摘要: 2009年,受金融危機(jī)的影響,加上我國傳統(tǒng)的就業(yè)矛盾,大學(xué)生就業(yè)面臨前所未有的困難。因此,大學(xué)生迫切需要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的就業(yè)觀念,加強(qiáng)與社會(huì)力量合作,創(chuàng)造屬于自己的產(chǎn)業(yè)或社會(huì)的新產(chǎn)業(yè),開辟一條新的就業(yè)之路。本文在分析大學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,結(jié)合自身的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),詳細(xì)闡述了大學(xué)生在大學(xué)城創(chuàng)業(yè)中的優(yōu)勢(shì)和面臨的問題,并且以奶茶店作為案例,詳細(xì)總結(jié)了大學(xué)城創(chuàng)業(yè)的特點(diǎn)與具體步驟。
關(guān)鍵詞: 金融危機(jī)就業(yè)觀念大學(xué)城創(chuàng)業(yè)
“大學(xué)城”作為一種高等教育現(xiàn)象,率先出現(xiàn)在英美等一些高等教育發(fā)達(dá)的國家。通常指的是在大學(xué)發(fā)展過程中,大學(xué)本身的規(guī)模越來越大,有的大學(xué)聚集在一起,大學(xué)周圍或大學(xué)校園本身成為具有一定規(guī)模的城鎮(zhèn),常常被人們稱為“大學(xué)城”(University Town)。《教育大辭典》把“大學(xué)城”解釋為:圍繞大學(xué)建立的社區(qū)。人口一般在5—10萬,為大學(xué)生提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和便利的食宿、交通等條件。如意大利的波洛尼亞、英國的劍橋和牛津、日本的筑波等。大學(xué)城的功能主要是為高校提供基礎(chǔ)設(shè)施和后勤系統(tǒng)社會(huì)保障,通過一定的機(jī)制吸納高校入城辦學(xué)。
在中國,大學(xué)城建設(shè)是20世紀(jì)90年代繼高校合并、高校擴(kuò)招之后高教領(lǐng)域的又一大手筆。2000年8月,廊坊東方大學(xué)城拉開序幕,其后上海松江、北京昌平等大學(xué)城相繼拔地而起,僅兩年時(shí)間,全國規(guī)劃建設(shè)的大學(xué)城達(dá)50多座,涉及21個(gè)省、市。2002年投入325.89億元,校園建筑總面積達(dá)1436.97萬平方米,容納高校134所,在校學(xué)生59.7萬人。時(shí)至今日,大學(xué)城建設(shè)仍風(fēng)起云涌,而且爭(zhēng)先恐后做“大”文章,且有相當(dāng)部分占用了耕地。
以山東日照大學(xué)城為例,目前共有七所高校:山東體育學(xué)院、曲阜師范大學(xué)、濟(jì)寧醫(yī)學(xué)院、日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院、山東水利職業(yè)學(xué)院、山東外國語學(xué)院、日照海事學(xué)院共7所高校,在校生近7萬。如此龐大的學(xué)生總量加上外來人口使大學(xué)城商機(jī)無限。
大學(xué)城的創(chuàng)業(yè)環(huán)境和一般的社會(huì)環(huán)境有所區(qū)別,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的成功率相對(duì)較高。大學(xué)城創(chuàng)業(yè)可謂天時(shí)、地利、人和,這為大學(xué)生提供了一個(gè)良好的平臺(tái)。天時(shí),大學(xué)生的購買力、購買欲望、購買習(xí)慣和需求大學(xué)生自己非常清楚。地利,在自己學(xué)校內(nèi)部或者周圍非常熟悉的環(huán)境內(nèi)經(jīng)營。人和,大學(xué)城都有自己的關(guān)系網(wǎng),比如同學(xué)、老師、親朋好友等。
一、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中面臨的普遍問題
近年來國家為了支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),已出臺(tái)了許多的相關(guān)優(yōu)惠政策,其中包括凡高校畢業(yè)生(畢業(yè)后兩年內(nèi))申請(qǐng)從事個(gè)體經(jīng)營或申辦私營企業(yè)的,可通過各級(jí)工商部門注冊(cè)大廳“綠色通道”優(yōu)先登記注冊(cè),自批準(zhǔn)經(jīng)營日起,1年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。
