開創(chuàng)嶄新格局 奏響華彩樂章

悠久的產(chǎn)茶歷史，深厚的文化底蘊(yùn)，優(yōu)越的自然環(huán)境，豐富的山海資源，造就了閩東獨(dú)特的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)——茶業(yè)的迅速崛起 勤勞善良的閩東人按照“一個(gè)統(tǒng)領(lǐng)(科學(xué)發(fā)展觀)、兩個(gè)帶動(dòng)(項(xiàng)目和品牌)、三步躍升(臨海、跨海、環(huán)海)、凹位一體(城市、產(chǎn)業(yè)、港口、生態(tài))、五大功能(海西對(duì)接長三角的前沿區(qū)域、對(duì)臺(tái)交流合作的重要平臺(tái)、新興的臨港工業(yè)基地、東南沿海重要的港口樞紐和綠色宜居的海灣新城)”的總體構(gòu)想。用自己的聰明才智勾畫出“閩東好藍(lán)圖”，在廣闊舞臺(tái)上盡情演繹新時(shí)代科學(xué)發(fā)展、跨越發(fā)展、和諧發(fā)展的華彩樂章。

閩東處處皆好茶

寧德市位于中國東南沿海，福建省東北部，俗稱閩東。閩東依山面海。氣候溫和濕潤，山地丘陵眾多，土壤肥沃，山清水秀，具有發(fā)展茶葉得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件。閩東產(chǎn)茶始于唐初，已有1000多年的歷史。傳統(tǒng)名茶“坦洋工夫”、“白琳工夫”紅茶、“白毫銀針”、“天山綠茶”聞名海內(nèi)外。

閩東茶業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模大，品種資源豐富，素有茶樹品種王國之稱。全市擁有國家級(jí)良種11個(gè)，省級(jí)良種19個(gè)。每年繁育茶樹苗木達(dá)2.5億株，為全國茶樹良種化進(jìn)程作出了突出貢獻(xiàn)。寧德市現(xiàn)有綠茶品種72.35萬畝，占84.27％(其中福云六號(hào)26.87萬畝、福鼎大毫14萬畝、福鼎大白10.7萬畝、福安大白6.9萬畝、本地菜茶6.3萬畝、其他7.58萬畝)，烏龍茶品種13.5萬畝，占15.73％(主要品種有金觀音、丹桂、黃觀音、鐵觀音、臺(tái)茶12、梅占、白芽奇蘭等)。目前全市無性系良種普及率達(dá)95％以上，居全國前列。

迅速崛起的閩東茶

茶業(yè)是閩東的傳統(tǒng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。茶業(yè)經(jīng)濟(jì)在閩東經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有舉足輕重的作用，茶葉生產(chǎn)關(guān)系到全市1／3人口，70％農(nóng)戶的生計(jì)。茶業(yè)的發(fā)展為閩東脫貧致富奔小康作出了巨大貢獻(xiàn)。2008年全市茶園面積85.85萬畝，其中福安市22.92萬畝(航測(cè)面積達(dá)30萬畝)，福鼎市17.06萬畝，壽寧縣12.19萬畝。茶園面積在8萬畝以上的還有周寧、蕉城、霞浦等。全市茶葉總量6.26萬噸。其中綠茶(包括花茶)5.50萬噸，白茶0.4萬噸，烏龍茶0.1萬噸。紅茶0.12萬噸，其它茶0.53萬噸。毛茶總值13億元。商品茶產(chǎn)值30.05億元。全市茶園面積、產(chǎn)量均居全國產(chǎn)茶地(市)之首。福安市、福鼎市分別被國家林業(yè)局命名為“中國茶葉之鄉(xiāng)”和“中國白茶之鄉(xiāng)”，中國茶葉學(xué)會(huì)授予福鼎市為“中國名茶之鄉(xiāng)”。福建品品香茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的“品品香牌福鼎白茶”獲得“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”；福安“坦洋工夫”和“福鼎白茶”獲得國家原產(chǎn)地證明商標(biāo)和原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)?！案６Π撞琛薄ⅰ案０蔡寡蠊し颉眱纱笃放浦炔粩嗵岣?。

