玉溪旅游系列報道之一

策劃：曾建志 劉慶華

駕車線路：A：昆明—新平—戛灑—漠沙—南薅—元江—昆明

B：昆明—元江—南薅—漠沙—戛灑—新平—昆明

往返公里數及路況：昆明至玉溪、元江全程高速，里程約210公里，用時兩小時四十分鐘；元江至漠沙為水泥路面，路窄，里程約50公里，用時一小時；漠沙至戛酒柏油路面，山路彎多，里程約70公里，用時約一個半小時；戛灑至新平縣城柏油路面，彎大坡陡，里程約75公里，用時約兩個小時；新平縣城至玉元高速柏油路面，里程約35公里，用時約四十分鐘。

旅行時間：4天

日程安排：第一天：從昆明直接前往戛灑鎮，游覽附近的民俗生態村如大檳榔園等。

第二天：由戛灑前往哀牢山，游覽茶馬古道、隴西氏族莊園、石門峽。

第三天：由戛灑前往元江，途中游覽漠沙鎮大沐浴村、南薅村(當然也可以選擇住在村鎮)。第四天：游覽元江第一高橋景區、附近的民俗生態村入者噶、那紅等。

帶上愛車到紅河谷過一個火熱的冬天

施 展

戛灑江 畔過冬天堂

昆玉高速——玉元高速——大開門——新平——嘎灑

終于駛上昆玉高速，告別的不止是擁堵，還有那被尾氣熏得發硬的鋼筋水泥，享受著轉速超過3000轉的快感，讓發動機在城市中反復起步停車而積下的碳隨著高轉速灰飛煙滅，看著窗外飛馳而過的綠色田園村莊，心情開始沿著高速路的線條而放飛到更遠的地方。100、110、120，路上的最高限速不斷變化著。一路馳騁經過各種地形，告別車窗外時隱時現的滇池闖過刺桐關便抵達玉溪壩子，此時，愛車放佛已經完全掙脫了城市里三步一停的束縛，適應了在80mile以上的運行，幾十公里的路程在不經意間便已成為過往，新平的出口也就在眼前了，收費站名為大開門，我們知道這是紅河谷敞開大門在迎接八方來客。

早就聽說新平縣的戛灑鎮是一個世外桃源般的仙境，這里背靠哀牢群峰的紅河谷自古就是花腰傣的家園，一路走來，不時會遇到頭戴斗笠、背著小竹籮的一群群小卜少。笑語妍妍輕快地走在路旁。關于花腰傣的淵源，說法很多，這個美麗的民族來自何方，本又要去何處，如今已無法確切知曉。有人說他們是古滇國的遺貴，也有人說他們源于古代的百越，還有人說他們是編織愛情的民族……從她們身上華貴的銀飾和優雅的儀態，我們都寧愿相信花腰傣應該是古時皇族的后裔。三三兩兩的花腰傣從路邊走向戛灑鎮，我們的車也輕輕地尾隨著她們，進入到這個古驛重鎮。下了車，我們發現身上笨拙的外套可以卸下了，這里沒有冬天刺骨的寒風，只有暖暖的太陽和輕輕拂面的江風，鎮子四周的山滿眼青綠，這里就是過冬的天堂。

戛灑是傣語，意思就是沙灘上的街子，我們也不難想象古時的戛灑集鎮是如何的繁忙，這個出緬甸，上昆明的交通樞紐和重要渡口每天都活躍著南來北往的客商，如今，這里每逢“一”、“六”都有街天，我們正好遇上了這熱鬧的日子。身著花腰服飾的傣家人在吆喝經營著自己琳瑯滿目的貨品——一枝枝甜如蜜的甘蔗橫在推車里，五色的瓜果斑斕奪目，小秧籮、雞棕帽，一個個放得整整齊齊像是列隊的士兵i肥大的旱鴨子14元一公斤，一只就有三四公斤，幾塊錢的零頭傣家人豪爽地免了，看來在戛灑的第一頓大餐有肥鴨可吃了。旁邊一處擠滿了人，不知是什么好東西正在熱銷，鉆進人群，一個個土陶制品立在眼前，樸實得讓人丟下了所有防備就想抬幾個回家。戛灑的土陶是出了名的，這些罐子的主人是個上了年紀的老婆婆，來自土鍋寨——一個世代制作土陶的古樸寨子，他們所做的土陶清一色的全手工制作，靠個人經驗來捏塑粘土，再用木片敲打出各種外觀，曬干后再燒制，然后從灰堆中撿出一件件精品，裝進谷籮挑到戛灑街子上來出售，每一次都能售罄，就在和我談話的這幾分鐘，又有幾件被慧眼人挑走，我得趕快下手，否則就沒有我們的份了……提著鴨子，抱著土陶罐，手指上還掛著各種袋子裝著的小東小西，艱難地走出熱鬧的街子奔向愛車，自駕出游的好處不知不覺就體現出來了，現在可以帶許多平時裝不走的好玩意兒。而外邊也總似乎有數不盡的東西可以帶回家。

