對(duì)新農(nóng)村建設(shè)中優(yōu)化種養(yǎng)模式的思考

徐寶榮 徐曉雪

摘要在新農(nóng)村建設(shè)中,種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)有機(jī)結(jié)合,是適應(yīng)當(dāng)前農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的有效途徑。提出以農(nóng)促養(yǎng),以養(yǎng)促農(nóng),利用養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的有機(jī)肥料直接或間接為種植業(yè)提供優(yōu)質(zhì)、天然營(yíng)養(yǎng),從而減少化肥的使用量,走綠色農(nóng)業(yè)、可持續(xù)發(fā)展的道路。

關(guān)鍵詞種植業(yè);養(yǎng)殖業(yè);結(jié)合;新農(nóng)村建設(shè)

中圖分類號(hào)S181文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào) 1007-5739(2009)22-0399-01

在當(dāng)前農(nóng)村工作中,筆者發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)大部分是獨(dú)立進(jìn)行的,一方面,大多數(shù)養(yǎng)殖戶選址不適當(dāng),多數(shù)集中在村中、村邊,也有的在自己家中,不能使產(chǎn)生的廢棄物得到有效利用,還由此造成了污染,使養(yǎng)殖戶周邊蒼蠅橫飛,臭氣熏天,周圍居民苦不堪言,由此引發(fā)了老百姓的不滿和一些不必要的沖突;另一方面,種植戶又需要優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料。因此,應(yīng)當(dāng)將養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),讓養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的廢棄物或污染物變?yōu)橛袡C(jī)肥料的原材料,以養(yǎng)殖業(yè)促進(jìn)種植業(yè)的發(fā)展和提高,同時(shí)適當(dāng)減少化肥的使用量,走綠色農(nóng)業(yè)、可持續(xù)發(fā)展的道路。

1種養(yǎng)結(jié)合模式的選址

(1)在丘陵區(qū)或半山區(qū)的區(qū)域內(nèi)。將養(yǎng)殖業(yè)的地址選在遠(yuǎn)離村莊(一般應(yīng)在100～400m)的地段,即養(yǎng)殖業(yè)的地段與種植業(yè)的地塊要有一定的高差,讓養(yǎng)殖戶產(chǎn)生的廢棄物,經(jīng)過(guò)無(wú)害化處理后,能夠通過(guò)地下管網(wǎng)流向種植戶經(jīng)營(yíng)的地塊中,在春、夏、初秋時(shí)節(jié),可隨農(nóng)灌網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行適度排放,可實(shí)現(xiàn)肥水澆灌。在深秋、冬時(shí)節(jié),養(yǎng)殖業(yè)的廢棄物可直接排放于種植戶的地塊中,為來(lái)年播種保墑奠定基礎(chǔ),以使養(yǎng)殖戶產(chǎn)生的廢棄物變?yōu)榉N植戶非常需要的有機(jī)肥料,將“污染源”變成了有機(jī)肥的“加工廠”。不但減少了養(yǎng)殖戶處理“污染源”投入的費(fèi)用,而且還能向種植戶收取適當(dāng)?shù)馁M(fèi)用;種植戶不僅得到了優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥來(lái)源,還能減少化肥的使用量和依賴成度,對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的恢復(fù),以及豐產(chǎn)豐收也將產(chǎn)生積極影響。

(2)在平原區(qū)或低凹的區(qū)域內(nèi)選址。養(yǎng)殖戶的選址應(yīng)考慮遠(yuǎn)離村莊周邊(一般在100~400m)的地段內(nèi),養(yǎng)殖戶產(chǎn)生的廢棄物,應(yīng)進(jìn)行封閉性處理,可采用化類池、沼氣池等形式進(jìn)行無(wú)害化處理,將無(wú)害化處理后的有機(jī)肥料,抽取或引流到種植業(yè)的澆灌之中,使廢物得以利用,變廢為寶,增加有機(jī)肥料而減少化肥的使用,改善土壤結(jié)構(gòu),達(dá)到增收增資的目的。

