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芻議化學實驗與探究性學習的融合

2009-12-31 00:00:00劉國禎
考試周刊 2009年41期

德國教育家第多斯惠說過:“教學的藝術不在于傳授本領,而在于喚醒、鼓舞和激勵。”探究性學習正是這一經典的體現。“探究性學習”恰似一縷春風,給呆板的傳統教學帶來了活力和生機。教師應培養學生提出問題、研究問題、解決問題的能力,既重視基礎知識、基本技能教學,又關注情感、態度的培養,使學生在學習中自覺探究,使學習的全過程充滿無限樂趣和動力。

一、儲運探究意識——堅定不移

“探究性學習”的目標在于:①獲得親身參與探索研究的體驗;②培養發現問題和解決問題的能力;③培養收集、分析和利用信息的能力;④學會分享和合作;⑤培養科學的態度和道德;⑥培養對社會的責任感和使命感。特別強調“獲得探究的體驗”。從化學學科自身的特點來看,要想它能順應學生和社會的需要,教師務必將科學探究作為課程改革的突破口,激發學生的主動性和創新意識,促使學生主動學習,使獲得化學知識和技能的過程,也成為理解化學、進行科學探究、聯系社會生活實際和形成科學價值觀的過程。

1.養成質疑的好習慣

在化學教學中教師要把嚴密的書本知識與學生的生活結合起來,使日常教學能夠讓學生聯想起自己的生活經驗,以便全面發揮各種感官作用。如講“用微粒的觀點看物質”之后,我留了這樣一次作業:收集你周圍各種裝液體的瓶子,比較分析其共同點,并用所學知識解釋之。學生一周之內收集到酒瓶、藥瓶甚至醬油瓶、醋瓶、指甲油瓶、香水瓶等。學生比較它們的材質、形狀、顏色后發現,瓶口都細小。學生的年齡雖然小,說起理由來,卻分析得頭頭是道,頗有幾分小行家的味道。

指導學生進行社會調查也非常重要。學習《自然界中的水》后,我要求學生調查了解“長江、儀征護城河的水質,并分析水質污染的原因何在”。我布置學生到汽車加油站、倉庫觀察“嚴禁煙火”標志,到車站了解哪些物品嚴禁帶上火車。我開辟“廚房中的化學”實驗課題,讓學生利用家庭廚房里現有的物品進行實驗、觀察,如觀察沒擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹斑;用久了的熱水瓶膽和燒水壺內沉積的水垢;將雞蛋放入盛食醋的茶杯中觀察蛋殼表面產生的氣泡,以及用廚房內的用品來鑒別精鹽和堿面(Na2CO3),等等。這些活動在尊重每一個學生獨特的興趣、愛好的基礎上,適應每一個學生個性化發展的特殊需要,為學生自主性的充分發揮開辟了廣闊的空間,充分體現了探究學習的開放性。因為只有開放才能將學生的需要、動機和興趣置于核心地位,才能由每一個學生自主地選擇學習的目標、內容及方式,進而實現教學目標的個體指向,真正由學生從其生活中選擇感興趣的主題和內容,使學生感到化學就在自己身邊,化學與生產、生活、社會密切相關,在一定程度上增強他們關心自然、關心社會的情感,也產生發自內心的探究化學的內在需要。

2.營造化學探究的多變場景

一些教師在教學中無論是對演示實驗還是對學生實驗,都要學生對照教材的標準答案,并依照教材的答案背下來,甚至不做實驗。我們應取消現象、分析、結論等環節的內容,變為由學生自己來完成。這樣在實驗結束后,學生對觀察到的現象、分析的思路和得到的結論進行相互交流、展開討論,對出現錯誤和偏差的實驗,進行分析總結,找出失敗的原因,就會培養嚴肅認真的科學態度與實事求是的科學精神,同時提高分析問題、解決問題和表達交際的能力。如:(1)在雪碧飲料中加入紫色石蕊;(2)在稀醋酸、稀鹽酸、稀硫酸、稀硝酸中分別加入幾滴紫色石蕊,由現象說明酸能使紫色石蕊變紅;(3)在水中滴加幾滴紫色石蕊,由現象說明水不能使紫色石蕊變紅;(4)把干燥的藍色石蕊試紙放入裝有二氧化碳的干燥集氣瓶中,由現象說明二氧化碳本身不能使紫色石蕊變紅;(5)在滴有幾滴紫色石蕊的水中通入二氧化碳;(6)把第(5)步試管中的液體取一半加熱,另一半作對比觀察。學生從觀察中提出疑問,設計方案進行探究,在探究對比中能夠學到科學的探究方法。