冬季的老鴨湯最是滋補，再加上當地著名的糯米飯、干黃鱔、腌鴨蛋以及眾多野菜，一行人好久都沒有吃過這么飽的晚餐了，好在紅河邊就是消食的好去處，江兩岸郁郁蔥蔥，山上是青青的樹林，岸邊是茵茵的甘蔗林，將冬季的傣鄉裝點得如春天般生機盎然，江水悠悠南去，晚風柔柔拂面，絲毫尋覓不到一丁點冬季的影蹤。

在戛灑不能不去大檳榔園，這是個典型的傣家寨子，人們安恬靜謐地生活在一種男耕女織、與世無爭的狀態里，寨子里的一草一木、一石一樹都是他們呵護的對象，原始的萬物有靈信仰在這里依舊是指揮一切行動的準則，我們對這種原始而純凈的環保主義產生了無盡的崇敬和珍惜。寨子里綠竹蒼翠，溪水潺潺，竹筒引著溪水推動水磨水碾，創作著傣家人特色的風味食品。寨子里天天都有花腰傣歌舞在新建的舞臺廣場上演，游人坐在一排排石凳上打著拍子歡聲地合唱著。密林中傳來的歌聲悠悠，像是講述著古老的故事，伴著歌聲走過小橋，流水聲與之相和，順流水的曲線一路向前就是戛灑江邊，脫去鞋子踩在軟軟的沙灘上，模仿一群群嬉戲的鴨鵝走起八字步，讓細沙和鵝卵石給自己做個足底按摩，讓江風拂過素面，享受這有靈的萬物給渺小的人帶來的快樂。

江兩岸的木棉在等待春天的艷麗綻放，滔滔南去的江水在等待勇敢的人去漂流，我們暫時沒有勇氣和時間去漂流一程，因為我們被留在了一條花街里面。這條花街是戛灑鎮重點打造的特色旅游項目，全長3000米，寬21米。從進鎮的那個噴泉廣場開始，幾乎貫穿了整個戛灑鎮，一條景觀河流輕輕流淌在花街中間，這可是從哀牢山深處引下的山泉水，路兩旁隨處可見銅像雕塑，有的翩翩起舞。有的肩挑重擔，有的竊竊私語……花街兩旁林立著仿古商鋪和豪華別墅，聽當地人說已有不少花街別墅被外地商人買下，看來。不同地方的人都不約而同地選擇戛灑這方世外桃源來休閑度假。

哀牢云深 花腰情濃

嘎灑——漠沙——大沐浴——南薅——元江

霧燈，一個城市駕車人既熟知卻又很少派上用場的汽車功能，在從戛灑到漠沙的一路上，終于得以一顯身手了。離開溫暖開胃的戛灑后，駛進古木參天的哀牢山中，云霧涌起，猶如仙境。這應該預示著今天又是一個好天氣，蒼茫的哀牢山下霧海茫茫，把他巍峨的身姿深深藏起，然而又在某一個轉彎處，太陽破霧而出，云霧蒸騰，翻江倒海地涌向上空……車子小心地在蜿蜒的山路迂回，明彎、暗彎、回頭彎，走慣了筆直通達的城市道路，在這哀牢山路上也是另一番體驗，檔位必須不停地換，方向盤也少有固定不變的時候，駕駛的樂趣油然而生。上山下山，滾滾紅河始終在一旁相伴，紅河谷中那如星星般嵌入的一個個村莊，錯落有致、炊煙裊裊。不時有層層梯田從半山鋪向河谷，點點水田在陽光映射下與悠悠流淌的紅河相得益彰。

