專業與創業

編者按:

學而不厭，學有所專，每位職業院校里的學生都要認真對待自己的專業，無論你學的是當今的熱門專業還是今后的熱門專業，你一定要堅信“一技傍身，勝白金”。

在學校里，你們學到的是一門手藝。有沒有想過將這些技術和自己的創業生涯好好的結合起來呢?以下是我們根據職業學校不同的專業，約請相關專業老師，共同策劃推出的一些小項目，供讀者參考。

服飾、藝術設計類專業

代客改衣

代客改衣不能說是新行當，過去我們叫它裁縫鋪。如今，隨著直接購買成衣成為社會主流，不但布店淡出熱鬧商街，以制作成衣為主的裁縫鋪生意也江河日下。與此同時，年輕女性對針線活束手無策，這就為專業化的代客改衣服務創造了商機。現代裁縫店里，完全可以放些舒適的座椅，桌子上擺放幾本時裝雜志，追求的是成為一個休閑港灣，還可以向度身定制業務發展，向成衣個性化方向發展，形成自己的品牌。

舊鞋改形緊隨潮流

鞋子尖頭、圓頭能互換;大小能伸縮;就連鞋跟也能隨著流行的樣式跟著改動，這樣的鞋子“整容”讓不少愛美又注重節儉的女性紛紛嘗試。改鞋形的業務大受消費者歡迎，雖然改鞋子的費用并不低，每雙要在50元到100元左右，但幾乎每天都有顧客送鞋來改形，不光是改鞋尖的形狀，連鞋的顏色、大小都在“整容”的范圍內。拿來改的多半是價格幾百元甚至幾千元的中高檔鞋，花錢改一次比較值得。

1萬元開間特色靠墊鋪

現代人有突出個性和品味新奇的需求，經營有特色的靠墊，對于有一定審美基礎和初級縫紉技巧者來說，不失為一個好項目。靠墊屬于布藝加工類小商品，工藝制作簡單，能否經營好，關鍵是經營者的創意思路和面料選擇。產品定位上選擇中高層消費者，側重于年輕人;產品推廣要有新意，必要時可以開展“有獎征集靠墊創意設計”活動，能起到廣告和促銷的雙重效果。

開家汽車“內衣”專賣店

在有車族逐漸興起的當下，開一家專賣車內軟裝飾的汽車“內衣”專賣店，具有廣闊的市場前景。選擇臨街店面，以一間陳列商鋪和一間倉庫、工作間為主要的經營場所，市場上一套6件內飾的最低售價可以達到800元，其成本卻不過250元左右，利潤很高。汽車香水、香料、凈化器等小飾物，利潤也在60%左右。在運作的時候，要在抓住服務這個關鍵環節的同時，突出獨特的設計文化品位、適中的消費價格留住消費者。

紙藝DIY

DIY，從十字繡開始，直到DIY巧克力，DIY面包，DIY咖啡，為越來越多都市女性推崇，現在，又出現了紙藝DIY。紙藝紙品的類型很多，有形態逼真的手工紙藝花、有質感突出的立體畫、還有雅致細膩宛如蕾絲圖案的帕吉門紙畫。不同的紙藝作品因為所選用的紙的不同也都別具風格。徜徉DIY紙藝工藝世界，共享時尚、快樂與財富。

食品烹飪類

紅薯燒烤

紅薯是中國傳統食品，據報道:紅薯可減肥瘦身、抗癌、抗糖尿病、預防肺氣腫、有益心臟。世界衛生組織(WHO)評出的“六大最健康食品”中紅薯列為首。中國疾控中心編制的《中國兒童青少年零食消費指南》，也將烤紅薯列為青少年每天可以食用的零食。更有營養學家建議:為了健康，每天必須食用250g熟紅薯。小本投資，添置一臺烤薯機，將烤薯機放在店門口，來來往往、進進出出的大量人流可能會有50%以上“聞香掏錢”，生意必定紅火。還可以烤制玉米棒、魔芋甚至魚肉、雞翅等，四季有生意。

四季發下酒菜

四季發下酒菜以大眾家庭為主要消費群體，主打菜“御簾豆腐”以東北優質大豆為原料。

加數十種名貴調料，經多道工藝調制而成。吃起來有雞肉的香味，嚼著有牛肉的口感。具有廣大的銷售市場。做下酒菜為主，也可充當主食。此項目不用開店、辦證件、雇工。早上坐，中午晚上賣，每斤售5元，營利非常可觀，全部投資不超過兩千元。

