海南省旅游高級管理人才的素質教育

【摘要】海南省具有獨特的熱帶旅游資源，因此，海南省“十一五”規劃中對海南省旅游規劃提出了更高的要求，欲將海南旅游業推向一個新的高度，這一目標的實現最大的影響因素是旅游高級管理人才的素質高低，因此，如何培養海南省旅游高級管理人才的素質教育就成為了海南省旅游人才培養的重要任務。本文針對這一任務，分析了海南省旅游規劃建設對旅游高級管理人才的需求，并對如何進行旅游高級管理人才的素質教育提出了改革和發展思路。

【關鍵詞】海南省;“十一五”規劃;旅游;管理人才;素質教育

【中圖號】G640【文獻標示碼】A【文章編號】1005-1074(2009)02-0078-02

海南省地處熱帶，是中國惟一的熱帶省份，有著得天獨厚的熱帶農業資源和旅游資源。海南省“十一五”規劃綱要提出，圍繞建設旅游強省的目標，認真組織實施《海南旅游發展總體規劃》，推進旅游業升級轉型，其中高素質的旅游高級管理人才也成為海南省旅游業發展急需的關鍵因素之一。尤其海南省目前存在比較嚴重的“四黑”現象明證了高素質旅游高級管理人才需求的迫切性。但是在當前國際及國內旅游競爭日益激烈的今天，旅游教育特別是高等旅游教育還遠遠不能適應海南省旅游事業發展的需要。當前面臨的主要問題是如何在現有的基礎上辦好旅游教育，全面推進素質教育，以提高旅游管理專業人員的素質，培養海南省旅游業所需的合格的旅游管理人才。

1海南省“十一五”期間旅游規劃建設需要的旅游管理人才

2005年底，海南提出了了建設國內一流旅游強省和國際熱帶海島度假旅游勝地的目標，通過提升旅游所有相關人員的整體素質和水平，推動海南旅游向度假休閑游和大幅增加境外游客的轉變。分析海南省“十一五”規劃中旅游規劃的內涵及目標，可以看出需要以下幾方面的旅游專業人才。

1.1旅游規劃人才將海南省建設成為國內一流旅游強省和國際熱帶海島度假旅游勝地是一個長期的目標，首先要完成的工作是高水平編制海南“十一五”旅游建設總體規劃，對吃、住、行、游、購、娛等旅游要素實施改造，全面推進旅游服務與國際接軌。因此，具有專業水準的旅游規劃人才不僅可以參與總體規劃的編制，對總體規劃的細化及實施也將起到非常重要的作用。

1.2旅游策劃人才海南省具有不可替代的熱帶旅游資源，但如何進行海南省旅游形象策劃、公關策劃、廣告策劃、產品策劃、服務策劃及旅游節慶活動策劃對海南省旅游資源能否走向全國和世界非常關鍵的因素。研發、設計出適應旅游市場需求的旅游產品；進一步強化旅游精品意識，全面實施精品戰略，在高起點、高水準規劃的基礎上，構建融觀光、度假、會展于一體的旅游產業格局；強化旅游產品品牌建設，加快培育和開發豪華郵輪旅游、水上活動旅游、森林旅游、康體旅游、體育旅游等精品專項旅游產品；改善旅游產品結構，豐富旅游產品內涵；深度策劃、開展大型旅游節慶活動、交流活動，增強旅游產品的影響力。因此，專門的旅游策劃人才必不可少。

1.3市場營銷人員2007年，海南省共接待海外游客75萬人次，同比增長22％，其中外國人59萬人次，同比增長27％，而同年海南省共接待國內外游客1845萬余人次，海南省可招待2500萬人次，因此，還有很大的提升空間。市場營銷人員正是針對細分市場進行深入剖析，然后在分析結構的基礎上，針對不同階段、不同市場、不同產品進行不同營銷方式。強化海南國際度假旅游目的地形象宣傳，提高海南旅游的知名度，讓更多的國內、國際高端游客到海南休閑度假。

1.4旅游管理人才要進一步轉變政府職能，尤其是要明晰政企職責，實行政企分開，把各級旅游管理部門力量集中到宏觀產業指導上來；要改革和完善各級旅游管理人員的選拔、任用制度，提高旅游管理水平；改革行政審批制度，規范審批行為，增強政策的透明度和公開性，加強旅游行業地方標準的制定和實施，為旅游業的發展提供良好的管理環境；應通過積極引導和鼓勵，盡快建立一批旅游信息咨詢、旅游企業及旅游人才交流等方面的中介機構，為政府當好行業管理的助手，為企業提供優質服務，并使之成為加強行業自律的主體。針對以上要求引進及培養合格的旅游管理人才成為必須。