漠沙鎮的大沐浴村就在紅河畔等著我們，把車停在江邊，打些江水來給愛車清洗一下身上的風塵。小村子安靜溫馨，到處都有高高的檳榔樹，其果實是花腰傣永遠的口香糖，喜愛酸甜食品的傣家人用檳榔來護牙健齒，尤其是愛美的小卜少，隨時都把檳榔放在花秧籮里，無論是田間小憩，還是在挑花繡朵，都能看她們在嚼檳榔。我們也嚼著檳榔圍在新建的廣場邊觀看著精彩的花腰傣歌舞表演，一排高大的檳榔樹前，是載歌載舞的熱鬧場景，優美的歌聲、色彩斑斕的服飾吸引著各方的游人匯聚到廣場中心。

在漠沙，我們再次對花腰傣高雅華貴的服飾有了新的認識，新平的花腰傣由傣雅、傣灑、傣卡三個支系組成，每個支系都有不同的服飾特色，戛灑的傣灑與漠沙的傣雅最明顯的區別就是戴在頭上的小斗笠，戛酒的像傘一樣，如同未打開的雞(土從)，而漠沙的如花兒一般，像已經打開了的雞(土從)。所有的花腰傣服飾都是精美的手工藝品，從織布、染色、刺繡等工序全部由手工完成。雖是隆冬，漠沙的花腰傣卻也有穿夏裝的，緊身的短衫配上如虹的彩帶，更顯示女性青春的誘惑；還有穿盛裝的，頭束花紋圖案的彩帕，無領的對襟衣上，系滿了銀泡花飾，連圍脖、袖口，都綴有銀飾，在陽光下閃閃發亮。顯得富麗堂皇。同行的女同胞已經經不住誘惑要買一些花腰傣服飾回去顯耀了，幸運的是，傣家女子人人都是紡織刺繡的行家，就在大沐浴村里便有十來戶人家專門制作服飾紀念品的，既是手工制作，又有許多銀飾。當然價格不菲。整套的是不必了，就選購些百十元錢的小帽子、腰帶和小挎包回去，偶爾穿戴一回，也就盡顯異樣情調了。除了這些五顏六色的服飾精品，還有無數的竹編工藝品讓我們愛不釋手，這些用極細極細的竹篾編制的物事盡顯花腰傣巧奪天工的手藝。尤其是小秧籮，編條又細又密，有的還鑲進了明晃晃的鏡子、錫箔紙，綴上了銀泡和彩穗。由于想到車里已經裝滿了許多戛灑街子上買的土陶。就盡量撿小一些的買，如小秧籮、黃鱔籠和小斗笠，斗笠立時就可以戴上遮擋太陽，小籮籠就回去裝些零碎的物件掛在客廳當裝飾了!

抱起一大捧五色的工藝品來到愛車旁，笑著安慰它這些東西其實并不重，滿載后又將啟程，繼續在哀牢山的懷抱中蜿蜒前行。經江水洗禮后，愛車似乎更帶勁了，不一會就來到了另一個古意盎然的小村子——南薅。“南薅”是傣語，翻譯過來就是“清靜潔白的水”，據說這個花腰傣寨子已有300余年的歷史，正是這個名不見經傳的小村南薅。成為杰出音樂家聶耳的起始之地——它是聶耳的母親彭寂寬的故鄉。

進入掩隱在古樹幽林里的南薅，鱗次櫛比的土掌房，整潔古樸的村道，悠然轉動的水車和一張張樸實友善的笑臉，讓我們在第一時間就愛上了這里。南薅是漠沙鎮的農家樂做得最紅火的村子，也是新平縣農家樂旅游的定點村子，好客的花腰傣人都會邀你到家里做客。并把陳年的甘蔗渣酒、閹面瓜魚等地道美食拿出來招待客人，美麗的小卜少手捧美酒站到你身旁，熱情的氛圍，古樸的民風，秀麗的景色，靈魂似乎也被凈化了。只想把車子賣了以后，天天在這里享受“糯米飯、腌鴨蛋、干黃鱔，二兩小酒天天干”的神仙日子。