寧德茶葉生產(chǎn)方興未艾，無公害茶園、綠色食品和有機(jī)茶生產(chǎn)迅速發(fā)展。茶葉產(chǎn)品質(zhì)量顯著提高。目前全市有19家茶葉企業(yè)基地面積1.3萬多畝通過了有機(jī)茶認(rèn)證。居全省榜首；綠色食品和無公害認(rèn)證也居全市農(nóng)產(chǎn)品榜首。有17個(gè)茶葉產(chǎn)品獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)，有19個(gè)產(chǎn)品22.15萬畝茶園通過了無公害產(chǎn)地認(rèn)證；福鼎市榮獲“全國三綠工程茶業(yè)示范縣”稱號(hào)；福安市和福鼎市分別獲得農(nóng)業(yè)部全國無公害茶葉示范縣稱號(hào)。福安市被列為“創(chuàng)建全國綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地市”。12.2萬畝綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地通過了驗(yàn)收。

茶業(yè)發(fā)展步入新格局

近幾年，寧德市大力實(shí)施茶葉品牌戰(zhàn)略取得成效?！疤寡蠊し颉?、“福鼎白茶”和寧德“天山綠茶”獲得福建十大名茶稱號(hào)；品品香牌“福鼎白茶”獲得中國名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào)；全市共有8個(gè)茶葉品牌被中國茶葉流通協(xié)會(huì)授予“中國三綠工程放心茶中茶協(xié)推薦品牌”；11個(gè)產(chǎn)品獲得“福建名牌產(chǎn)品”稱號(hào)；9個(gè)產(chǎn)品獲得原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)；坦洋工夫獲地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)和注冊(cè)證明商標(biāo)；6個(gè)企業(yè)商標(biāo)被評(píng)為福建省著名商標(biāo)，3個(gè)產(chǎn)品被評(píng)為寧德市知名商標(biāo)；一些企業(yè)品牌也在不斷做大做強(qiáng)，如“品品香”、“綠雪芽”、“御茶園”、“憩園”“東湖”等等；有12家企業(yè)取得了茶葉進(jìn)出口經(jīng)營權(quán)。全市設(shè)置茶葉質(zhì)量檢測(cè)站5個(gè)。逐步形成茶葉病蟲害預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和茶葉質(zhì)量監(jiān)測(cè)、監(jiān)督管理網(wǎng)絡(luò)，強(qiáng)化質(zhì)量管理意識(shí)和手段，提高產(chǎn)品質(zhì)量。寧德市擁有雄厚的茶葉科技力量。設(shè)有省茶科所和市、縣(市、區(qū))二級(jí)茶業(yè)管理、服務(wù)機(jī)構(gòu)，建立了較為完善的茶葉科技研究和推廣體系。現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員120人，其中高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員17人，為閩東茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)有力的技術(shù)支持和保障。

近年來，寧德市茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐加快。全市擁有茶葉企業(yè)1000多家，其中包括國家級(jí)扶貧龍頭企業(yè)1家。省級(jí)龍頭企業(yè)7家，市廳級(jí)龍頭企業(yè)40家；全市有10家企業(yè)入選“2008年中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”。隨著寧德市投資環(huán)境的不斷改善，吸引了大量客商來投資辦廠和閩東茶商回鄉(xiāng)建基地辦加工廠，形成了基地+公司+銷售網(wǎng)的新格局。全市在全國各地開設(shè)的茶莊、茶店、茶葉公司等共10000多家，并擁有10萬多人的營銷隊(duì)伍。在北京、上海、山東等地創(chuàng)辦了北京馬連道茶城、上海國際茶城、上海大不同天山茶城、山東臨沂茶城、太原坦洋工夫茶城等，為寧德市茶葉參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)創(chuàng)造了有利條件。2007年4月開業(yè)的“中國海峽大茶都”占地230畝，建設(shè)面積26萬平方米，也將進(jìn)一步提高寧德市茶葉拓展市場(chǎng)空間的能力。

寧德茶產(chǎn)業(yè)的“十大之最”

1、2008年，寧德市茶園面積85.85萬畝，產(chǎn)量6.26萬噸，約占福建省的1／3，居全國產(chǎn)茶地市之首。

2、寧德生產(chǎn)的茶類有綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶以及再加工茶的茉莉花茶和工藝茶，是全國茶類最多的地市。