小土豆創造大財富

一枚小土豆本只值兩三毛錢，但經過簡單加工后卻可以賣到2～3元，一種起源于南非、流行于臺灣的特色休閑小吃——“傻婆婆”黃金薯塔在河北面世了。土豆經過特殊的專用機器切割成很薄的連環薯片，再穿在一根長竹簽上，就變成了漂亮的寶塔造型，再用特制大號恒溫油炸設備加工，灑上特殊的調料，這時，小土豆就變成了黃金薯塔，色澤金黃、非常誘人食欲，吃起來香甜酥脆、美味可口，深受年輕人的喜愛。

四川麻辣燙

“麻辣燙”除了辣椒外更有香料藥材和天然植物等配方，把熬制的“香料”放入“鮮香湯”中，再直接放入各種食品，短短幾秒至幾分鐘后就能食用，既能像燒烤那樣穿成串燙熟，讓人一把把地拿著吃，又能裝成碗，大口饕餮。麻辣燙味道別具一格，奇香四溢，讓人越吃越想吃，久吃不厭。去掉了火鍋、涮羊肉等食品中的口味單一、燥辣、油膩、上火等缺點，又體展現在川味麻辣爽口、回味悠長的風采;麻辣燙經營靈活，味道獨特，價格優勢明顯，絕對比火鍋便宜，比吃火鍋更簡便。

水果燒烤

燒烤都市的大街小巷隨處可見，其烤品不外乎葷素兩種，品種及口味都極其單一。如果沒有特色，很容易被淘汰。水果燒烤新奇獨特，可謂燒烤業的一朵奇葩。對于正在瘦身的愛美女性來說，是又一可滿足其需求的休閑食品。品種有果醬、沙瓣、肉松、巧克力、牛奶、甜酸味系列七大口味，運作以來深受青睞，市場上一路暢銷。

家宴廚師

早在二三十年前，杭州市民親切的稱呼家宴廚師為“擔兒師傅”。家宴廚師大多是由一人或幾人合伙經營，除了主廚外，還提供全套餐具、爐灶，充當客戶的“參謀”，幫忙訂菜單、買菜、布置現場等，大大方便了顧客。在人們越來越強調私密和舒適的今天，“家宴廚師”的道路將越走越寬。擁有一身過硬烹飪技能的你，當然可以嘗試這樣的項目。

園藝專業

水培郁金香受消費者喜愛

水培郁金香作為花卉栽培中的精品花卉，具有清新高雅、干凈衛生、易養護以及獨特的觀賞性、環保性等特點，同時也具有體積小、方便運輸、反季節栽培、花期可控等特點，它既廣泛適用于各類公共場合及室內裝飾，又是老百姓居家生活中極佳的生態裝飾品，更是一種最具時尚的饋贈禮品，深受國內外花卉業、廣大花卉愛好者和消費者的喜愛，將呈現越來越廣闊的市場前景。

“裝修花卉”俏銷

既能扮靚居室，又能吸收裝修后的污染氣體，“裝修花卉”在市場上十分俏銷。在鮮花市場里，很多花店都有“裝修花卉”出售，其中以蘆薈、仙人掌、綠蘿、鐵樹等植物最受歡迎。眼下人們生活水平大大提高，住房也上了檔次，裝修也五花八門，污染也越來越受到人們的高度重視，花一點錢祛除一下裝修污染，人們大都能承受，所以裝修花卉市場商機很大。

專業花卉護理師

現在，各地城鎮養花、種花的個人與單位日漸增多，但是，愛花者的煩惱也隨之而來，那就是花卉的護理問題。做一個專業的花卉護理師，靠的就是專業技術，所要投入的成本不高，主要用來購置養殖護理花木的工具，再加上一輛上門服務所必須的自行車，再加上必要的通訊工具，開張成本不超過3000元。收費雖然不貴，但是因為成本有限，收益也很可觀。

計算機專業

視頻公話店

人口大流動是當今社會生活的一大現實，許許多多的家庭對在外打工賺錢的親人倍感掛念。電話、手機等對于分隔兩地的親朋好友來說，只聞其聲，卻不能見其人。而視頻公話的出現將打破這種傳統模式，只要對方有一臺連接互聯網的電腦，雙方就可以進行音、像的同步交流，給大眾帶來信息時代的電話革命。經營這樣的一個視頻公話點需要10～30平方米的空間。整機電腦4～10臺(裝備攝像頭及麥克風、耳塞);ADSL或者其他寬帶設備;qq或其他支持通訊軟件，人員1～2人，需熟悉電腦網絡。投資總額大概在3萬元左右。