一番風卷殘云后，我們漫步南薅，古林、山花、江水、沙灘，低頭走在大榕樹下，腳下松軟的泥土灑滿落葉，陽光從綠蔭間隙中透下，形成一絲絲“一米陽光”，遠處山嶺溝壑里層層疊疊的梯田隨山形的起伏而凸現優美的造型，彰顯著傣家人的古老農耕歷史和稻作文化。江邊，一片片木棉花等待初春的綻放。江心，幾條小木船悠悠蕩蕩……火熱的紅河谷在冬季帶給了我們春天般的享受。沿著蜿蜒的村巷，來到寨子中間的聶耳母親事跡陳列室，這里有彭寂寬及彭家的家史資料，有聶耳生平事跡資料，還有不少彭家和聶耳的珍貴圖片。老房子在蹉跎歲月里留住了曾經的記憶，讓我們這些后來人有機會觸摸一下歷史的脈絡。在這個充滿神奇色彩的花腰傣古村寨，我們領略了由江水、古樹、老屋和風情萬種的花腰傣文化點綴出的絢麗景致，讀到了聶耳的母親彭繼寬這個樸實的花腰傣女人。是她給這塊古老的土地賦予了豐厚的文化淵源，紅河滔聲、南薅古林、土掌樓房、傣家山歌和舞曲，詮釋了《義勇軍進行曲》每個音符的起源，這一切都是那段不朽音樂中不可或缺的原始元素。戛灑、漠沙、南薅一路走來，新平的哀牢秘境給我們人和車都留下了難忘的記憶，哀牢山的翠綠和云海留在眼里。清洗的空氣留在了胸中，香噴噴的美食留在了胃里，濃郁的花腰傣風情留在了心里……稍事休息，整裝又出發，下一站：紅河谷中的太陽城——元江!

冬日鮮果 世界高橋

元江——玉元高速——昆玉高速——昆明

從南薅慢慢駛向元江。一路上隨時可見一個個賣水果的攤位，紅艷艷的柑橘堆成了金字塔，黃澄澄的香蕉鋪成了小山丘，都說冬天的蘿卜賽人參，那冬日的新鮮水果呢，肯定也是一流食品吧，至少能補充足夠的維C!車子緩緩駛入213老國道，在元江城邊就感受到了太陽城的真切含義，隆冬時節我們卻無一例外地穿著單衣，沒有絲毫寒意。進城的路兩旁都是車輛服務站，有4s店，有洗車連鎖店，愛車奔波了幾百公里，該給它好好洗個澡，上下檢查一番了。也趁這個時間到旁邊的水果攤前摸一摸行情。買一些新鮮的柑橘先嘗為快，甘甜清涼的果肉入口，將略顯熱意的天氣化解了幾分，能想到這是在冬季嗎?

把橘子皮放到車內，它散發的香味就是一種天然的清香劑，沿途是數不盡的果樹林，香蕉樹寬大的葉子保護著一串串金黃的果實。綴滿青棗的棗樹枝椏伸向路邊，大的足有一個蘋果那么大，咬一口，酸中帶甜，甜中帶酸。走進果林，山水相繞，鮮果飄香。果樹簇擁著的條條小道。仿佛一條條綠色的長廊，林中漫步，聽著路旁流水潺潺，高大的芒果樹將刺眼的陽光委婉地拒絕在外，留給我們綠意與蔭涼。這就是芒果長廊，雖然這個時候芒果已經淡出了人們的視線，但走在郁郁蔥蔥的芒果長廊。依稀還能聞到芒果的香味，不敢想象應季時那芒果掛滿枝頭的壯觀和游人如織的熱鬧場景。悠悠蕩蕩走出芒果長廊。香蕉林上一串串彎彎的果實像在對著我們微笑，走進地里，主人笑著說讓我們隨便吃。我們也笑著接受邀請，品嘗這快樂的智慧水果，曾有科學家研究認為，最符合營養標準又能為人們臉上增添笑容的水果就是香蕉了，歐洲人因為香蕉能解除憂郁而稱它為“快樂水果”。香蕉還被稱為“智慧之果”，富含有稱為“智慧之鹽”的磷。有一個廣為流傳的說法也說明了人們對香蕉的偏愛，說的是佛祖釋迦牟尼因為吃了香蕉而獲得智慧!我們會不會也得到什么意外的收獲呢?當然，最實在的收獲就是一串串金黃的香蕉了，這里買香蕉不論個，不論串，而是一枝一枝地買，每枝上少的有五六串，多的有十多串，看中哪一枝就用力砍去，然后費力地抬回后備箱，這應該叫批發還是零售呢，分不清，只知道心里是爽快得很!

