生命的柔軟透明體，對光照有反應(yīng)，在純凈、天然的海底環(huán)境中汲取太陽的精華，最后成為獨一無二的寶貝。”事實上，在珍珠長成過程中，還需輔以尖端技術(shù)處理。生物學(xué)家們經(jīng)過長年科學(xué)實驗和堅持不懈的摸索，通過顯微解剖技術(shù)進行牡蠣養(yǎng)殖嫁接，成功養(yǎng)殖和培育出著名的大珠母貝——一種珍珠層此普通貝類略厚的貝類。它孕育出的金色珍珠舉世無雙，成為市場上千金難求的商品。

雅克·布蘭尼列生產(chǎn)金色珍珠的歷史可以追溯到上世紀(jì)60年代。他曾是塔希提航班的飛行員、水手、冒險家，是他發(fā)現(xiàn)了波利尼西亞，發(fā)現(xiàn)了巴拉望——這片讓人著迷的珠母貝海域。雅克在巴拉望南部一塊環(huán)境優(yōu)美的處女地住下，這里是金色珍珠養(yǎng)殖的寶地，因為水流很急，海水在這里混和，使得牡蠣可以吸取生長所需的養(yǎng)分和氧氣。

如今，公司的孵化地分布在巴拉望500公里海岸線周圍的6個養(yǎng)殖場，養(yǎng)殖有300萬枚牡蠣。“養(yǎng)殖場禁止人類活動，以便保證生態(tài)環(huán)境的純粹和牡蠣生長所必需的光照條件。”此外，雅克還強調(diào)說：“這里采集的大部分珍珠將在商店里以每粒150-300歐元不等的價格起價出售，質(zhì)量上乘的金色珍珠每粒甚至?xí)u到3000歐元。”

但雅克仍然很擔(dān)心，為了滿足城市連鎖餐飲的需要，這片海域正逐漸受到氰化物非法捕撈的威脅。

請珍惜這片海域，珍惜金色珍珠，珍惜這片海域帶給我們的寶藏吧。