手機電影吧

雖然街上下載手機鈴聲和圖片的店很多，但專門下載手機電影的地方卻極其少見。雖然網上可免費下載，但要花費大量時間搜索及進行格式轉化，時間過于漫長。現在成千上萬的學生、青年男女都喜歡在手機上聽歌、看電影、玩游戲。而手機電影吧的出現很大程度上填補了這一市場空白，并成為時尚且具有前景的創業商機。

電腦維修師

電腦及配套用品都很“嬌貴”，使用不當或是遭遇病毒，就會“罷工”。隨著人們對電腦依賴性的加大，對電腦救援服務的需求也水漲船高。目前，我國的電腦擁有量每年都在已驚人的速度遞增，有著如此巨大的消費群體，電腦救援公司自然市場無憂。開家面向個人用戶的電腦診所，應該是不錯的投資方向。

電腦保潔師

在國外，有專門的電腦保潔師，而在我國這種服務還是空白。中國內地現有電腦8000多萬臺，每年有著數十億元的市場“蛋糕”。做電腦清潔服務，要想辦法與一些單位建立業務關系，簽訂承包合同書。一棟寫字樓里只要能有一家客戶，通過他們的介紹，很快就會有其他的電腦保潔項目。

數碼老照片店

數碼老照片店主要是利用電腦軟件對老照片修邊、去污跡、調整亮度、色彩、對比度等。利用軟件可以創作出很多模擬攝影達到的效果，如多次曝光、變焦效果等。也可以做出各種暗房加工效果，可以去掉照片中多余的景物，也可以根據客戶需要增加。總之，利用電腦可以做出許多用傳統工藝難以達到的效果，使老照片重放光彩。

軟件設計“SOHO”族

軟件設計、編寫程序的“SOHO”族的一天是這樣度過的:收郵件，處理昨天沒有完成的事情;制訂今天的工作計劃;開始分步操作;利用電子郵件、QQ、快遞、電話處理業務以及與客戶溝通。“SOHO”族的電話和寬帶網絡設備是必須的，當然還會有一些辦公設備的要求，快遞的作用也不可忽視。客戶在乎的是你的工作能力，而不是工作環境。

美術專業

婚紗照巧變油畫

結婚按慣例新人要拍攝婚紗照，不算新鮮。然而將婚紗照繪成油畫這種時尚、新潮的表現方式，現在越來越得到年輕人的喜愛和追捧，開設這樣的一個工作室，為新人們提供婚紗照變油畫的服務，可謂時尚孕育商機，頗具市場潛力。需要的成本分析:房租:一室一廳，月租金700~1000元;材料:顏料、進口畫布、調色油、松節油、散光油、進口畫框等，120～200元/幅;產品周期:一幅油畫通常需要7～15天作畫周期，同時接幾幅畫可變相縮短周期;收益:個人寫真照較難，80×100厘米規格的收費1800～2500元/幅;風景油畫較容易，80×100厘米800～1500元/幅。利潤:除去成本，都是利潤。

手工彩繪鞋時尚店

如果男朋友或者女朋友過生日，你會送什么呢?情侶戒指還是名牌手表?現在您又多了一種選擇，就是頗具個性的手工彩繪鞋。現在這種工藝受到了時尚年輕人的喜歡和關注。手工彩繪鞋，是用一種特殊的顏料在普通的白色帆布鞋上，畫上各種自己喜歡的圖案。只要有想法、有美術功底的人都可以畫，畫的時候先用模具墊好鞋子，然后用碳素筆勾勒出畫面的輪廓，接著就可以用油畫畫筆和特殊顏料填抹圖案，不到10分鐘就可以完成，關鍵是要有自己的想法。如果您有一定的美術基礎，不妨也來試一試。

送餐生意

網吧送餐

一些大學城附近網吧很多，經常有人半夜叫不到東西吃。可以找幾家網吧老板，提出為上網人群提供早、午、晚餐和夜宵的業務，并答應利潤與網吧均分，服務質量好、業務開展順利的話一年可賺12萬元。

旅店送餐

很多小旅店沒有餐飲設備，客人就餐很不方便，可經營為中小旅店送餐的業務。可以試著跟兩家旅店洽談業務，利潤三七開，一個月可賺近2000元。如果市場打開，擴大業務范圍，一年經營十幾家旅店，每月的利潤可超過萬元。