繼續向南，陽光依然灼人，車窗外的果樹層出不窮，突然間，一個躲在水庫后村子躍入了視野，碧玉般的甘蔗林、婆娑的竹林、青青的小草、炊煙飄渺的傣家土掌房，儼然一幅與世隔絕的美景。這便是元江的者噶民俗村，也許是怕現代文明的侵擾，者噶是不通車的，從水庫大壩上慢慢靠近它，心靈隨水波起伏而變得平靜，小村子同樣是安靜的，幽深、曲折的巷道連著一間間土掌房，巷道在陽光直射下，光影斑駁，層次分明。潺潺的山泉從村寨流過，幾乎每家門前都有一個小的水井，古樸迷人，流水順著竹簡口流出，清風拂過，咚咚的流水聲，極為悅耳；村里還有一口古井，碑文講述它是清朝的遺物，清澈的山泉四季不斷，喝一口，涼意爽遍全身。

從者噶再往南幾十公里就是著名的那諾哈尼梯田，如果我們還有時間，一定要去那紅河哈尼文化走廊的上游地段，感受一下名噪四方的梯田魅力，這一次只有神游了。但世界第一高橋卻不能神游。不到高橋，枉來元江。通往高橋景區的路一馬平川，窗外的氣溫一如既往地高，幸好有滿車的水果可以解渴化熱，一小段盤山路后，一個碩大的龍頭闖入視線，這便是景區的入口了。一路向上，首先到達的是大明寺，這個寺廟大有來頭，當初永歷帝逃到元江時曾在此留宿，大明寺即大明皇帝住過的寺廟，不知這位九五之尊的權貴，在翻山越嶺后到達這里時。是否如我們一般有品嘗鮮果的心情呢?“既往矣，數風流人物，還看今朝!”毛主席的詩詞歷久彌新，而在50年代修筑的元江大橋現在已然退出歷史舞臺，在一覽八橋觀景臺，我們能看到抗美援越時代修筑的當時“云南第一斜拉吊橋”，也能看到為修建213國道而建的元江橋。當然。最有氣勢的還得數2D03年建成的世界第一高橋，它如一條飛龍橫跨在滇西南延綿的群山之上，連通昆明和西雙版納。從江面到橋面高達168米。從戛灑流淌過來的紅河在橋下緩緩流過，帶著哀牢山的深遠和高橋的雄壯繼續南下。在高橋旁的山巔。是1950年中國解放軍“解放云南、挺進邊疆、鞏固國防”，對國民黨最后一戰的激戰地，站在深深的戰壕前，四望縱深的山谷，遙想歷史的演進。一旁有彩彈野戰對抗項目可以玩耍，在古戰場邊上來一次實戰演練。憶苦思甜，感受一下現在甜蜜鮮果的幸福生活得來不易，珍惜吧!

帶上滿車五顏六色的水果和一個個鄉村的美好記憶，駛上歸途，車到江面之上的世界第一高橋，再感受一下什么是絕對高度。走出哀牢山，駛進玉元高速，沿著山間的快速通道回家，手里拿著紅河谷陽光滋養的鮮果。希望家鄉的太陽也如紅河谷般火熱!

鄉村，曾經是落后的代名詞，數不清有多少人從鄉村走出，融入城市的生活，然而世事輪回，當城市的喧囂慢慢侵蝕著人們疲憊的心靈時，鄉村又成為人們忘卻城市嘈雜的休閑圣地。鄉村的美麗、單純和自然，讓我們感嘆心靈的渺小。讓我們心如止水、寧靜致遠。錯落有致的村舍分布在田野中、紅河旁、哀牢山中，一切都那么的寧靜，那么的安逸，那么的和諧。

在冬日綻放

李 仲

花街節是花腰傣男女青年談情說愛的節日，一年兩次，第一次在農歷正月十三，稱“小花街”，“大花街”則在農歷五月初六。兩個花街節分別在每年的開春和入夏之前，形成兩次場面熱鬧的婚戀高潮，我們趕上的正是“小花街”。春風里，鳳凰花、木棉花、三葉花等各種鮮艷的花朵在每個村寨次第開放，但是花街節上最漂亮的花朵，還是一個個穿著節日盛裝的花腰傣少女。刺繡鮮艷，銀飾精巧，環佩叮當。街上人山人海、花團錦簇，都是青年男女的身影。每一個姑娘，都要準備一個小秧籮，里面盛著一個煮熟的成鴨蛋、一條干黃鱔、一個糯米飯團。

