張義波 劉建陽
接手高中化學新教材的教師,最初都會存在迷惑,面對新一輪課程改革,如何分析新教材的編寫特點和意圖,采用何種教學模式與方法一方面要貫徹課改理念,培養具有創新能力的人才;另一方面要把握傳授知識的度與量,培養知識型人才,還要在課時允許的情況下完成對教學的要求,是很多教師在面對新教材時心中所存在的迷惑。在我校實施新教材教學后,為此我們做了如下分析:
一、分析教材特點,把握方向及度與量
高中化學課程標準是國家對高中階段學生學習的總體要求和目標,使用新教材的教科書則必須要領會新課程的
理念、意圖。總體來說,對新教材設計理念、意圖特點有以下幾點體會:
1.內容上相比以往教材編寫作了一些刪減,對模塊知識呈現方式進行了重組。細心的教師對新老教材對比不難發現新教材化學1有舊教材中的第二冊知識(如氨和硝酸),實際上這就要求我們教師要改變以往教學思路,重新構建教學上的總體思路與計劃,該補充的知識應放在何時何地補充要有個總體規劃。
2.新教材精選基礎知識與技能。重點突出,深度和難度降低,化學1,化學2是高中化學的基礎,學科知識突出基礎性,其意圖體現“少而精”的原則,不同于舊教材過于注重細節性知識而挖掘的更深,新教材更加突出核心內容的教學。教師應在教學中抓住核心內容與選修模塊進行對比設計教學。
3.新教材文字相對較少、欄目多。教科書除正文外,編有多種欄目供學生學習閱讀或選學,欄目編排有“思考與交流”“學與問”“歸納與整理”“科學探索”“資料卡片”“實踐活動”“科學視野”,還有提示、注解、插圖,選修模塊中又提供多種模塊供學生選學,其設計思想是培養學生自主學習的積極性、選擇性,體現時代性,反映科學、技術與社會的相互關系,這樣的設計給教師教學和學生學習提供了更廣闊的空間,這就要求教師必須改變單一的教學手段,熟練掌握多種教法,既要會組織教學,又會組織學習。
4.實驗教學,探究性學習是新教材的又一個鮮明的特點。教科書創設了學生自主活動和積極探究的情境,激發學生的探究欲望,引導學生積極參與和體驗探究過程,意圖培養學生的實踐能力,提高學生科學探究的能力,培養學生的合作精神,激發學生的創新潛能且探究實驗。與以往教材相比以下幾點:第一,增加了一些基本操作,意圖是讓學生在高中化學的開始階段就盡量多地學習掌握一些基本的實驗方法和基本技能,為學生后面的學習奠定技術與操作的基礎。例如,在化學中第一章就增加了“萃取、蒸餾”等基本操作實驗。第二,教材增加了實驗探究的欄目和內容。第三探究實驗體現了更加貼近生活、貼近實際,聯系工農業生產的實驗內容。第四,實驗的簡易化、趣味化,學科之間的滲透也體現在教材之中。例如:乙醇催化氧化利用試管和銅絲來完成,體現簡易化;“氮氣與氧氣的放電反應”“植物中某些成分的提取”等,體現了學科之間的滲透。化學教師的教學理念也應與教材實驗理念的變化保持一致,認真研讀課堂標準,使用教材時應根據教材的意圖結合實際及個人的理解創造性地進行實驗教學。
二、改進教學模式與教學方法,解決好技與巧
更多的教師知道要不斷改進教學模式與方法,但長期以來形成的教學思維定勢,使得傳統教學模式存在一貫性、延俗性,以至于許多教師在這方面還存在著許多的困惑和不解,不知從何改起,如何改起,改應建立在一個什么樣的平臺之上。這里就個人觀點及教學探索結合新教材的分析有以下幾點感受:
1.有目的、有計劃地實施課堂教學仍然作為教學的主渠道。學生能接觸到的化學最直接的仍然是學生手中的教材,新教材的各種理念也就直接體現在教材之中,因而最經常、最直接和最活躍的課程資源自然是以教科書為主要媒體的師生教學模式。