3、寧德市每年繁育良種茶苗2.5億株。是全國最大的良種繁育基地。

4、寧德?lián)碛袊壹?jí)良種11個(gè)，省級(jí)良種19個(gè)。全市無性系良種普及率達(dá)95％以上。居全國第一。

5、寧德是白茶原產(chǎn)地，白毫銀針產(chǎn)量全國第一。

6、“福鼎大白茶”茶樹品種為全國綠茶茶樹品種選育的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照種，編號(hào)“華茶一號(hào)”，在全國17個(gè)省，市推廣種植，種植面積200萬畝，為全國推廣面積最大的茶樹品種。

7、寧德市在行業(yè)管理上保留有市、縣二級(jí)“茶業(yè)管理局”機(jī)構(gòu)，為全國獨(dú)一無二。

8、坐落于寧德市境內(nèi)的福建省茶葉科學(xué)研究所前身是1953年創(chuàng)辦的福建省建設(shè)廳茶業(yè)改良場(chǎng)，是全國最早的茶葉研究機(jī)構(gòu)之一。

9、“坦洋工夫”茶在1915年獲得巴拿馬國際金獎(jiǎng)，是我國最早獲得國際獎(jiǎng)項(xiàng)的茶產(chǎn)品之一。

10、三都港曾為全省出口最多的港口，1933年到1948年出口7.58萬擔(dān)，占全國出口的30.19％；1949年出口4.15萬擔(dān)，占福建省出口量的54％。

中閩魏氏 如何成就品牌典范

提到中閩魏氏，消費(fèi)者馬上可以聯(lián)想到“鐵觀音專家”的標(biāo)識(shí)。其實(shí)，“鐵觀音專家”并非一句簡(jiǎn)單的口號(hào)，而是已經(jīng)深深融入了中閩魏氏企業(yè)的血脈中。

01 專業(yè)造就鐵觀音專家品牌形象

在鐵觀音行業(yè)。中閩魏氏的鐵觀音向來以品質(zhì)優(yōu)異、性價(jià)比高著稱，而尊皇、特供、尚天然等一系列產(chǎn)品的推出，更凸顯了其高檔品牌的定位。

品牌的塑造絕非一朝一夕之功。究竟是什么成就了中閩魏氏在行業(yè)的地位呢?消費(fèi)者也許最有發(fā)言權(quán)，中閩魏氏的忠實(shí)大客戶陳先生告訴記者，他對(duì)中閩魏氏印象最深的就是專業(yè)。

何謂專業(yè)?為何要專業(yè)?中閩魏氏的創(chuàng)始人魏貴林先生一語道破天初——“十藝九不成”。公司自成立至今已10周年，一直堅(jiān)持專研、專注、專業(yè)、專營鐵觀音，做行業(yè)的專家。因?yàn)橹挥屑幸磺腥肆Α⑽锪途Σ拍鼙ＷC為消費(fèi)者提供最好的產(chǎn)品，才能把鐵觀音做精做優(yōu)做強(qiáng)做大。前幾年普洱茶風(fēng)靡大江南北之時(shí)。許多茶商聞風(fēng)而動(dòng)紛紛兼做普洱茶，從中獲利頗豐。中閩魏氏龐大的終端網(wǎng)絡(luò)。讓不少有實(shí)力的普洱茶商想與其合作，卻遭到了回絕——人有格，茶亦有格。從經(jīng)濟(jì)效益的角度來說。這樣的拒絕確實(shí)對(duì)公司是一種損失，但這樣的拒絕卻能將“鐵觀音專家”的專業(yè)精神更好更實(shí)在地延續(xù)下去。君子愛財(cái)。取之有道。不為小利而掉格，做茶行業(yè)的謙謙君子，這是一種境界。