1.5旅游服務人才建立和健全旅游行業服務質量標準，規范旅游服務質量操作流程，實行旅游服務質量標準化、規范化管理也是“十一五”期間海南省旅游業的關鍵；以人為本，圍繞游客的需要，提供個性化優質服務；要創新旅游培訓工作思路，著眼于提高旅游企業高級管理人員的綜合素質，建立起一支具有高級管理水平，熟悉國內、國際旅游服務業行規、法規、操作模式的酒店高級管理人員隊伍；結合服務需要，強化旅游從業人員業務技能和職業道德培訓，提高全行業人員的服務水平。

2海南省旅游高級管理人才應具備的素質結構

面對海南省混亂的旅游市場，面對日益激烈的旅游業市場競爭，為適應海南省旅游大發展對人才的需求，為適應新世紀全球旅游發展的總趨勢，加強高校旅游管理專業的素質教育成為當前各大高校進行教育改革工作的核心內容之一。根據以上分析的“十一五”期間海南省對旅游管理人才方面的需求，本人認為海南旅游管理人才的素質教育的重點主要體現在以下幾個方面：

2.1較高的道德素質道德修養不僅是旅游管理人員行為的準則，而且旅游管理人員道德本身就是一種強有力的管理因素和手段，它對員工起著潛移默化的影響作用。旅游管理人員道德素質包括：良好的政治素質，主要表現在愛黨、愛國、愛人民、愛生活，更多地看到社會良好的一面，看到民族文化積極的一面，在人格上具有不卑不亢，無私奉獻精神；愛崗敬業精神，表現為忠誠于旅游事業，志向堅定，兢兢業業，忠于職守等。這一素質對海南省旅游業將產生深遠影響。如果旅游高級管理人員沒有頑強的意志力，沒有對事業的責任感，就無法滿足海南省旅游業發展的需要。

2.2扎實的理論基礎旅游學是一門研究旅游者、旅游企業的活動以及雙方活動對旅游目的地經濟、社會、環境影響的綜合學科。旅游管理專業人才應對旅游的性質、特點、發展規律有一個系統的現代認識。除旅游學基本理論外，還應對與旅游密切相關的學科，如經濟學、管理學、社會學、心理學、法學等基本知識有一定的了解。以旅游學基本理論為核心的理論基礎可以使旅游管理者準確把握旅游發展趨勢，有效地發現并解決旅游發展中各種關鍵性問題。目前海南省大多數旅游從業人員的理論基礎較差，需要進行系統補充。

2.3寬廣的知識面信息時代，知識的更新日新月異，因此更新知識，增補新內容，大量接受新信息已是旅游從業人員實踐的需要，特別是旅游管理者，應不斷地學習，擴大自己的知識面，尤其要掌握跨學科聯系的本領，以更好地做好各種旅游項目和旅游活動的管理工作。作為管理人才必須是一專多能的復合型人才，而旅游業又是以為旅游者服務為中心的綜合性服務產業，它對旅游管理人才提出了特定的復合智能結構要求。

2.4創新精神的培養隨著社會的發展，旅游的內容、形式、特點也將不斷發展變化，旅游經營管理者應根據旅游者的需要不斷開拓新的業務范圍，必須具備創新精神、競爭意識和適應能力。同時，海南省目前的旅游發展主要為觀光旅游，如果再不進行產品創新，將會阻礙海南旅游業的發展。旅游高級管理人才的創造力主要體現在以下幾個方面：管理方法上的創造力，敢于否定和突破傳統或落后的管理模式，能不斷創新，改善現有不適應管理模式；理論上的創造力，探討旅游學的新思想、新理論；學科應用上的創造力，積極大膽地把理論和知識運用到實踐中去，探索理論與實踐結合的最佳方式、最佳途徑和最佳效益。

3海南省旅游高級管理人才素質教育改革與發展的思路

為了促進海南省旅游業的快速發展，針對以上海南省旅游高級管理人才的素質要求，對目前海南省旅游管理專業人才培養現狀的剖析，應在以下幾個方面做出努力：

3.1堅持德育首位，加強職業道德教育思想品德方面的教育主要包括：一是要加強對樹立正確的人生觀的引導，突出愛國主義的教育主線。德育的價值在于使學生認識到如何做人。在引導學生在接觸開放的文化環境時，自覺抵制虛無主義和崇洋媚外的思想，把愛國主義落到實處；二是要樹立新時期人才質量的德育觀。新時期的人才質量標準為復合型、適應型、開拓型的人才，在德育上要給學生全方位的意識和能力，培養學生的職業意識、創新意識、競爭意識、公關意識、法制意識和科學意識；三是加強學生的心理健康教育。有計劃地為學生設計競爭的舞臺和競爭環境，訓練學生對競爭的適應力，從而塑造出身體健康、道德健康、心理健康的合格人才，使其在激烈的競爭中健康成長。

