河鲀科學(xué)用藥探討

郭正龍　楊小玉

摘要隨著河鲀養(yǎng)殖的發(fā)展，病害發(fā)生日趨嚴(yán)重，治療不當(dāng)會(huì)造成嚴(yán)重?fù)p失。介紹了河鲀病害的流行特點(diǎn)、防治誤區(qū)及科學(xué)用藥方法，以期為河鲀的科學(xué)用藥提供參考。

關(guān)鍵詞河鲀；病害防治；科學(xué)用藥

中圖分類號(hào)S965.225文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào) 1007-5739（2009）04-0225-01

河鲀又稱暗紋東方鲀，屬鲀形目鲀科，有劇毒，但其肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，享有“魚中之王”和“菜肴皇冠”的美譽(yù)，為長(zhǎng)江“三鮮之一”，所以民間有“拼死吃河鲀”之說。幾年來，隨著集約化養(yǎng)殖程度的增強(qiáng)，魚病危害也日趨嚴(yán)重，為了減少魚病帶來的損失，藥物防治已成為最主要、最直接的手段之一。因此，科學(xué)使用藥物，對(duì)降低養(yǎng)殖成本、提高魚病防治效果和增強(qiáng)魚的品質(zhì)至關(guān)重要。

筆者在多年河鲀養(yǎng)殖過程中，對(duì)一些疾病和藥物使用積累了一些經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)總結(jié)如下，旨在為河鲀的病害防治提供參考。

1河鲀疾病流行特點(diǎn)

1.1發(fā)病類型多樣化，危害趨于嚴(yán)重

隨著河鲀養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和單產(chǎn)水平的提高，河鲀病害流行更加頻繁，病害的類型也逐步增加，給養(yǎng)殖者造成嚴(yán)重?fù)p失。

1.1.1細(xì)菌性疾病。目前，細(xì)菌性疾病在河鲀病害中占主導(dǎo)地位，其中尤以細(xì)菌性爛鰓、腸炎和爛尾這3種疾病在水產(chǎn)養(yǎng)殖中出現(xiàn)得較多，流行的季節(jié)多在6～9月，水溫23～30℃時(shí)發(fā)病較多，但多數(shù)情況下可被控制，使其不能形成危害。

1.1.2真菌性疾病。以水霉為主，危害較大。在冬季，河鲀養(yǎng)殖水霉病發(fā)生較嚴(yán)重、較頻繁，水溫15～18℃為流行高峰，控制不好會(huì)造成死亡。

1.1.3寄生蟲病。河鲀的寄生蟲病在養(yǎng)殖中有較大的危害性，一般認(rèn)為寄生蟲病較易控制，因此，在養(yǎng)殖中對(duì)其危害性不太重視，待發(fā)現(xiàn)時(shí)已晚。其實(shí)大多數(shù)細(xì)菌性與病毒性疾病都是寄生蟲寄生后造成表皮損傷后，為細(xì)菌和病毒的入侵打開了門戶所致。如沒有寄生蟲感染，很多細(xì)菌性和病毒性疾病很少發(fā)生，而且由于藥物濫用，目前很多寄生蟲產(chǎn)生了較強(qiáng)的抗藥性，且產(chǎn)生的速度十分驚人，有些寄生蟲，如小瓜蟲，仍是目前河鲀養(yǎng)殖中較難控制治療的病害。因此，在養(yǎng)殖中要對(duì)寄生蟲予以重視。

1.1.4原生動(dòng)物疾病。原生動(dòng)物疾病流行有速度加快、區(qū)域擴(kuò)大、危害增加的趨勢(shì)，如原先只在某些養(yǎng)殖池少量出現(xiàn)的纖毛蟲，近年在全場(chǎng)很多養(yǎng)殖池都有不同程度的感染，發(fā)病高峰多在秋季和冬季高密度越冬階段，水溫15～25℃。這可能是隔離意識(shí)較差、消毒不嚴(yán)格所致。

