口紅和茶餐廳

江　迅

隨著經濟衰退加劇，更多女子會選用色彩鮮艷的口紅。

古詩云：“朱唇一點桃花殷”，可見古人就懂得女子要美，點染朱唇是必不可少的功課。口紅，又稱唇膏、唇棒，女子美容化妝必備。說到當下的金融海嘯，口紅消費竟然是逆市風向標。

在香港，莎莎、屈臣氏、萬寧、卓悅等化妝品零售連鎖店，紛紛傳出消息說，近幾個月口紅特別暢銷。美國雅詩蘭黛化妝品公司老板說，經濟蕭條，人們的消費傾向，可反映在口紅銷售量增長上。人們收入驟減，便會放棄購買奢侈品，轉而集中消費類似口紅這類小商品，以此獲得購物帶來的快感。來自韓國的消息也說，LG家庭和醫療保健2008年10月的口紅銷量，比上一年同期上升15%。LG公司說：“隨著經濟衰退加劇，更多女子會選用色彩鮮艷的口紅。”

元旦過了，春節近了，情人節也不遠了。每年1-2月的“節日經濟”，總是全年的消費動力。香港商家預計，經濟蕭條下，男人送禮給女人，物美價廉的口紅，無疑是一大選擇。如果說，不景氣下口紅熱賣還算是意料中的話，人們想不到的是，竟然保險箱也熱賣。

一年一度的“香港工展會”于1月4日結束。一般而言，工展會攤檔售賣的是中低檔產品或試銷新產品，4日是星期日，現場人群洶涌。本屆工展會總入場人次達216萬，比上屆增加了11%，總銷售額高達2.7億港元。據舉辦機構中華廠商聯合會副會長施榮懷分析，在金融海嘯下，更多的中產人士入場購物，整體上說，由于經濟不景氣，參展商紛紛減價促銷，吸引了潮水般的香港人。

令人想不到的是，工展會上售賣的各種保險箱，其成交量竟比上一屆劇增了至少60%。公司銷售及市場推廣經理鐘東麗說，事前沒想到市場反應會這么好，平均每天賣出100個保險箱，售價由700多港元至4萬港元不等。如此熱賣，主因是金融海嘯及金融市場的雷曼事件，使不少香港人對金融工具抱有不信任的成見，寧愿將現金等重要財產放在家中。據說，能防火的保險箱特別好賣。

香港人有句話，一雞死，一雞鳴。金融海嘯中，大餐廳一家接著一家倒閉，然而港式茶餐廳、便利店卻逆市突圍。灣仔潮城燒臘粥點已將食店擴大一倍，成了寒風驟雨中的“食肆奇葩”。店主陳先生說，經濟低迷，多了“收緊荷包”的食客，“收入少了，飯總是要吃的，日子苦了，生活還是要過的。當然能省就省，少叫一碟油菜，少喝一杯奶茶，雙拼燒味飯改為單拼”。這里一碗云吞面20港元，艇仔粥15港元，加一杯熱飲額外加2港元，食客花費減少，走平民化路徑，人流卻倍增。

連鎖快餐店也紛紛抓準機遇擴充，麥當勞亞洲區高層透露，2008年在亞洲地區新開了475家分店，未來兩年內在亞洲區還要增添1000家分店，肯德基在港澳地區年內增加7個分店。那天，聽擁有12間分店的香港麗都酒樓集團主席嚴進說，集團已決定逆市開鋪，在青衣租用一個13000平方尺的鋪位開新店，主打大眾化價錢的潮州菜。

香港上環是采購海味的集中地。離農歷新春還有10多天，海味生意大逆轉，較去年同期猛增三成。恒興行廖姓負責人說，經濟下滑，港人留港度歲和不外出吃年夜飯的多了，時下花膠、蟲草、鮑魚都減價一至兩成，吸引了人流。在香港，平價家居用品連鎖店（俗稱十元均一店）的日本城，約有200家分店，面臨金融海嘯，卻摩拳擦掌，新近在旺角、黃大仙一帶開了新鋪。1月9日傍晚，去灣仔天地圖書公司門市部，參加臺灣作家許仁圖新書《大武林》發布會，走進書店鋪位，人流涌動，宛如小小嘉年華。據店員說，近來客流量成倍增加，莫非經濟形勢轉差，沒工作的人多了，外出交游的少了，香港人真是自覺需要補充才智和精神食糧？

都說“有危就有機”，有輸家就有贏家，有沖鋒而陣亡的，也有攻占了山頭而狂喜的。經濟衰退仍有生意可以賺錢。這里失去了，不放棄努力的人，就會在那里尋找另外的收獲。這個冬天會很冷，再凍也總有溫暖窩心的地方，讓人有滋有味地“樂活”。