論幼兒健康行為養(yǎng)成

李建群

摘要：處在生命初期的幼兒年齡小、身心發(fā)育迅速，可塑性大，易形成“動(dòng)力定型”，是健康行為養(yǎng)成的最佳時(shí)期。本研究認(rèn)為在幼兒健康行為養(yǎng)成教育過程中，應(yīng)堅(jiān)持以“知”為基礎(chǔ)，以“信”為動(dòng)力，以“行”為目標(biāo)，并遵循自主體驗(yàn)原則、隨機(jī)督導(dǎo)原則、榜樣藝術(shù)原則。

關(guān)鍵詞：健康行為；幼兒；養(yǎng)成

中圖分類號(hào)：G61文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1005-5843(2009)01-0080-02

本文將以“知信行”原理為支撐，結(jié)合幼兒生理、心理特點(diǎn)，分析幼兒健康行為養(yǎng)成的特殊性，并嘗試總結(jié)出幼兒健康行為養(yǎng)成應(yīng)遵循的幾點(diǎn)原則，以期對(duì)廣大幼教工作者有所裨益。

一、幼兒健康行為養(yǎng)成的重要性

處在生命初期的幼兒在早期所形成的衛(wèi)生習(xí)慣和生活方式，很可能會(huì)對(duì)他們一生中的其他發(fā)展階段的行為方式產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。動(dòng)力定型是大腦皮層功能活動(dòng)的特點(diǎn)之一，當(dāng)外部的條件刺激依一定的順序不變地重復(fù)多次以后，它在大腦皮層的興奮和抑制過程在時(shí)間、空間上的關(guān)系就會(huì)固定下來，前一種活動(dòng)可稱為后一種活動(dòng)的條件刺激，這種按一定順序作出的反應(yīng)也就越來越恒定和精確。大腦皮層的動(dòng)力定型一旦形成，神經(jīng)細(xì)胞就能以最經(jīng)濟(jì)的消耗獲得最大工作效果。個(gè)體年齡越小，行為的可塑性就越大，動(dòng)力定型就越容易形成，所以要從小培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣。否則不良習(xí)慣久則成癖、積重難返，以致貽害幼兒終身幸福。

二、幼兒健康行為養(yǎng)成的特殊性

(一)“知信行”原理

人的行為習(xí)慣的養(yǎng)成可以從“知信行”(KABP)原理中得到合理的解釋。“知信行”原理是有關(guān)行為改變的較成熟原理。“知信行”原理指出人的健康行為養(yǎng)成過程是從覺察信息開始的，當(dāng)外界信息刺激大腦時(shí)，人知覺到信息的存在，并引起機(jī)體的興趣，機(jī)體舍棄自己毫無興趣的和與己無關(guān)的信息，感到需要的過程就是“知”。當(dāng)機(jī)體經(jīng)過認(rèn)真思考后，選擇自己認(rèn)為有意義的信息，摒棄那些自認(rèn)為可有可無的和可疑的信息，并產(chǎn)生動(dòng)機(jī)的過程就是“信”。而“行”的過程是指機(jī)體在產(chǎn)生動(dòng)機(jī)后開始嘗試行動(dòng)，經(jīng)過猶豫不決和行為反復(fù)后最終形成堅(jiān)定的態(tài)度，確立良好的行為。知、信、行三者之間雖然存在著因果關(guān)系，但是并沒有必然性。在信念確立之后，如果沒有堅(jiān)決轉(zhuǎn)變態(tài)度的前提，實(shí)現(xiàn)行為轉(zhuǎn)變的目標(biāo)照樣會(huì)招致失敗。

(二)幼兒知、信、行的特殊性

在“知信行”原理的支撐下，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)幼兒的知、信、行的特殊性對(duì)于切實(shí)做到一切從兒童出發(fā)，幫助幼兒養(yǎng)成健康行為意義重大。

