在一片沾珠帶露的茶葉中

也許是巧合。10月,我們自覺或不自覺地把普洱茶放在全球化背景中來打量。

普洱茶香飄蕩在剛剛結束不久的首屆香港國際茶展的香港國際會展中心,余韻未盡。在這屆茶展中,普洱茶、科學普洱、帝泊洱這些詞匯成為了最吸引眼球的關鍵詞。在這屆茶展中,普洱市市長沈培平先生在主題發言中以新穎的角度把普洱茶的歷史劃分為“四個時代”,令人耳目一新,神志為之一振。(獨家關注:沈培平《普洱茶的來世今生》)在沈培平先生劃分的“四個時代”中,最后一個時代就是今天的“科學普洱時代”。而“科學普洱”概念,就是以全球化的大視野在審視普洱茶,規劃普洱茶,發展普洱茶。在這屆茶展中,注入了高端科學元素和“大健康”概念的帝泊洱普洱茶以嶄新的姿態隆重上市,(獨家關注:《中國茶從維多利亞港再次出發》、《大健康,帝泊洱》、《帝泊洱優勢說》)帝泊洱的上市,這是一個中國茶企在以全球化的視野來打量自身,定位自己。

以全球化視野打量普洱茶,并不是輕松的一瞥,必然涉及悠長的時間和廣闊的空間。中國人引以為傲的茶,早在200年前就已經開始潰敗。中國茶潰敗于自身文明的腐朽,潰敗于一種外來的植物——鴉片,潰敗于支持鴉片販賣者手中的軍艦和槍炮。但值得欣慰的是,中國茶終于從外來的鴉片和槍炮的血腥洗禮中浴火而重生,重新在維多利亞港再次開始出發。(獨家關注:雷杰龍《水與火,茶與鴉片》)但在欣慰的時刻,李旻果先生卻對我們發出一聲振聾發聵的當頭棒喝:中國茶、中國普洱茶極有可能在今天已經開始另外一場潰敗——潰敗于我們的急功近利、潰敗于我們對茶生態的破壞、潰敗于我們的農殘超標和信用度低下、潰敗于我們對“天人合一”的和諧傳統價值觀的背離。為此,他忍不住大聲疾呼:“我們唯一需要做的就是正本清源,排毒養顏,加強科學和務實的對話,如果我們共同發起普洱茶的排毒養顏行動,大葉種綠勢力的崛起將指日可待。”(觀念李旻果《A計劃——茶園有機行動》)當然,這也是在全球化視野中的大聲疾呼,也是《普洱》雜志一以貫之的大聲疾呼。對于普洱茶,我們常說的一句口頭禪“茶熱起來,人涼下去”。毫無疑問,普洱茶是具有排毒功效的,排我們的身中之熱毒,更排我們心中的貪欲之熱毒。可以說,這是普洱茶對世界、對人類最大的核心價值所在。我們千萬不能背離普洱茶的核心價值,把我們心中的貪欲之熱毒,注入普洱茶,那將不僅是普洱茶的一場災難,也將是人的一場災難。

說到底,以全球化視野打量普洱茶,就是以全球化的眼光,理性的眼光,大生態大健康的科學眼光,大視野,多角度,全方位打量普洱茶,打量普洱茶所凝聚的中國茶文化在當今世界的位置和未來最有可能的最為美好的位置。而這,涉及到核心課題:如何在應對全球化浪潮的世界大勢中良好地注入現代科學健康的文明因素,更好地傳承和創新中國茶和普洱茶文化?對此,普洱市副市長盛軍先生也為我們進行了角度獨到的探索和解答。(獨家關注:盛軍《茶的文化傳承與科技創新》)

行到水窮處,坐看云起時。水窮云起之時,佛說,芥子納須彌,一花一世界,一樹一菩提。在一片沾珠帶露的茶葉中,清晨的陽光迷離閃爍,心中清涼澄澈,我們能夠看見什么?