商場送餐

有些商場附近餐館很少，許多店主因忙于生意，很少吃早餐，午餐基本也叫外賣，還常為飯菜質量不佳抱怨。可以專門做給商場店送餐的生意。為打開市場，可以先花幾百元免費為某一家商場的店主供應早餐和午餐，關鍵是飯菜質量好，一年就能賺到15萬元。

健身房送餐

目前一些去健身的白領因忙于應酬，很多時候都是在換衣間里就把午餐“解決”了，吃的東西都很簡單且營養不夠。可以經營健身房配餐業務，但算作會所的一項服務。業務開展順利一年可賺到近10萬元。

展會送餐

一般“會頭”(組織各類展銷會的人員)每到一地都會為吃飯犯難，可以跟著展會供餐。常熟楊同學因為在飯菜質量上下了工夫，不光他參加的展會基本所有展商都訂餐。業務不斷擴大，他聯系到更多的會頭，從2007年9月經營至今，每年收入都在20萬元以上。

效外旅游送餐

每年到了旅游旺季，大批的游客到城郊游玩，常常會為不方便吃感到煩惱。可以到旅游景點相對密集地開了一家小餐廳，同時，通過發放宣傳材料和網絡宣傳的形式，專門為郊外旅游的顧客進行配餐和送餐業務。如果宣傳和服務都比較到位，很快就會有一定的市場知名度，一年僅送餐一項就可賺到8萬余元。

御宅族送餐

很多人業余時間最喜歡在網上“閑逛”，許多“御宅族”(時下對每天絕大多數時間泡在網上、足不出戶人群的通稱)極少有外出就餐的習慣，可以經營為其送餐的生意。通過發貼、QQ、MSN、以及請網友幫忙等形式建立起銷售網絡，然后雇請廚師和送餐人員，以自己所在區域中心，五公里內進行送餐。每月收入可到6000元左右。

車站(侯車廳)送餐

某些車站附近雖然飯店很多，但小飯店條件差，大飯店則價格高，許多顧客寧可選擇買方便食品或干脆餓著。秦同學通過在車站工作的親戚找到車站領導，提出在車站內租用一張辦公桌做送餐生意。因給的租金比較到位，車站答應與他合作。價格適中，質量較高的飯菜很快受到了候車旅客的歡迎，一年多來，他收入9萬多元。

棋牌室送餐

有些飯店周圍有許多棋牌室，一些牌友在就餐時還提出是否可以送餐。有人做了調查，某市某街道上就有近30家棋牌室，每天固定的牌友超過600人，是一個相當固定的顧客群體。為此黃同學想到跟幾家棋牌室洽談，因可以穩定和吸引更多牌友，棋牌室老板們紛紛表示贊同，一下就談下來十五六家。從2008年4月開始送餐，到年底他總共賺了7萬元。

其他專業

開家手機多媒體娛樂下載吧

效益估算:

收費標準:歌曲:5元/30首，10元/80首;MP4/MP5:1元/部，5元/8部;電影:2元/部，3部以上1.5元/部;游戲:5元/1部。這些業務的毛利潤率約100%。

經營建議:

1.因為下載游戲、電影等會涉及版權問題，建議投資者可以采用兩種方式規避相關的法律糾紛，一是直接向中國移動或者中國聯合通信網絡公司購買相關業務;二是加盟相關的移動增值服務公司(公司已經支付過版權費了)。

2.建議投資者提供相關的手機殺毒業務。

手機游戲加油站

目前手機一族們主要是在網上下載游戲，網上下載游戲的價格與手機游戲加油站的價格大致相同，但是上網下載游戲與在手機游戲站里購買相比，消費者無法實現先試玩再付費這一步——只要在網上一下載就要扣除相應的費用，并且在下載時的操作略為繁瑣。除了提供下載服務，手機游戲加油站的另一利潤點是出售各種SP提供的手機游戲卡，一般商家以游戲卡面額的70%提供給銷售商。另外可以代售QB卡，手機充值卡、IP卡等。

開家無水洗車店

“無水洗車”是一門有前景的新生意。業內人士介紹，這主要是采用了一種叫做“無水洗車凈”的專利技術，其產品配方由多種新型表面活性劑、浮化劑及懸浮劑等漆面保護成分組成，能有效地將塵土吸附在擦車布上，避免劃傷車漆，而且可以使清潔更徹底、光潔效果更好。可以說，其產品具有洗車、打蠟、上光一次完成的功效，既節水又省力。