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對現代旅游管理學科建設的淺層分析

2009-04-29 00:00:00姚行正
企業導報 2009年7期

一、現代旅游管理學科的特點

1.綜合性。現代旅游的發展不僅是一種經濟的發展,更是一種文化的發展、文明的提升。

2.應用性。學科的發展更多的是立足于行業現狀和現代教育體制的靈活性和實用性。

3.公共性。現代旅游管理學科的公共性除了表現在教學師資、教學設備、專業設置、課程設置等資源的共享性之外,還表現在旅游涉及的酒店、交通、通信、旅行社等部門和行業的公共資源的管理和利用性。

4.國際性。旅游發展的國際化,影響了不同地域上人們的思想意識。

5.邊緣性。現代旅游管理學科屬于邊緣學科和交叉學科,有其經濟學、社會學、心理學、人類學、地理學等內容,同時又有其自身的研究核心內容如旅游規劃學、旅游市場營銷學等,但這些都還較為模糊,因此其學科歸屬還沒有一個統一的標準。

二、現代旅游管理學科建設的主要內容

1.科學研究

現代旅游管理學科的建設要注重基礎管理+現實應用的研究,就目前而言休閑旅游的研究更具現實意義;要強調區域+整體,比如湖南的張家界旅游產業升級換代研究就是一個區域(張家界轄區的幾個旅游景區)和整體(以張家界為龍頭的湖南旅游景區)的研究內容;要突出特色與一般的重要性,貴州黃果樹瀑布就是其一般(瀑布)與特色(巖溶、水量、高度、寬度等)能夠很好的結合,使得特色能夠在一般的基礎上得到更好的發展。

2.師資隊伍

教師作為教育的執行者,其素質高低、專業知識扎實與否、教學方法多樣與否等都將直接影響到專業學科的建設。

(1)職稱結構。職稱結構的科學合理表現在經驗老道、年輕有為、創新進取,筆者認為現代旅游管理學科建設中2個正高、3個副高、3個講師、2個助教的結構較為合理。

(2)學歷結構。現代旅游管理學科強調其文化性特點,因此必將融入更多的有文化、有涵養的高素質專業教師,筆者認為以下結構較為合理:2-3個博士、5個碩士、2-3個其他。

(3)學緣結構。針對于現代旅游管理學科的交叉和邊緣性,教師則多以文理交融、以經濟管理學科為主,校內外結合、校內為主。

(4)學科歸屬。現代旅游管理學科并不像制造業、農業、工業等那么專業,因此筆者認為可以根據現代旅游的自身特點將該學科歸納為以下幾個系列:旅游理論系列;區域民族旅游經濟系列;旅游文化系列;體育休閑旅游系列。

3.學科點建設

(1)專科層次。專科層次由于理論強度較弱以及文化積累較少,因此重在專業技能培養,如酒店服務員、導游員、計調員等,對于行業發展,這一層次具有明顯的技能基礎性。

(2)本科層次。本科層次重在文化層次和專業理論基礎教育,為培養高素質現代旅游行業從業者做好了鋪墊。因此對于高校來說,培養高素質行業從業者任重道遠。

(3)碩士點層次。碩士點層次是專業發展的根本,能突出理論和應用性研究的深度,從專業的更深更高層次進行研究,使得理論的高度進一步提升,同時使專業學科更具應用性。

(4)博士點層次。現代旅游管理學科作為一門適應現代旅游發展的管理學科,應該以追求博士點層次為發展的理想目標和動力為己任,推動旅游業的健康發展。

4.條件建設

(1)實驗室建設。建立旅游規劃實驗室、酒店管理實訓室、形體訓練實訓室、網絡教育實驗室、導游模擬實訓室等,為專業的教學提供了良好的條件。

(2)實踐基地建設。開發與專業相關的實踐基地(酒店、旅行社、景區管理處等)不僅可以提高專業人才的專業水平和技能,更重要的是可以縮短人才對行業的適應時間,提高旅游行業的經濟和社會效益。

(3)圖書資料建設。圖書資料庫的建設旨在通過對與旅游相關的理論、實踐等書籍、視頻、照片以及相關的文件資料等的建設來促進旅游學科建設的發展。

三、建設措施

1.學科專業互動。學科專業互動,不僅可以彌補專業中存在的部分缺陷,同時可以提升學科建設中教師團隊的專業和教學水平,完善學科建設體制。旅游管理學科涉及到酒店、導游、區域旅游、旅游英語等專業,這些專業在發展中都可以吸收相互間成功的建設方法和手段,以取長補短、共同進步。

2.產學研相結合。產學研相結合把學校教育、行業實踐、科研應用有機結合起來,從根本上解決了學校教育與社會需求脫節的問題,縮小了學校和社會對人才培養與需求之間的差距,增強了學生的社會競爭力。產學研相結合同樣是學校、行業和社會可持續發展的有效教育形式。

3.緊抓師資隊伍建設和科研。師資隊伍和科研是現代旅游管理學科建設永恒的主題。教師的專業素質和文化內涵缺乏、教學方法手段單一乏味,將直接影響到學生對專業知識的攝取,這樣都不利于學科的健康發展。而科研對于一個學科建設來說,卻起著一個至關重要的牽引作用,它是學科未來發展的引導者,如果科研沒有跟上,學科的發展將沒有方向,甚至偏離原有的軌道,因此科研和師資隊伍一樣,要堅持不懈地抓住不放松。

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