似乎是約定好的，還是早就心有靈犀。太陽升起來后，鎮上的大街小巷突然就熱鬧起來，舉目望去到處都是一身盛裝的姑娘。和健康爽朗的小伙子，他們三三兩兩的走在一起，有說有笑，朝著大檳榔園走去。那里是戛灑花街節青年男女最集中的地方，每逢花街節，當地都要在大檳榔園民俗村組織賽裝節、選美節，熱鬧非凡。芒果樹的綠蔭里都是成群結隊的年輕人，很多游客從全國各地驅車趕來參加這個狂歡的盛會，人們好奇地加入到他們的隊伍中，融入到濃郁的節日氛圍里。

時值正午，姑娘小伙們。在檳榔園里對歌抒情。像捉迷藏一樣躲的躲，追的追，只要循著歌聲找去，總有一對對男女在眉目傳情，在濃綠的樹蔭里具有半遮琵琶半遮面的含蓄美。起起落落的歌聲，嘻嘻哈哈的笑聲，在戛灑江邊回響。有些喜歡歌舞的姑娘、小伙，大膽地簇擁在一起，走出檳榔園，在江邊的沙灘上自由地唱起歌，跳起舞來，遠遠望過去，像春天里成雙成對的蝴蝶，讓我們這些外來游客為之目迷心馳。

在茂密的樹林里，哪一個小伙子。最終能贏得姑娘的芳心，姑娘就會拿出秧籮里的食物和他分食，小伙子送姑娘手鐲、手帕、荷包、耳環之類的配飾，就算定情了。秧籮，顧名思義，就是裝秧苗的小竹籮，花腰傣姑娘的勞動工具，現在成了一種標志性的竹編藝品。秧籮飯里的咸鴨蛋、干黃鱔、糯米團這些簡單的食物，早前。都是花腰傣先民去田間地頭勞作時攜帶的簡易午餐。今天卻成為了愛情的見證物，印證了“勞動著才是美麗的”這句樸素的真諦。

如果白天在花街上沒定情的男女，就繼續在檳榔園里對歌，同時借用手電筒隔著一定的距離互相照射，彼此看清楚對方的面貌之后，如果心心相印，就會越走越近，最后走到一起成為戀人。手電筒是沒有通電之前，鄉村里最普遍的照明工具，男女老少幾乎人手一個，熱戀中的花腰傣青年男女們賦予了它新的用處。躲在暗處的情侶們，早就約好了手電開關閃爍的次數，就像是每一個人專屬的密碼，不會被別人破曉。情由心生，情由歌傳。所謂知音就在歌聲里、手電筒光芒里悄悄出現，只要用心尋找都能發現自己中意和中意自己的人。

我們自然沒有秧籮飯吃，好在嘎灑并不缺乏美食，到了花街節就一定要吃湯鍋。戛灑湯鍋的特色是用大鍋煮，大碗盛，大塊吃，按種類可分為牛肉湯鍋、羊肉湯鍋、狗肉湯鍋等。各種湯鍋湯色清冽，味道舒爽，才坐到桌子邊，新鮮出鍋的牛肉、羊肉琳瑯滿目。混同著筋骨、瘦肉、肥肉、雜碎等一齊下鍋烹煮，木炭火勢兇猛，熟得恰到好處就出鍋，邊吃邊舀。大快朵頤之處。只聽見聲聲叫好。

配合湯鍋的蘸水很有講究，里面有剛采摘的小米辣、薄荷葉、魚腥草根、花椒、小蔥、蒜泥、八角等佐料，以及老板不愿外傳的香料配方，具有去油膩、腥味，清熱去火、提高食欲的作用。雖然蘸水的樣式差不多，但是各家的蘸水調和出的味道卻是不一樣，所以，湯鍋也就呈現不同的味道。戛灑湯鍋是花腰傣農耕文化和茶馬古道文化的一種延伸，是人們鄉間勞作之余最便捷的美食，形式簡單卻內容豐富，也是接待親朋好友的盛宴佳肴。

平日里，每月逢1、6、11、16、21、26日是戛灑的鄉村集市，很多群眾前來鎮上趕集，就是為了在集市上和老友來一頓湯鍋，話話家長里短，冬天的湯鍋集市尤為火爆。吃戛灑湯鍋，喝玉溪白酒是美食加美酒的一大特色組合，湯鍋的鮮香伴著白酒的醇香下肚，暖胃舒心。玉溪白酒尤其以峨山出名，多為包谷、蕎麥等谷物釀制，口感極佳。吃著湯鍋，喝著白酒，再來一碗戛灑特有的紫米飯，你會感嘆人間最樸素的美食就在戛灑。

