如何把握常規魚類養殖的關鍵點

俗話說：三分養，七分管。為了確保常規魚類養殖的健康發展，就如何把握常規魚類養殖的關鍵點，特提出以下建議。

一、準確安排投餌時間

安排投餌時間，要以季節、氣候為依據。例如：在早春時節(4～6月份)光照強度好，日照時間長，但這段時節的氣候不夠穩定，氣水雙溫正值由低往高的趨向不能忽略，也就是說此時節的投餌時間，應做好適當的從晚投到早投、從晚停到適中的過渡。進入7月份乃至以后，隨著季節的交替，氣候的變化，氣水雙溫都在逐漸升高，此段時節的池塘環境條件也引起諸多的因素變化。例如：養殖池的水質生物量逐漸增加，陰雨多云的天氣逐漸增多，養殖水體中的耗氧因子增多，池水中的溶氧反而降低，尤其是每天的早上一般很難很快升高到理想的溶氧數值。此段時節應推遲到上午的9：00～10：00再行投喂，下午5：30～6：30再停。由于魚類的品種不同，其攝食速率也有所不一。所以要根據飼養品種設計每次投餌的時間。就常規品種而言，每次投餌的時間應控制在50～70分鐘之內。并在投餌技術上應掌握從少量到適量、從慢投到適投、從適量到少量、從適投到慢投。總之，不能因為投餌速度過快造成餌料的浪費，并導致池魚不能上浮吃食。

二、準確把握最佳投餌量

應依據養殖魚類的品種、規格、健康狀況和養殖季節、氣候、水質的優劣等實際情況作好應急調整。并在投餌時注重觀察魚群攝食行為，切不可不問青紅皂白地按照事先設計好的投餌量，打開投餌機就任其噴灑。正常投餌量可根據魚種長勢增重情況確定，一般投餌量為魚種總量的1.25%～1.5%左右，這樣最經濟。如果確實因為工作緊張而未能觀察，也應依據上一天池魚的攝食和當天早晨巡塘情況，結合當時的天氣實情，把此次的投餌量調到寧低不高的數值。

三、準確控制養殖池的水位

從事養魚的人有一句俗語叫做“水寬魚闊”，也就是說只有水域寬闊的地方才能養好大個體的魚。這句話在大中個體的常規魚類養殖上是有一定道理的。特別是對那些從事高密度集約性的養殖水體，對水質、水位的控制就顯得更加重要。就池塘養殖講，在水位控制上應把池水的水位比做一個雞蛋，兩頭小、中間大。也就是說春秋時節的池水水位要適當低，盛夏的池水水位要大要高，其下限也應在2.2米以上。但主養鯽魚池塘水位最大量不要超過2.2米，這是因為鯽魚是天生的底棲魚類，加之其活動能力比其它大個體常規魚要差，水位過深，由于光合作用的不利，水體對流的不良，加之底層水時常缺氧，不利于鯽魚的活動和生長，也起不到增加水體負載量的作用。一旦遇到惡劣天氣，底層缺氧的水與上層水競爭耗氧，極易造成池魚缺氧和水質惡化。再者鯽魚有吃食緩慢、膽量較小、受驚時極易竄逃的特性，于是就經常有部分魚未能及時地來食臺攝食，致使部分餌料下沉到水底，加之底層水域又經常缺氧，這部分下沉水底的餌料雖對魚類有些補充攝食作用，但由于底層水的缺氧，雖有攝取也是無益的。

四、準確管理養殖水體的溶氧量

魚類對水體中溶氧量的需求，同其它生物種群一樣，是一種生與死的需求。就常規的鯉、鯽魚而言，雖然對水體中的溶氧需求比其它魚類低，但水體中的溶氧若長時期地處于底下，也有一個生衰存亡的問題。一旦出現養殖水體中溶氧不足，可導致飼料系數升高，魚體生長緩慢，如果出現溶氧過低，還會使池魚浮頭或泛池。一些魚類研究表明，養殖水體中的溶氧量在3.5毫克/升以下時比3.5毫克/升以上時的飼料系數要增加一倍。與此同時魚的攝食量下降30%左右。有實驗還證實，一口10畝的池塘，水深1.8米，設置一臺3千瓦的葉輪增氧機，按照開機的習慣時間開機增氧，用兩個小時的時間，養殖水體中的溶氧量僅僅增加0.67毫克/升。所以在高密度養殖的池塘里每10～15畝水面設置1～2臺葉輪或水車增氧機是完全必要的，也是必不可少的。

五、準確重視異常現象

在飼養過程中，被飼養的魚類不止幾次或幾十次地出現異常現象，每次的出現都影響著養殖的效益。現象之一是，已經馴好上浮水面搶吃餌食的魚群，不知怎么又不肯到食臺上攝食；現象之二是，雖有來臺攝食也不上浮在水面爭搶，只是在水體的中下層水域攝食；現象之三是，有時它們因為饑餓而把整個池水攪渾。分析上述原因，可能是如下情況所致：其一、在實施投餌時的餌量過多或者過快所致，導致攝食的魚群在水域的中下層也能吃到餌食，于是它自然也就不用上浮到水面爭搶攝食了；其二、擔心飼養的魚類吃不飽，不問青紅皂白，特別是在那些陰雨、悶熱、高溫、陰云、池水中溶氧不高的天氣里，還在那里強行喂食；其三、由于花、白鰱配養過量，加之養殖水體不肥，養殖水體中的生物量缺乏，而導致花白鰱占領了食場；其四、養殖魚群受到了較大的驚嚇所致。上述的第一和第二種原因比較好解決，當在初始發現時，只要及時地控制好投餌量，特別是在陰雨天氣和池水缺氧時，做好謹慎投喂，注重觀察，應急調整，很快就能恢復正常，上浮水面搶食。第三種原因基本上是由前兩種情況持續的時間過長而引發的。第四種原因大多是因為池魚扦網過多，池魚過池頻繁，投餌時不規范，中途出現驚擾，食場鉤釣所致。