大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)有一定的優(yōu)勢(shì),譬如年輕、有激情、創(chuàng)新思維、知識(shí)儲(chǔ)備豐富等,而且隨著我們市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)提供了諸多有利條件,但大學(xué)生創(chuàng)業(yè)也會(huì)面臨如下問題:
(一)心理準(zhǔn)備不足
(二)資本籌措困難
(三)企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)缺乏
二、大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)之前需要做的準(zhǔn)備
(一)有效籌措資金
學(xué)生剛剛踏上社會(huì),很少有足夠的資金積累,學(xué)生創(chuàng)業(yè)者應(yīng)更多地具有“有多少實(shí)力做多少事”的觀念。資金來源可以轉(zhuǎn)借于親朋好友,也可以借貸于銀行,如果你擁有具有市場(chǎng)前景的產(chǎn)品或成果,還可以尋求風(fēng)險(xiǎn)投資商的資金支持。大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的首期資金,如果沒有企業(yè)的信任和投入,一般往往由團(tuán)隊(duì)成員共同出資。
(二)組建優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的團(tuán)隊(duì)
自主創(chuàng)業(yè)要處理的事情面廣、量重,靠一個(gè)人的力量很難有效地應(yīng)對(duì)各類情況。組建創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)則能有效進(jìn)行創(chuàng)新與經(jīng)濟(jì)管理的互補(bǔ)。如果具有有效的管理,就一定能保證創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)形成最大的合力,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取勝。
在組建創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)時(shí),應(yīng)注意創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員的性格搭配、角色分工及對(duì)公司遠(yuǎn)近期目標(biāo)、策略制定、股權(quán)分配的認(rèn)同等,因?yàn)檫@些都是與企業(yè)成長相關(guān)的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)建設(shè)問題。
(三)建立廣泛有效的社會(huì)關(guān)系
一個(gè)初期開辦的公司往往需要得到各方面的幫助才能得到發(fā)展,創(chuàng)業(yè)者需要在社會(huì)環(huán)境中調(diào)動(dòng)一切有利的因素。對(duì)于學(xué)生創(chuàng)業(yè)者,建立廣泛有效的社會(huì)關(guān)系,是擺脫與社會(huì)創(chuàng)業(yè)者競(jìng)爭(zhēng)處于不利地位的重要因素。
三、大學(xué)城創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的分類
大學(xué)城創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目大致可以分為餐飲食品、服裝、高科技產(chǎn)品、禮品飾品、運(yùn)動(dòng)器材、服務(wù)咨詢和休閑娛樂七大類。
餐飲,可以分為中餐、西餐、韓國料理和日本料理四大類;
服裝,包括休閑、正裝和運(yùn)動(dòng)裝;
電腦高科技,包括電腦維修和數(shù)碼產(chǎn)品、手機(jī)專賣店和移動(dòng)聯(lián)通營業(yè)廳;
禮品飾品店,包括各類加盟店;
體育用品專賣店,主要出售服裝與體育器材;
服務(wù)咨詢,比如外語培訓(xùn)、考研培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、求職就業(yè)中介信息、理發(fā)店和特長培訓(xùn)等;
休閑娛樂,包括臺(tái)球俱樂部、旱冰場(chǎng)、電影院、KTV等。
