鐘先福等
燙傷是最常見的家庭意外,發生燙傷意外時,人們最常用的方法是用牙膏、凡士林等來涂抹。但專家提醒,這些做法極不科學。
由于燙傷傷口的熱氣受到牙膏等物質的遮蓋,熱氣只得往皮下組織深部擴散,結果造成更深一層的燙傷。根據散熱的原理,處理燙傷最好的方法便是將傷處用冷水沖洗,如直接放在水龍頭下,用自來水沖洗10分鐘,或將患處浸在冷水里,讓熱氣冷卻,減輕痛楚,降低傷害的程度。如果燙傷嚴重,面積過大,必須立刻送醫。
喝冷開水防腦溢血和心梗
毛毛
一杯普通的水燒開后,蓋上蓋子冷卻到室溫,這種冷開水被科學家譽為“復活神水”。這種冷開水氧氣比一般自然水減少1/2,水的表面張力、密度、黏滯度等理化性都發生了改變,近似生物活細胞中的水,因此容易透過細胞膜具有奇妙的生物活性。
近年來,日本學者對早起喝一杯涼開水重新做了研究后認為:人在通過一夜的睡眠后胃腸道已被排空,飲下這種活性水后,能被很快吸收而進入血液循環,稀釋血液,從而對體內各器官組織進行一次“內洗滌”,可增強免疫功能,通過稀釋血液和擴張血管降低血壓,預防腦溢血和心肌梗死。
但需注意,這種水不能在空氣中暴露過久,因為過久會使氧氣在度溶入水中,其生物活性也就失去了。
芝麻最好碾碎了再吃
鄧平
芝麻,又稱胡麻,不僅是食品,還可榨油,更具藥用功能。古代養生學家陶弘景對芝麻的評價是“八谷之中,惟此為良”。……