測土配方平衡施肥以及施肥時須遵守的五大原則

何麗萍　韓翠玲　關景坤

目前，在我國普遍存在著偏施、濫施化肥；重視氮肥、輕視鉀肥；忽視微肥、忽略中量元素肥料。以及施肥方法和施肥時期不當，致使肥料施用嚴重失衡，化肥利用率逐年降低，相對生產成本增高，農業生產出現增產不增收的現象。同時也致使土壤板結、通透性差，堿性土壤增加，作物病蟲害發生頻率高，產品質量差，出口不達標的問題出現。

測土配方平衡施肥技術是通過土壤測試，及時掌握土壤肥力狀況，按不同作物需肥特征和農業生產要求，實行有機與化肥、氮肥與磷鉀肥、中微量元素肥料適量配比均衡施用。提高肥料養分利用率，促進農作物高產、優質和高效的一種科學施肥方法。人們常說：“有收無收在于水，收多收少在于肥”，事實并非完全如此。有些農民化肥沒少用，但產量卻不高，或產量較高，收入卻沒增加多少。這是因為農作物不同時期需要養分不同的原因。肥料不是施得越多越好，盲目施用，且施用過多，既浪費肥料，又增加生產成本，降低產量，測土配方平衡施肥就是根據這一系列問題提出來的。

測土配方平衡施肥涉及面比較廣，是一個系統工程。整個實施過程需要農業教育、科研、推廣、企業同廣大農民相結合；配方肥料的研制銷售、應用相結合；現代先進技術與傳統實踐經驗相結合。具有明顯的系列化操作、產業化服務的特點。

測土配方平衡施肥的技術要點

1、采集土樣：土樣采集一般應在秋后進行。按水田.旱田、菜地、林果地等不同土壤類型采集有代表性的土壤。如果取樣不準，就從根本上失去了平衡施肥的科學性。取樣深度一般在20厘米，取樣一般以50～100畝面積為一個單位。如果地塊面積較大、肥力相近，取樣面積可以放大到200畝。按“s”或“x”形采集土樣，首先去掉土壤覆蓋物，然后按標準深度挖成剖面.均勻取土。避開路邊、水泡、施肥溝、穴、基肥堆底等特殊點，采集土樣5～28點。土樣混勻后用四分法逐項減少樣品數量，最后保留1公斤裝入布袋內待檢。袋的內、外都要放上標簽。標明取樣地點、日期、采樣人及分析的有關內容。

2、土壤化驗：土壤化驗就是土壤診斷。內容有堿解氮，速效磷、速效鉀、有機質和PH值。土壤化驗必須準確、及時。

3、確定配方：配方選定應由農業專家和專業農業科技人員來完成。首先要由農戶提供地塊種植何種作物，以及規劃的產量指標。技術人員再根據作物需肥量、土壤的供肥量以及不同肥料的當季利用率，選定肥料配比和施用量。

4、加工配方肥：配方肥料生產要求有嚴密的組織和系理化的服務。

5、按方購肥：避免“只測土不配方，只配方又不按配方買肥”的現象，否則土樣就白檢測了。

6、科學施肥：配方肥料大多數是作為底肥一次性施用。要掌握好施肥深度，控制好肥料與種子的距離。根據經驗，測深施肥的方法效果非常好，它既能有效滿足作物苗期和生長期的需要，也卻保了作物后期需肥的需要。

7、田間監測：平衡施肥是一個動態管理的過程。使用后，要跟蹤觀察作物生長發育的全過程，做出調查監測詳細記錄，納入地理管理檔案，及時反饋到專家和技術咨詢系統，作為調整修訂配方的重要依據。

8、修訂配方：平衡施肥測土一般每三年進行一次。修訂肥料配方，使平衡施肥的技術措施更切合實際，更具有科學性。這種修改完全符合科學發展的客觀規律。每次修訂，都是一次深化、一次提高。

上述測土配方平衡施肥之方法，都要在技術人員指導下或要依靠大量的試驗資料來確定相關參數后才能應用，非常適合墾區，農場等大面積耕作地塊。對于一家一戶小生產模式的農戶來說，近年來還有些不適合。但隨著專業協會和農民合作社的興起，測土配方平衡施肥技術離他們已是不遠了。

我們在施肥時應遵守以下五個原則，它是用于指導科學施肥的基本原理，最早是由德國的李比希提出來的，近年來又得到發展和完善。

1、養分歸還學說：我們知道作物生長是要從土壤中吸收養分的，這樣土壤肥力就會逐步下降，因此，要恢復土壤肥力，就應當歸還從土壤中取走的東西。歸還的方式就是施肥，我國目前強調土壤缺什么補什么；缺多少補多少，其中的道理就是由該學說引申而來。

2、同等重要且不可代替論：農作物所必需的17種營養元素在生理作用上同等重要，沒有先后主次之分，哪種元素缺乏都會影響產量。另外各種元素間不可以相互代替。例如缺鉀，多施氮和磷是沒有用的。

3、最小養分律：作物產量高低，是由土壤中那個相對含量最低的營養元素決定的。哪種元素相對含量最低，那個元素就是限制因子，我們施肥就是補充這種元素，這樣作物才能增產。目前，氮、磷、鉀是主要的限制因子。這也是經常施用氮、磷、鉀肥料的主要原因。

4、報酬遞減律：隨著肥料用量的增加，作物產量也相應增加，但兩者不是直線關系，而是一條拋物線的關系。就是說施肥與產量不是成正比例的。由于農業生產在短期內條件變化不大，施肥的報酬遞減現象更值得我們重視。

5、因子綜合作用規律：作物產量的形成是各種因子(如水分、養分、光照、溫度、品種等)綜合作用的結果。這充分說明了施肥要在灌水、中耕，打藥等措施的配合下，才能達到最理想的效果。