四、以大學(xué)生喜愛的奶茶店為例來探討創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的選擇與經(jīng)營
奶茶店的加盟品牌有很多,比如街景、快客、旺客、蒙牛、七杯茶、QQ奶茶、來一杯、香飄飄、香約奶茶等。其中街景、快客、旺客、蒙牛、七杯茶加盟費(fèi)用8000到15000不等,總部賺取的是加盟費(fèi)、裝修費(fèi)、原料費(fèi)和設(shè)備費(fèi),QQ奶茶沒有加盟費(fèi),總部只賺取原料費(fèi)。
選址:選址十分關(guān)鍵。選址的成敗在很大程度上決定著以后經(jīng)營的成敗。既然要?jiǎng)?chuàng)業(yè)務(wù)必要選擇人氣旺、學(xué)生流量大、交通便利的店面,千萬不要圖便宜而選擇偏僻的店面,即使房租再低也無法實(shí)現(xiàn)好的盈利,因?yàn)橛袝r(shí)你經(jīng)營再好也無法改變大多數(shù)學(xué)生的購買習(xí)慣。最好靠近超市和飯店,因?yàn)檫@樣可以和他們形成互補(bǔ)。如果這條街已經(jīng)有了一家以上的奶茶店,競(jìng)爭(zhēng)將十分激烈,除非你的產(chǎn)品極具競(jìng)爭(zhēng)力,否則還是另外選址。
裝修設(shè)計(jì):加盟店全國統(tǒng)一,具備強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì),宣傳廣告費(fèi)用較少;非加盟店可自己設(shè)計(jì),應(yīng)該突出溫馨、浪漫和時(shí)尚的特點(diǎn)。也可以找專門的廣告公司請(qǐng)專家設(shè)計(jì)。一個(gè)好的店面代表你的形象,十分重要,關(guān)鍵是要吸引學(xué)生。
進(jìn)貨渠道:一般的加盟店都有自己的供貨渠道,加盟店不得私自進(jìn)貨。但是總部供貨有時(shí)成本高,在質(zhì)量相同的情況下這時(shí)可以考慮從當(dāng)?shù)剡M(jìn)貨。另外,要選擇多家供貨商讓他們相互競(jìng)爭(zhēng)可以很好地降低成本提供更好的服務(wù)。
運(yùn)營:一般來說店面小可以自己經(jīng)營,也可以找朋友和親戚合作。但是任何一個(gè)行業(yè)都有閑時(shí)也有忙時(shí),這時(shí)可以考慮招收鐘點(diǎn)工,也可以招收長期工。大學(xué)城最豐富的就是人力資源,通過招收在校實(shí)習(xí)生可以將成本降至最低。
廣告與促銷:講求簡單有效,比如針對(duì)老顧客可以印制積分卡,實(shí)行買五贈(zèng)一或者買六贈(zèng)一;圣誕節(jié)、中秋節(jié)、周末、五一、十一、情人節(jié)是生意最為火爆的時(shí)候,單日營業(yè)額可能是平日的兩倍以上。
成本核算:一般來說奶茶等飲料的利潤在50%左右,不低于40%,應(yīng)該是利潤相當(dāng)可觀。一個(gè)月內(nèi),總收入除去進(jìn)貨成本,水電物業(yè)費(fèi),人工費(fèi)就是該月利潤。一般一天一結(jié)算,最后求總和。
轉(zhuǎn)店:創(chuàng)業(yè)都有風(fēng)險(xiǎn),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)本身就很艱難,經(jīng)營不善可能會(huì)導(dǎo)致許多期望值太高的大學(xué)生血本無歸,從此一蹶不振。大學(xué)城的一大特點(diǎn)在于除去寒暑假一年的經(jīng)營時(shí)間實(shí)際只有短短十個(gè)月,因此成本壓力很大。平均每周就有一家店面關(guān)門或者轉(zhuǎn)讓。轉(zhuǎn)店面臨著原材料、店面和設(shè)備處理的問題。如果只轉(zhuǎn)店面,那么將導(dǎo)致原材料和設(shè)備的巨大浪費(fèi),最好的方法是將店面、原料和設(shè)備一起轉(zhuǎn)讓。所以,選擇店址的時(shí)候最好選擇人氣較旺的地段。由于位置較好,外行一時(shí)判斷不出是否虧損。但是一定要提前準(zhǔn)備,不要等到房租到期時(shí)再轉(zhuǎn)讓,那時(shí)就失去還價(jià)的余地了。
人們說,沒有學(xué)生創(chuàng)業(yè)就沒有美國硅谷。高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)不僅應(yīng)作為一種能力來培養(yǎng),更應(yīng)作為一種文化來塑造。全社會(huì)應(yīng)該支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),祝福大學(xué)生創(chuàng)業(yè),讓大學(xué)生創(chuàng)業(yè)問題不再是個(gè)問題。
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