談東平
一、什么是問題教學法
“問題教學”亦被稱為“問題——發展性教學”,是蘇聯教育家提出來的一種教學模式。馬赫穆托夫思是“問題教學”主要代表人物之一。他認為,學生的學習——認識過程在教學中處于核心地位,教學活動的重心應當轉移到這一方面來。問題性教學的實質就是要遵循創造思維活動邏輯程序,教師有意識地創設問題情景,組織學生的探索活動,讓學生自己提出問題和解決問題。

其基本流程如下圖,一般先由教師創設一定的問題情景,在這一情景下提出問題,并在問題的引導下指導學生提出假設,再通過學生的思考、討論及實驗探究解決提出的問題,最后達到應用,在應用中再產生新的問題,使問題逐步深入。
該教學模式并不過分注重于學生對基礎知識的掌握,它所追求的是學生在一定的問題情景下發現問題、分析問題、解決問題和活用知識的能力,并讓學生形成獨立的人格、探索的勇氣和信心、靈活的思維、創新的意識、獨立實驗的能力、科學的態度以及學習的方法。
二、新課標下運用問題教學法的重要意義
首先,“新標準”明確規定:中學化學教學,要求學生掌握基礎的化學知識,逐步培養學生化學實驗觀察能力,以及運用化學基本觀點來觀察問題和分析問題的能力。問題教學法的基本精神與“新標準”要求是一致的,就是旨在激發學生的學習興趣,調動學生的學習積極性,啟發引導學生主動獲取、探究知識和思考問題,從而使學生通過掌握知識提高能力、發展智力。所以問題教學法的運用是落實《中學化學課程標準》要求、培養學生能力的有效途徑。
其次,問題教學法的運用是適應中學化學改革和教學改革的必然之舉。嚴峻的事實告訴我們:仍然使用舊的一套“注入式”,“填鴨式”的方法進行教學,把點點滴滴的化學知識和教科書上現成的結論灌輸給學生,是無法適應形勢發展的。這就要求進一步加大教改力度,注重引入類似問題教學法一類的側重啟迪思維、培養能力的教學方法。
再次,問題教學法的引入也是培養新型人才的客觀要求。隨著時代的發展,科技的進步,未來社會對人的要求越來越高。研究者預言新時代所需要的新型人才應當是具有綜合素質的人。這種人才不但應具有良好的德、智、體、美、勞基礎,而且要有很強的創造和適應的能力。實踐表明,問題教學法對培養、發展學生的思維能力特別是創造性思維能力,是行之有效的。
三、問題教學法在化學教學中的運用
問題教學法的核心是創設問題情境。本人在多年教學生涯中經常運用問題教學法,略有心得,主要從以下幾個方面創設問題情景。
(1)通過實驗創設問題情景。
化學是一門實驗科學,化學本身就是在實踐中產生的,所以這是化學教師常用的方法。實驗情景可以是偶然的,如上述火柴頭事件,但偶然事件是不可預知的,所以更多的實驗情景應當是教師預先設計好的。例如:在講《多糖》時,我就采用這種方法:將一團普通棉花和火棉(教師強調是經過特殊處理的棉花)分別點燃。學生發現兩團看似相同的“棉花”的燃燒速度明顯不同,自然而然就會產生疑問:為什么火棉燃燒更快?它是由普通棉花通過什么方法處理得到的?這樣的東西有什么用途?
(2)通過有趣的語言創設問題情景。
例如:在講《乙炔》時,我就從一句諺語入手:“俗話說,羊毛出在羊身上,但我今天可以說,羊毛出在石頭上”。此話一出,馬上引起學生的轟動,主要是覺得老師的話太神奇,甚至不可思議。于是我馬上解釋:這里的石頭,指大理石,用它為原料,通過一定的化學手段,可以合成出比羊毛性能更優良的紡織材料。這樣不但可以激發起學生的濃厚興趣,認識到化學的作用和神奇,同時還能激發起他們強烈的求知欲:如何用大理石制取出紡織材料?
(3)通過認識矛盾創設問題情景
例如:講氫氣在氯氣中燃燒反應時,先讓學生回想燃燒的定義,然后提出“燃燒一定有氧氣參加嗎?”不少的學生是“一定要有氧氣參加”的答案,但當學生眼見到氫氣在氯氣中劇烈燃燒后,這“出乎意料”的現象,使他們在心理上產生了極大的矛盾沖突,學生迫切想知道其中的緣由,對這一知識的認定恐怕使學生終生難忘。這樣的例子很多,如“鎂能在二氧化碳中燃燒”,當時都讓學生驚奇無比,正是如此,學生很急于知道答案,思維高度集中。
再如:在學習《糖類》時,學生印象中的糖類肯定是指有甜味的物質。于是我問學生:棉花、木材、淀粉屬于糖類嗎?他們當然回答不是,因為這些物質都不甜,然后再告訴他們,這些物質都屬于糖類。同學們都很驚奇,從而引發了學生認知心理的矛盾沖突,產生了問題情景。
(4)通過提供科學事實創設問題情景。
例如:《化學平衡》概念的引入,就可以先通過事實說明可逆反應最終會達到相對靜止的狀態,此時反應物與生成物共存,且濃度不再變化。這樣學生自然會產生疑問:既然有反應物剩余,為何它們就“不反應”呢?
