甘藍類蔬菜黑根病的發生與防治

司鳳舉 司越

甘藍類蔬菜黑根病的發生與防治

司鳳舉 司越

甘藍類黑根病又稱立枯病，是甘藍類蔬菜生產中的常見病，其分布廣泛，全國各地都有發生，主要在苗期為害，定植后也能繼續發展，嚴重者造成缺苗。病菌寄主范圍廣，除為害甘藍類蔬菜外，還侵染大白菜、黃瓜、菜豆、豌豆、萵苣、茼蒿、胡蘿卜、茄科蔬菜及蔥等，已知有160多種植物可被侵染。引致立枯病、絲核菌猝倒病和一些蔬菜定植后的莖基腐病。

1 癥狀識別

黑根病主要為害苗期的根頸，定植后一般停止發展，也能造成田間缺苗，從而在一些地方引起重視。病菌為害植株根頸后，受害株葉色轉淡，萎蔫，葉片下垂，下部葉變黃，最后干枯死亡。病株易拔起，拔起后可見病部呈黑或黑褐色，依被害時苗齡大小縊縮明顯或不明顯。濕度大時病部可見灰白至灰褐色霉狀物，亦能引致皮層腐爛。若結球期遇陰冷多雨天氣，地際葉柄被侵，生凹陷水漬狀褐色病斑，潮濕時可見褐色蛛絲狀霉，嚴重的能導致葉球內部腐爛，但無惡臭，可區別于軟腐病。

2 病原菌

由真菌立枯絲核菌（Rhizoctonia solani）侵染引起，屬半知菌類。病部見到的霉狀物即病原菌的菌絲體。菌絲初無色，后漸為深黃褐色，其顯著特點是分枝常呈直角，分枝處縊縮并有隔膜。該菌主要以菌絲體傳播和繁殖。老熟菌絲相互集結形成菌核，初為棕紅色，漸變為黑褐色。菌核近球形至不定形，大小0.1～0.5 mm。若出現有性階段，則為擔子菌門的瓜亡革菌。

3 發病條件與流行規律

病原菌以菌絲體和菌核在土壤和病殘體內越冬。菌絲在土中營腐生生活，不休眠，在無寄主存在的條件下，可存活140天以上。病菌主要靠接觸傳染，當寄主的根頸或葉片接觸病土時，即可被土中的菌絲侵染；或在有水膜的情況下，健葉接觸到病部也能被染病。亦可通過種子、堆肥及農具等傳播蔓延。該菌有時在土表處形成子實層，產生擔孢子，擔孢子借風傳播，但其產生機會少，作用不大。

病菌菌絲生長溫度范圍較廣，6～40℃均可生長，適溫為20～30℃，在25～30℃時生長最快。土壤酸度對病菌生長影響不大，在pH值5.8～8.1時生長良好,4.0左右生長速度明顯下降。冷涼、干燥的土壤利于菌絲存活，土壤濕度維持在最大含水量的20%～60%時，腐生能力最強，超過70%則顯著下降，高于90%則腐生能力幾乎消失。菌核萌發需要高濕，一般達98%才能萌發。侵入時要求有自由水存在或接近100%的相對濕度，且保持一定時間。

過高過低的土溫，粘重而潮濕的土壤等，凡不利于寄主生長的土壤溫濕度，都能導致病害嚴重發生。

4 防治方法

①選擇地勢高、地下水位低、排水良好、水源方便的地方育苗。

②加強苗床管理。用無病的新床土，若用舊床土應進行土壤消毒；肥料一定要腐熟并施勻；播種均勻而不過密，蓋土不宜太厚；依天氣情況進行保溫和放風；需灑水時在上午進行，每次不宜過多，灑水后注意通風。

③床土消毒。可每1 m2用5%惡霉靈原藥精品1 g與15～20 kg過篩干細土充分混勻制成藥土，播種時先將苗床底水澆好，把1/3的藥土作墊土，播種后另2/3藥土撒于種子上作蓋土 （使種子夾在藥土中間）。

④對可能帶菌的種子進行處理。用種子質量0.3%的50%福美雙可濕性粉劑或65%代森鋅可濕性粉劑拌種。

⑤及時拔除病苗，減少傳播蔓延。定植時除掉病苗，避免帶進菜田繼續造成為害。

⑥藥劑防治。發病初期清除病苗后，噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或60%多·福可濕性粉劑500倍液，或95%惡霉靈原藥精品3 000倍液等。

（本文配有圖片，詳見彩色插頁）

司鳳舉，武漢市蔬菜科學研究所，430065

司越，武漢市蔬菜科學研究所

2009-01-12