02 致力于打造看得見的健康好茶

在追求專業(yè)的基礎(chǔ)上，中閩魏氏率先提出了“打造看得見的健康好茶”的戰(zhàn)略方針。因?yàn)椴枳鳛橐环N飲品，產(chǎn)品的“健康”是本質(zhì)，而要確保產(chǎn)品的“健康”得先從源頭抓起，必須擁有自己的生產(chǎn)基地才能建立可追溯管理制度。首先是基地生態(tài)化；2004年公司斥巨資在安溪龍涓長新峰海拔600～1100米的高山區(qū)承包了萬畝山地，開發(fā)建設(shè)有機(jī)生態(tài)茶園?；刈詈侠淼乇Ａ袅嗽鷳B(tài)環(huán)境，保證茶葉生長環(huán)境的自然生態(tài)。其次是種植的有機(jī)化；基地生態(tài)茶園的茶葉種植嚴(yán)格執(zhí)行國家有機(jī)茶種植標(biāo)準(zhǔn)，茶園管理和茶葉采摘、制作等工序全部由人工操作完成，嚴(yán)格把控茶葉的健康。第三就是生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化；為了保證產(chǎn)品的健康優(yōu)質(zhì)，從采摘到成品，全程不落地生產(chǎn)，生產(chǎn)及銷售人員必須持健康證上崗。同時(shí)公司結(jié)合近300年的世代傳承制茶經(jīng)驗(yàn)。制定了37道標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化生產(chǎn)制作流程，建立質(zhì)量可追溯制度，確保產(chǎn)品天然、健康的卓越品質(zhì)。

03 建設(shè)體驗(yàn)式休閑度假茶莊園

在萬畝生態(tài)茶園基地，公司致力于建設(shè)體驗(yàn)式休閑度假茶莊園。目的是讓更多的茶人及廣大消費(fèi)者親臨茶莊園體驗(yàn)中閩魏氏鐵觀音的種植、茶園管理、茶葉制作的全過程，從而更好地弘揚(yáng)、傳播鐵觀音文化。目前該茶莊園已經(jīng)基本建成，茶莊園的設(shè)計(jì)以“天人合一”為指導(dǎo)理念，以生態(tài)茶園和鐵觀音文化為載體，旨在打造鐵觀音茶莊園的文化。為廣大愛茶者提供休閑享受式品飲體驗(yàn)。在生態(tài)茶園的基礎(chǔ)上，結(jié)合了垂釣水庫、度假別墅和高爾夫練習(xí)場(chǎng)等高端休閑娛樂設(shè)施。在這里，天下茶人與廣大消費(fèi)者可以體驗(yàn)到極品鐵觀音從采摘到生產(chǎn)的全過程，零距離地融入自然，感受輕松閑適的精神驛站和至情至性的茶味人生，讓人身與心享盡茶鄉(xiāng)滋味。正如親臨茶莊園的消費(fèi)者所說。在這里可以體驗(yàn)到中閩魏氏“看得見的健康好茶”的真正實(shí)現(xiàn)。鐵觀音莊園文化也開始深入人心。

04 構(gòu)建五星級(jí)茗品會(huì)所

如今，高節(jié)奏的生活讓人們?cè)缫褏捑肓寺暽珗?chǎng)所的喧嘩，中閩魏氏作為中國鐵觀音的高端品牌已成為各界名流、成功人士商務(wù)交流、品茗休閑的首選場(chǎng)所。為了更好地推廣茶文化，弘揚(yáng)中華國飲，中閩魏氏率先提出以“一流的產(chǎn)品、一流的環(huán)境、一流的服務(wù)”為核心的五星級(jí)茗品會(huì)所的概念，讓中閩魏氏的貴賓們?cè)谄奋】祪?yōu)質(zhì)鐵觀音的同時(shí)，更享受與眾不凡的至尊禮遇。在中閩魏氏的連鎖網(wǎng)點(diǎn)，除了可以品嘗天然、健康、優(yōu)質(zhì)的鐵觀音外，還可以享受上門泡茶、茶藝表演、酒店預(yù)訂、代訂機(jī)票等個(gè)性化的商務(wù)服務(wù)。正如消費(fèi)者的評(píng)價(jià)：中閩魏氏的專業(yè)精神和高品質(zhì)的服務(wù)在五星級(jí)茗品會(huì)所得到了充分的體現(xiàn)，更讓品茗成為一種高雅的生活習(xí)慣。

打造看得見的健康好茶。構(gòu)建休閑度假茶莊園和五星級(jí)茗品會(huì)所只是中閩魏氏深耕茶產(chǎn)業(yè)、延伸茶文化的一個(gè)縮影。鐵觀音專家之路注定需要更多的努力和探索，關(guān)注中閩魏氏，相信會(huì)帶給我們更多的驚喜和思考……