對我院女大學生肥胖原因的調(diào)查研究

摘要: 隨著科技的不斷發(fā)展，社會的不斷進步，人民的生活水平日益提高，人口中的肥胖率也在不斷上升。肥胖給人們帶來很多的不便和疾病，因而宣傳肥胖給人們帶來的危害以及預(yù)防肥胖的措施和治療手段就顯得尤為重要。文章重點分析了河北科技師范學院女大學生肥胖的原因，并提出了合理建議。

關(guān)鍵詞: 河北科技師范學院女大學生肥胖原因調(diào)查研究

1.研究對象與方法

1.1研究對象

隨機抽取河北科技師范學院女生100名作為研究對象。

1.2研究方法

1.2.1文獻資料法

查閱了有關(guān)肥胖及肥胖度的相關(guān)資料，確定了較權(quán)威的肥胖形成原因和肥胖度的測量指標。

1.2.2身體測量法

在體育課堂外對樣本的身高、體重進行測試，按測試成績當場填寫。測試儀器采用《學生體質(zhì)健康標準》所使用的測試儀器。

1.2.3問卷調(diào)查法

根據(jù)肥胖形成原因設(shè)計問卷，內(nèi)容包括:年齡、身高、體重、遺傳因素、飲食結(jié)構(gòu)、運動與生活習慣、情緒和精神因素。發(fā)放問卷:共計100份，回收81份，回收率81%。

1.2.4統(tǒng)計分析法

對調(diào)查數(shù)據(jù)采用SPSS11.0進行相關(guān)數(shù)據(jù)處理與統(tǒng)計分析。

2.結(jié)果與分析

從表2可以看出肥胖者都比較喜愛吃甜食、油膩食物和零食。在肥胖者中愛吃甜食者占總數(shù)的58.3%，愛吃油膩食物的占總數(shù)的50.0%，愛吃零食的占總數(shù)的58.3%，這一現(xiàn)象充分反映了飲食是造成肥胖的重要原因之一，而愛吃甜食、油膩食物和零食是導致她們肥胖形成的直接原因。此外，缺乏運動是造成肥胖的重要原因之一。通過表3可以看到12名肥胖者嚴重缺乏鍛煉。從表4可以看到12名肥胖者家長有一定比率的肥胖現(xiàn)象。

3.結(jié)論

3.1飲食情況對肥胖的形成有巨大的影響，肥胖者都比較偏愛甜食和油膩食物。

3.2肥胖者都缺乏鍛煉。

3.3肥胖受遺傳因素的影響。本研究的肥胖者中父母均有肥胖現(xiàn)象。

3.4飲食不科學、缺乏運動、遺傳因素是我院女大學生肥胖形成的主要原因。

4.建議

4.1嚴格遵守和養(yǎng)成“早吃好、午吃飽、晚吃少”的飲食習慣，其中“晚吃少”是減肥的關(guān)鍵。有三點必須注意:一是必須吃早飯。不吃早飯的人容易發(fā)胖。因為經(jīng)過一夜睡眠，身體有10多個小時一直在消耗能量卻沒有進食，人體需要含豐富碳水化合物的早餐來重新補充、儲藏能量。不吃早餐，人在午飯時會出現(xiàn)強烈的空腹感和饑餓感，不知不覺吃下過多的食物，多余的能量就會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。二是中午一定要吃飽。中午不吃飽，晚上必然餓，“晚吃少”就難以做到。三是晚上一定要做到盡量少吃，而且晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品，喝一些清淡的面湯、米湯就可以，不要喝咸湯。許多減肥成功者不約而同的秘決就是，晚上九點以后堅決不進食，也堅決不喝水，這是保持曲線美的關(guān)鍵。事實的確如此，許多專家都曾經(jīng)建議想保持窈窕身材的人士，豐盛的晚餐、夜宵是身材的“殺手”。根據(jù)人體的生物鐘運行顯示，晚上在九點后，人體各器官功能已基本處于休息狀態(tài)，這也正是積累脂肪的時刻。而我們正常晚餐所吃下的東西需要5個小時左右才能被完全消化掉，這多余的熱量，日積月累會造成皮下脂肪堆積過多，肥胖也就不可避免了，所以要牢記晚上九點以后絕對禁止進食。

4.2堅持晚飯后快步走半個小時以上。很多人肥胖的部位主要在臀部和腹部，這樣的人有一些共同的特點:要么長期從事伏案工作，要么不愛活動。長時間坐在辦公桌前、微機前、電視前，多余的熱量消耗不掉，就轉(zhuǎn)化成脂肪沉積在腹部和臀部了。所以，要想減肥，必須改掉不愛活動的生活方式，要加強運動，消耗多余的熱量。

早晨鍛煉不如晚上鍛煉。從人的身體狀態(tài)來說，人沉睡一夜，早晨身體處于缺水狀態(tài)，血液粘稠，投入劇烈運動，有可能造成大腦供血不足、腦溢血、心肌梗死等危險情況(如果喜歡晨練，建議你洗刷完畢喝1—2杯白開水，再去鍛煉)。從環(huán)境上來說，由于植物在夜間的呼吸作用，空氣中二氧化碳含量較高，在太陽出來2個小時以后才會降至水平，因此在日出2小時內(nèi)也不適于鍛煉。從后續(xù)反應(yīng)來看，早晨鍛煉后容易吃得更多，反而加大了攝入量。

晚飯后鍛煉主要是為了把身體中多余的熱量消耗掉。但是吃過晚飯不宜立即活動，那時候血液集中在腸胃進行消化工作，立即活動會影響消化。吃過晚飯半個小時后外出活動為宜。最理想的運動方式就是快步走，并且時間要持續(xù)在半個小時以上，這樣周身的脂肪細胞才會充分運動起來，進行有氧呼吸，才能把體內(nèi)脂肪氧化，所以有氧運動才能減肥。劇烈跑步，上氣不接下氣，身體處于一定程度的缺氧狀態(tài)，是不能氧化脂肪的。