二、摸索探究方法——千方百計

教師應遵循學生的認知規律,以素質教育思想為指導,學生主動參與為前提,自主學習討論為途徑,實驗探索為形式,培養實踐能力為重點。

1.自學探究

教師要考慮到學生的個性特點,提前布置有梯度的內容,吸引所有學生的注意力,讓學生明確所研究內容的知識背景、研究目標和研究的方法,使學生在讀書本、讀圖、讀網絡的同時,感知問題、感悟知識,接受探究氛圍的熏陶。教師要求學生在課前充分地自學準備,既能打動學生心靈,又能使課堂形成熱烈的學習氣氛,使學中有探,探中有學。

2.合作探究

學生在自學探究基礎上不能自行解決的問題,教師可組織學生合作探究,多則班級全體參加,少則幾個人,形式靈活多樣,讓學生充分對話、答辯、爭論,教師只需在關鍵處加以點撥。當“鐵釘生銹”實驗成果拿到學校交流時,學生互相交換自己或小組的心得體會,甚至有學生用了一根刷了油漆的釘子半浸在水中做對比實驗。又如學習二氧化碳與氫氧化鈉溶液的反應時,學生在盛滿二氧化碳氣體的礦泉水瓶中倒入少量濃氫氧化鈉溶液并密封,反應后視覺與聽覺上生動的實驗現象給學生帶來了活的知識,這和以往生硬的記憶相比,的確有事半功倍的效果。

當今的學生思維活躍,想法大膽且有創新。教師除了讓學生互相交流,還可以讓學生與教師作平等的交流與合作,這樣學生可以收獲意想不到的學術小成果。

3.實驗探究

為了鞏固探究意識或檢驗探究效果,教師一直把實驗探究作為最愛。因為對實驗現象的觀察和分析,對實驗裝置的設計,對反應條件的控制,對反應機理的研究,本身就是一種探究學習。

如在“測定空氣中氧氣含量”的實驗時,我讓學生把書本的實驗作為原理自學。然后,出示一些實驗儀器:集氣瓶、雙孔橡皮塞(上有導管、燃燒匙)燒杯、彈簧夾、酒精燈(火柴)等,一些藥品:磷、硫、木炭、水等,設計測定氧氣含量的方案。學生在我的引導下設計實驗,激發了探索興趣。

三、反思探究過程——回味深長

實驗探究,最看重過程,屬于教與學中最純粹最美好的一部分,它詮釋了夢想、勇氣與探險精神,也意味著新奇、執著和成功。

1.學習方法的實質轉變

探究,作為一種教學方法的合理性變得越來越明確了。“探究性學習”注重學生對生活的感受和體驗,強調學生的親身經歷。它讓學生在實踐中去發現和探究問題,體驗和感受生活,發展實踐能力和創新能力。豐富多彩的探究發現,個體各異的實踐體驗,克服了基礎教育課程和教學中脫離學生自身生活和社會生活的傾向。

2.價值觀的明顯提升

探究實驗既能幫助學生獲取基礎知識和理論,又能激發學生的好奇心和探究欲。實驗探究習慣的養成,使學生始終處于不斷探索的情境中,于“異想天開”中主動實驗,認真操作,仔細觀察,積極思維,充分發揮了學習潛能,獲得了成就感,培養了自尊心。

在合作探究的過程中,學生能培養團結協作的精神,構建民主和諧的氣氛,促進思想情感的交流,增進友情,形成良好的個性品質,達到高層次的情感目標。

教師應該用探究的方法展現化學知識,學生也應該用探究的方法學習化學知識,在不斷積累經驗,改變經驗、重現經驗的過程中不斷更新自我、充實自我。

在實際操作中,教師在化學教學中普遍引入探究性學習的方式尚有一定的困難:一方面學生固有的學習習慣阻礙了探究的順利進行,教師需要預先花大力氣引導學生順利走上探究之路,另一方面教師和學生也有畢業和升學考試的壓力。

探究性學習的倡導者薩奇曼認為,只要有一個能集中學生注意力的焦點,學生享有探究的自由,還有一個容易引起反應的豐富的環境,學生都能開展探究活動。因此,教師要轉換角色,努力成為探究性學習的組織者、激勵者和引導者,加強理論和業務學習,使自己也成為探究性學習的一分子,做好先行者和實踐者。

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