1.2并發(fā)癥增加

多種病原混合感染引起的疾病增加較快，并發(fā)性、繼發(fā)性疾病普遍。

1.3病原的抗藥性增強(qiáng)

隨著養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，生產(chǎn)中疾病的預(yù)防和治療越來越難，長(zhǎng)期用藥使病害病原體的抗藥性增強(qiáng)，少數(shù)病原體發(fā)生變異，這可能是一些常見疾病難以治愈的根本原因。

2河鲀魚病防治誤區(qū)

2.1過度增加藥物的使用劑量

河鲀對(duì)某些外用藥物和內(nèi)服藥物的抵抗力較強(qiáng)，如溴氯海因等消毒藥，大部分情況下，超過標(biāo)準(zhǔn)用藥量的數(shù)倍也不會(huì)發(fā)生藥害。因此，有時(shí)為了求得更好的使用效果，片面增加用藥量，不僅造成用藥成本增加，而且極大地破壞了河鲀體內(nèi)正常微生物種群平衡，造成魚病頻繁發(fā)生，增加了致病菌的耐藥性。

2.2對(duì)中草藥使用的誤解

利用中草藥防治魚病，具有藥效長(zhǎng)、殘留少、無誤染等優(yōu)點(diǎn)。中草藥防治魚病是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的工作，針對(duì)性較強(qiáng)。而且中草藥有正、反兩方面的作用，配伍方式直接影響它的療效。如果只看到它的正面作用而忽略其反面作用，大量不合理地使用中草藥，片面地強(qiáng)調(diào)它的“綠色魚藥”作用也會(huì)造成不良后果。

2.3不合理的給藥方法

河鲀對(duì)穩(wěn)定環(huán)境的依賴性較強(qiáng)，治療魚病應(yīng)該根據(jù)不同病情和客觀條件采取適宜的給藥方法，教條地采用某一種固定的給藥方式，不僅不會(huì)獲得預(yù)期的療效，而且有可能適得其反，帶來更大的損失。

2.4健康養(yǎng)殖不等于不用藥

水域環(huán)境，尤其是集約化養(yǎng)殖環(huán)境，是病原體滋生的場(chǎng)所，魚類無時(shí)無刻不在遭受病原體的侵襲。我們提倡健康養(yǎng)殖，除了改善養(yǎng)殖環(huán)境外，合理、有計(jì)劃、科學(xué)地用藥也是一個(gè)重要的方面。

2.5過分依賴特效藥

根據(jù)藥物和魚病研究的現(xiàn)狀及不同養(yǎng)殖品種自身的生理特點(diǎn)，可以說治療魚病目前尚無特效藥。因此，治療魚病寄希望于特效藥是不可取的。

2.6消毒不徹底

不徹底清塘消毒是造成水產(chǎn)養(yǎng)殖病害廣泛流行的因素之一。為了省工、省時(shí)、省力，近2年，用強(qiáng)氯精作清塘藥物越來越普遍，雖然對(duì)清除雜魚的效果較好，但有些細(xì)菌等病原體得以生存肆虐，而且水質(zhì)受到了污染。筆者認(rèn)為以傳統(tǒng)的生石灰消毒為好，可同時(shí)達(dá)到改良土壤、改善水質(zhì)、殺蟲滅菌的目的。

3河鲀病害防治的科學(xué)用藥

3.1科學(xué)用藥的含義

3.1.1認(rèn)識(shí)魚病及其特征，對(duì)癥下藥。目前已發(fā)現(xiàn)的常見魚病有十幾種，病原體有病毒、細(xì)菌、真菌和寄生蟲。首先應(yīng)查明發(fā)病原因，準(zhǔn)確診斷疾病。河鲀疾病的發(fā)生和發(fā)展，與水體環(huán)境條件、病原微生物的存在、飼養(yǎng)管理水平密切相關(guān)。在分析疾病成因時(shí)，應(yīng)根據(jù)其發(fā)病時(shí)表現(xiàn)的癥狀，從上述3個(gè)方面找原因，對(duì)癥下藥，以取得較好的效果。