1.知

“知”即知識(shí)和學(xué)習(xí)，它是行為的前提和基礎(chǔ)。皮亞杰理論認(rèn)為認(rèn)知結(jié)構(gòu)是通過個(gè)體的活動(dòng)得到發(fā)展的，通過手的操作，身體的活動(dòng)對(duì)環(huán)境中的人、事、物發(fā)生作用，這種活動(dòng)在外界引起的反應(yīng)，使孩子有可能去認(rèn)識(shí)和感受環(huán)境中人、事、物的各種復(fù)雜的相互關(guān)系。從思維的方式看，幼兒的思維以直覺形象思維和具體形象思維為主。處于直覺形象思維階段的兒童，其思維不能離開對(duì)具體事物的直接感知和自身的行動(dòng)。這種思維在2-3歲兒童身上表現(xiàn)最為突出，在3-4歲兒童身上也常有表現(xiàn)。如：學(xué)前兒童平時(shí)聽大人說吃太多冷飲會(huì)拉肚子，總是不以為然；而在自己吃完冷飲拉肚子的時(shí)候，她可能會(huì)說“媽媽，我以后再也不吃冷飲了，吃冷飲要拉肚子。”處于具體形象思維階段的幼兒主要憑借對(duì)事物的具體形象或表象以及對(duì)表象的聯(lián)想來進(jìn)行認(rèn)知，而主要不是憑借對(duì)事物的內(nèi)在本質(zhì)和關(guān)系的理解，憑借概念、判斷和推理來進(jìn)行認(rèn)知。如：幼兒看到電視上各種薯片廣告中的人物津津有味地品嘗薯片，大加贊賞薯片的美味，就誤認(rèn)為薯片是一種很好吃的并且健康的食物。

2.信

“信”即信念和態(tài)度，它是行為的動(dòng)力。由于幼兒知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的貧乏和第二信號(hào)系統(tǒng)的發(fā)展缺失，直覺式的思考無系統(tǒng)或不持久，他們還不能經(jīng)常有意地控制和調(diào)節(jié)自己的行動(dòng)，一般心理過程都帶有很大的不隨意性，心理活動(dòng)也帶有很大的不穩(wěn)定性。因此，在很大程度上，幼兒還是受外界印象的調(diào)節(jié)支配的。他很容易受外界新穎的事物的吸引而改變自己的心理活動(dòng)，有目的有系統(tǒng)的獨(dú)立思考能力很差。這就是幼兒難以形成一貫的良好行為的原因之一。如：幼兒在拉肚子的時(shí)候認(rèn)識(shí)到拉肚子和吃過多冷飲有必然的聯(lián)系，并能下定決心以后不再吃冷飲，但是當(dāng)誘人可口的冷飲擺在面前時(shí)，他們又會(huì)把拉肚子的事情拋到九霄云外，“貪婪”的享受冷飲大餐。所以，對(duì)于幼兒表現(xiàn)出的“善變”的態(tài)度成人沒有必要感到大驚小怪。

3.行

“行”即行為，包括產(chǎn)生促進(jìn)健康行為、消除危害健康行為等行為改變過程，它是健康行為養(yǎng)成的最終目標(biāo)。行為是有機(jī)體在外界環(huán)境刺激下所引起的反應(yīng)，包括內(nèi)在的生理和心理變化。兒童行為學(xué)習(xí)的方式以模仿為主，有無意模仿、有意模仿和強(qiáng)迫模仿等。無意模仿的大多是日常生活行為，如某兒童在公園里看到別人亂丟果皮紙屑，他在無意識(shí)中就會(huì)學(xué)習(xí)模仿，養(yǎng)成不愛護(hù)環(huán)境衛(wèi)生的習(xí)慣。有意模仿帶有主動(dòng)性，被模仿的大多是自己崇拜或欣羨的行為，如幼兒園教師的行為舉止，等等。強(qiáng)迫模仿是指按照規(guī)定的行為模式學(xué)習(xí)，如成人強(qiáng)行要求幼兒養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。

三、幼兒健康行為養(yǎng)成應(yīng)遵循的原則

(一)自主體驗(yàn)原則

正如皮亞杰所說，幼兒通過與學(xué)習(xí)情景中的各種因素進(jìn)行相互作用，獲得對(duì)事物或現(xiàn)象的理解，從而獲得具有個(gè)人意義的“知識(shí)”。這些知識(shí)不是成人單向傳遞的，而是幼兒在與環(huán)境的相互作用中主動(dòng)建構(gòu)起來的。幼兒通過自主體驗(yàn)進(jìn)行的學(xué)習(xí)活動(dòng)是個(gè)體主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)與意義的活動(dòng)。因此，在幼兒健康行為的養(yǎng)成教育中首先應(yīng)當(dāng)倡導(dǎo)自主體驗(yàn)性原則。

