強化化學教學中的實驗教學

楊云霞

化學是一門以實驗為基礎的自然科學, 一切科學的結論都是在實驗的基礎上得出的,實驗是化學領域的最高法庭,沒有實驗的充分證明,一切判斷和結論都是蒼白的,因此實驗在化學教學中的地位和作用是不言而喻的。多年的教學實踐證明: 化學實驗是使學生獲取化學知識、認識化學規律、形成化學概念、提高各種能力的重要途徑,而且此過程對學生的創新精神和創新能力的培養,是其它學科所不能替代的。實驗教學是化學教學的有效方式,實驗教學的成敗是化學教育成敗的關鍵,也是高考中的至高點。因此,我們必須立足化學實驗這個基礎,努力構建培養學生創新能力的“大廈”。

一、 在實驗中激發學生的學習興趣

化學實驗教學可以充分調動學生的學習興趣,可以幫助學生形成化學概念,獲得化學知識和實驗技能,提高學生的觀察能力和實驗能力,有助于培養嚴肅認真的學習態度,更重要是它可以激發學生學習化學的興趣。俗話說:“興趣是最好的老師”,只有讓學生喜歡學、愛學,才能充分調動他們的主動性、能動性,從而自發地去追求和學習這門課,而化學實驗是激發學生學習興趣的一個重要途徑。好的實驗能引起學生的直接興趣。適當而巧妙地運用實驗手段來創設一個問題情境,對教學會有極大的幫助。例如講到金屬鈉與鹽溶液反應時,教師可提出問題:“金屬鈉與硫酸銅溶液可以發生置換反應嗎?”根據金屬活動性順序,學生會答“可以!”教師可再引導:“如果可以,會有什么現象發生?”得出初步結論是如發生反應,會有紅色的銅析出。這時教師不失時機地演示出這一實驗,結果會發現金屬鈉浮在溶液表面不斷游動,最后溶液中生成藍色沉淀。這一現象與初步估計的

相矛盾。此時的學生充滿疑惑,這樣就把學生的求知欲充分調動起來了,從而激發了學生的學習興趣。

二、在實驗中培養學生的觀察能力

觀察是一切知識的門戶,是人類認識和改造世界的一個重要途徑和開端,它是一種有目的地通過各種感覺器官主動攝取感知材料的活動。在當今科學技術迅速發展的社會之中,善于觀察捕捉信息,敏銳地感受外界事物,是一切工作成功的首要條件。化學實驗的目的不是片面的為了獲取知識或實驗結論,更注重實驗中發現與創新,以實驗為載體,培養學生敏銳的觀察力,這是研究性學習的重要形成條件。觀察過程是一個發現問題、分析問題和解決問題的過程,他本身包含著積極的思維。青霉素的發現者弗苯明正是觀察到被霉菌污染的細菌的培養基中,葡萄糖球菌菌落消失,在霉菌菌落周圍發現透明圈,從而發現青霉素菌對某些細菌的抑制作用。可見觀察是準確捕捉信息的重要手段,沒有細致入微的觀察,觀察同時沒有分析判斷,就不會有發現,也就不會有新的收獲。對觀察能力的培養應貫穿于整個化學教學中,盡可能多地給學生創造提供觀察條件,指導掌握觀察方法。設計探究性問題,讓學生體驗和了解科學探索的過程,養成自主觀察的意識和習慣,為終生學習奠定堅實基礎。

三、在實驗培養學生精益求精的治學態度,改善學生的思維方式與習慣

實驗是以探究為主的教學活動,同注入式的化學教學相對立。加強實驗質疑,針對實驗原理、裝置、操作進行思維訓練,使實驗內容具體化、條理化、問題化,將學生思維調動到最積極最興奮狀態。每個實驗要有出現的具體情鏡,即實驗的必要性,在目的明確的基礎上,對原理、儀器、組裝順序、操作加以實驗前的周密設計,對于定量實驗要考慮采用何種定量關系或過量關系,如何減少或消除某些可能誤差。使實驗具有科學性,可行性,操作簡便性。這樣實驗過程就訓練了學生思維的邏輯性和嚴密性。同時對實驗結果加以分析,這是實驗的關鍵一步。結果處理要有足夠的準確性和精確度。例如英國物理學家雷利測定氮氣的密度時,他發現從空氣中分離的氮氣每升質量為1.2572克,而從含氮物質中制得的氮氣每升質量為1.2505克。他沒有放過這細微的差別,經過多次改進和測定仍相差幾毫克。分析原因,他懷疑空氣中分離出的氮氣含有未被發現的較重氣體,終于發現了惰性氣體氬。

四、在實驗中培養學生的創新能力

驗證性實驗對于學生來講利少弊多,它會挫傷學生親自探求奧秘的積極性,使學生求知欲受到打擊。這種實驗模式缺乏對學生的思維能力、動手實踐能力、創新精神及創新能力的培養。現行教學中的實驗多屬被動式,實驗原理步驟、現象一清二楚,學生實驗只是驗證、機械重復,實驗操作照方抓藥,實驗裝置照貓畫虎,實驗報告千篇一律。因此要改革實驗教學模式,提高實驗操作教學質量,將教材中的某些驗證性實驗改為探究性實驗,可將學生帶入科學探索的情景中,使學生處于一種主動探索知識的興奮狀態,這對激發學生的創新欲望、培養學生的創新精神等方面所起的作用是驗證性實驗所無法替代的。使學生在實驗中變被動為主動,多一些思考,多一些創造。每個實驗的設計不求整齊一致,但求百花齊放。實驗前學生不知道實驗現象,必須在實驗中認真觀察和記錄,有利于培養學生嚴肅認真的科學態度。實驗得到什么結論學生并不知道,更沒有標準答案,而應真實、準確、科學。這樣學生就會積極、大膽地去嘗試。好的、新的思路才不會被扼殺,廣闊的創新的實驗方法才能不斷涌現,學生的創新能力就得以培養與鍛煉。因此化學實驗教學是培養學生的學習興趣和創新能力不可忽視的教學環節。

(工作單位:河北省撫寧縣第一中學)