中國茶業的先鋒者

作為中國的產茶大省，茶葉是福建的特色產品，茶產業是福建的優勢產業，發展勢頭十分迅猛，近些年來，在政府的推動下，經多方的共同努力，福建正逐步從茶業大省向茶業強省邁進。良好的發展態勢不僅有利于增加茶農的經濟收入，也為福建茶業企業擴大經營規模奠定了堅實的基礎。多年來。福建茶產業在中國茶產業份額都是獨占鰲頭，有多項指標在全國都是首屈一指，在中國茶產業的發展過程中，充當“先鋒者”的角色。

品牌帶動茶業發展

福建茶產業之所以能取得如此輝煌的成就，這很大程度上得益于福建茶業企業的卓越貢獻，其中民營茶業企業發揮著舉足輕重的作用。近年來，福建省重點扶持了一批龍頭企業和茶葉品牌，目前擁有國家級龍頭企業2家，省部級龍頭企業26家。中國名牌產品或名牌農產品6個，9項產品獲中國馳名商標稱號。

在品牌企業的帶動下，福建茶商已在國內各主銷地建立起茶葉市場。2008年全省茶葉總產量達24.73萬噸。占全國的19.2％，位居全國第一；在國外市場，福建省茶葉年出口量穩定在2.3萬噸左右。推動了茶產業的迅速發展。20世紀90年代開始，一些有遠見卓識的福建民營茶業企業開始探索和實踐茶業連鎖經營，取得了很大的成功。以八馬茶業、魏氏茶業等為典型代表，占茶業企業絕大多數的中、小型企業在此趨勢的引導和帶動下，也紛紛進行茶業連鎖經營的嘗試，并在嘗試過程中不斷發展。

如今，福建知名茶企延續往年擴張勢頭，繼續在全國各地開店，大有福建人走到哪，福建茶葉店就開到哪的架勢，茶企連鎖經營擴張的速度可用迅猛來形容。“安茶”、“八馬”、華祥苑實業、武夷星茶業、御茶園茶業、天湖茶業等一批優秀的民營茶葉企業在全國乃至全世界傳播福建茶葉、茶文化中都發揮了重大的作用，在福建茶產業的長遠發展過程中充當了“領軍人物”的角色，通過發展連鎖經營，實現規模效益，提高福建茶葉的產值，領跑福建茶產業的未來。

閩臺合作 茶香兩岸

茶色生香舞兩岸。細看中國地圖，福建和臺灣就恰似兩片碧綠的茶葉，鑲嵌在海峽的兩岸。“以一葉之輕、承眾生之福”的茶葉將海峽兩岸從歷史到現在緊緊地聯系在了一起。

自1993年臺胞首次在閩投資茶業以來，到2007年6月底，臺資共在閩注冊創辦茶葉企業110多家，開發高標準茶園4萬多畝。一些由臺商經營的茶莊尚未統計在內，零星經營者、茶葉貿易往來者更不計其數。

這幾年，閩臺茶葉界科技、文化交流十分頻繁，兩地茶葉專家、學者及茶藝表演團體多次組團到對方考察技術和交流文化。福建茶葉部門還引進、推廣了金萱、翠玉、軟枝烏龍等6種臺茶新品種。由張天福等人研究的烏龍茶“做青”技術在上世紀80年代后期被臺灣部分吸收之后，臺灣進一步改良了“臺式烏龍茶”制作，其工藝又被安溪等烏龍茶茶區所接受，人們突破傳統，創新技術，茶葉品質日漸提高，在福建乃至全國都掀起了“清香型”烏龍茶熱。

近年來。許多臺商來到一水之隔的福建投資種茶，他們帶來了先進的生產管理技術，引進了先進的制茶設備，對福建茶產業的發展起到了一定的引導作用，也帶動了當地經濟的振興。目前在閩臺資茶葉企業達69家，兩岸愛茶人開展了茶葉優良品種、生產技術與設備、經營管理經驗的交流與合作，逐步實現了海峽兩岸茶葉生產要素、茶葉自然資源、茶葉市場的優勢互補，臺商對福建茶葉的投資呈不斷上升趨勢。

兩岸茶業在合作的過程中，成就了天福集團、漳平臺灣農民創業園、兩岸茶業合作交流區等成功合作的典范，有力地推動了海峽兩岸茶產業的發展。

資本推動茶業升級

在資本的推動下，普洱茶領域率先與資本市場形成對接，根植于云南土壤的龍潤茶集團有限公司攜手美國火箭投資公司。在香港主板成功上市。與此同時，福建茶企也開始摩拳擦掌。

由于安溪整個茶行業早已進入了成熟期，品牌化、規模化越來越明顯，無論是市場占有率還是品牌知名度。都已經達到了可以上市的標準。擁有巨大市場潛力的鐵觀音產業，與資本市場對接的平臺已在搭建，產業經營與資本市場開始形成良好的互動支持。目前，作為安溪兩大茶葉龍頭企業。福建安溪鐵觀音集團與八馬茶業已進入上市輔導期。而來自國際市場的資本，同樣看好安溪鐵觀音。據悉，在遠太成功接手安溪茶廠并以其為基礎建立安溪鐵觀音集團后，來自美國、新加坡、澳大利亞以及中國香港等地的戰略合作伙伴紛至沓來，均看好安溪鐵觀音的美好前景。2008年年底。風險投資機構M1投資1000萬美元于安溪鐵觀音產業。如同當年遠大收編“鳳山”一樣。M1的如此舉動也引起了茶行業的轟動。只不過這次M1并非投資于茶葉制造環節，而是發力于零售和渠道領域，注資于一家電子商務科技公司A，A公司將建立網上電子商務平臺，專門在線銷售安溪品牌鐵觀音。

2009初，中國礦業(0340.HK)作價6.4億港元收購星愿(中國)茶業，這筆收購意味著中國礦業將跨業進入茶葉行業。國內最大的茶葉綜合企業、擁有900多家連鎖茶店的天福集團，明年也將赴港創業板上市，私募基金正在為公司做前期輔導。公司并擬引入建設銀行做戰略股東。

這些茶企的一系列上市之舉標志著茶行業已經迎來資本運營的時代，一場茶行業的變革正悄然襲來。茶葉企業的順利上市，影響的將不僅僅是幾家上市公司，包括茶葉機械、茶葉包裝行業、茶葉運輸業、茶葉深加工等在內的整個茶業產業鏈都將產生積極的連鎖反應。