2.合理把握教學的度與量。受過去一步到位思想的影響,教師在心理上潛意識地希望把教材內外知識補充進來,追求知識的完整性,這樣做會造成課時緊,增加學生的負擔,還會影響學生的學習積極性。以氧化還原反應為例,核心內容是要求會根據化合價的變化來判斷氧化還原反應,不要求介紹氧化劑、還原劑、氧化產物、還原產物等概念,必要的話可以放到選學內容里,不要引入“雙線橋”。
來分析氧化還原,不必引入氧化還原方程式的配平和較復雜的計算以及“單線橋”等內容。這里所提及的某些問題在第三、四章元素及化合物的章節中及化學2中還會不斷加以補充和完善。課程標準的教學要求不是在知識首次出現時就能一下子達到的。
3.盡可能多地采取多種教法手段及方法,優化教學效果。教學方法多樣化、最優化,教學有法而無定法,化學教學中有多種方法,如講授法、分段教學法、單元結構教學法、問題解決法、歸納法、演繹法等等。在使用新教科書的實際教學過程中,教師應從實際出發,因地制宜、因時制宜、因人制宜,根據教學內容合理選擇教學策略和最恰當的教學方法。參照巴班斯基教學法的分類,可將化學教學方法列為下表:

那么這些方法以什么樣的形式落實到課堂或學習之中?例如:
口述法:分講授、談話、敘述。
直觀法:分演示、圖解、參觀。
實踐法:練習、實驗、操作。
學習法:教師指導,分課堂學習、課堂討論、指導自學、輔導答疑、獨自學習、分程序學習、個人探索、總結概括、實驗設計。
刺激學習興趣引起學習動機方法:分問題討論法、有趣習題和活動、實驗或實踐、創造性情緒情景刺激學習義務感。
學習動機方法:分提出具體要求、明確任務、鼓勵或說服、創造意志緊張情景。當然,在多種教學方法相結合時,必須遵守方法多樣性的限度,以免過多變換導致學生注意力的分散。
4.針對研究性學習策略。研究性學習是學生自主學習探索的過程,在這個過程中學生可以充分體現學習的獨立性、合作性。教師應合理地分層布置研究性學習的目標。一般來說,學生一個學期完成一個研究性課題,針對學生對象的不同可以要求一部分學生做簡單而有興趣的課題,一部分學生做理論性強些的課題。至于選題可以結合學校特殊地理位置、家鄉情況或科技動態、學科發展史,也可以是化學知識的歸納。
5.學習與交流。在新課改面前通過校與校之間的交流、師與師之間的學習是一種重要學習模式。有的學校開展集體備課組;有的學校開展新老教師傳幫帶;走出去,請進來;學校訂閱相關資料供教師學習;定期參加教學研討會等這些都是好的學習交流的機會。
另外,針對新教材理念建議教師還要在以下方面作出努力:精心設計新知識的引入方式,精心挑選典型示例,創設問題情景、提出富有思考性的問題并鼓勵學生提出問題,設計比較詳盡的活動步驟,準備活動所需資料或材料,創設寬松、活躍的課堂氣氛,積極組織和參與交流討論,鼓勵學生在課外思考和研究、鼓勵學生通過多種途徑獲取信息,培養學生運用自學、觀察、推理、演繹等方法來理解所學知識,鼓勵學生自己對知識進行歸納整理、鼓勵學生自己評價。
參考文獻:
1.馮克誠,西爾梟.《實用課堂教學模式與方法改革全書》.中央編譯出版社,北京:1994
2.摘自人教社《人教版普通高中課程標準實驗教科書·化學總體介紹》.喇叭花資訊信息網,2006、10、21
3.蔣念龍,姜妹月.《高一化學新教材的特點和教學建議》,《中學化學教學參考》.2008,第6期
4.劉成坤.《新課程下課堂教學突出問題的問題與對策》,《中學化學教學參考》.2008,第11期
作者①:江西省廬山管理局廬山中學
作者②:江西師范大學附屬中學