養雞場飛來“金鳳凰”等三則

一項看似平常的飼料配方調整，讓常州市立華畜禽有限公司的每只商品雞多創收0.35元，僅此一項科技進步就為公司帶來2089萬元的利潤，占2008年總利潤的近一半。

說起江蘇省農科院畜牧研究所的副所長周維仁，立華公司的員工都把他比作“金鳳凰”，他們誰也沒想到這個省城來的研究所長會放下身價、不圖名利常年駐扎在立華公司。自從2007年省農科院與立華公司簽訂合作協議之后，周維仁就帶著幾個科技人員來到常州創辦起江蘇省農業科學院立華家禽研究所，為企業傳經送寶。

立華家禽研究所是江蘇省農科院在產學研合作上的大膽探索和全新嘗試，研究所既是農科院設立的家禽科學方面的專門研究機構，又是立華公司的研發中心，是研究所與企業的新型合作方式。

從事畜牧、飼料研究近20年的周維仁成為了立華家禽研究所所長的不二人選。在這里，他既是立華的一名科研人員，帶領著20名研究人員圍繞企業實際生產需要和江蘇省家禽產業發展所需解決的問題，開展家禽品種選育、飼料營養與養殖技術、禽病防治及加工技術等方面的研究。同時，他又是江蘇省農科院的全權代表，他不僅把畜牧研究所的科研資源引入立華，還當起“紅娘”，把雞肉深加工、標準化研究、新品種培育、免疫防治、糞便資源化利用等全套技術帶到立華公司，同事們都笑稱周維仁從雞頭到雞屁股都研究開發利用全了。

從2007年開始，國際糧食價格劇烈波動，引發國內飼料價格的大幅上漲，其中豆粕最高時幾乎翻了一番，進口蛋氨酸價格也上漲近一倍。以靈活的配方技術應對2008年瘋狂的原料價格行情，有效控制飼料成本。根據原料行情變化，加快配方的調整頻率，并重新評估了酶技術應用的投入產出比，加大了多種酶制劑產品在飼料中的應用；在飼料原料價格大幅上漲的情況下，積極探索高價原料的替代物；優化飼料營養標準……2008年，立華公司商品雞的“料肉比”比2007年下降了0.09，每只雞多創收0.35元，僅此一項科技進步就為公司帶來2089萬元的利潤，全公司實現總利潤5000多萬元。

在與立華公司的合作中，江蘇省農科院沒有要求任何利益回報，甚至每年還貼錢給周維仁等科技人員開展課題研究，為的就是讓科技成果產生的社會效益最大化。在“千村萬戶幫扶工程”結對幫扶經濟薄弱村中，農科院與宿遷市宿城村和連云港市崗北村結對幫扶，為了讓貧困的鄉親盡快走上致富路，周維仁又動起腦筋讓立華公司以養雞專業合作社的形式向這2個村的農民推廣雪山草雞的飼養技術，并建立健全“公司+合作社+標準+農戶”的發展模式，全部包銷農民飼養的雞。

在立華公司的積極探索下，通過標準化生產技術的運用與推廣，2008年立華公司合作農戶達到2300戶，出欄雪山雞達5800萬只，當年為農戶增收1.15億元，戶均利潤為4.3萬元，為推進農民增收做出了重要貢獻。(羅兵前)

山西四千萬畝農田“吃”上配方肥

8月15日，山西省農業廳、省農科院土壤肥料所和山西農大資環學院共同完成了全省測土配方施肥效果評價。據了解，山西自2005年開展測土配方施肥工作以來，已累計推廣測土配方施肥面積4433萬畝，總增產糧食14.27億公斤，總節約肥料6.44噸，總增收節支23.96億元，僅2008年，就有170多萬農戶受益，為保障糧食安全和農民增收做出了貢獻。

測土配方施肥是農業部于2005年以來在全國主持實施的一項重大節本增效科技項目。山西省農業廳土肥站經過探索，創新了一套行之有效的推廣模式：即每個項目縣按照作物布局和土壤養分狀況，確立測土配方施肥分區，按作物由專家確定主導配方；每個縣確定一個肥料生產企業作為配方肥主要供應企業，按照肥料配方生產質優價廉的配方肥；縣農業局為農戶提供作物施肥建議卡，用大配方小調整的辦法來實現配方到戶；項目區每個村設立一個配方肥銷售點，為農民按配方卡提供配方肥和單質肥料；每個鄉鎮由縣農業局指派一名農業技術人員，和鄉鎮農業技術員共同完成施肥指導工作。嚴格的運行機制，使推廣配方施肥過程中的測土、配方、配肥、供肥、施肥指導五個環節實現了，有效銜接，保證了配方肥應用到位。

經過4年的努力，測土配方施肥取得了明顯效益。2008年，山西省小麥應用測土配方施肥面積643.2萬畝，畝增產幅度達12.37％；玉米應用測土配方施肥面積1012.01萬畝，畝增產幅度達9.24％。農民施肥觀念明顯轉變，項目區肥料利用率提高了3個百分點以上。

(王海濱李亮)

滴灌技術助新疆小麥高產生產

日前從新疆建設兵團科技局獲悉，7月中旬，農八師7連職工劉成福采用滴灌技術種植的160畝春小麥，經專家測定畝產紀錄超過兵團歷年來小麥生產的最高紀錄，成為新疆春小麥大面積高產的典型。

這一紀錄的誕生，得益于節水滴灌技術在兵團的應用。用滴灌種植棉花在兵團已有十幾年的歷史，可是滴灌這種方式進行小麥等糧食生產在國內是一個創新。在兵團農業產業結構調整中，兵團科技局從2007年進行小麥滴灌小麥單產均在450公斤以上。今年，滴灌小麥種植技術在兵團迅速應用，推廣面積達46.56萬畝，占兵團小麥播種總面積的15.7％。

農八師148團今年種植新春6號小麥2.4萬畝，全部在前茬棉花滴灌系統的基礎上，進行高效節水滴灌種植，并按照“矮、壯、勻、控”的技術措施組織生產，實現了按小麥各生育期生長發育需求供水、供肥和施藥，改變了傳統的糧食生產模式。

7月16日，兵團科技局組織新疆農科院、新疆農墾科學院，石河子大學等單位的12位相關專家對148團3個承包戶368畝滴灌春小麥高產攻關示范田進行了產量鑒定，其中：7連13—2號條田劉成福承包的160畝春小麥，測定畝產808.5公斤，實際收獲畝產806公斤。

專家組認為，劉成福承包春小麥畝產達806公斤，創造了大陸性氣候干旱半干旱平原地區大面積小麥生產的全國高產紀錄，為新疆糧食生產創出了一條新路。并創造了春小麥大面積節水滴灌高產種植許多的好經驗。

據測算，高產高效節水滴灌小麥生產技術的研究與應用，大幅度提高小麥生產技術的研究與應用，大幅提高小麥每方水的生產效率，滴灌小麥水產比可達1：2～2：3，而常規灌溉小麥水產比為1：1～1：5，扣除生產成本，畝純效益達750～1000元。(蘇勝強朱彤)