3.1.2了解藥物的性狀和作用。每一種藥物都有一定的理化性狀，它對(duì)病原體和魚體均有一定的作用，另據(jù)研究，河鲀對(duì)外用藥物的反應(yīng)與一般魚類有較大的區(qū)別，對(duì)有的外用性藥物耐受性強(qiáng)（如二溴海因等消毒藥），有的則較敏感（如高錳酸鉀）。根據(jù)其毒理、藥理與藥物之間的相互作用，選擇合理的配伍和劑量，并輔以助溶劑、增效劑等是發(fā)揮藥物療效的重要保證。

3.1.3堅(jiān)持以防為主的方針。在疾病流行的高峰期，要根據(jù)疾病的流行規(guī)律，定期投喂抑制和殺滅病原體的藥物或提高新陳代謝的藥物來預(yù)防疾病發(fā)生。常用的方法是在飼料中添加一些對(duì)病原體敏感的抗菌素或中草藥來抑制病原體，如板藍(lán)根、大黃、黃岑、大蒜素等，以及某些維生素、微量元素、礦物質(zhì)等。

3.2科學(xué)用藥的方法

3.2.1正確選藥。魚用藥物的功能很多，但主要作用是以下3個(gè)方面：抑制和殺滅病原體；改良養(yǎng)殖水環(huán)境；增強(qiáng)魚體自身的抵抗力。在用藥的過程中注意：藥物對(duì)魚體的副作用；藥物之間可能存在的交叉耐藥性；藥物對(duì)人體有副作用，絕對(duì)禁用。

3.2.2適當(dāng)用藥、合理給藥。河鲀對(duì)高錳酸鉀、敵百蟲等幾種常用藥物敏感性高于一般魚類，但河鲀對(duì)另一些藥物的耐藥性較強(qiáng)，根據(jù)這一特點(diǎn)，可適當(dāng)加大或縮小用藥濃度，增減用藥次數(shù)或間隔用藥時(shí)間。對(duì)于內(nèi)服藥，在沒有較詳細(xì)藥理知識(shí)的前提下，應(yīng)參照人的用量相應(yīng)提高。為了保證魚的品質(zhì)和良好的生態(tài)環(huán)境，還要注意休藥期。河鲀病給藥的方法有口服、浸浴、潑灑等，在選擇給藥方法時(shí)，可考慮以下原則：病原體的特征、病程，魚的狀況、規(guī)格、年齡、體質(zhì)等，藥物的理化性質(zhì)，魚池與養(yǎng)殖條件等。此外，有些水溶性差的藥物外用時(shí)，常使用助溶劑以提高藥效，如用0.3%的氨水對(duì)大黃提效。

3.2.3藥效評(píng)價(jià)。藥物、環(huán)境、魚本身都是影響藥物作用效果的主要因素。評(píng)價(jià)藥物的效果，需權(quán)衡這三者之間的關(guān)系。任何藥物都有一個(gè)效應(yīng)時(shí)間，只有在效應(yīng)時(shí)間后，根據(jù)死亡魚的數(shù)量，魚的活動(dòng)情況以及攝食量等，才能對(duì)藥物的療效作出正確的評(píng)價(jià)，此外，要進(jìn)行藥物調(diào)整時(shí)，應(yīng)注意前后藥物的關(guān)系與適宜的休藥期。

3.2.4開發(fā)與使用水產(chǎn)專用藥物。將水產(chǎn)專用藥物、微生態(tài)制劑與生物魚藥作為發(fā)展方向。大部分水產(chǎn)藥物，都是人用、獸用藥物的延伸，這種開發(fā)藥物的方式，有可能對(duì)人類的健康造成潛在的威脅。大力開發(fā)水產(chǎn)專用藥物，能更有效地防治水產(chǎn)動(dòng)物疾病，開發(fā)微生物制劑，讓有益微生物種群占據(jù)魚體內(nèi)外環(huán)境，抑制有害菌侵襲。生物魚藥才是真正的綠色魚藥，是科學(xué)用藥最有效和最有前途的研究目標(biāo)。