湯鍋宴席上，當賓客們吃喝到最佳狀態時，熱情活潑的花腰傣姑娘們的敬酒儀式就開始了。祝酒歌響起來，一身盛裝的姑娘們，一手持小酒杯，脖頸上掛著精致的秧籮，向每一桌的賓客載歌載舞，祝愿美好前程、婚姻愛情幸福。花腰傣祝酒歌曲調清越優美，節奏歡快熱烈，特別能調動食客情緒，如果客人喝的豪爽就能獲贈漂亮的小秧籮。據說幾年前北京的一個教授來這里參加花街節，為人生性豪爽，而且酒量特別好，以為花腰傣祝酒歌就那么兩三首，就說小姑娘唱一首他就喝一杯，結果唱到二十多首，人就醉倒了。花街節的祝酒歌到底有多少首，誰也說不清，兩三百首是隨便有的，不然花腰傣姑娘們的酒量不會那么好。歌喉 就不會那么迷人。這些曲目都是平時的生產、生活中產生的，歌詠言志、祝福祈禱、表達愛意、訴說相思，各種內容都有。

乍暖還寒的冬日，來到戛灑仿佛就提前來到春天的深處，春江水暖，戛灑江上的鴨鵝先知，飛紅流綠到處充滿生機，而花街節無疑就是迎接春天的最好節日。花腰傣簡單美麗的愛情方式能感染每一個從浮華都市里趕來的游客，重新發現自己一顆封閉已久的心，讓它像火紅的木棉花、黃鳳凰花一樣在冬日里自由綻放。

“自駕去新平旅游，上了哀牢山就要步行。才能體會它的秀麗風光，走馬觀花會錯過很多細節”。前往新平之前，一位前輩就曾指著旅行地圖這樣叮囑我，多少年來，哀牢山橫亙于我腦海里，莽莽蒼蒼的原始叢林，詭譎奇妙的峽谷水色，千奇百怪的動植物，馬幫與匪患寫成的歷史淵源那么奇絕獨特，卻無緣接近。終于踏上行程了，晨光在云霧中一片朦朧，盤山而上整個人似乎騰云駕霧。

汽車把我帶到半山腰就掉頭走了。走在公路上，聽見霧氣中隱隱傳來的湍激的水聲，空靈的聲音仿佛就來自腳下。近了，一道銀色水簾穿山裂石，氣勢壯麗地從公路上方披掛下來，萬千銀線最后繪織一條綠水，從公路橋下逶迤而去。這就是著名的南恩瀑布。逆流上行100多米處，水流被一塊高聳的巨石分為兩支，兩支水流順著山勢，齊頭并進，互相守望，最后飛流而下，直落巖底，才重新匯聚在一起，水簾高約四五十米左右，即便是枯水期也能看出甜蜜與纏綿。南恩瀑布被當地人稱為“情侶瀑布”，貼切的命名體現著花腰傣的智慧和浪漫。

霧氣繼續在山嶺和森林之間繚繞，來到耀南村“隴西世族”莊園石坊門前，廠場上佇立著12生肖石柱。路上能見度很低，兩三米之間不見人影，莊園就像旁據在險峰上的鐵匣，奇崛森嚴，醫館、大煙房、兵火庫、地窖、客堂一應俱全，曲徑通幽。樓板倥惚。那么促狹的地方，仍辟了空地，堆假山、塑亭子、挖魚池，來修筑花園和書房，修養耕讀，足見主人的深遠意境。莊園是前清乾隆御封的“巖旺土把總”世襲土司李顯智末代傳人，新平官、匪、霸三位一體的總代表李潤之的宅第，占地面積4.2畝。其中的園林建筑、大理石浮雕、紅椿木雕和繪畫、書法細膩得體，不失為大成之作。

午餐是在路邊上的香山別墅解決，這個建蓋在山嶺上的豪華建筑，是一個小型的木雕博物館，各種材質、各種造型的木雕栩栩如生地陳列在宴會廳里，游客在吃飯前可以觀賞或購買。飯菜齊備，新鮮的野生蕨菜，松軟適中的火腿。配著剛剛從菜園里采來的苦菜，顏色和口感一樣讓人驚喜，簡單的山間小菜吃著特別舒心。