(3)當(dāng)前,甲型H1N1流感病毒肆虐發(fā)展,引起各國(guó)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。前幾年禽流感和口蹄疫的發(fā)生,都說(shuō)明動(dòng)物疫情可能對(duì)人類的生存產(chǎn)生很大的沖擊和影響,人們?cè)诎l(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的同時(shí),應(yīng)考慮到積極的預(yù)防措施,避免出現(xiàn)人、畜產(chǎn)生交叉感染現(xiàn)象,將養(yǎng)殖業(yè)選址在村莊周邊100~400m以外的地段,就是從這個(gè)角度思考的。首先,養(yǎng)殖業(yè)遠(yuǎn)離村莊減少了人、畜交叉感染的機(jī)會(huì);其次,讓養(yǎng)殖業(yè)遠(yuǎn)離村莊,也減少了養(yǎng)殖業(yè)感染病毒的機(jī)會(huì)。

(4)讓養(yǎng)殖業(yè)遠(yuǎn)離村莊,便于養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的廢棄物直接變廢為寶。也就是說(shuō),養(yǎng)殖戶產(chǎn)生的廢棄物有種植戶的需要作支撐,便于直接或間接的轉(zhuǎn)化為種植戶急需的有機(jī)肥料,減少了對(duì)環(huán)境污染。同時(shí),養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的臭氣(氮?dú)?也容易被植物吸收,變成植物所需的“營(yíng)養(yǎng)”。

(5)在養(yǎng)殖戶的選址中,可采用“一”字型或“品”字型布局。在“一”字型布局中,應(yīng)考慮到雞、豬、牛專業(yè)戶的交叉布局,以免出現(xiàn)傳染病的大面積發(fā)生,同時(shí)也便于養(yǎng)殖戶產(chǎn)生的廢棄物集中處理和排放,采用“一”字型布局有利于規(guī)模經(jīng)營(yíng),集中管理,統(tǒng)一調(diào)度,科學(xué)排放。在“品”字型布局中,應(yīng)考慮雞、豬、牛養(yǎng)殖戶的交叉布局,要有一定的隔離區(qū),隔離區(qū)的存在,便于將養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的廢棄物放射性的地種植作物進(jìn)行澆灌,提高利用率和使用范圍。

2經(jīng)濟(jì)及社會(huì)效益

養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)有機(jī)結(jié)合,養(yǎng)殖業(yè)的廢棄物得到了充分利用,種植業(yè)也得到了優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料,一舉兩得;養(yǎng)殖業(yè)為種植業(yè)提供了有機(jī)肥料,養(yǎng)殖戶也將得到一筆變廢為寶的收入;種植戶減少了化肥的使用量,減少了支出成本,相當(dāng)于增加了收入。

由于養(yǎng)殖業(yè)的廢棄物得到了充分利用,減少了污染,凈化了空氣和環(huán)境,對(duì)于種植業(yè)增加了有機(jī)肥料的供給渠道,減少了化肥的使用,也減少了化肥對(duì)地表水、地下水、水庫(kù)等的污染,對(duì)保護(hù)水資源有著非常重要的作用。可見(jiàn)養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)的結(jié)合,具有積極的社會(huì)效益。

3結(jié)語(yǔ)

在新農(nóng)村建設(shè)中調(diào)整種、養(yǎng)結(jié)構(gòu),是一項(xiàng)利國(guó)利民的大好事,具有以養(yǎng)促農(nóng)的優(yōu)勢(shì),也可以改善由于農(nóng)民過(guò)量使用化肥造成的土壤結(jié)構(gòu)破壞、土壤功能退化、地下水污染等問(wèn)題。當(dāng)然,要做好這方面工作,需要多個(gè)部門聯(lián)合和共同努力,不斷地深化具體工作內(nèi)容才能實(shí)現(xiàn)。在落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的今天,引導(dǎo)農(nóng)民走良性可持續(xù)發(fā)展的健康之道,走出一條中國(guó)特色的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路,應(yīng)是所有農(nóng)業(yè)工作者努力的方向和追求的目標(biāo)。

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