辣椒白粉病的發生與防治

馬國泰

摘要總結了辣椒白粉病的危害癥狀、發生規律及發病條件，并提出了防治措施，以期為辣椒生產者提供指導。

關鍵詞辣椒白粉痛；危害癥狀；發生；防治

中圖分類號S436.418.1+9

文獻標識碼B

文章編號1007－5739(2009)16－0132－01

2007～2009年大通縣塔爾鎮日光節能溫室首次引進樂都長細辣椒品種種植，在生產中發現，白粉病已成為設施栽培辣椒最重要的病害之一。

1危害癥狀

白粉病主要危害辣椒葉片，嚴重時嫩莖和果實也能受害，辣椒白粉病危害葉片時，可產生2種癥狀：一是發病初期葉面出現數量不等，形狀不規則的較小褪綠斑，褪綠斑多呈現不規則癥狀，葉背可出現稀疏霉層；褪綠斑向四周迅速擴展，導致葉面大部分褪綠，背面霉層增多，霉層白色，呈絲狀交織，二是葉面出現壞死斑，辣椒感病后葉面組織變黑壞死，且葉正、背面都可見；病斑呈浸潤狀延伸擴張，表現為黑褐色的水浸狀壞死斑。該癥狀初期葉背不容易出現白色，霉層也較稀薄，發病嚴重的植株壞死斑覆蓋整個葉面，嚴重阻礙光合作用。該癥狀出現得較頻繁。

2發生規律

辣椒白粉病菌為內寄生菌，田間發病后，菌絲在葉肉組織內蔓延，分生孢子梗從寄主葉背氣孔伸出，其頂端長出分生孢子，在干燥條件下易于飄散。病部產生的分生孢子主要通過氣流傳播，侵染新生的葉叢，以后又在病部產出分生孢子，成熟的分生孢子脫落后通過氣流進行再侵染。

辣椒白粉病菌在葉片內部生長，直到形成分生孢子，才在葉片背面形成白色霉層，葉片正面發黃。由于辣椒擬粉孢在發病初期以內生菌絲寄生為主，發現病斑時往往已是發病后期，給防治帶來一定的難度。

3發病條件

3.1溫度

辣椒白粉病菌分生孢子在10～37℃時均可萌發，最適溫度為20℃，即使在15～25℃條件下經3個月，分生孢子仍具有很高的萌發率。

3.2濕度

辣椒白粉病菌侵染需要一定的空氣濕度，分生孢子萌發和侵入需要有水滴存在。溫室內濕度大，菌絲生長緩慢，但早晚結露較多且時間長，導致分生孢子萌發侵染率增大；濕度小，早晚結露少且時間短，分生孢子萌發侵染率低，但菌絲生長加快，產孢量增多。因此，一般白天溫度25℃，濕度小于80％，而夜間濕度稍大，大于85％時該病擴展最快。50％～80％的相對濕度以及弱光照有利于病害的發生和流行，但是長時間的降雨可抑制病害的發生。

3.3溫室管理

溫室內的辣椒周年可以發生此病，溫室內光照不足、通風不良、空氣相對濕度大、種植密度大、施肥不合理、灌水量過大等，都有利于發病，而空氣干燥、氣溫在25～28℃時白粉病易于流行。

4病害發展與生長期的關系

從葉位及生長時期的角度看，辣椒白粉病經常最先在第6～10葉位的葉片上發病，辣椒不同生長階段，對白粉病的抗性不同，隨著植株的生長，抗病性逐漸減弱，結果期比初花期和幼苗期的植株更易感病。因此，在辣椒白粉病防治中，應注意觀察生長中后期植株的中下部葉片的變化。

5防治措施

5.1農業防治

加強水肥管理，以腐熟的有機肥作基肥，增施磷鉀肥，減少或不施速效氮肥。合理密植，加強管理，單株定植，采用高壟栽培，適量灌水，勤通風，盡量避免土壤忽干忽濕。灌水時，選擇晴天上午，以滴灌為最好，必須做到膜下灌水，切忌大水漫灌和膜外灌水，灌水一般春季間隔15d，夏季間隔10d，冬季間隔20d。

5.2藥劑防治

辣椒白粉病菌在營養生長階段菌絲都藏在葉片里面，等到產生繁殖體才伸出葉面。一旦發現病斑用藥防治就困難了。因此，防治該病一定要早，最好在將要發病時，隔幾天使用一次保護性殺菌劑。藥劑防治時要注意將藥劑噴在花的背面。選擇適當農藥適時進行防治，最好用機動噴霧器噴施，便葉片正反面都能吸收藥物。

(1)在發病前期或發病初期，只有下部少數葉片形成初綠的黃色斑點，此時病原菌菌絲還處于葉片組織內部的萌發階段，及時噴灑三唑酮600倍液、2％寧南霉素水劑200倍液、2％武夷菌素水劑150倍液，或2％多抗霉素水劑200倍液，間隔8～10d防治1次，連續噴灑2～3次，可有效地控制病情。

(2)在發病初期或發病中期植株的中上部葉片、嫩葉甚至葉柄、莖和果實也形成白色病斑時，此時病原菌菌絲由葉片組織內部發展到外部，而且在適宜的環境下靠氣流快速傳播。因此，防治用藥量要比常規量高出15％～20％，而且噴灑時針對每一植株要全面徹底，做到快、準、狠。觸殺型和內吸型的殺菌劑同時使用。目前，防治的藥劑有40％氟硅唑乳油6000～8000倍液、10％苯醚甲環唑水分散粒劑1000～1500倍液、20％醚菌酯水分散粒劑1500～3000倍液、25％吡唑醚菌酯乳油2000～3000倍液。用藥時，以上各類藥劑可輪換選用，從而防止產生抗藥性，7～10d噴1次，連續噴2～3次。