黃金梨優質高效栽培技術

夏孔建

摘要綜述了黃金梨優質高效栽培技術,包括科學定植、肥水管理、整形修剪、疏花疏果、果實套袋、病蟲害防治等內容,以期改善黃金梨質量,提高栽培效益。

關鍵詞黃金梨;優質;高效;栽培技術

中圖分類號S661.2文獻標識碼B文章編號 1007-5739(2009)19-0125-01

黃金梨是韓國用新高與二十世紀雜交育成的中晚熟品種,其果面金黃色,果點小,果肉脆嫩,汁多香甜。為研究黃金梨在河南周口的優質高效栽培技術,筆者于2003年在周口市西華縣黃泛區農場建立了一處黃金梨優質高效栽培技術試驗園,面積20hm²。該試驗園位于西華縣城西約12km的黃泛區農場場部,為黃河沖積平原,地勢平坦,土層深厚,土壤為砂壤土,土壤肥力較高,灌溉條件良好。試驗園所在地屬北溫帶大陸性季風氣候,四季分明,年平均氣溫14.6℃,1月平均氣溫0.3℃,7月平均氣溫27.6℃,年降水量753mm,無霜期223d。2003年3月建園,定植苗木為二年生成品苗,苗高100cm以上,地徑1.0cm以上,砧木為杜梨。株行距1m×3m,面積20hm²。苗木定植后,2004～2008年產量分別為13.98 t/hm²、24.57t/hm²、42.96t/hm²、55.09t/hm²、60.35t/hm²。2004～2007年產值分別為83 907元/hm²、98 280元/hm²、171 828元/hm²、198 315元/hm²、181 062元/hm²,經濟效益十分顯著,是種植糧食作物的5～10倍。現將黃金梨優質高效栽培技術總結如下。

1科學定植

定植前,挖深、長、寬均為1m的穴,表土和底土分放,回填時完全用表土,如表土不足再以株間表土回填,直至穴內土面高出原地表1～2cm,以底土筑蓄水埂和填平地面。回填時每穴施入復合肥加尿素0.5kg。定植前1～2d起壯苗,分級,修剪根系,用清水浸泡24h,再蘸黃泥漿。栽時在定植穴中間挖深、直徑各30cm的栽植穴,苗木根系要舒展開,逐層培土,栽植深度以嫁接口高出穴面1～2cm為宜,并扶直踩實,然后灌足水,第2天封土并進行地膜覆蓋。

2肥水管理

在定植前坑內施復合肥。2年后,秋季結合擴樹盤,施農家肥60kg/株。距樹根頸50cm處兩側開溝,溝寬、深均60cm,長不限,然后分層施入農家肥,回填滿表土,并修好蓄水埂,然后灌水。第2年在另外兩側開溝,如此輪換。生長季追肥2次(早春與果實膨大期),每次施化肥(含復合肥)0.5kg/株。生長后期8月至9月中旬噴0.2%～0.3%磷酸二氫鉀2～3次。施肥同時,視土壤墑情適當灌水,一般每年灌水3～5次。采收前10～15d應停止灌水。

3整形修剪

總的原則是以夏剪為主,冬剪為輔。依樹體結構不同,幼樹冬剪一般在2～3月晚剪,主要對中心干和主枝采取適當短截,迅速擴大樹冠。早春的刻傷、夏季采取的拉枝定干、開張角度、摘心、疏枝、扭枝等可以促進骨干枝加速擴冠,以達到生長結果兩兼顧的目的。喬砧密植樹的修剪量,夏剪應占70%,冬剪占30%。

4疏花疏果

黃金梨疏花疏果指標,一是按枝果比3∶1,二是按葉果比20∶1。具體方法是:以花序為單位全留或全疏,以便留出空枝形成花芽。對弱枝上花序的果要全部疏除,壯枝花序上的果可留1～2個;壯樹內膛外圍多留果,弱樹外圍延長枝不留果;大年樹每花序多留單果,小年樹留雙果,即可保證長樹成花及當年果品質量和產量,以實現連年高產穩產的目的。

5果實套袋

選用梨專用果袋。一次性套袋采用雙層果袋,或先期幼果套塑料袋,后期再套單層臘袋。2次套袋可于落花后2周套單層塑料袋,落花后4周左右再套單層蠟袋;一次性套袋可于花后3周進行,此時要注意加強果苔副梢的摘心,以免影響果實膨大。套袋前普噴1次殺菌劑。套袋可明顯地改善黃金梨的外觀品質,果面晶瑩剔透;不套袋的果面黃綠,易有果銹。一般以采收前7d摘袋較好。

6病蟲害防治

采取預防為主、綜合防治的原則。危害黃金梨的病害主要有梨黑星病、梨銹病、梨白粉病,蟲害主要有梨木虱、蚜蟲、食心蟲等。萌芽前噴5°Bé石硫合劑,花序分離期噴10%蚜虱凈可濕性粉劑3 000～4 000倍液+20%三唑酮可濕性粉劑1 500倍液防治蚜蟲、梨樹白粉病等;4月下旬噴1.8%阿維菌素乳油6 000倍液+80%大生M-45可濕性粉劑800倍液防治梨木虱和葉部病害;5月下旬噴10%吡蟲啉可濕性粉劑3 000倍液,防治蚜蟲,噴40%福星乳油5 000～6 000倍液防治梨黑星病;6月中旬噴1.8%阿維菌素乳油6 000倍液+70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液防治梨木虱和葉部病害;7月中下旬噴50%多菌靈可濕性粉劑600倍液+40%福星乳油5 000～6 000倍液防治梨木虱、梨黑星病。

7參考文獻

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