杜威在《民主主義與教育》一書中曾舉例說：一個(gè)兒童可能不得不被人從火旁拖開，使他不被灼傷。但是他的性情不一定有所改進(jìn)，也不一定產(chǎn)生教育效果。嚴(yán)厲而命令式的語(yǔ)調(diào)也許能湊效，使兒童離開火焰，而且隨后會(huì)產(chǎn)生同樣良好的身體效果，就好像他已被人從火焰旁拖開了一樣。但是，這兩種情況都不會(huì)產(chǎn)生道德意義上的服從。如：對(duì)不喜歡刷牙的孩子，如果成人每次都是嚴(yán)厲斥責(zé)，強(qiáng)性要求其刷牙，則可能適得其反，使孩子對(duì)刷牙滋生厭惡情緒；相反，成人可以讓孩子挑選自己喜歡口味的牙膏，或者讓孩子挑選可愛的兒童牙刷。當(dāng)刷牙成為一種自主的充滿樂趣的活動(dòng)之后，刷牙的習(xí)慣自然就會(huì)養(yǎng)成。又如：在一堂有關(guān)保護(hù)眼睛的健康課上，當(dāng)教師讓幼兒親自體驗(yàn)到隔著薄膜看東西很吃力，閉著眼睛走路會(huì)撞到別的東西后，再向幼兒傳授有關(guān)眼睛的重要性以及保護(hù)眼睛的重要性的知識(shí)時(shí)，大多數(shù)幼兒便能欣然接受。可見，遵循自主體驗(yàn)性原則，可以讓幼兒更好地獲得對(duì)事物的認(rèn)知，且符合幼兒的思維特點(diǎn)。

(二)隨機(jī)督導(dǎo)原則

幼兒健康行為的養(yǎng)成必須遵循隨機(jī)督導(dǎo)性原則是因?yàn)榻】敌袨榱?xí)慣的養(yǎng)成不是朝夕之事，而是一個(gè)持之以恒的過程。幼兒年齡小，認(rèn)知水平低，生活經(jīng)驗(yàn)少，且個(gè)體差異顯著，常常需要在日常生活中進(jìn)行督導(dǎo)教育。鑒于幼兒很容易受外界新穎事物的吸引而改變自己的心理活動(dòng)，有目的有系統(tǒng)的獨(dú)立思考能力很差，難以形成一貫的良好行為，且幼兒衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)有很大的被動(dòng)性、反復(fù)性，往往是從不自覺到自覺，從被動(dòng)到主動(dòng)，因而經(jīng)常性檢查、督促、提醒、指導(dǎo)是重要措施和方法。如：要求幼兒養(yǎng)成吃東西前要主動(dòng)洗手的習(xí)慣就是一個(gè)需要反復(fù)督導(dǎo)的過程。由于幼兒第二信號(hào)系統(tǒng)不夠發(fā)達(dá)，經(jīng)常不能有意地控制和調(diào)節(jié)自己的行動(dòng)，在看到美味可口的食物時(shí)，直覺地條件反射只有“吃”，因此會(huì)忘記洗手的事情，這時(shí)候就需要大人的督促，提醒幼兒洗完手后方可進(jìn)食。只有堅(jiān)持反復(fù)督導(dǎo)才能不斷鞏固，形成條件反射，使習(xí)慣成自然。對(duì)于尚未形成動(dòng)力定型的幼兒，家長(zhǎng)的隨機(jī)督導(dǎo)非常重要。

(三)榜樣藝術(shù)原則

鑒于幼兒無論是養(yǎng)成促進(jìn)健康的行為還是習(xí)得危害健康的行為都是以模仿為主，這就要求成人在日常生活中注意自己的言行，為幼兒樹立榜樣；同時(shí)在對(duì)幼兒進(jìn)行健康教育時(shí)要注重方法和技巧，遵循藝術(shù)性原則。如：幼兒在幼兒園學(xué)到了每天堅(jiān)持刷牙可以預(yù)防齲齒，有利于健康。但是如果他發(fā)現(xiàn)父母在家并不是每天刷牙，那么要求孩子養(yǎng)成每天刷牙的習(xí)慣就會(huì)成為一句空話，使得孩子無所適從；相反，如果家人每天都堅(jiān)持刷牙，孩子耳濡且染，自然也會(huì)養(yǎng)成主動(dòng)刷牙的習(xí)慣。此外，把健康知識(shí)和藝術(shù)性融合在一起，在講授健康知識(shí)的時(shí)候采用看圖畫、講故事、教兒歌等幼兒喜聞樂見的形式，使得講授變得生動(dòng)活潑、豐富多彩、引人入勝也是幫助幼兒養(yǎng)成健康行為的好辦法。對(duì)于喜歡和大人玩游戲的幼兒，家長(zhǎng)可以把很多健康行為的養(yǎng)成教育融入游戲之中，比如刷牙前告訴幼兒馬上要和他進(jìn)行一項(xiàng)刷牙的比賽，看誰(shuí)刷得好，刷的快。這種方式對(duì)于喜歡跟大人玩“拉鋸”游戲的幼兒會(huì)收到意想不到的效果。

責(zé)任編輯曙光