(5)通過新舊知識的聯系或矛盾創設問題情景
例如:在學習《電解的類型》時,不妨先提出問題:能同時制得2和O2的方法是什么?學生在初中時學過方法是電解水。老師再問:水能導電嗎?學生也知道純水是幾乎不導電的。這樣學生的矛盾心理就產生了,從而促使學生去探索電解水制取2和O2的原理以及電解的類型。
再如:在講《中和反應》時,讓學生先做實驗,在一支潔凈的試管里倒于一定量的氫氧化鈉,向里滴加無色的酚酞試液,會發現酚酞變成了紅色,這時學生能用上節剛剛學過的堿的知識來解釋。讓他們繼續滴加另一種液體鹽酸,結果溶液的顏色逐漸減退,直至變成了原來的無色。為什么滴加鹽酸后溶液的顏色由紅變無,學生的思維矛盾自然而然地產生了,于是很想學習有關中和反應的知識。
(6)抓住時機創設問題情景
例如:在一次分組實驗中,一位學生不小心將一根火柴頭接觸到了濃硫酸,過一會火柴頭自動燃燒起來,他顯得非常興奮,馬上把這個有趣的現象告訴了其他同學,于是大家都跟著做這個實驗。我發現后并沒有生氣,只是問他們:“有誰能夠解釋其中的原因嗎?”大家都啞口無言,于是我抓住時機:“不知道原因沒有關系,但你們想過要去弄懂其原因嗎?,答案可以在氧族元素一章中找到”。結果大家的積極性很高,第二天上課時都能解釋其原因。
四、問題情境設置的基本原則
問題情境的設置方式盡管是多種多樣的,但都必須遵循三條基本原則。
1.必須能夠激起學生學習新東西的愿望和需要。即要能激發學生的學習興趣,調動學生的學習積極性。多勃洛留波夫說:“當學生樂意學習的時候就比被迫強制學習輕松得多,有效得多。”
2.必須有概括性的新穎的和未知的東西。這是問題情境的難度標志。要使問題具有新穎性,就不能簡單地根據答案直接提問,必須換個角度,換個方法,才能設計出新穎的問題。
未知的東西的最大特點是具有一定的概括性。在問題教學中,教師通過設置問題情境,組織學生對未知東西的探索,使學生有可能掌握比在一般教學中獲得更概括的知識。
3.要適合于學生的知識和智力水平。問題情境的設置不是越難越好,應當符合學生的認識水平和能力水平。更具體地說,是要以《中學化學課程標準》為依據,正確設計問題,使之既源于課本又高于課本,既能啟發學生、培養學生能力,又充分顧及學生實際水平。
總之,只要我們遵循問題情境設置的原則,講究問題設置的方式,并在教學實踐中勤于摸索,就會使問題教學法在中學化學教學中煥發出它獨有的藝術魅力,更好地促進中學化學教學的改革和發展。
五、問題教學模式的關鍵在于培養學生主動置疑的能力
子曰:“學貴有疑,小疑則小進,大疑則大進”;愛因斯坦也曾說:“提出一個問題比解決一個問題更重要”。縱觀科學發展的歷史,也不難發現科學進步的歷程就是人們在實踐中不斷提出問題、分析解決問題的過程。可見:問題的提出,是實現創新的第一步,是社會發展和科學進步的關鍵,培養學生主動置疑的能力,是培養學生創造性思維的前提。所以在我們的教學中,我們教師不僅要會創設問題情景,更重要的是要讓我們的學生有主動質疑的能力。
六、在問題教學模式中如何培養學生提出問題的能力
1.教師應經常設疑——為學生作出示范
技能的形成都有一個過程,學生質疑技能的培養也如此。所以教師在日常教學中應養成設疑的習慣,這樣可以為學生作出示范,讓學生在潛移默化中學會如何對問題產生疑問。
2.引導學生學會主動質疑——問題教學法的重要目標
教師對學生能夠發現問題應給予充分的肯定和贊賞,要鼓勵學生敢于挑戰常識和權威,在教學中應強化學生的提問意識,同時還要給予學生質疑的時間和機會,不應把所有問題都講清楚,應點到為止,要讓學生有問可提。要讓學生掌握發現問題的方法,引導學生特別注意從規律、原理、方法以及對關鍵詞的理解方面等去發現問題。具體來說,就是在講解新課時要鼓勵學生敢于追問;在知識的上下聯系比較中要敢于反應;在總結知識時要不斷追問;對書本上和老師所講的問題還要敢于提出不同的見解。如:在學習《膠體》一章時,多數人都會想到:“膠粒直徑大于半透膜的孔徑,不能透過半透膜,而濁液粒子直徑大于膠粒直徑,故也不能透過半透膜”。這一說法嚴密嗎?要知道乳濁液顆粒是可以變形的!只要用心思考,不難發現很多常規的推理方法往往還有值得商榷之處。
敢于提出問題和自己的看法,是創新思維的源泉,教師在教學中應鼓勵并培養學生主動質疑的能力。
七、結束語
新課程標準明確提出了知識與技能、過程與方法以及情感、態度和價值觀的三維目標,體現了以人為本的教育思想,突出了學生的主體地位,面向全體學生,把學習的主動權交給了學生,讓他們帶著問題學習與討論,在解決問題與矛盾的過程中發現并提出新的問題,逐步養成良好的創造性學習和思維習慣。同時,該教學法的實施對教師也提出更高的要求。需要教師不但有淵博的知識,還要具有能深入淺出,將深奧知識轉換為淺顯例子或問題的能力,能及時準確地把握學生狀況的能力,有因勢利導、駕馭課堂的能力,可以說,每位化學教師不但是新教材的使用者,更應成為新教材的探索者和創造者。