3.2優化課程結構，強化學生專業知識的應用能力旅游教育是基礎教育與實踐教育的統一，實踐目標應成為指導旅游教育具體過程實施的方針和檢驗評估旅游教育成效的重要標準。目前海南省旅游管理專業的實踐方面還存在很多的問題。因此必須強調實踐教育環節在旅游專業的重要地位，特別是實踐性比較強的專業方向，更應加強系統實踐，為畢業生進入企業工作打下良好的基礎。旅游管理教學既要培養學生的管理才能，又必須重視該學科的實踐性和應用性，著力于學生應用能力的培養。

3.3推進旅游素質教育，著重培養學生的創造力和表現力旅游行業是伴隨著我國改革開放而產生的新型產業，很多方面都有待深入地探討和研究。只有具備創新意識與能力，才能打破常規和定勢，預測旅游業的前景，探索旅游業的發展規律，提出新理念。為此，高等旅游教育須將科學研究引入大學教育過程，努力使教學過程帶有研究性質。鼓勵學生提出與書本不同的新觀點、新見解，培養學生的創新意識，從而將學生培養成為具有開拓性、創造性和應變能力的復合型高級管理人才。

3.4改革旅游教學內容，重視非智力因素的培養從我省高等旅游院校的實際情況看，教學內容多是以發展智力為中心，而對非智力因素的培養不夠重視。這種狀況已直接影響了教學質量的提高和培養目標的實現，必須盡快更新教學內容，以適應新世紀社會發展的需要。為此，首先要加強基礎理論的教學內容，重視大學生的人文教育、道德教育、專業思想教育。其次，教學內容的更新應在發展學生注意力、記憶力等智力因素的同時，注意培養和發展學生的興趣、情感、意志的性格等非智力因素，把培養學生非智力因素作為重要一環，培養學生的自我控制能力、自我認識能力、自我激勵能力!認知他人能力和人際交際能力。

3.5加強旅游師資隊伍建設，培養合格的旅游人才旅游業的競爭最根本的是從業人員素質的競爭。員工的素質主要靠教育，而振興教育的希望在教師，所以教育在人才培養方面起主導作用。在我國，旅游教育是新興的教育事業，多數中老年教師是半路出家，沒有受到正規的、系統的旅游專業知識教育，也沒有直接從事旅游實際工作的經驗，對我國旅游業的實際也欠了解，嚴重地制約了旅游教學效果的提高。海南省旅游教育也存在這樣的問題。因此，要加強對師資的再教育。要擴大旅游專業研究生和旅游本科旅游教育方向的辦學規模，形成足夠數量的新一代旅游教育師資。要從旅游管理部門、旅游企業聘請富有實踐經驗的人員擔任旅游教育的兼職教師和實踐指導教師。同時有計劃地組織高校教師到旅游管理部門、旅游企業掛職培訓和實習。

3.6盡快實現教學方法、教學手段的現代化首先在教學方法上應積極推行啟發式。啟發式教學則強調在傳授知識的同時，重視能力的培養及非智力因素的發展，使學生的學習情緒處于積極的狀態之中。學生通過教學不僅能掌握系統的知識，而且能獲得獨立的學習與更新知識的方法與能力。其次是教學手段的更新。為了提高教學效果，旅游高校應將現代化媒體如投影、錄像、計算機輔助教學、多媒體技術等運用到課堂教學中。這種教學由于其直觀性、動態性和較大的信息容量，將極大地提高學生的學習興趣，促進教學內容的理解和記憶。

海南省具有全國唯一的熱帶旅游資源，其吸引力是其他地區無可比擬的。但隨著旅游市場的不斷擴大、旅游市場競爭力不斷增強，旅游市場出現了非常混亂的局面，對海南省旅游形象的破壞非常嚴重。另外，海南省旅游產品多為觀光游覽產品，如果不對旅游產品和旅游資源進行創新開發，旅游市場將不斷萎縮，最終將會使海南旅游資源失去吸引力。目前，海南省旅游業處于發展的關鍵時期，而是否具有高素質的高級旅游管理人才是海南省旅游業發展的至關重要的因素。

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