走出香山別墅，天空云開霧散。繼續走，到達被稱為“小九寨溝”的石門峽花了大約一個小時。石門峽就在公路旁，下石階，到谷底，陽光從頭頂的一線天泄露下來，亭亭如蓋的濃蔭映照出一種神秘感，一潭活水擋路。上有木橋鋪筑的棧道通往幽深的上游，亦可在水上劃著木筏進去。安謐清麗的峽谷里，沒有任何雜聲、雜物侵擾視聽，歡快流淌的水鋪成與世隔絕的美好氛圍。老樹參天、藤蘿縱橫，沿著棧橋前行，植被越濃密，林間滲漏下的光斑越稀疏，有一種嚴重的迷失感，不知這條路能帶我抵達哪里，掏出手機，已經沒有任何信號。

走在棧道上，穿過一塊塊攔路的巖石，能體會到“滴水穿石”故事再次在這里得到驗證，被水擊穿的巖石，或鏤空、或鐫刻般，以各種形式橫臥在水流兩邊。下棧橋，踩著細碎沙石，仰望周圍植物，似乎每一種植物的顏色。植物上的每一片葉子，每一種花的味道；每一種昆蟲、鳥類的色彩及叫鳴，對我來講，都是陌生的，都是奇遇，都包藏著一個神秘的王國。站在水邊，站在植被中間，呼吸吐納，舒暢清新，你似乎就成為了波連波向前進的水流，或者自由生長的古老植物。手中的相機和心中涌出的文字無以記錄下這種久違的感覺。

也許用“靜、清、綠、幽”四個字來概括石門峽的特點比較貼切。靜，是空山不見人，只聞水聲響，深谷里水流的聲音，大珠小珠落玉盤一樣圓潤闃寂。間或，一片片紅色的、黃色的落葉從頭頂墜下，撒落在肩上、灑在水中，令人身心異常松弛。清，是水質清澈透明，沒有一絲雜質污染，掬起一捧即刻飲用，清涼潤喉。綠，是一山一谷的古樹蒼天直立，遮住了天空，遮住了陽光，連從林間滲透下來的細碎陽光都是染上了一抹綠色，翠卷紅硎，讓人心曠神怡。幽，是如同空谷幽蘭一樣的石門峽，至今人跡罕至，一塵不染，難得地保持著自然干凈的面貌。

離開石門峽，再往前走7公里左右是茶馬古道的戛灑段所在。起伏在山間的古道，被樹葉和森林淹沒，行走起來頗為艱難。踩著人工鋪就的大青石深入古樹參天、遮天蔽日的十里河河谷原始森林。路一直往下延伸，從谷底若隱若現地傳來嘩嘩的水流聲，不甚清晰。哀牢山區在地質史上，從中生代以來就基本脫離了海洋的影響，第四紀又沒有受到大陸冰川的直接襲擊，是許多古老植物的避難所和～些新生類群的發源地，植物種類豐富，特有植物繁多。高一腳、低一腳，密林深處，忽有一條小山溪流淌過石板路，大家只能趟水而行，水中的幾塊石板呈現出當年馬幫留下的足跡，其中一塊石頭已被馬蹄踩出深深的一個洞，洞形與馬蹄形相吻合，當年不知有多少馬幫曾從這里穿行而過。

戛灑的“草皮街”在解放前就是云南有名的商品匯集中心和交易市場，歷史上有一條重要的國際交通線經過這個地方。這條交通線從昆明出發，經玉溪、新平到嘎灑，再經耀南、十里河、丫口街向西橫穿哀牢山區到恩樂，之后穿過無量山到景谷，再到瀾滄，最后進入緬甸，路面用巨大的石塊鋪砌而成，非常牢固，即便現在，許多地段仍保存完整，只不過長滿了雜草、青苔而已。后人將當時馬幫常來常往的這條大道稱為“茶馬古道”，荼馬古道雖已成歷史，但對于滇西南經濟的發展與繁榮也曾起到過重要作用。

向導在一片斷墻殘垣邊停住，告訴我們這是當年的馬幫客棧，這客棧大概也就40多平方米，簡陋之至。再往下走，看到一個廢棄的煉鐵爐和一問小棚子，據說當年的馬幫就在這里釘馬掌，生意曾經十分紅火。不遠處有一開闊地，是當年的客棧、酒館、妓院、戲院、茶樓所在，車水馬龍、熱鬧非凡。現在，它卻靜默于這片樹林之中，無法再尋覓它往昔的繁華、喧囂。一切歸復平靜。

站立在廢墟前面辨識昔日的輝煌，我們也仿佛成了從前馬幫里的馬鍋頭，正運送著自己一腔心事。走在茶馬古道上，我想起了“條條大道通羅馬”這句名言。